zpět k vyhledávání

Brechtmanns Bistro

Erikastraße 43, 20251 Hamburg

otevírací doba zatím neznámá

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

IHR SEID UNENTSCHLOSSEN?
kulinarischen Streifzug durch unsere Karte!
55.00
Tasting Menu for Sharing — Von Vorspeise bis Dessert, Von Fisch über vegetarisch bis Fleisch, Von Warm bis Kalt, Von Asiatisch bis Deutsch. Wir servieren Euch 6 Speisen zum teilen !
odhad≈ 2400 kcal210 g sacharidůtěžká 29
DELUXE VARIANTE
65.00
Deluxe Tasting Menu
odhad≈ 2800 kcal230 g sacharidůtěžká 29
Hamburger Schlemmer-Sommer Menü 2026
Brot & Dip
Bread and Dip
odhad≈ 300 kcal40 g sacharidů
Edamame mit Meersalz und Cranberriesvegan
Edamame with Sea Salt and Cranberries
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Kalte Ente
9.00
Cold Duck Salad — Sommersalat trockenem Weißwein, Kartoffel | Radieschen | Limette
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Tatar vom Lachspescatarian
8.00
Salmon Tartare — Avocado | Limette | Koriander
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Gurkenkaltschale
Chilled Cucumber Soup with Crayfish — Dill | Schmand | Flusskrebs
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Massaman Curry
Ananas | Süßkartoffel | Erdnuss
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 66
Rosa gebratene Entenbrust
Pink Roasted Duck Breast — Waldpilze | Erbse | Polenta
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Geflämmter Lachspescatarian
Flamed Salmon — Kapern | Olive | Blattspinat
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Crème Brûlée
Mascarpone | Beeren | Sorbet und Eis
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůtěžká 28
Schlemmer-Arrangement
69.00
Gourmet Arrangement — Menü inklusive Schlemmer-Arrangement
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 29
Menü
44.50
Menu
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 39
„Brechtmanns Gans“
Bauernbrot mit hausgemachtem Apfel-Grieben Schmalz
Country Bread with Apple Lard
odhad≈ 350 kcal35 g sacharidů
Knusprige Oldenburger Gans
299.00
Crispy Oldenburg Goose — Fliederbeerkraut, Apfel-Rosinen-Füllung, Kartoffelklöße, Marzipanbratapfel, Speckrosenkohl, kaltgerührte Preiselbeeren, kräFige Gänse-Jus
odhad≈ 1400 kcal80 g sacharidůtěžká 37

Je toto menu stále v pořádku?

40veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje edamame se solí a brusinkami jako veganskou předkrmovou volbu. K dispozici je také degustační menu s vegetariánskými pokrmy.

2 vegetariánských a 1 veganských jídel z 15 · 1 odhad

64dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí několik hlavních chodů založených na bílkovinách. Opálený losos a kachní prsa jsou vhodné pro diabetiky.

6 vhodných pro diabetiky · 15 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Erikastraße 43, 20251 Hamburg
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+494041305888
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brechtmann-bistro.de/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Brechtmanns Bistro? Nárokuj si své místo.