zpět k vyhledávání

La Taverne Médiévale

Taverne Medievale, 11 Rue Haute, 68420 Gueberschwihr

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

pOUR COMMENCER
Le Munster en chausson croustillant et mielvegetarian
13.00
Munster cheese pastry with honey
odhad≈ 450 kcal32 g sacharidů
La salade de scampis marinés aux herbespescatarian
14.00
Marinated scampi salad
odhad≈ 220 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Comme une tarte à l'oignon, crème moutarde à l'ancienne, magret de canard fumé, salade croquante
14.50
Onion tart with smoked duck breast
odhad≈ 380 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
6 Escargots à l’Alsacienne
9.00
Alsatian snails
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
12 Escargots à l’Alsacienne
18.00
Alsatian snails
odhad≈ 560 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
La terrine de foie gras de canard maison, chutney du moment, notre brioche
22.50
Duck foie gras terrine
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les cuisses de granouilles poêlées, persil et ail frais
13.00
Sautéed frog legs
odhad≈ 210 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
NOS PLATS
Le pavé de rumsteak , poivre noir, flambé au Marc de Gewurztraminer
25.00
Rump steak with black pepper
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Le boeuf gros sel, crudités, pommes de terre sautées
22.50
Beef with coarse salt and sautéed potatoes
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Le tartade boeuf coupé au couteau, potatoes maison
24.50
Hand-cut beef tartare
odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
La pièce d'agneau rôtie, jus à l'ail et au thym
26.50
Roasted lamb with garlic and thyme
odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Le cordon bleu, jambon cru d'Alsace, fromage Ribeaupierre à l'ail des ours
25.00
Cordon bleu with Ribeaupierre cheese
odhad≈ 850 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
L"entrecôte de veau, crème au Munster
27.50
Veal entrecote with Munster cream
odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Le jarret de porc braisé aux épices
22.00
Braised pork knuckle
odhad≈ 680 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Le filet de poisson du marché, vierge de légumes, beurre blanc au citron, écrasé de pommes de terre aux herbespescatarian
Market fish fillet with lemon butter
odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
POUR LES VEGETARIENS
La croute aux champignons frais, petits légumes de saison, spaetzlésvegetarian
22.50
Mushroom crust with spaetzle
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
L'assiette maraîchère (légumes de saison, spaetzlés, pommes de terre sautées)vegetarian
20.00
Market vegetable plate with spaetzle
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 72
DECOUVERTE DU TERROIR D'ALSACE
La découverte alsacienne
22.00
Alsatian discovery platter
odhad≈ 500 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
La choucroute garnie
23.00
Choucroute garnie
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
La fondue vigneronne au vin d'Alsace : Viandes de boeuf et veau, 200 g/pers, 4 sauces, spaetzlés et pommes de terre sautées
27.50
Vigneronne fondue — A partir de 2 personnes
odhad≈ 950 kcal50 g sacharidů
Pous les jeunes gastronomes - Filet mignon de porc, sauce aux champignons frais ou Saucisses Knack avec spaetzlés ou pommes de terre sautées Coupe glacées 2 boules
11.00
Kids menu: Pork fillet or sausages
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 67
Une envie de Fromage ?
L'assortiment selon le marché, petite salade mêléevegetarian
9.50
Cheese assortment
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Munster flambé au Marc de Gewurztraminervegetarian
11.00
Flambéed Munster cheese
odhad≈ 400 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Assiette de Munstervegetarian
9.00
Munster cheese plate
odhad≈ 320 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky
notes sucrées
Le café et ses gourmandises
10.50
Coffee and sweets
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Les profiteroles maison, glace berawecka, chololat chaud aux épices
11.00
Profiteroles with hot chocolate
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůtěžká 28
Le kougelhopf glacé au Marc de Gewurtraminer
9.50
Iced Kougelhopf
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidů
La verrine légère comme une Forêt Noire, sorbet griotte
10.50
Black Forest verrine
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidůtěžká 44
Tout pistache ! Financier pistachen crème légère pistache et glace
12.00
Pistachio financier and ice cream
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůtěžká 30
Le feuille à feuille citron, crèmeeux citron, sorbet citron vert, huile de menthe
10.50
Lemon mille-feuille
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 31
La coupe framboisine (glace vanille, framboises chaudes, chantilly et amandes)
10.50
Raspberry ice cream cup
odhad≈ 400 kcal40 g sacharidůtěžká 36
Sorbets et glaces
1 boule
2.40
Ice cream scoop — Citron, citron vert, framboise, mirabelle, poire, vanille, fraise, chocolat, café, pistache, yaourt, griotte, cassis
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidů
2 boules
4.80
Ice cream scoops (2) — Citron, citron vert, framboise, mirabelle, poire, vanille, fraise, chocolat, café, pistache, yaourt, griotte, cassis
odhad≈ 240 kcal30 g sacharidů
3 boules
7.00
Ice cream scoops (3) — Citron, citron vert, framboise, mirabelle, poire, vanille, fraise, chocolat, café, pistache, yaourt, griotte, cassis
odhad≈ 360 kcal45 g sacharidůtěžká 41
PAQUES 2026
L'oeuf poché
Poached egg with foie gras — crème poulette au foie gras, brisures de truffe, chips de pain
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Rillettes de truite rose aux herbespescatarian
Trout rillettes with asparagus — asperges vertes, siphon raifort
odhad≈ 250 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Granité mojito
Mojito granita
odhad≈ 80 kcal20 g sacharidůtěžká 39
La pièce d'agneau rôtie
Roasted lamb with garlic — jus à l"ail des ours, légumes du navarin
odhad≈ 500 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Le dos de lieu jaune sur peaupescatarian
Pollock fillet with squid ink noodles — beurre blanc citronné, Nouilles à l'encre de seiche
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Mille feuille croquant chocolat-cacahuetes
Chocolate peanut mille-feuille — glace chocolat
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůtěžká 28
Prix : 59 €
59.00
Easter Menu Price
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 25

Je toto menu stále v pořádku?

47veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s sýry

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje dvě vegetariánská hlavní jídla, konkrétně houbovou krustu a talíř sezónní zeleniny. Ostatní bezmasé volby jsou převážně sýry, jako je Munster flambé.

6 vegetariánských a 0 veganských jídel z 41

77dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s kvalitními proteiny

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí mnoho masových a rybích pokrmů. Většina hlavních chodů z masa má nízký glykemický index.

24 vhodných pro diabetiky · 41 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Taverne Medievale, 11 Rue Haute, 68420 Gueberschwihr
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33389492079
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), taverne-medievale.com/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš La Taverne Médiévale? Nárokuj si své místo.