Au Petit Pin's

Route de Strasbourg 112, 67500 HAGUENAU

otevírací doba zatím neznámá

bar food€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Notre carte « Jardin de Bacchus» du Marché - Entrées

Foie Gras

18.90

De canard à la canneberge, chutney de saison et sa brioche toastée

odhad≈ 450 kcal22 g sacharidů

Dorade

18.90

Sea Bream Ceviche — Céviche aux agrumes, salade de roquette à l’huile de sésame

odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Crustacés

18.90

Shellfish Bisque — Comme une bisque froide, gambas sautés à l’ail et œufs de poissons

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Oeuf Parfait

18.90

Perfect Egg with Duck — Emulsion de maïs, magret de canard fumé

odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Notre carte « Jardin de Bacchus» du Marché - Plats

Rascasse

29.90

Scorpion Fish with Risotto — Filet poêlé, risotto aux légumes de saison, crème de persil

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 79

Boeuf

29.90

Beef Fillet — Filet, de qualité, snacké, crème de girolles, palets de pommes de terre confites

odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Agneau

29.90

Lamb Rack — Carré poêlé, beurre à l’ail des ours, gâteau de pommes de terre aux oignons et thym

odhad≈ 780 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Canard

29.90

Duck Breast — Magret, jus au piment d’Espelette, polenta aux légumes confits

odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Risottovegetarian

23.90

Mushroom Risotto — Aux pleurottes, asperges vertes et fèves, roquette

odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 80

Notre carte « Jardin de Bacchus» du Marché - Desserts

Fruitsvegan

11.90

Fresh Fruit Platter — Assiette fraîcheur autour du fruit de saison et son sorbet

odhad≈ 210 kcal40 g sacharidůtěžká 35

Vanille

11.90

Vanilla Crème Brûlée — Crème brûlée à la vanille de Madagascar, glace vanille

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 28

Chocolat

11.90

Chocolate Brownie — Brownie maison, sorbet chocolat, quelques fruits rouges, crème anglaise au Baileys

odhad≈ 680 kcal62 g sacharidůtěžká 25

Café Gourmand

11.90

Selon l’humeur du chef

odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 31

Dessert Création du jour

11.90

Dessert of the Day

odhad≈ 500 kcal50 g sacharidůtěžká 32

Alsace Terroir

Bouchée à la Reine

22.90

odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Cochon/ Cordon bleu de porc taillé dans le carré, jambon tradition fumé supérieur, issu de porc né, élevé et transformé en Alsace, emmenthal, pané à l’anglaise, sauce crème champignons

25.90

Pork Cordon Bleu

odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Choucroute/ royale aux neuf garnitures, pommes nature, raifort et moutarde Allélor-Raifalsa

23.90

Royal Choucroute

odhad≈ 750 kcal48 g sacharidůvyvážené 78

Nos Viandes Maturées

Entrecôte ou Faux filet maturé

15.90

Aged Entrecôte

odhad≈ 550 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Côte de bœuf maturée

14.90

Aged Rib of Beef

odhad≈ 620 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Apéritif ou Entrée

La petite planche découverte pour 1/2 personnes

8.50

Small Charcuterie Board — Jambon sélection de la maison Des produits artisanaux, authentiques, d’origines diverses

odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

La planche découverte pour 3/4 personnes

16.00

Charcuterie Board — Jambon sélection de la maison Des produits artisanaux, authentiques, d’origines diverses

odhad≈ 1200 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Sardines à l’huile d’olives St-Georges 69 grammes

12.00

Sardines in Olive Oil — La conserverie artisanale La Belle Iloise à Quiberon

odhad≈ 210 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Filets de maquereaux boites variés 112,5 grammes

14.50

Mackerel Fillets — La conserverie artisanale La Belle Iloise à Quiberon

odhad≈ 310 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Sardines à l’huile d’olives St-Georges Millésimées de garde 2020 115 grammes

22.00

Vintage Sardines — La conserverie artisanale La Belle Iloise à Quiberon

odhad≈ 330 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Le Pâté Hénaff traditionnel ou Le Pâté de foie au sel de Guérande selon arrivage, Le Pâté Hénaff, le pâté du Mataf 78 grammes

12.00

Hénaff Pâté

odhad≈ 240 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Suggestions Fraîcheur du jour

Terrine de campagne maison, salade de choux à l’asiatique, cacahuètes

18.90

Country Terrine — Entrée

odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Tartare de bœuf coupé au couteau, salade et frites

24.90

Beef Tartare — Plat

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Pluma de cochon Ibérique, sauce girolles, pommes grenailles aux légumes

25.90

Iberian Pork Pluma — Plat

odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Suggestions du Terroir

Fleischkaechele, sauce Bordelaise, pommes sautées

19.90

Fleischkaechele

odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Menu Fraîcheur du marché

Formule entrée-plat-dessert

30.00

Market Menu (3 courses)

odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 29

Entrée – Plat

26.00

Market Menu (2 courses)

odhad≈ 950 kcal60 g sacharidůvyvážené 65

Plat – dessert

24.00

Market Menu (2 courses)

odhad≈ 900 kcal80 g sacharidůtěžká 44

Brick de poulet et carottes, salade de radis au curry oriental

10.00

Chicken and Carrot Brick — Servi en entrée

odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Onglet de bœuf snacké, sauce à l’échalote, légumes du soleil, pommes frites

16.00

Beef Hanger Steak

odhad≈ 820 kcal50 g sacharidů

Mousse chocolat blanc et mirabelles

8.00

White Chocolate and Mirabelle Mousse

odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 32

Gravelax de bœuf, mesclun roquette/mâche, légumes confits

10.00

Beef Gravelax — Servi en entrée

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Filet de sandre snacké, sauce matelote, légumes, tagliatelles

16.00

Zander Fillet

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Tarte aux mirabelles, crème d amande et glace pistache

8.00

Mirabelle Tart

odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 30

Les suggestions Holtz-Hiesele du Pin’S

La côte de bœuf au beurre, en cuisson douce

31.90

Rib of Beef with Butter — Individuelle environ 350 grammes, Sauce Roquefort à la crème, Beurre à l’ail et fines herbes, ou sauce marchand de vin, au choix, Ou simplement nature, Une poêlée de légumes de saison, Quelques pommes de terre rissolées

odhad≈ 950 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Menu Dominical

Mise en bouche de saison

Seasonal Amuse-bouche

odhad≈ 80 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Cassolette de moules safranées

Saffron Mussels

odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Magret de canard, sauce framboises, choux romanesco, spatzele

Duck Breast with Spätzle

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Nage d’ananas aux quatre épices, granité Pina Colada

Pineapple in Syrup

odhad≈ 280 kcal52 g sacharidůtěžká 35

Supplément fromagevegetarian

8.50

Cheese Supplement

odhad≈ 250 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Menu Dominical

48.90

Sunday Menu

odhad≈ 1450 kcal117 g sacharidůtěžká 27

Je toto menu stále v pořádku?

31veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje rizoto s hlubokovkami, zelenými chřapaty a boby. Jako dezert je k dispozici ovocný talíř se sorbetem. Většina jídel obsahuje maso nebo ryby.

3 vegetariánských a 1 veganských jídel z 45

74dia
scoreodhad

Bohatá nabídka bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho variant s masem a rybami. Zraje hovězí maso má přirozeně nízký obsah sacharidů.

27 vhodných pro diabetiky · 45 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Route de Strasbourg 112, 67500 HAGUENAU
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +33388936840 contact@hotelrestaurantlespinshaguenau.com
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelrestaurantlespinshaguenau.com/
Záznam: úplnost 67 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš Au Petit Pin's? Nárokuj si své místo.