Chez Marius - Grenoble, 1 Place Notre Dame

place Notre-Dame 1, 38000 Grenoble

Teď zavřeno · otvírá 18:50

French€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

FORMULE DU MIDI

Entrée du jour

5.50

Starter of the day

odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Plat du jour

13.00

Main course of the day

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Dessert du jour

5.50

Dessert of the day

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31

Entrée + Plat / Plat + Dessert

17.50

Set menu combination

odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidůtěžká 41

Entrées

Confit de canard en rillette

9.50

Duck rillettes

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Demi-camenbert rôtivegetarian

8.50

Roasted Camembert

odhad≈ 420 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Rosette de Lyon

8.00

odhad≈ 280 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Saint-Félicien du coinvegetarian

8.00

Saint-Félicien cheese

odhad≈ 380 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Les 6 escargots en caquelon, beurre d’escargots

8.90

Snails with garlic butter

odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Cassolette d’oeufs meurette façon grand-mère

8.50

Eggs Meurette

odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Saumon gravlax maisonpescatarian

9.50

Homemade salmon gravlax

odhad≈ 220 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Soupe à l’oignon gratinée

9.00

French onion soup

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů

Terrine de campagne maison

8.00

Country terrine

odhad≈ 340 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Demi-camembert au lait cru rôti au miel, thym et noixvegetarian

8.50

Roasted Camembert with honey and walnuts

odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Filets de harengs, pommes à l’huilepescatarian

7.50

Herring fillets with potatoes

odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Cassolette d’Ʈufs parfaits en meurette façon grand-mère

8.50

Perfect eggs Meurette

odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Cassolette d’Ʈufs parfaits à la crème de truffe blanche d’étévegetarian

9.50

Perfect eggs with white truffle cream

odhad≈ 360 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Salades

Saladier «Madame Marius»vegetarian

15.50

Madame Marius Salad — Toasts de chèvre rôti au miel, poivrons rôtis, Ʈuf parfait, bouquet de salade de saison et croütons

odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvyvážené 73

Saladier «Grenoblois»

16.00

Grenoblois Salad — Bleu de Sassenage, lardons, Ʈuf parfait, noix du Dauphiné, poivrons rôtis, bouquet de salade de saison et croütons

odhad≈ 720 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Hamburgers

Le hamburger «GRAND CHEF»

18.00

Grand Chef Burger — Steak de bƮuf Rhône-Alpes grillé à souhait, tomates cerises fraîches, sauce à l’estragon, tranche de lard grillé et St Félicien

odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů

Le hamburger «PUR VÉGÉ»vegetarian

17.50

Pure Veggie Burger — Galette de lentilles vertes aux Ʈufs et fromage de chèvre 200g maison, sauce à l’estragon, tomates cerises fraîches, oignons et Comté AOP

odhad≈ 720 kcal48 g sacharidůvyvážené 78

Les Grands Classiques à la Française

Poule au pot aux légumes d’antan

16.50

Poule au pot — Pommes de terre, carottes, panais et topinambours

odhad≈ 550 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90

Andouillette de Troie sélection MOF

19.00

Andouillette de Troie — Sauce aux graines de moutarde, frites maison

odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů

Fondant de bƮuf ivre de vin « 12h de cuisson »

23.00

Slow-cooked beef in red wine — Sauce au vin rouge, gratin dauphinois maison

odhad≈ 820 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Têtion et langue de veau traditionnelle

23.00

Veal cheek and tongue — Sauce gribiche, pommes de terre, carottes et navets

odhad≈ 610 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84

Blanquette de veau à l’ancienne

24.00

Veal Blanquette — En cocotte avec ravioles du Dauphiné

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Steak tartare 100% boeuf Rhône-Alpes

18.00

Steak tartare — Viande crue française coupée au couteau. Servi avec frites maison et bouquet de salade de saison

odhad≈ 850 kcal52 g sacharidů

Ravioles du Dauphiné au bouillon de légumesvegetarian

19.00

Dauphiné ravioli in vegetable broth — Légumes d’antan rôtis

odhad≈ 480 kcal58 g sacharidůvyvážené 86

Ravioles du Dauphiné aux morillesvegetarian

19.00

Dauphiné ravioli with morels — Gratinées au Comté AOP, salade de saison

odhad≈ 620 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Nos pièces de bƮuf

Bavette d’aloyau sélection MOF, beurre maître d’hôtel

22.00

Flank steak with maître d'hôtel butter — Env. 230g – Frites maison et salade de saison

odhad≈ 920 kcal50 g sacharidů

Pièce de boeuf, sauce morilles

24.00

Beef piece with morel sauce — Env. 230g – Frites maison et salade de saison

odhad≈ 880 kcal52 g sacharidů

Poisson

Aile de raie au sautoir « BELLE GRENOBLOISE »pescatarian

19.00

Stingray wing Belle Grenobloise — Beurre moussant, câpres, citron jaune et croütons. Accompagné de pommes de terres sautées

odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Desserts

Verrine de fromage blanc nature, au miel ou au coulis de framboisesvegetarian

4.90

Fromage blanc with honey or raspberry

odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů

Crème brûlée à la gousse de vanillevegetarian

6.00

Vanilla crème brûlée

odhad≈ 380 kcal28 g sacharidůtěžká 41

Ʈufs à la neige aux noix de St Romans caramélisées, sauce caramel beurre salévegetarian

6.00

Eggs snow with caramelized walnuts

odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 31

Tarte tatin et crème fraîchevegetarian

7.00

Tarte tatin

odhad≈ 420 kcal52 g sacharidůtěžká 41

Fondant tout chocolat, crème anglaise maisonvegetarian

7.00

Chocolate fondant

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31

Fondant tout chocolat à la Chartreuse vertevegetarian

10.00

Chartreuse chocolate fondant — Glace et liqueur de Chartreuse verte

odhad≈ 610 kcal55 g sacharidůtěžká 28

Les 3 p’tits délices du pâtissiervegetarian

6.00

Pastry chef's trio

odhad≈ 350 kcal38 g sacharidůtěžká 35

Le café gourmandvegetarian

7.00

Café gourmand — Un café et ses 3 petits desserts du moment

odhad≈ 410 kcal42 g sacharidůtěžká 33

Le café douceurvegetarian

4.00

Café douceur — Un café et un petit dessert du moment

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 42

Profiteroles «CLASSIQUES» à la glace vanille ou «DU COIN» à la glace Chartreusevegetarian

9.00

Profiteroles

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26

Dame Blanchevegetarian

7.00

2 boules vanille, sauce chocolat et chantilly

odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 27

Café Liégeoisvegetarian

7.00

1 boule vanille, 1 boule café, café et chantilly

odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 28

Framboise Melbavegetarian

7.00

Raspberry Melba — 1 boule vanille, 1 boule framboise, coulis de framboise et chantilly

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33

Colonelvegan

8.00

Colonel (Lemon Sorbet) — 2 boules citron et vodka

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 32

Williaminevegan

8.00

Williamine (Pear Sorbet) — 2 boules poire et eau de vie de poire

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 32

Coupe des Pères Chartreuxvegetarian

8.00

2 boules Chartreuse et liqueur de Chartreuse

odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 38

Glaces et sorbets artisanaux Altiflorevegetarian

6.50

Artisan ice cream and sorbet — 2 boules au choix: vanille, café, chocolat, Chartreuse, citron, mangue, fraise, framboise, poire

odhad≈ 300 kcal30 g sacharidůtěžká 42

Menu du Marché

25.00

Market Menu — UNIQUEMENT DISPONIBLE LE MIDI

odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidů

Œuf poché, lardons, bleu de Sassenage, noix de Romans sur Isère

Poached egg with bacon and bleu cheese

odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Filets de harengs

Herring fillets with oil potatoes — Servis avec ses pommes à l’huile

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Ravioles du Dauphiné aux morilles

Dauphiné ravioli with morels — Gratiné au Comté AOP, salade de saison

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

Ravioles du Dauphiné au bouillon de légumes

Dauphiné ravioli in vegetable broth — Légumes d’antan rôtis

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Œufs à la neige

Eggs in snow

odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gratin de ravioles à la crème de truffe blanche d’été

Ravioli gratin with white truffle cream — Gratin de ravioles du Dauphiné (Label Rouge IGP), gratiné au Cantal, servi avec un bouquet de salade de saison

odhad≈ 720 kcal50 g sacharidůvyvážené 69

Gratin de ravioles sauce aux cèpes

Ravioli gratin with cep mushrooms — Gratin de ravioles du Dauphiné (Label Rouge IGP), sauce aux cèpes, servi avec un bouquet de salade de saison

odhad≈ 680 kcal50 g sacharidůvyvážené 69

Menu Gueuleton

32.00

Gueuleton Menu

odhad≈ 1400 kcal120 g sacharidůtěžká 44

Confit de canard en rillette

Duck rillettes with orange and thyme — Cuisiné à l’orange et au thym

odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Salade au St Félicienvegetarian

St Félicien cheese salad

odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Andouillette de Troye sélection MOF

Andouillette with mustard and fries — Sauce moutarde, accompagnée de frites fraîches maison

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Tête et langue de veau traditionnelle

Veal head and tongue with gribiche sauce — Sauce gribiche, pommes de terre et carottes

odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Blanquette de veau à l’ancienne « en cocotte »

Traditional veal blanquette — Accompagnée de ravioles du Dauphiné (LabelRougeIGP)

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Fondant de bœuf ivre de vin « 12h de cuisson »

Slow-cooked beef in red wine — Paleron au vin rouge en cuisson lente, accompagné du véritable gratin Dauphinois

odhad≈ 880 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Fondant au chocolat

Chocolate fondant

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 34

Crème brûlée à la gousse de vanille

Vanilla crème brûlée

odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůtěžká 39

Terrine de campagne maison

Country terrine — Servie avec condiments

odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Menu des bons vivants

42.00

Bons Vivants Menu

odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 33

Les œufs de poules en meurette avec lard fumé

Eggs in meurette with smoked bacon — Servis avec mouillettes

odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Salade de St Félicienvegetarian

St Félicien cheese salad with oil potatoes — Servis avec ses pommes à l’huile

odhad≈ 550 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Fromage blancvegetarian

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Saint-Félicien du coinvegetarian

Saint-Félicien cheese

odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

L’assiette gourmande

Gourmet platter of mignardises — Trilogie de mignardises

odhad≈ 300 kcal35 g sacharidůtěžká 42

Fondant tout chocolat, sauce chocolat

Chocolate fondant with chocolate sauce

odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 30

Privatisation

50.00

Privatization

odhad≈ 2000 kcal150 g sacharidůtěžká 33

Kir régional à la myrtille

Regional blueberry Kir

odhad≈ 160 kcal20 g sacharidůtěžká 39

Fromage blancvegetarian

4.90

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tarte tatin et crème fraîchevegetarian

Tarte tatin with crème fraîche

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33

Tarte aux noix de Romans sur Isèrevegetarian

Walnut tart

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 41

Salade de chèvre chaud rôti au mielvegetarian

Roasted warm goat cheese salad with honey

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

74veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je Pur Végé burger s čočkou a Ravioles du Dauphiné s houbami morilles. Nabídka obsahuje také pečený sýr Demi-camembert s medem.

33 vegetariánských a 2 veganských jídel z 82

81dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho variant založených na bílkovinách. Je zde k dispozici několik jídel s nízkým glykemickým indexem.

38 vhodných pro diabetiky · 81 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: place Notre-Dame 1, 38000 Grenoble
Otevírací doba: Po11:50–14:30, 18:50–22:30
Út11:50–14:30, 18:50–22:30
St11:50–14:30, 18:50–22:30
Čt11:50–14:30, 18:50–22:30
Pá11:50–14:30, 18:50–23:00
So11:50–14:30, 18:50–23:00
Ne11:50–14:30, 18:50–22:30
Kontakt: +33438372356 contact@chezmarius.fr
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-marius-restaurant.fr/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Chez Marius - Grenoble, 1 Place Notre Dame? Nárokuj si své místo.