zpět k vyhledávání

Fachwerk Restaurant Hattingen

Untermarkt 10, 45525 Hattingen

Teď otevřeno · do 23:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

VORSPEISE & SNACKS
GEBACKENE GARNELENKROKETTEN
18.00
Shrimp Croquettes — RAUCH-MAYONNAISE | SALZZITRONE | ZWIEBEL-PETERSILIEN-SALAT | SUMACH
odhad≈ 450 kcal28 g sacharidů
GERÄUCHERTES FORELLENTATAR
16.00
Smoked Trout Tartare — KRÄUTERSALAT | GEPICKELTE ZWIEBEL | RADIESCHEN | MEERRETTICH
odhad≈ 220 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
EXOTISCHE KÜRBISSUPPE
12.00
Pumpkin Soup with Shrimp — GEBACKENE KNUSPERGARNELE | KOKOS | SESAM
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Rinder Carpaccio
21.00
Beef Carpaccio — RUCOLA | KALTGEPR. OLIVENÖL | PARMESAN | KERNE
odhad≈ 380 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SPANISCHE ALBONDIGAS
15.00
Spanish Albondigas — RINDERHACKBÄLLCHEN | TOMATENSUGO | FRISCHES BROT
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
IN DER HAUPTSACHE
Grosser Bunter Saison Salat / Vvegetarian
21.00
Seasonal Salad with Burrata — WILDKRÄUTER | SAN-MARZANO-TOMATE | GARTENGURKE | PICKLES | BURRATA
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Grosser Bunter Saison Salat MIT GEGRILLTEN GAMBAS & OKTOPUSpescatarian
32.00
Seasonal Salad with Prawns and Octopus
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Grosser Bunter Saison Salat MIT GEBRATENEN YAKITORI-HÜHNERBRUSTSPIESSEN
28.00
Seasonal Salad with Yakitori Chicken
odhad≈ 580 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB
32.00
Wiener Schnitzel — POMMES FRITES | GRIECHISCHER GURKENSALAT | ZITRONE | PREISELBEEREN
odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů
GEGRILLTER CHEESE-BEEF-BURGER PHILLY-STYLE
25.00
Philly Cheese Beef Burger — GRÜNE PAPRIKA | SCHMORZWIEBEL | KÄSE | POMMES
odhad≈ 1050 kcal85 g sacharidů
PPASTA MIT SPICY GOCHUJANG-HÜHNCHEN
26.00
Pasta with Spicy Gochujang Chicken — KNOBLAUCH | CHILI | PFIFFERLINGE | PARMESAN
odhad≈ 850 kcal80 g sacharidůvyvážené 67
GEBRATENES LOINFILET VOM KABELJAU
34.00
Cod Loin Fillet — RAHMSAUERKRAUT | WEIßWEIN-BEURRE-BLANC | CRUNCHY BACON
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
PIKANTER TOSKANISCHER FISCHEINTOPF
18.00
Tuscan Fish Stew — VERSCH. FISCHFILETS | GAMBAS | TOMATEN-PAPRIKA-SUD | GEMÜSE | GERÖSTETES KNOBLAUCHBROT
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
VOM ROSTGRILL
ENTRECÔTE VOM ANGUS PASTORAL AUS AUSTRALIEN
42.00
Angus Entrecôte — ca. 300 g — HAUSGEMACHTE CAFÉ-DE-PARIS-BUTTER, POMMES FRITES | BUNTER BEILAGENSALAT
odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidů
SECRETO VOM THÜRINGER DUROC JAPAN-STYLE
38.00
Duroc Pork Secreto Teriyaki — ca. 280 g —TERIYAKI-GLACE | SOBA-NUDEL-SALAT | JAP. MAYO | GEPICKELTER RETTICH | FRITTIERTER KNOBLAUCH | PONZUSUD
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
TOMAHAWK VOM THÜRINGER DUROC
32.00
Duroc Tomahawk Steak — ca. 400 g — KARTOFFELPÜREE | SAUERKRAUT, ZWIEBELRAHMSAUCE
odhad≈ 950 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
GEGRILLTES SCHWEINEFILET VOM THÜRINGER DUROC
29.00
Grilled Pork Fillet — ca. 240 g — PFEFFERRAHMSAUCE | POMMES | BEILAGENSALAT
odhad≈ 900 kcal55 g sacharidů
SEMI FINALE
GEBACKENER APFELSTRUDEL
10.00
Baked Apple Strudel — APFELRAGOUT | VANILLEEIS
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 40
KUGEL HAUSGEMACHTES EIS ODER SORBET
4.00
Homemade Ice Cream or Sorbet — SAUERRAHMEIS | CASSISSORBET | LEMON-POSSET-EIS
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidů
LAUWARMES SCHOKOTÖRTCHEN
12.00
Warm Chocolate Cake — PASSIONSFRUCHT-SORBET
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůtěžká 28
Saison Menü
Saison Menü (SPANISCHE ALBONDIGAS, GEGRILLTES SCHWEINEFILET VOM THÜRINGER DUROC, GEBACKENER APFELSTRUDEL)
45.00
Seasonal Tasting Menu — RINDERHACKBÄLLCHEN | TOMATENSUGO | FRISCHES BROT, PFEFFERRAHMSAUCE | POMMES FRITES, BUNTER BEILAGENSALAT, APFELRAGOUT | VANILLEEIS
odhad≈ 1650 kcal110 g sacharidůtěžká 25
FINGERFOOD ZUM EMPFANG
Karamellisierter Ziegenkäse auf Rucolasalat mit & Studentenfuttervegetarian
Caramelized Goat Cheese Salad
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bergmanns Sushi / Matjes Hausfrauen Artpescatarian
Matjes Sushi
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidů
VOM GRILL / AUS DEM SMOKER
T-Bone Steak vom Norwegen Lachspescatarian
Salmon T-Bone Steak
odhad≈ 420 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Marinierte Riesengarnelenspießepescatarian
Marinated King Prawn Skewers
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Spareribs
Spare Ribs
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Grillwürstchen / mit und ohne
Grilled Sausages
odhad≈ 480 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Gemüseschaschlikvegetarian
Vegetable Shish Kebab
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
DIE BEGLEITER
Rosmarinkartoffelnvegan
Rosemary Potatoes
odhad≈ 350 kcal35 g sacharidů
Salat Caprese / Tomate und Büffelmozzarellavegetarian
Caprese Salad
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Wildkräutersalatvegan
Wild Herb Salad
odhad≈ 150 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Hirtensalatvegan
Shepherd's Salad
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Ofenfrisches Baguettevegan
Fresh Baguette
odhad≈ 250 kcal45 g sacharidů
DESSERT ALS FINGERFOOD
Mascarponecreme / Erdbeerenvegetarian
Mascarpone Cream with Strawberries
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Kaffee Crème Brûlévegetarian
Coffee Crème Brûlée
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidůtěžká 41

Je toto menu stále v pořádku?

57veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje salát Grosser Bunter Saison Salat s burratou a Gemüseschaschlik. K přílohám patří brambory s rozmarýnem a Hirtensalat.

10 vegetariánských a 4 veganských jídel z 35

73dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho proteinových hlavních chodů a salátů. Rinder Carpaccio má 5 g sacharidů a Grosser Bunter Saison Salat 15 g.

18 vhodných pro diabetiky · 35 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Untermarkt 10, 45525 Hattingen
Otevírací doba
Pozavřeno
Út16:00–23:00
St16:00–23:00
Čt16:00–23:00
Pá16:00–23:00
So16:00–23:00
Nezavřeno
Küchenschluss 21.00 Uhr. Geänderte Öffnungszeiten an ausgewählten Tagen in September, Oktober, November und Dezember
Kontakt
+4923246852770 info@fachwerk-hattingen.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fachwerk-hattingen.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Fachwerk Restaurant Hattingen? Nárokuj si své místo.