Mama Trattoria - Gertigstraße

Gertigstraße 61, 22303 Hamburg

otevírací doba zatím neznámá

Italian€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 19. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

APERITIVI

Pizzabrot mit Oreganovegan

6.50

Pizza bread with oregano — vgn

odhad≈ 280 kcal35 g sacharidů

Aioli, Tomaten-Frischkäse und Joghurt-Minze-Dipvegetarian

4.50

Aioli, tomato cream cheese and yogurt mint dip — vgt + glu

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Oliven, getrocknete Tomaten oder Kapernäpfelvegan

3.20

Olives, dried tomatoes or caper berries — vgn + glu

odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

ANTIPASTI

Antipasti misti per due

18.90

Mixed antipasti for two — gebratenes und mariniertes Gemüse und Champignons, Vitello tonnato, Bohnen-Kapern-Oliven-Salat, Tomate mit Büffelmozzarella glu

odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Bruschetta al pomodorovegan

8.90

Tomato bruschetta — Ciabatta, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch vgn

odhad≈ 250 kcal32 g sacharidůvyvážené 65

Bruschetta con avocadovegan

12.50

Avocado bruschetta — Dinkelbrot, Avocado, Kirschtomaten, Pinienkerne vgn

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvyvážené 65

Caprino gratinatovegetarian

11.50

Gratinated goat cheese — gratinierter Ziegenkäse, Rote Bete, Feldsalat, Walnüsse, Honig vgt + glu

odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Burrata e pomodorinivegetarian

11.90

Burrata and cherry tomatoes — geschmorte Kirschtomaten, Burrata, Olivenöl, Chili vgt

odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Gamberi al limone

11.90

Lemon shrimp — gebratene Garnelen, Olivenöl, Zitrone, Chilis, Knoblauchbrot

odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

ZUPPE

Minestronevegan

8.90

bunter Gemüseeintopf vgn + glu

odhad≈ 180 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Zuppa di pomodorovegan

8.50

Tomato soup — Tomatensuppe mit Basilikum vgn + glu

odhad≈ 140 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

INSALATE

Insalata mistavegan

6.90

Mixed salad — bunte Blattsalate, Kirschtomaten, Karotte, Gurke, Hausdressing vgn + glu

odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Insalata Cesare

7.90

Caesar salad — Römersalat, Kirschtomaten, Grana Padano, geröstete Brotchips, Caesardressing

odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Insalata Cesare con pollo

16.50

Caesar salad with chicken — Römersalat, Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Grana Padano, geröstete Brotchips, Caesardressing

odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Primavera Bowlvegetarian

15.50

Feldsalat, Avocado, Rote Bete, Bio-Quinoa, Ziegenkäse, Walnüsse, Hausdressing vgt + glu

odhad≈ 520 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Insalata Fiorella

17.50

Fiorella salad — bunte Blattsalate, Bio-Ei, Karotte, Kirschtomaten, grüne Bohnen, Gurke, warme Hähnchenbrust, mama-Dressing glu

odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Insalata Nizzarda

17.50

Niçoise salad — bunte Blattsalate, Thunfisch, Bio-Ei, Kirschtomaten, grüne Bohnen, rote Zwiebeln, Oliven, Balsamicodressing glu

odhad≈ 420 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Insalata Toscavegetarian

13.90

Tosca salad — bunte Blattsalate, Ziegenkäse, Gurke, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Oliven, Hausdressing vgt + glu

odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Insalata mista minivegan

3.50

Mini mixed salad — zu jeder Pasta oder Pizza vgn

odhad≈ 80 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

PASTA

Penne all’arrabbiatavegan

9.90

Penne all'arrabbiata — pikante Tomatensauce, Chili vgn

odhad≈ 550 kcal75 g sacharidůvyvážené 70

Spaghetti Bolognese

14.90

mit Bio-Rinderhackfleisch

odhad≈ 720 kcal68 g sacharidůvyvážené 71

Spaghetti Carbonara

14.90

gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Zwiebeln, Weißwein, Petersilie

odhad≈ 850 kcal62 g sacharidů

Fusilli con vitello al limone

18.50

Fusilli with lemon veal — Bio-Kalbfleisch, Sahne, Weißwein, Zitrone, Petersilie

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů

Fusilli con manzo al tartufo

19.50

Fusilli with beef and truffle — Bio-Rinderfiletspitzen, Champignons, Weißwein, Sahne, Trüffelcreme

odhad≈ 820 kcal65 g sacharidů

Penne con manzo

18.50

Penne with beef — Bio-Rinderfiletspitzen, Zucchini, Schmorzwiebeln, Rotwein, Rosmarin, Rucola, Grana Padano

odhad≈ 740 kcal62 g sacharidůvyvážené 71

Fusilli con pollo

15.90

Fusilli with chicken — Hähnchenbrust, Béchamel, Champignons, Oliven, Frühlauch, Weißwein

odhad≈ 790 kcal66 g sacharidůvyvážené 69

Spaghetti aglio olio e gamberi

16.50

Olivenöl, gebratene Garnelen, Chili, Knoblauch, Weißwein, Petersilie

odhad≈ 680 kcal64 g sacharidůvyvážené 71

Spaghetti pomodori e gamberi

17.50

Spaghetti with tomato and shrimp — Garnelen, Tomaten-Sahne-Sauce, Knoblauch

odhad≈ 710 kcal66 g sacharidůvyvážené 71

Spaghetti al salmone

16.50

Spaghetti with salmon — gebeizter Lachs, Béchamel, Dill, Zitrone

odhad≈ 760 kcal64 g sacharidů

Spirelli con verdurevegan

14.50

Spirelli with vegetables — Dinkel-Spirelli, buntes Gemüse, Champignons, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Knoblauch vgn

odhad≈ 620 kcal68 g sacharidůvyvážené 80

Low carb spaghetti con pollogluten_free

14.90

Low carb spaghetti with chicken — Zucchinispaghetti, Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Grana Padano glu

odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Spaghetti di zucchine con bolognese veganovegan

14.50

Zucchini spaghetti with vegan bolognese — Zucchinispaghetti, vegane Champignonbolognese vgn + glu

odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Gnocchi pomodori e burratavegetarian

15.50

Gnocchi with tomato and burrata — Gnocchi, Tomatensauce, Burrata vgt + glu

odhad≈ 780 kcal72 g sacharidů

Tortelli al tartufo

16.50

Truffle tortelloni — Trüffeltortelloni, Sahne, Grana Padano

odhad≈ 720 kcal60 g sacharidůvyvážené 65

Ravioli con pesto di nocivegetarian

15.90

Ravioli with walnut pesto — Spinat-Ricotta-Ravioli, Rucola, Walnusspesto, Grana Padano

odhad≈ 680 kcal58 g sacharidůvyvážené 65

Pizza Classica

Margheritavegetarian

11.50

Margherita Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Oregano vgt

odhad≈ 850 kcal95 g sacharidůvyvážené 73

Bruschetta e pestovegetarian

14.50

Bruschetta and Pesto Pizza — Basilikumpesto, Mozzarella, Bruschetta-Tomaten, Rucola, Grana Padano

odhad≈ 920 kcal92 g sacharidů

Capresevegetarian

12.90

Caprese Pizza — Tomatensugo, Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum vgt

odhad≈ 880 kcal90 g sacharidůvyvážené 66

Quattro verdurevegetarian

14.90

Quattro Verdure Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Spinat, Tomate, Pesto, Champignons, Zucchini, Pinienkerne, Sauerrahm vgt

odhad≈ 980 kcal98 g sacharidůvyvážené 67

Salame piccante

14.90

Spicy Salami Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, würzige Salami, Thymian

odhad≈ 950 kcal92 g sacharidů

Diavola

16.50

Diavola Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, würzige Salami, Chili, rote Zwiebeln, Oliven, Thymian

odhad≈ 850 kcal82 g sacharidů

Pollo al barbecue

16.90

BBQ Chicken Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Hähnchenbrust, Paprika, Mais, Chilis, BBQ Sauce

odhad≈ 880 kcal90 g sacharidů

Prosciutto e rucola

16.90

Prosciutto and Rucola Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Landschinken, Rucola, Grana Padano

odhad≈ 820 kcal80 g sacharidů

Funghi e prosciutto

16.50

Ham and Mushroom Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, gekochter Schinken

odhad≈ 810 kcal80 g sacharidůvyvážené 69

Tonno

15.50

Tuna Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Thymian

odhad≈ 790 kcal80 g sacharidůvyvážené 71

Gamberi

16.90

Shrimp Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, gebratene Garnelen, Kirschtomaten, Frühlauch, Knoblauch

odhad≈ 830 kcal82 g sacharidůvyvážené 74

Calzone

15.90

Tomatensugo, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Oliven

odhad≈ 950 kcal95 g sacharidůvyvážené 69

Pizza integrale funghi e zucchinevegan

14.90

Whole grain mushroom and zucchini pizza — Dinkelvollkornteig, Tomatensugo, Champignons, Zucchini, vegane Käsealternative vgn

odhad≈ 720 kcal85 g sacharidůvyvážené 90

Pizza Bianca

Pollo e funghi

16.90

White pizza with chicken and mushrooms — gebratene Hähnchenbrust, Frühlauch, Champignons, Sauerrahm, Grana Padano

odhad≈ 880 kcal75 g sacharidůvyvážené 66

Carbonara

15.90

White pizza Carbonara — gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Petersilie

odhad≈ 920 kcal78 g sacharidů

Asparagi e caprinovegetarian

16.50

White Pizza with Asparagus and Goat Cheese — grüner Spargel, Ziegenkäse, getrocknete Tomaten, Thymian, Honig, rosa Pfeffer vgt

odhad≈ 860 kcal78 g sacharidůvyvážené 67

Carciofivegetarian

15.50

White Pizza with Artichokes — Artischockenherzen, Oliven, Zwiebeln, Grana Padano

odhad≈ 810 kcal78 g sacharidůvyvážené 69

Pizza Fina

Cesarevegetarian

14.50

Pizza Cesare — Frischkäsecreme, Mozzarella, Römersalat, Kirschtomaten, Grana Padano

odhad≈ 780 kcal80 g sacharidůvyvážené 66

Burratavegetarian

16.50

Pizza Burrata — Tomatensugo, Burrata, Kirschtomaten, Rucola vgt

odhad≈ 890 kcal80 g sacharidů

Vitello

19.40

Pizza Vitello — Frischkäsecreme, Mozzarella, Bio-Kalbfleisch, Babyleaf-Salat, Thunfischcreme, gebackene Kapern

odhad≈ 870 kcal80 g sacharidů

Avocadovegetarian

16.50

Pizza Avocado — Rosmarinöl, bunte Blattsalate, Avocado, Rote Bete, Sauerrahm vgt

odhad≈ 750 kcal78 g sacharidůvyvážené 66

Salmone

17.90

Pizza Salmone — Frischkäsecreme, Mozzarella, gebeizter Lachs, Babyleaf-Salat, Sauerrahm

odhad≈ 840 kcal80 g sacharidů

Marinaravegan

11.50

Pizza Marinara — Tomatensugo, Olivenöl, Oliven, Oregano vgn

odhad≈ 650 kcal80 g sacharidůvyvážené 73

Bambini

Pizza Signor Rossivegetarian

6.90

Kids Pizza Signor Rossi — mit Tomatensauce und mildem Mozzarella vgt

odhad≈ 550 kcal60 g sacharidů

Pizza Pinocchio

7.90

Kids Pizza Pinocchio — mit Tomatensauce, mildem Mozzarella und Salami

odhad≈ 620 kcal60 g sacharidů

Fusilli Pollito

7.90

Kids Fusilli Chicken — mit milder Béchamel-Sauce und Hähnchenbrust

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 73

Spaghetti Bologna

7.90

Kids Spaghetti Bologna — mit Tomaten-Fleisch-Sauce aus Bio-Rinderhackfleisch

odhad≈ 600 kcal60 g sacharidůvyvážené 77

Penne Napolivegetarian

6.90

Kids Penne Napoli — mit milder Tomaten-Sahne-Sauce vgt

odhad≈ 520 kcal60 g sacharidů

Penne al burrovegetarian

5.50

Kids Penne al Burro — mit geschmolzener Butter (für unsere ganz kleinen Gäste) vgt

odhad≈ 480 kcal55 g sacharidů

Speciale

Mango Bowlvegan

13.90

bunte Blattsalate, Quinoa, Mango, Cashewkerne, Gurke, gebratene Spitzpaprika, Limette, mit Hausdressing vgn + glu

odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůvyvážené 67

Risotto alle erbevegetarian, gluten_free

13.90

Herb Risotto — Kräuterrisotto mit Frühlauch, Thymian, Petersilie, Basilikum und Salbei vgt + glu

odhad≈ 420 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

Spaghetti con mango e pollo

14.90

Spaghetti with Mango and Chicken — mit Mangosalsa, Hähnchenbrust, grünem Spargel, Frühlauch, Weißwein und Koriander

odhad≈ 580 kcal62 g sacharidůvyvážené 77

Pizza Bianca mango e pollo

15.50

White Pizza with Mango and Chicken — mit Mangosalsa, Hähnchenbrust, Chili, Mangocreme und Rucola

odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů

Dolci

Tiramisùvegetarian

5.90

Tiramisu — Löffelbiskuits, Espresso , Mascarponecreme mit Amaretto vgt

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38

Panna cottavegetarian, gluten_free

5.50

Panna Cotta with Raspberry — feine Milch-Sahne-Creme mit Himbeersugo vgt + glu

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůtěžká 42

Panna cotta al latte di coccovegan, gluten_free

6.50

Coconut Panna Cotta — Kokosmilch, Blaubeeren, karamellisierte Walnüsse vgn + glu

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůtěžká 44

Creme bruléevegetarian, gluten_free

7.20

Creme Brulee — Vanillecreme mit Karamellkruste vgt + glu

odhad≈ 350 kcal22 g sacharidůtěžká 42

Torta al cioccolatovegetarian

7.90

Chocolate Cake — warmer Schokoladenkuchen mit cremigem Kern vgt

odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 32

Affogatovegetarian

5.50

Espresso mit Vanilleeis vgt

odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůtěžká 42

Gelatovegetarian

3.30

Mango, Erdbeer, Zitrone, vgn + glu, Vanille, Schokolade, Stracciatella vgt + glu

odhad≈ 150 kcal22 g sacharidů

Pizza dolcevegetarian

6.40

Nutella Dessert Pizza — kleine dünne Pizza mit Nutella vgt

odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 41

Pizza fina con mela e cannellavegetarian

6.50

Apple and Cinnamon Dessert Pizza — kleine dünne Pizza mit Apfel und Zimt vgt

odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů

Aperitivi Antipasti

Aioli, Tomaten-Frischkäse und Antipasti misti per due

18.90

Antipasti Platter for Two — gebratenes und mariniertes Gemüse und Champignons, Vitello tonnato, Oliven, getrocknete Tomaten Bohnen-Kapern-Oliven-Salat, Tomate mit Büffelmozzarella glu oder Kapernäpfel vgn + glu

odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Joghurt-Minze-Dip vgt + gluvegetarian, gluten_free

4.50

Yogurt Mint Dip

odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Pasta

Fusilli con manzo al tartufo nuovo

19.50

Fusilli with Truffle Beef — Bio-Rinderfiletspitzen, Champignons, Weißwein, Sahne, Trüffelcreme

odhad≈ 820 kcal62 g sacharidů

Pizza Classica

Caprese nuovovegetarian

12.90

Pizza Caprese — Tomatensugo, Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum vgt

odhad≈ 720 kcal60 g sacharidůvyvážené 65

Je toto menu stále v pořádku?

95veggie
scoreodhad

Široký výběr italských pokrmů

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Penne all’arrabbiata a Spirelli con verdure. K dispozici je také pizza Quattro verdure a salát Primavera Bowl.

52 vegetariánských a 17 veganských jídel z 93

57dia
scoreodhad

Italské jídlo s méně sacharidy

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Restaurace nabízí saláty bohaté na bílkoviny a alternativy z cukety. Menu obsahuje několik jídel s nízkým glykemickým indexem.

23 vhodných pro diabetiky · 93 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Gertigstraße 61, 22303 Hamburg
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +494031701733
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mama.eu/
Záznam: úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Mama Trattoria - Gertigstraße? Nárokuj si své místo.