zpět k vyhledávání

Auberge de Groisy

34 Rte du Chef Lieu, 74570 Groisy

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Les entrées
Foie gras mariné au sauternes, déclinaison de pêche à la verveine
28.00
Marinated foie gras with Sauternes
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pastorale de langoustines en deux textures
37.00
Langoustine textures
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Fraîcheur de tourteau en tartelette croustillante et son sorbet sudachi
29.00
Brown crab tartlet with sudachi sorbet
odhad≈ 240 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gaspacho Andalou, mousse de mozzarellavegetarian
19.00
Andalusian gazpacho with mozzarella mousse
odhad≈ 160 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
La mer
La truite fario aux œufs de brochet, beurre nantais au yuzu
29.00
Brown trout with pike eggs and yuzu butter
odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Le retour de la ”Crié” selon l’inspiration du chef
38.00
Chef's daily fish selection
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Sériole laquée sur une crème d’arêtes rôties et poutargue à la cire
37.00
Glazed amberjack with roasted bone cream and bottarga
odhad≈ 410 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Homard bleu snacké, émulsion de corail, lait fumé au bois d’olivier
42.00
Seared blue lobster with coral emulsion
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
La terre
Le carré de cochon fermier grillé, jus réduit de ”bimbelles”
29.00
Grilled farm pork rack
odhad≈ 550 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Volaille fermière au vin jaune, caramel de porto à l’Aestivum
36.00
Farm poultry with yellow wine
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Bëëf de Clavisy, jus corsé et condiment de betterave à l’açaï
45.00
Clavisy beef with beetroot
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Noisettes d’agneau marinées au penja, réduction à l’ail noir
37.00
Marinated lamb nuggets with black garlic
odhad≈ 510 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Les fromages
L’Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
La Faisselle accompagnée de sucre, crème et miel du marchévegetarian
7.00
Fresh cottage cheese with honey
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les desserts
Le Soufflé chaud à l’orange et cointreau et son sorbet Kalamansi
15.00
Orange and Cointreau soufflé
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 38
” L’île flottante ” à l’agastache anisée, rafraîchit de fraises à l’hibiscus
15.00
Floating island with anise and strawberries
odhad≈ 310 kcal35 g sacharidů
Dôme au gianduja lacté et caramel de cacahuête s, sablé aux noix de pécan
14.00
Gianduja dome with peanut caramel
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůtěžká 31
La rhubarbe et groseille glacée, légèreté à la vanille et éclaté de meringue à la mélisse
15.00
Rhubarb and currant with vanilla meringue
odhad≈ 340 kcal38 g sacharidůtěžká 44
L’abricot en duo aux senteurs du Lavandouvegetarian
15.00
Apricot duo with lavender
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidů
Menu du jour
Menu du jour
28.50
Daily Menu — comprend : amuse bouche, entrée, plat, dessert et mignardises
odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 31

Je toto menu stále v pořádku?

75dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístnice nabízí mnoho proteinových hlavních chodů s nízkým počtem sacharidů. Masové a rybí pokrmy jsou vhodné.

14 vhodných pro diabetiky · 20 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
34 Rte du Chef Lieu, 74570 Groisy
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33450680954
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-groisy.fr/

Vlastníš Auberge de Groisy? Nárokuj si své místo.