The Governor

Oude Groenmarkt 18-20, 2011 HL Haarlem

Teď otevřeno · do 00:00

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Aperitif Bread / Salad

FINE DE CLAIRE OESTERSpescatarian

12.00

Fine de Claire Oysters — sjalot vinaigrette, citroen

odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

CARPACCIO

16.50

Beef Carpaccio — parmezaan, pijnboompitten, truffelmayonaise

odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

GOVERNOR BREADvegetarian

8.50

kruidenboter, aioli

odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů

BURRATAvegetarian

tomaat, basilicum, zomerfruit, groene olie

odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

CAMEMBERT UIT DE OVENvegetarian

14.50

Baked Camembert — honing, tijm, rozemarijn, getoast landbrood

odhad≈ 550 kcal30 g sacharidů

TONIJNpescatarian

Tuna Carpaccio — tonijncarpaccio, frisse kruiden, wasabimayo, sesam

odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

PATA NEGRA

23.50

jamon de iberico

odhad≈ 250 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

PORTIE GORDAL OLIJVENvegan, vegetarian

6.50

Gordal Olives — gemarineerd met kruiden

odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Warm

STEAK FRITES CLASSIC

28.50

Franse friet, little gem, beurre Café de Paris

odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů

THE GOVERNOR BURGER

24.50

Governor Burger — cheddar, bacon, burgersaus, gebakken ui, friet

odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů

Bites

TRUFFELKROKETJESvegetarian

10.50

Truffle Croquettes — 3 stuks, aioli, peterselie

odhad≈ 380 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky

FLAMMKUCHEN CLASSIQUE

13.50

crème fraîche, kaas, spek, rode ui, rucola

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidů

GARNALENKROKETJES

12.50

Shrimp Croquettes — 3 stuks, mosterdmayo, citroen, peterselie

odhad≈ 410 kcal26 g sacharidůvhodné pro diabetiky

FRITES DE MERpescatarian

17.50

mix van gefrituurde seafood, tartaarsaus, citroen

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

KROKETTEN

13.50

Croquettes on Country Bread — 2 kroketten op landbrood, mosterd

odhad≈ 580 kcal48 g sacharidů

BITTERBALLEN

11.50

8 stuks, mosterd

odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky

KAASTENGELSvegetarian

10.50

Cheese Straws — 8 stuks, zoetzure saus

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů

CRISPY FRIED CHICKEN

12.50

8 stuks, gochujang mayonaise

odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

GYOZA

11.50

5 stuks, soja, sesam, bosui

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky

GEGRILDE PADRÓN PEPERSvegan, vegetarian

6.50

Grilled Padrón Peppers — BBQ, zeezout

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

GOVERNOR BITTERMIX

25.50

20 stuks, mix van warme snacks

odhad≈ 1800 kcal80 g sacharidůtěžká 36

NACHO’S GOVERNORvegetarian

15.50

Governor Nachos — cheddar, jalapeño, guacamole, crème fraîche, salsa

odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů

GOVERNOR BORRELPLANK

32.50

Governor Platter — Governor bread, Gordal olijven, pata negra, bittermix

odhad≈ 1400 kcal60 g sacharidůtěžká 41

Sides

FRANSE FRIETvegan, vegetarian

5.50

French Fries — mayonaise

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů

Cake

APPELTAARTvegetarian

6.50

Apple Pie

odhad≈ 420 kcal55 g sacharidůtěžká 41

CHEESECAKEvegetarian

6.50

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 37

Aperitif

FINE DE CLAIRE OESTERS 3 stukspescatarian

12.00

Fine de Claire Oysters (3 pcs) — sjalot vinaigrette, citroen

odhad≈ 120 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

FINE DE CLAIRE OESTERS 6 stukspescatarian

24.00

Fine de Claire Oysters (6 pcs) — sjalot vinaigrette, citroen

odhad≈ 240 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

FINE DE CLAIRE OESTERS 12 stukspescatarian

48.00

Fine de Claire Oysters (12 pcs) — sjalot vinaigrette, citroen

odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

To Share

GOVERNOR MIXED PLATEAU

45.00

Fine de Claire oesters, mini bouillabaisse, boeuf tonnato, carpaccio bonbon, burrata, pata negra, Governor bread

odhad≈ 1600 kcal70 g sacharidůtěžká 44

Starters

GAMBA’S AL AJILLOpescatarian

15.00

Gambas al Ajillo — knoflook, rode peper, citroen, peterselie

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

CARPACCIO VAN RUND

15.50

Beef Carpaccio — parmezaan, pijnboompitten, truffelmayonaise

odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

BOEUF TONNATO

16.50

steak tartaar, crème van tonijn, sjalot, kappertjes, crouton

odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

TONIJNPIZZApescatarian

17.50

Tuna Pizza — papadumbodem, tonijn, frisse kruiden, wasabimayonaise, sesam

odhad≈ 310 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

BUIKSPEK

14.50

Pork Belly — Granny Smith, gochujang, krokante boekweit

odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

BOUILLABAISSE kleinpescatarian

17.50

Bouillabaisse (Small) — Provençaalse vissoep, mossel, zeebaars, gamba

odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

BOUILLABAISSE grootpescatarian

26.50

Bouillabaisse (Large) — Provençaalse vissoep, mossel, zeebaars, gamba

odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Mains

MOULES MARINIÈREpescatarian

24.00

mosselen, witte wijn, knoflook, peterselie, Franse friet

odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů

ZEEBAARSpescatarian

27.50

Sea Bass — venkel, doperwt, parelcouscous, schaaldiersaus, forelkuit

odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

JAZZ’S GNOCCHIvegetarian

23.50

Jazz's Gnocchi — romesco, saffraan, hazelnoot, rode peper

odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 69

PLAT DU MOMENT

22.50

Dish of the Day — wekelijks wisselend hoofdgerech

odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 73

RIBEYE 250 gr

29.50

Ribeye — pommes à la Palermo, keuze uit beurre Café de Paris, chimichurri of pepersaus

odhad≈ 950 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetiky

BELGISCH BLAUW CÔTE DE BOEUF 800 gr

89.00

Côte de Boeuf — geschikt voor 2 personen, inclusief pommes à la Palermo, side salad, beurre Café de Paris, chimichurri en pepersaus

odhad≈ 1800 kcal70 g sacharidůtěžká 44

Sides

GEROOSTERDE GROENTENvegan, vegetarian

7.00

Roasted Vegetables — Kruidenolie

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

FRISSE SALADEvegan, vegetarian

5.50

Fresh Salad — citrusdressing

odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

POMMES À LA PALERMOvegetarian

7.50

aardappelpuree, cherrytomaat, kappertjes, crouton

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

Desserts

SORBETIJS COUPEvegetarian

9.50

Sorbet Coupe — 3 bollen, slagroom, wafel van patisserie Wesley Borstel

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 33

CRÈME BRÜLÉEvegetarian

10.50

Crème Brûlée — rood fruit

odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůtěžká 39

CHOCOLADEMOUSSEvegetarian

10.50

Chocolate Mousse — mascarpone, vanille, zeezout, hazelnoot

odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůtěžká 37

PANNA COTTAvegetarian

10.50

aardbei, meringue, brioche

odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 36

DAME BLANCHEvegetarian

11.50

vanille-ijs, chocolade, slagroom

odhad≈ 620 kcal50 g sacharidůtěžká 24

BONBONS

3.00

odhad≈ 120 kcal12 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

71dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů a předkrmů. Je zde dostatek pokrmů s nízkým glykemickým indexem.

27 vhodných pro diabetiky · 52 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Oude Groenmarkt 18-20, 2011 HL Haarlem
Otevírací doba: Po17:00–00:00
Út17:00–00:00
St17:00–00:00
Čt17:00–00:00
Pá12:00–02:00
So12:00–02:00
Ne12:00–00:00
I.v.m. de drukte kan de sluitingstijd afwijken. Minimale sluitingstijd: 23:00 uur.
Kontakt: +31235125309 governor@haarlem.com
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), governorhaarlem.nl/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš The Governor? Nárokuj si své místo.