Wülfers Gasthaus

Dorfstraße 5, 27243 Groß Ippener

Teď zavřeno · otvírá Pá 17:00

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menü 1)

Niedersächsische Hochzeitssuppe

Lower Saxony Wedding Soup — mit Huhnfleisch, Mettbällchen, Spargel, Eierstich und Blumenkohl

odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Zarte Rinderrouladen | Schweinefilet im Speckmantel Hähnchenbrust im Knuspermantel

Beef Roulades, Pork Fillet and Chicken Breast — Bratensauce | Sauce Hollandaise Gemüseplatte | Salzkartoffeln | Kroketten bunte Salatplatte

odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů

Cremiges Vanilleeis | karamellisierte Kirschen

Vanilla Ice Cream with Caramelized Cherries

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 41

Menü 2)

Lauchcremesuppe

Leek Cream Soup — Croûtons | Sahnehaube

odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Zarter Schweinenacken mit Gewürz – Pfefferkruste

Pork Neck with Pepper Crust — Bratensauce

odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Hähnchenschnitzel

Chicken Schnitzel — Sauce Bèarnaise, Gemüseplatte | Salzkartoffeln | Kroketten bunter Blattsalat

odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů

Grieß Pudding | Kirschen

Semolina Pudding with Cherries

odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů

Menü 3)

Kartoffel – Kräutersuppe

Potato Herb Soup with Bacon — Knusprige Bacon Streifen Croûtons

odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Roastbeef mit Parmesan - Kräuterhaube

Roast Beef with Parmesan Herb Crust — Sauce Bèarnaise

odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Entenbraten

Roast Duck with Orange Sauce — Orangensauce

odhad≈ 600 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Spanferkel - Braten

Suckling Pig Roast — Gemüseplatte | Kartoffelpüree | knusprige Röstinchen bunte Salatplatte

odhad≈ 880 kcal45 g sacharidů

Schwarzwälder - Kirsch - Dessert

Black Forest Cherry Dessert

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 34

Menü 4)

Pikante Möhrencremesuppe

Carrot Cream Soup with King Prawn — Ingwer | gegrillte Riesengarnele

odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Schweinefilet mit Pistazienkruste

Pork Fillet with Pistachio Crust

odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Hähnchenbrust “Saltim Bocca”

Chicken Saltimbocca with Gnocchi — Sauce, Gemüseplatte, Salzkartoffeln | Kartoffel - Parmesan - Gnocci

odhad≈ 820 kcal60 g sacharidů

Cheese Cake Creme | Mango - Püree

Cheesecake Cream with Mango Puree

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42

Menü 5)

Kartoffel - Lachs - Suppe

Potato Salmon Soup

odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Geschmortes Ochsenbäckchen

Braised Ox Cheek — feine Gemüsewürfelsauce

odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Gefüllte Schweinefilet Kräuterschnecken

Stuffed Pork Fillet Herb Spirals — Sauce Hollandaise

odhad≈ 580 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Möhren - Kartoffelhaube

Pan-fried Zander Fillet — Gemüseplatte, Salzkartoffeln | knusprige Kartoffelplätzchen, bunte Salatplatte

odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvyvážené 65

New York – Cheesecake | Blaubeeren

New York Cheesecake with Blueberries

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůtěžká 23

Menü 6)

Vitello Tonnato

odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Gemüse - Prosciutto - Kissen Garnele auf geröstetem Knoblauchbrot

Prosciutto Vegetable Pillow with Prawn

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Steinpilzravioli in brauner Salbei Butter

Porcini Mushroom Ravioli

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidů

Medaillons vom Rinderrücken mit Pinienkernkruste

Beef Sirloin Medallions with Pine Nut Crust — Kräuterschaumsauce

odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Lachsfilet mit mediterranem Topping

Salmon Fillet with Mediterranean Topping

odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Zarte Hähnchenbrust Involtini

Chicken Breast Involtini with Risotto — mediterrane Gemüseplatte, Tomatengnocci | Steinpilzrisotto

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 77

Dessertvariation: Orangen – Créme Brûlée, Frucht – Tiramisu, Espressomousse | Vanilleschaum

Dessert Variation

odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 30

Menü 7)

Lila – Süßkartoffel - Blumenkohlcremesuppe

Purple Sweet Potato and Cauliflower Soup

odhad≈ 280 kcal32 g sacharidůvyvážené 76

Zarter Sauerbraten von der Rinderbacke

Sauerbraten Ox Cheek — Kirsch – Pfeffersauce

odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Schweinefiletmedaillons „Strindtberg“ mit Senfkruste

Pork Fillet Medallions with Mustard Crust — Rotweinsauce

odhad≈ 490 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

rosa gebratene Entenbrust

Roasted Duck Breast — Gemüseplatte, Salzkartoffeln | Kartoffel – Wickelklöße, bunte Salatplatte

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Warmes Schokoküchlein mit flüssigem Herz

Chocolate Lava Cake with Salted Caramel Ice Cream — cremiges Salted Carameleis | heiße Pflaumen

odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůtěžká 18

Menü 8)

Pikante Kürbiscremesuppe mit einem Hauch Apfel, Basilikum, gerösteten Brotchips und Sahnehaube

Pumpkin Cream Soup

odhad≈ 310 kcal28 g sacharidůvyvážené 70

Kalbsschulter mit Pistazien - Kräuter - Füllung

Veal Shoulder with Pistachio Herb Filling — Sauce

odhad≈ 540 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Schweinefiletmedaillons

Pork Fillet Medallions

odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Kabeljaufilet á la Bordelaise

Cod Fillet Bordelaise — bunte Gemüseplatte, hausgemachte Semmelknödel | Kroketten

odhad≈ 680 kcal48 g sacharidůvyvážené 65

American Pancake | caramalisierte Banane & Pecanüsse

American Pancakes with Banana and Pecans — cremiges Vanilleeis

odhad≈ 820 kcal85 g sacharidůtěžká 23

Menü 9)

Warme Lauchquiche | Räucherlachsrosen knackiges Salatbouquett

Leek Quiche with Smoked Salmon

odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů

Schweinefilet mit Wildschinken und Kräutern gebraten

Pork Fillet with Wild Ham — Bratensauce

odhad≈ 510 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Zanderfilet in Parmesan – Panko Kruste

Zander Fillet with Parmesan Panko Crust

odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

getrüffelte Maishähnchenbrust | Steinpilzhaube

Truffled Corn Chicken Breast — Gemüseplatte, Steckrüben-Kartoffelstampf | Röstinchen

odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Warme - Apfel - Blätterteigtörtchen | cremiges Vanilleeis

Apple Puff Pastry Tart

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40

Créme Caramel

Crème Caramel

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42

Menü 10)

Kartoffelcremesuppe

Potato Cream Soup with Porcini — gebratene Steinpilzen | Sahnehaube

odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Knuspriger Gänsebraten

Crispy Roast Goose — Marzipanbratapfel | Sauce

odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvyvážené 65

rosa gebratene Schweinefiletmedaillons im Speckmantel

Pork Fillet Medallions in Bacon — Rotkohl | Rosenkohl | Rahmspitzkohl Salzkartoffeln, Klöße, Eisbergsalat in Sahne

odhad≈ 850 kcal50 g sacharidůvyvážené 74

Cremiges Walnusseis | heiße Zimtpflaumen

Walnut Ice Cream with Cinnamon Plums

odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 37

Menü 11)

Pikante Kürbiscremesuppe

Spicy Pumpkin Cream Soup — Kürbiskernöl | Basilikumsahne

odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Rosa gebratene Entenbrust mit Pistazien - Rosmarinhaube

Roasted Duck Breast with Pistachio Rosemary Crust

odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Zarte Rehschnitzel in Mandelkruste mit Waldpilzrahmsauce

Venison Schnitzel with Almond Crust and Mushroom Cream Sauce

odhad≈ 620 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Warmer Zwetschgenknödel | Nougateis

Warm Plum Dumpling with Nougat Ice Cream

odhad≈ 580 kcal70 g sacharidůtěžká 39

Menü 12)

Gebackene Kohlrabitaler | Kräuterschmandvegetarian

Baked Kohlrabi Medallions with Herb Cream

odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Zarte Hirschinvoltini

Venison Involtini

odhad≈ 500 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Lachsfilet mit Nusshaubepescatarian

Salmon Fillet with Nut Crust, Red Cabbage and Vegetables — Rotkohl | Gemüseplatte, Salzkartoffeln | Ofen - Gemüse - Kartoffeln

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Weißes Schokoladenmousse

White Chocolate Mousse

odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 32

Je toto menu stále v pořádku?

16veggie
scoreodhad

Velmi omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jídelní lístek obsahuje pouze jeden vegetariánský chod, Gebackene Kohlrabitaler. K dispozici jsou dezerty jako Vanilleeis nebo New York Cheesecake.

1 vegetariánských a 0 veganských jídel z 57

75dia
scoreodhad

Bohatá nabídka bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho masných hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. Je zde k dispozici řada vhodných variant.

30 vhodných pro diabetiky · 57 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Dorfstraße 5, 27243 Groß Ippener
Otevírací doba: Po—
Út—
St—
Čt—
Pá17:00–23:59
So17:00–23:59
Ne11:00–15:00
Für Veranstaltungen und größere Gruppen stehen wir Euch auch ausserhalb unserer regulären Öffnungszeiten zur Verfügung.
Kontakt: +494224251 info@hotel-wuelfers.de
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-wuelfers.de/
Záznam: úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Wülfers Gasthaus? Nárokuj si své místo.