zpět k vyhledávání

Bullerjahn

Markt 9, 37073 Göttingen

Teď zavřeno · otvírá 12:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

NACHMITTAGS KARTE
Bullerjahn Schnitzel
18.90
Schnitzel — mit Wild-Preiselbeeren, Gurken-Schmandsalat und Pommes frites
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Unsere Currywurst
13.90
Currywurst — mit der einmaligen Bullerjahn-Sauce, Röstzwiebeln und Pommes frites
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů
Bauernsülze
16.90
Sülze — mit Bratkartoffeln, Essiggurken mit mariniertem Blattsalat und Remoulade
odhad≈ 600 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Gebackene Ofenkartoffelvegetarian
10.90
Baked Potato — mit Kräuterschmand
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
mit Räucherlachspescatarian
8.50
Smoked Salmon — Extra for baked potato
odhad≈ 150 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Flammkuchen „deluxe“pescatarian
16.90
Flammkuchen Deluxe — mit Meerrettich, roten Zwiebeln, Räucherlachs und Babyspinat
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů
mit Hähnchenstreifen
6.50
Chicken Strips — Extra for Flammkuchen deluxe
odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
mit gebackenen Falafelnvegan
5.00
Falafel — Extra for Flammkuchen deluxe
odhad≈ 200 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Flammkuchen „vegetarisch“vegetarian
14.90
Vegetarian Flammkuchen — mit Schmand, Basilikum-Pesto, Kirschtomaten, Mozzarella und Rucola
odhad≈ 700 kcal50 g sacharidů
Gänseliesel-Romana-Salatvegetarian
12.90
Romaine Salad — mit Rosmarin-Croûtons, Kirschtomaten und mildem Käsedressing
odhad≈ 400 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Flammkuchen „Bullerjahn“
14.90
Flammkuchen Bullerjahn — mit Schmand, Speckwürfeln, roten Zwiebeln und Frühlingslauch
odhad≈ 680 kcal50 g sacharidů
Bullerjahns Blattsalatvegetarian
9.90
Leaf Salad — mit Gurke, Paprika, Karotte, Kirschtomaten und Hausdressing
odhad≈ 300 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Gebackener Camembertvegetarian
9.90
Baked Camembert — mit Kräutercreme, Birnen-Preiselbeerchutney, kleinem Salat und Hausdressing
odhad≈ 500 kcal25 g sacharidů
Einbecker Bier Süppchen
7.90
Beer Soup — mit grobem Senf, Gartenkresse und Croûtons
odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
STEAK- & PILZWOCHEN
Bullerjahn Wildkräutersalat a,e,h1,h2,j als Vorspeisevegetarian
8.00
Wild Herb Salad Starter — mit gebratenen Pilzen, Radicchio, Tomate, Gurke, Paprika, Karotte, Radieschen, Nüsse, Hausdressing
odhad≈ 300 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Bullerjahn Wildkräutersalat a,e,h1,h2,j als Hauptgangvegetarian
14.00
Wild Herb Salad Main — mit gebratenen Pilzen, Radicchio, Tomate, Gurke, Paprika, Karotte, Radieschen, Nüsse, Hausdressing
odhad≈ 500 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
gebratenen Roastbeefwürfeln in Jus glasiert i,j
10.00
Roast Beef Cubes — Wahlweise mit (Topping für Salat)
odhad≈ 250 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
gebratenen Hähnchenstreifen
6.00
Chicken Strips — Wahlweise mit (Topping für Salat)
odhad≈ 150 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
geflämmtem Ziegenkäse gvegetarian
6.00
Flamed Goat Cheese — Wahlweise mit (Topping für Salat)
odhad≈ 180 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Waldpilz-Bruschetta a,g,jvegetarian
13.00
Mushroom Bruschetta — auf Sauerteigbrot mit Tomate, Lauchzwiebeln, Wiesenkräutern, Hartkäse
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
Cremige Suppe von Steinpilzen und Champignons a,g
9.00
Mushroom Soup — mit gerösteten Brotwürfeln, Schinkenstreifen
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Waldpilzrisotto a,c,g,ivegetarian
19.00
Mushroom Risotto — mit gebackenen Sellerie-Gorgonzolaknusperli, Lauchzwiebeln, Tomate, Birne
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 72
VOM BULLERJAHN GRILL
Black Angus Rumpsteak 220 g
30.00
Black Angus Rump Steak — mit schwarzem Knoblauch mariniert
odhad≈ 540 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Black Angus Rinderhüftsteak 250 g
26.00
Black Angus Sirloin Steak — mit Rosmarin, Thymian und Knoblauch mariniert
odhad≈ 580 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
DUROC Schweinerückensteak 220 g j
25.00
Pork Loin Steak — mit Göttinger Bier, Senf und Zwiebeln mariniert
odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Hähnchensteak 200 g j
23.00
Chicken Steak — mit Orange, Ahornsirup, Senf und Chili mariniert
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
VORSPEISEN & KLEINIGKEITEN
7 gegrillte Garnelenpescatarian
12.90
Grilled Shrimp — auf Tomaten-Lauchgemüse mit Chiliöl, Knoblauch-Dip und Knoblauchbrot
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
Als Hauptgang mit 14 Garnelenpescatarian
23.90
Grilled Shrimp Main
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Tafelspitz-Consommé
8.90
Tafelspitz Consommé — mit Eierstich, jungem Lauch und Kräuteröl
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
BULLERJAHN KLASSIKER
Geschmorte Ochsenbacke
25.90
Braised Ox Cheek — in Rotweinsauce mit gebratenen Pilzen und Spinat-Semmelknödeln
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Unsere Ratsherrenpfanne
24.90
Mixed Grill Pan — Schweinefilet, Hähnchenbrust, Rinderhüftsteak mit Pfefferrahmsauce, Speckbohnen und Bratkartoffeln
odhad≈ 880 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Hausgemachte Rinderroulade
24.90
Beef Roulade — in kräftiger Sauce vom Einbecker Bier mit Buttermöhren und Schnittlauch-Kartoffelstampf
odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Knusprige Haxe
21.90
Crispy Pork Knuckle — vom Behrendorfer Schwein mit Apfel-Sauerkraut und Bratkartoffeln
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
In Butter gebratene Filets von der Regenbogenforellepescatarian
21.90
Rainbow Trout Fillets — mit Gurken-Schmandsalat und Bratkartoffeln
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Bullerjahn Curry
21.90
mit Kokosmilch, gegrilltem Gemüse und Duftreis (wahlweise mit Hähnchenbrust oder Tofu)
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Jägerschnitzel
19.90
Jäger Schnitzel — mit Champignonrahmsauce, Gurken-Schmandsalat und Pommes frites
odhad≈ 980 kcal60 g sacharidů
gegrillte Spinat Semmelknödelvegetarian
17.90
Spinach Dumplings — mit Champignonrahmsauce und Babyspinat
odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůvyvážené 74
Orecchiettevegetarian
16.90
mit Basilikum-Tomaten-Sugo, gebratenen Pilzen und sautierten Kirschtomaten
odhad≈ 550 kcal72 g sacharidůvyvážené 73
BURGER
Bullerjahn Beefburger
18.90
Beef Burger — im Brioche Bun mit roten Zwiebeln, Blattsalat, Cheddar, Tomate, Gurke, Coleslaw und Pommes frites
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Barutokai Wagyu Beefburger
24.90
Wagyu Beef Burger — im Brioche Bun mit roten Zwiebeln, Blattsalat, Cheddar, Tomate, Gurke, Coleslaw und Pommes frites
odhad≈ 1200 kcal85 g sacharidůtěžká 44
DESSERTS
Warmer Schokoladenkuchenvegetarian
9.90
Warm Chocolate Cake — mit Rosmarinkirschen und Vanilleeis
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůtěžká 26
Creme Brûléevegetarian
6.90
Crème Brûlée — mit frischen Beeren
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
Kugel Eisvegetarian
2.00
Ice Cream — Vanille, Valrhona Schokolade, Erdbeere, Haselnuss, gesalzenes Karamell, Zitronensorbet, Himbeersorbet
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

74veggie
scoreodhad

Dobrá nabídka vegetariánských jídel

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje rizoto z lesních hub a orecchiette s bazalkovo-rajčatovým sugo. K dispozici je také kari s tofu.

16 vegetariánských a 1 veganských jídel z 44

74dia
scoreodhad

Grilovaná masa a klasika

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří vysoce proteinová grilovaná jídla s nízkým obsahem sacharidů. Nabídka steaků je velmi přívětivá.

26 vhodných pro diabetiky · 44 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Markt 9, 37073 Göttingen
Otevírací doba
Po12:00–22:30
Út12:00–22:30
St12:00–22:30
Čt12:00–22:30
Pá12:00–23:30
So11:00–23:30
Ne11:00–22:00
Küche bis 21:30 Uhr (Mon-Thu, Sun). Küche bis 22:00 Uhr (Fri-Sat). Nachmittagskarte Mo-Fr von 14:30 - 17:30 Uhr
Kontakt
+495513070100 info@bullerjahn.info
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bullerjahn.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Bullerjahn? Nárokuj si své místo.