Restaurant ShunBun
Cours Lafontaine 4, 38000 Grenoble
Teď zavřeno · otvírá 12:00
Japanese€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Nos formules restaurant
Menu ShunBun
23.00
ShunBun Menu — 1 Sushi flower concombre / Tartare de bœuf + 6 Maki ShunBun saumon / Avocat + 6 Maki rainbow surimi + 2 Sushi saumon + 2 Sushi thon + 1 Sushi calamar + 1 Sushi Maquereau
odhad≈ 820 kcal78 g sacharidůvyvážené 74
Menu découverte
17.50
Discovery Menu — 6 Maki California saumon / Avocat + 6 Maki California saumon / Avocat + 2 Sushi saumon + 2 Sushi thon
odhad≈ 680 kcal62 g sacharidůvyvážené 77
Menu twin
15.90
Twin Menu — 6 Maki California saumon / Avocat + 6 Maki classique thon + 2 Sushi saumon + 2 Sushi thon
odhad≈ 640 kcal60 g sacharidůvyvážené 73
Menu sushi mix
18.00
Sushi Mix Menu — 2 Sushi saumon + 2 Sushi thon + 1 Sushi daurade + 1 Sushi maquereau + 1 Sushi calamar + 1 Sushi omelette + 1 Sushi saumon fumée / Fromage frais + 1 Sushi saumon fumée / Avocat
odhad≈ 510 kcal48 g sacharidůvyvážené 81
Menu duo saumon
16.90
Salmon Duo Menu — 6 Maki California saumon / avocat + 6 Maki classique saumon fumée + 2 Sushi saumon + 2 Sushi saumon fumé / fromage frais
odhad≈ 660 kcal60 g sacharidůvyvážené 77
Les formules du midi
Menu sashimi
13.00
Sashimi Menu — 3 Sashimi thon + 3 Sashimi saumon + 3 Sashimi daurade + 3 Sashimi maquereau
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Menu maki
13.00
Maki Menu — 6 Maki ShunBun saumon / avocat + 6 Maki California thon cuit + 6 Maki classique concombre
odhad≈ 580 kcal72 g sacharidůvyvážené 77
Menu mix
13.00
Mix Menu — 2 Sushi saumon + 2 Sushi thon + 1 Sushi calamar + 6 Maki California saumon / avocat
odhad≈ 520 kcal54 g sacharidůvyvážené 73
Sushis classiques
Saumon
4.50
Salmon Sushi
odhad≈ 60 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Thon
5.00
Tuna Sushi
odhad≈ 60 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crevette
4.80
Shrimp Sushi
odhad≈ 65 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Omelette
3.50
Omelette Sushi
odhad≈ 70 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Saumon / avocat
5.00
Salmon Avocado Sushi
odhad≈ 80 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Saumon fumé/ fromage frais
5.00
Smoked Salmon Cream Cheese Sushi
odhad≈ 90 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Maquereau
4.50
Mackerel Sushi
odhad≈ 65 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Daurade
4.50
Sea Bream Sushi
odhad≈ 60 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Calmar
4.50
Squid Sushi
odhad≈ 60 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sushis flower
Epinard / fromage de chèvre / miel / noixvegetarian
3.50
Goat Cheese Honey Walnut Flower Sushi
odhad≈ 110 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Concombre / tartare de bœuf / coriandre / oignons rouges
3.50
Beef Tartare Flower Sushi
odhad≈ 90 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Avocat / tartare de saumon / crème de citron
3.50
Salmon Tartare Flower Sushi
odhad≈ 95 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Concombre / tartare de thon / ciboulette / sauce épicée
3.50
Spicy Tuna Tartare Flower Sushi
odhad≈ 85 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Sushi gunkan
Tartare de saumon / poireaux/ crème de citron
5.50
Salmon Tartare Gunkan
odhad≈ 95 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tartare de thon / épinard / ciboulette / mayonnaise japonaise / sésame
5.50
Tuna Tartare Gunkan
odhad≈ 110 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Thon cuit
5.00
Cooked Tuna Gunkan
odhad≈ 80 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Tartare de crevette / brunoise de concombre / mayonnaise japonaise
5.50
Shrimp Tartare Gunkan
odhad≈ 100 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Chirashi
Saumon
16.00
Salmon Chirashi
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Saumon / thon
17.50
Salmon Tuna Chirashi
odhad≈ 560 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Assortiments : saumon, thon, crevette, maquereau, daurade, calmar
18.00
Assorted Chirashi
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Maki classique
Saumon
5.00
Salmon Maki
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Thon
5.50
Tuna Maki
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Avocat / sésamevegan, vegetarian
4.50
Avocado Sesame Maki
odhad≈ 130 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Concombrevegan, vegetarian
4.00
Cucumber Maki
odhad≈ 110 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saumon / avocat
5.40
Salmon Avocado Maki
odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Saumon fumé/ fromage frais
4.50
Smoked Salmon Cream Cheese Maki
odhad≈ 160 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Champignon / fromage frais / noixvegetarian
5.00
Mushroom Cream Cheese Walnut Maki
odhad≈ 170 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
tartare de thon / ciboulette / sauce épicée
5.50
Spicy Tuna Tartare Maki
odhad≈ 140 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartare de crevette / menthe / mayonnaise japonaise
5.50
Shrimp Tartare Maki
odhad≈ 140 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartare de bœuf / basilic / tomates confites
5.50
Beef Tartare Maki
odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
calmar épicé
5.00
Spicy Squid Maki
odhad≈ 130 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Maki california
Saumon / avocat
5.50
Salmon Avocado California Maki
odhad≈ 160 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Thon / avocat
6.00
Tuna Avocado California Maki
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Surimi / avocat / mayonnaise japonaise
5.50
Surimi Avocado California Maki
odhad≈ 350 kcal36 g sacharidů
Crevette / avocat
6.50
Shrimp Avocado California Maki
odhad≈ 310 kcal35 g sacharidů
Crevette tempura / concombre / sauce tampico
7.00
Shrimp Tempura Cucumber California Maki
odhad≈ 410 kcal38 g sacharidů
Crevette tempura / avocat / tarama / masago
7.50
Shrimp Tempura Avocado California Maki
odhad≈ 430 kcal37 g sacharidů
Tartare de saumon / fromage frais / avocat / citron vert / aneth
6.50
Salmon Tartare Cream Cheese California Maki
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů
Thon cuit / concombre
5.50
Cooked Tuna Cucumber California Maki
odhad≈ 300 kcal36 g sacharidů
Saumon / pousse d’épinard / fromage frais
6.00
Salmon Spinach Cream Cheese California Maki
odhad≈ 360 kcal35 g sacharidů
Chèvre : fromage de chèvre / roquette/ miel / noixvegetarian
7.00
Goat Cheese Walnut California Maki
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidů
Crousti mix : poulet / concombre / sauce curry / chips de vitelotte
7.00
Chicken Curry California Maki
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů
Végétarien : concombre / soja / omelette / coriandre / cacahuètesvegetarian
7.50
Vegetarian California Maki
odhad≈ 380 kcal38 g sacharidů
Onion beef : tartare de bœuf / coriandre / huile d'olive / oignons frits
7.00
Beef California Maki
odhad≈ 390 kcal37 g sacharidů
Crevette épicée : crevette / tomates confites / avocat / sauce épicée
7.00
Spicy Shrimp California Maki
odhad≈ 360 kcal36 g sacharidů
Poulet aigre douce : poulet / poivron / salade / sauce aigre douce / chips de vitelotte
7.00
Sweet and Sour Chicken California Maki
odhad≈ 460 kcal45 g sacharidů
Maki ShunBun
Saumon / avocat / menthe / coriandre
6.50
Salmon and Avocado ShunBun Maki
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
Saumon / avocat / fromage frais / ciboulette
7.00
Salmon and Cream Cheese ShunBun Maki
odhad≈ 330 kcal30 g sacharidů
Crevette / avocat / menthe / mayonnaise japonaise
7.00
Shrimp and Avocado ShunBun Maki
odhad≈ 310 kcal30 g sacharidů
Thon / avocat / menthe / coriandre
7.00
Tuna and Avocado ShunBun Maki
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
Crevette tempura / avocat / sauce curry
7.50
Shrimp Tempura ShunBun Maki
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů
Concombre / fromage fraisvegetarian
6.00
Cucumber and Cream Cheese ShunBun Maki
odhad≈ 260 kcal30 g sacharidů
Thon cuit / avocat
6.00
Cooked Tuna ShunBun Maki
odhad≈ 220 kcal24 g sacharidůvyvážené 65
Saumon fumé / fromage frais / ciboulette
7.00
Smoked Salmon ShunBun Maki
odhad≈ 250 kcal24 g sacharidů
Spicy salmon : saumon / concombre / sauce épicée
7.00
Spicy Salmon ShunBun Maki
odhad≈ 260 kcal25 g sacharidů
Végétarien : poivron / carottes / avocat / sauce tomate au thymvegan
6.00
Vegetarian ShunBun Maki
odhad≈ 210 kcal28 g sacharidů
Spicy beef : tartare de bœuf / concombre / basilic / sauce pimentée
7.00
Spicy Beef ShunBun Maki
odhad≈ 240 kcal25 g sacharidů
Indian chicken : poulet / concombre / poivron / sauce curry
7.00
Indian Chicken ShunBun Maki
odhad≈ 250 kcal26 g sacharidů
Italian chicken : poulet / parmesan / tomates confites / sauce césar
7.00
Italian Chicken ShunBun Maki
odhad≈ 270 kcal25 g sacharidů
Maki salmon
Fromage frais / aneth
6.50
Salmon Maki with Cream Cheese
odhad≈ 230 kcal24 g sacharidů
Fromage frais / avocat
7.00
Salmon Maki with Cream Cheese and Avocado
odhad≈ 260 kcal24 g sacharidů
Fromage frais / concombre
6.80
Salmon Maki with Cream Cheese and Cucumber
odhad≈ 220 kcal24 g sacharidů
Fromage frais / tomates confites
6.80
Salmon Maki with Cream Cheese and Tomatoes
odhad≈ 230 kcal25 g sacharidů
Fromage frais / Saumon cuit / Oignons
7.00
Cooked Salmon Maki with Cream Cheese
odhad≈ 240 kcal24 g sacharidů
Maki sun
Avocat / fromage fraisvegetarian
6.20
Avocado and Cream Cheese Sun Maki
odhad≈ 210 kcal24 g sacharidů
Saumon / avocat / sauce épicée
6.50
Spicy Salmon Sun Maki
odhad≈ 260 kcal25 g sacharidů
Tomates confites / fromage fraisvegetarian
6.20
Tomato and Cream Cheese Sun Maki
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
Maki rainbow et maki rolls
Surimi / fromage frais / avocat / crevette
7.00
Rainbow Maki Roll
odhad≈ 240 kcal25 g sacharidůvyvážené 65
Crevette / tarama / concombre / masago
7.00
Shrimp and Masago Maki Roll
odhad≈ 230 kcal24 g sacharidů
Crevette tempura / tarama / avocat / masago
7.90
Shrimp Tempura and Masago Maki Roll
odhad≈ 310 kcal26 g sacharidů
Maki rolls : crevette tempura / concombre / tarama / masago
7.50
Shrimp Tempura Maki Roll
odhad≈ 300 kcal26 g sacharidů
Sashimi
Saumon
6.50
Salmon Sashimi
odhad≈ 150 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Thon
6.50
Tuna Sashimi
odhad≈ 110 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Daurade
6.50
Sea Bream Sashimi
odhad≈ 100 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Maquereau
6.50
Mackerel Sashimi
odhad≈ 160 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Mini Temaki
Tartare de Saumon / avocat / ciboulette / sésame
4.80
Salmon Tartare Temaki
odhad≈ 140 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crevette / avocat / menthe / mayonnaise japonaise / sésame
4.80
Shrimp Temaki
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartare de Thon / avocat / sésame
4.80
Tuna Tartare Temaki
odhad≈ 130 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartare de Thon / concombre / ciboulette / sauce épicée / sésame
4.80
Spicy Tuna Tartare Temaki
odhad≈ 140 kcal13 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartare de Bœuf / concombre / ciboulette / sauce tartare
4.80
Beef Tartare Temaki
odhad≈ 160 kcal13 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Nos plats chauds japonais
Gyoza (5 pièces) Poulet / légumes
5.90
Chicken and Vegetable Gyoza
odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Accompagnement
Riz
3.00
Steamed Rice
odhad≈ 200 kcal45 g sacharidů
Riz vinaigré
3.00
Vinegared Rice
odhad≈ 230 kcal50 g sacharidů
Salade de calmars
5.00
Squid Salad
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade de chouxvegetarian
3.50
Cabbage Salad
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade du ShunBun
4.00
ShunBun Salad
odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Nos soupes
Misovegetarian
4.00
Miso Soup — Champignon, poireaux, tofu, algues
odhad≈ 80 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Miso Thaï
4.50
Thai Miso Soup — Champignon, ananas, épices
odhad≈ 110 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nos tartares
Bœuf
17.00
Beef Tartare — Oignon rouge,coriandre, citron vert
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Saumon
14.00
Salmon Tartare — Avocat, aneth, crème de citron
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Thon
17.00
Tuna Tartare — Roquette, tomates confites, vinaigre balsamique
odhad≈ 340 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Les desserts
Mi-cuit au chocolat et sa boule de glace vanille bourbon bio
7.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 30
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
6.00
Fresh fruit salad
odhad≈ 80 kcal18 g sacharidů
Cheesecake au yuzu avec son coulis framboisevegetarian
7.00
Yuzu cheesecake with raspberry coulis
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 39
Craquant aux fruits rougesvegetarian
7.00
Red fruit crunch
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 34
Verrine au fromage blanc / coulis / fruits fraisvegetarian
6.00
Fromage blanc verrine with coulis and fresh fruit
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
Maki nutella / banane / cocovegetarian
6.00
Nutella, banana and coconut maki
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 37
Glaces diverses bio : 2 boulesvegetarian
4.50
Organic ice cream (2 scoops)
odhad≈ 260 kcal30 g sacharidů
Glaces diverses bio : 3 boulesvegetarian
6.00
Organic ice cream (3 scoops)
odhad≈ 390 kcal45 g sacharidůtěžká 39
Je toto menu stále v pořádku?
57veggie
scoreodhad
scoreodhad
Japonské jídlo s vegetariánskými sushis
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje kreativní sushis jako Maki California s kozím sýrem a medem. Vegan mají k dispozici Maki s avokádem nebo okurkou.
19 vegetariánských a 4 veganských jídel z 107
72dia
scoreodhad
scoreodhad
Nízký obsah sacharidů v japonské
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje mnoho proteinových variant s nízkým obsahem sacharidů. Nejlepší volbou jsou sashimi a tartary.
48 vhodných pro diabetiky · 107 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Cours Lafontaine 4, 38000 Grenoble
- Otevírací doba
- Po—Út12:00–14:30, 19:00–22:30St12:00–14:30, 19:00–22:30Čt12:00–14:30, 19:00–22:30Pá12:00–14:30, 19:00–22:30So12:00–14:30, 19:00–22:30Ne—
- Kontakt
- +33983955741
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shunbun.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %