zpět k vyhledávání

BastiJan

Lange Veerstraat 8, 2011 DB Haarlem

Teď zavřeno · otvírá 17:30

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 8. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Voorgerechten
Gebakken Garnalen
13.50
Fried Shrimp — op smaak gebracht met rode ui, paprika en knoflook en geserveerd met cocktailsaus.
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Makreel mousse
12.50
Mackerel Mousse — gerookte makreel, dille, gemarineerde komkommer, tramezzini, viseitjes en wasabi creme.
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pittige pompoensoep(vega)vegetarian
8.50
Spicy Pumpkin Soup — rode peper, gember, kokos, koriander olie
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gerookte eend
13.50
Smoked Duck — Licht gerookt, zwarte linzen, paddenstoelen en dressing van sinaasappel
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartaar (vega)vegetarian
12.00
Vegetarian Tartare — gerookte wortel, kimchi, gemarineerde Coeur de boeuf tomaat, worcestershire room en pijnboompitten.
odhad≈ 210 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Geitenkaas met fenegriek (vega)vegetarian
11.50
Goat Cheese with Fenugreek — chioggia biet, roodlof, groene appel, druifjes, kaascroutons en vijgendressing
odhad≈ 340 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Rillette van Eend
13.00
Duck Rillettes — Langzaam in ganzenvet gegaarde eendenbout met een chutney van rode ui, Cornichon, mangodressing en toast.
odhad≈ 420 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hoofdgerechten Vlees
Ribeye
27.50
Ribeye Steak — Simentaler rund , groente , roseval aardappels en een saus van sambal
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Chateaubriand – voor 2 personen
58.00
Chateaubriand — roseval aardappels, truffelsaus, groente en gebakken eendenlever.
odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kalfssukade
23.00
Veal Sukade — zacht gegaard met groente, chorizo en een puree van knolselderij
odhad≈ 620 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Parelhoen
23.00
Guinea Fowl — scharrel , roseval , groente, beuken zwammetjes en een pittige tomatensaus
odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Hoofdgerechten Vis
Zeebaars
24.50
Sea Bass — Witte asperges, saus van daslook en roseval
odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Pittige Gamba’s
23.00
Spicy Prawns with Pasta — knoflook, rode peper, kokos, spinazie en pasta.
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 71
Schelvis
24.00
Haddock — puree, dakje van olijven/tomaten tapenade, kokos gember saus en groene asperges
odhad≈ 610 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Vegetarisch gerechten
Pastavegetarian
18.00
Vegetarian Pasta — orecchiette, venkel, spinazie, putanesca , pecorino, rucola
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůvyvážené 67
Gegrilde bietvegetarian
19.00
Grilled Beetroot — zoete aardappel, king boleet, boksoi, saus van zoethout
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Verrassingsmenu
4 Gangen verrassingsmenu
47.00
4-Course Surprise Menu — Kaas ipv zoet 5 euro supplement
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 33
Nagerechten
Huisgemaakte Panna Cotta
7.50
Panna Cotta — vanille, bosbessen, yoghurt en honing
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Scropino van Limoenijs
7.50
Lime Sorbet Scropino — Scropino van limoenijs, prosecco en wodka.
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidů
Kaasplankje
14.50
Cheese Board — 4 soorten kaas van Bourgondisch lifestyle met kletzenbrood en compote.
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidů
Boterkoek
7.50
Butter Cake — met spijs en gember en abrikozen creme
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 28
Chocoladecake
8.50
Chocolate Cake — Chocoladecake met een crème van bitterkoekjes en een bolletje chocolade ijs.
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůtěžká 25
Trifle
7.50
slagroom, mascarpone, boeren jongens, bitterkoekjes en chocola.
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůtěžká 29

Je toto menu stále v pořádku?

60veggie
scoreodhad

Kčelové možnosti v nabídce

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje pálivou tykvovou polévku a tartaře z mrkve. Jako hlavní chod můžete vybrat těstoviny orecchiette se špenátem nebo grilovanou řapu s houbami king boleet.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 23

78dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů bohatých na bílkoviny a zeleninu. Pyré ze celeru je dobrou alternativou k bramborám.

14 vhodných pro diabetiky · 23 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Lange Veerstraat 8, 2011 DB Haarlem
Otevírací doba
Po—
Út—
St—
Čt17:30–22:00
Pá17:30–22:00
So17:30–22:00
Ne17:30–22:00
Due to the limited staffing, we work with two shifts. The first shift is from 17:30 untill 19:45 and the second from 20:00 untill close.
Kontakt
+32235326006
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bastijan.nl/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš BastiJan? Nárokuj si své místo.