zpět k vyhledávání

Le Bistrot de la Huppe

route de Goult - RD 156 570, 84220 Gordes

otevírací doba zatím neznámá

pizzeria€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

VIVEZ L’EXPERIENCE « FERME DE LA HUPPE »
Menu « de la ferme à La Ferme »
130.00
Farm Experience Menu — une bouteille de vin de la cuvée « Ferme de la Huppe » (rosé, blanc ou rouge), eaux, cafés et élixir du Mont-Ventoux
odhad≈ 600 kcal25 g sacharidůtěžká 29
MENU DU MARCHÉ - LES ENTRÉES
Carpaccio de veau rosé et condiment de prunes
Veal Carpaccio — Jus de veau au vinaigre de prunes, noisettes torréifiées et huile d'estragon
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Ravioles au gravelax de truite et légumes de saison
Trout Gravlax Ravioli — Gaspacho de tomates et pastèques, féta fumée
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Øuf parfait
Perfect Egg — Crème de roquette, lard grillé et crumble au parmesan
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
MENU DU MARCHÉ - LES PLATS
Magret de canard basse température
Duck Breast — Purée de courgettes basilic, figues rôties, haricots verts et jus au thym
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvyvážené 78
Aiglefin à la bisque de crustacés
Pollock with Crustacean Bisque — Purée de pomme de terre ciboulette à l'huile d'olive, courgettes grillées et tomates cerises
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Aubergine rôtie et frégolas crémeuses aux tomates séchéesvegetarian
Roasted Eggplant with Fregola — Réduction d'aubergines grillées et amandes torréifiées
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůvyvážené 80
MENU DU MARCHÉ - LES DESSERTS
L’assiette de fromages affinésvegetarian
Cheese Board
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Baba au rhum, sirop garrigue et chantilly citronnée
Rum Baba
odhad≈ 580 kcal75 g sacharidůtěžká 30
Panna cotta miel et vanille, figues fraiches, gel citron et sablé amandevegetarian
Honey Vanilla Panna Cotta
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 35
Ganache chocolat noir et poires pochées, crumble au noix et glace à huile d'olive
Chocolate Ganache and Poached Pears
odhad≈ 510 kcal45 g sacharidůtěžká 36
MENU DU MARCHÉ - FORMULES
Entrée, plat, dessert
67.00
3-Course Market Menu
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
Entrée, plat, fromage et dessert
77.00
4-Course Market Menu
odhad≈ 1450 kcal90 g sacharidůtěžká 35
Formule enfants (jusqu’à 12 ans)
32.00
Kids Menu — entrée et plat ou plat et dessert
odhad≈ 800 kcal70 g sacharidůvyvážené 69
MENU DE LA FERME
Mise en bouche
Amuse-bouche
odhad≈ 80 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ajoblanco aux amandes
Ajoblanco with Grilled Mackerel — Maquereau grillé, pickels de fenouil, condiments pêche blanche et croutons
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Mini poivrons farcis à la brousse de vache du Mont Ventouxvegetarian
Stuffed Mini Peppers — Crémeux basilic et noisettes torréifiées
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Truite de l'Isle-sur-la-Sorgue
Trout with Panisses — Panisses au thym et coulis de poivrons et framboise
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Aumonière d'agneau de Lioux confit au jus de romarin
Lamb Confit — Crémeux pois chiche à l’huile d’olive et citron et pickles d'oignons rouges
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Raisin rôti au romarin de notre jardin et sablé cacaovegetarian
Roasted Grapes and Chocolate Mousse — Mousse chocolat blanc, gel café et sorbet au raisin
odhad≈ 410 kcal42 g sacharidůtěžká 36
Mignardise
Mignardises
odhad≈ 150 kcal20 g sacharidů
Menu de la Ferme (dégustation en 7 temps)
95.00
Farm Tasting Menu
odhad≈ 2800 kcal250 g sacharidůtěžká 33

Je toto menu stále v pořádku?

51veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Hlavním vegetariánským jídlem je pečený lilek s krémovými fregolami. Mezi předkrmy najdete plněné papričky s sýrem brousse. Na dezert je k dispozici panna cotta s medem a vanilkou.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 22

78dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí několik proteinových hlavních chodů s zeleninou. Jsou zde dostupné varianty s nízkým obsahem sacharidů.

9 vhodných pro diabetiky · 21 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
route de Goult - RD 156 570, 84220 Gordes
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+32490721225
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermedelahuppe.com/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Le Bistrot de la Huppe? Nárokuj si své místo.