zpět k vyhledávání

Uhlenhorster Weinstube

Papenhuder Str. 29, 22087 Hamburg

Teď zavřeno · otvírá 17:00

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 15. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Unsere Empfehlung von der Kreidetafel
Flammkuchen mit Sauerrahm, Steinpilzpesto, Grana Padano Käse und Speck
14.20
Flammkuchen with porcini pesto and bacon
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů
Waldpilz Consommé mit Kräuterpfannkuchenstreifen
8.60
Wild mushroom consommé with herb pancake strips
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Käsefondue Spezial mit Steinpilzen verfeinert, dazu Brot und Blattsalat
28.80
Special cheese fondue with porcini mushrooms
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
Frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln gebraten in Rahmsauce, dazu Beilagensalat und Semmelknödel
24.80
Fresh chanterelles with bacon and dumplings
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Zusätzlich mit kleinem Wiener Schnitzel
11.80
Small Wiener Schnitzel
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Wiener Schnitzel vom Kalb, dazu Kartoffelsalat mit Gurke, Brühe und Kräutern angemacht
28.80
Wiener Schnitzel (veal) with potato salad
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Dessertvariation mit Creme Brûlée, karamellisierten Apfelspalten und Stracciatella Eis
9.50
Dessert variation with creme brulee and ice cream
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůtěžká 31
Vorspeisen
Saisonale Tagessuppe
Seasonal soup of the day — von unserer Empfehlungskarte
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fleischkraftbrühe
8.70
Beef broth with veal meatballs — mit Gemüsestreifen und Kalbsfleischklößchen
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Carpaccio vom Sýctiroler Schinkenspeck
13.50
Tyrolean ham carpaccio — auf Kernöl, mit Kürbiskernen, Parmesan und Salatgarnitur
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tomatensalatvegetarian
7.60
Tomato salad — angemacht mit Schalotten, dunklem Essig, Olivenöl und Kräutern
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Verschiedene Blattsalatevegetarian
7.60
Mixed leaf salads with mountain cheese — mit bunten Kernen, geriebenem Bergkäse und Kräutervinaigrette
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Griebenschmalz
5.30
Grieben lard with roasted onions — mit Röstzwiebeln verfeinert
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Schwarze Olivenvegan
6.90
Black olives in herb oil — in Kräuter-Olivenöl eingelegt
odhad≈ 200 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fast alles Käse?
Rheingauer Spundekäsevegetarian
6.00
Rheingau Spundekäse (spiced cream cheese) — Frischkäse pikant angemacht mit Quark, Cayennepfeffer und Schalotten, dazu Kräcker
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kleine Käseauswahlvegetarian
9.80
Small cheese selection — Emmentaler, Appenzeller, Bergkäse und Birnen-Apfel-Chutney
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Große Käsevariationvegetarian
19.80
Large cheese variation — mit sieben verschiedenen Käsesorten, Walnusskernen, Butter und Birnen-Apfel-Chutney
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvyvážené 68
Brotzeit
18.70
Brotzeit platter — Emmentaler-Käsewürfel, Mettwurst, Tiroler Schinkenspeck, Gewürzgurke und Schmalz
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Deftige Raclettekäse Stullevegetarian
9.70
Raclette cheese sandwich — Graubrot mit Raclettekäse überbacken, Cornichons & Perlzwiebeln
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Tiroler Schinkenspeck
5.50
Tyrolean ham (extra for sandwich) — Zusatz zur Raclettekäse Stulle
odhad≈ 120 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ziegenkäse mit Rosmarin und Honig überbackenvegetarian
11.90
Baked goat cheese with rosemary and honey — dazu Salat mit Kräutervinaigrette
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ziegenkäse mit Rosmarin und Honig überbackenvegetarian
19.80
Baked goat cheese with rosemary and honey — dazu Salat mit Kräutervinaigrette
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Empfehlung von der Kreidetafel
Waldpilz Consommé
8.60
Wild mushroom consommé — mit Kräuterpfannkuchenstreifen
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Käsefondue Spezial
28.80
Special cheese fondue — mit Steinpilzen verfeinert, dazu Brot und Blattsalat
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
Dessertvariation
9.50
Dessert variation — mit Creme Brûlée, karamellisierten Apfelspalten und Stracciatella Eis
odhad≈ 550 kcal62 g sacharidůtěžká 36
Schlemmerkalender
Rindertatar
24.80
Beef tartare — ca. 200g mit verschiedenen Zutaten leicht pikant nach unserem Hausrezept angemacht, dazu Brot
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Spareribs
23.80
Spare ribs with fries and coleslaw — aus dem Ofen mit Pommes, Coleslaw und Barbecuesauce
odhad≈ 980 kcal75 g sacharidů
Frische Pfifferlingevegetarian
Fresh chanterelles variations — in verschiedenen Variationen
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Käsefondue Spezial
Special cheese fondue — wechselnde Spezial Käsefondues
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
Menü mit Käsefondue und Weinbegleitung von Rindchens Weinkontor
Cheese fondue menu with wine
odhad≈ 1300 kcal80 g sacharidůtěžká 35

Je toto menu stále v pořádku?

58veggie
scoreodhad

Výběr sýrů a salátů

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje rajčatový salát a mix salátů. K dispozici je kozí sýr s medem nebo sýrové fondue.

10 vegetariánských a 1 veganských jídel z 33

73dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístedník nabízí několik hlavních chodů bohatých na bílkoviny. Vhodnou volbou jsou Wiener Schnitzel nebo Rindertatar.

22 vhodných pro diabetiky · 33 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Papenhuder Str. 29, 22087 Hamburg
Otevírací doba
Pozavřeno
Út17:00–23:00
St17:00–23:00
Čt17:00–23:00
Pá17:00–23:00
So17:00–23:00
Nezavřeno
Warme Küche bis ca. 22:00 Uhr, Flammkuchen und kalte Küche bis 23:00 Uhr
Kontakt
+49402200250 info@uhlenhorster-weinstube.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), uhlenhorster-weinstube.de/willkommen
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Uhlenhorster Weinstube? Nárokuj si své místo.