Le Bambou Vert

Lunch Menu — Entrée au choix (Nems traditionnels au porc ou poulet, Salade de pousse de soja au poulet, Soupe saïgonnaise), Plat au choix (Porc caramel servi avec du riz blanc, Poulet à la citronnelle servi avec du riz blanc, Tofus poêlés aux légumes variés servit avec du riz blanc), Déssert au choix (Litchi, Gâteau crème de soja, Beignet de pomme ou banane ou ananas, 2 boules de glaces), Café

Traditional Pork or Chicken Spring Rolls

Chicken Bean Sprout Salad

Saigon Soup

Caramel Pork with White Rice

Lemongrass Chicken with White Rice

Pan-fried Tofu with Vegetables and White Rice

Lychee

Soy Cream Cake

Apple, Banana or Pineapple Fritters

Ice Cream

Lunch and Dinner Menu

Lunch and Dinner Menu

Vegetarian Lunch and Dinner Menu

Vegetarian Spring Rolls — Entrée au choix

Sweet Potato Fries — Entrée au choix

Plat au choix

Rice Vermicelli with Vegetarian Spring Rolls — Plat au choix

Pan-fried Tofu with Vegetables — Plat au choix

Mi Xao (Stir-fried Noodles with Tofu) — Nouilles sautées avec tofu et légumes

Pho Xao (Stir-fried Rice Noodles with Tofu) — Pâtes de riz sautées avec tofu et légumes

Déssert au choix

Steamed Ha Kao

Fried Dumplings

Asparagus and Crab Soup

Beef with Ginger and White Rice

Squid with Basil and White Rice

Beef Samosas — Entrée au choix

Shrimp Fritters — Entrée au choix

Entrée au choix

Spring Rolls — Entrée au choix

Crispy Noodle Salad with Beef — Entrée au choix

Wonton Soup — Entrée au choix

Beijing Soup — Entrée au choix

Duck Breast with Ginger — Plat au choix

Beef with Basil — Plat au choix

Crispy Cod with Sweet and Sour Sauce — Plat au choix

Imperial Shrimp — Plat au choix

Fruit Salad — Déssert au choix

Assorted Confections — Déssert au choix

Nougat, Candied Ginger and Kumquat — Déssert au choix

Beef Noodle Salad

Vegetable Steamed Dumplings

Assorted Fritters

Fruit Salad with Candied Ginger and Kumquat