zpět k vyhledávání

Auberge des Sources - Haut-du-Them-Château-Lambert, Le Village de Château Lamb

place du 19 mars 1962 4, 70440 Haut du Them - Château-Lambert

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

NOS ENTRÉES
Assiette de cruditésvegetarian
6.50
crudités platter
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Assiette de jambon de la Forêt Noire, tranches de melon
8.50
Black Forest ham and melon
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Feuilleté courgette et Mozzarella avec cruditésvegetarian
8.50
zucchini and mozzarella puff pastry
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Roulé à la truite fumée, avec cruditéspescatarian
8.50
smoked trout roll
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
NOS PLATS
Ravioles du Dauphinévegetarian
12.50
avec pesto à l'ail des ours ou sauce munster ou sauce poireaux
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidů
Végétiflettevegetarian
12.50
pommes de terre, oignons fumés, munster, avec salade verte
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Goujonnettes de dinde
13.50
breaded turkey goujons — filet de dinde pané, sauce tartare, frites, salade
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Fish'n'chipspescatarian
13.50
fish and chips — filet de lieu noir pané, sauce tartare, frites, salade
odhad≈ 880 kcal68 g sacharidů
Poulet jurassien, sauce au Savagnin
17.50
Jurassien chicken — filet de poulet garni de comté et de jambon fumé, avec gratin de pomme de terre et légumes
odhad≈ 820 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Filet de Limande, sauce aux poireauxpescatarian
17.50
dab fillet with leeks — avec risotto aux fèves et légumes
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Tête de veau
17.50
calf's head — au bouillon avec ses légumes et sauce tartare
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Boite chaude
17.50
Mont d'Or hot box — « Mont d'Or » individuel, pomme de terre, jambon de la Forêt Noire, salade verte (20 min. de cuisson)
odhad≈ 950 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Pièce de bœuf 150g
17.50
beef steak — avec frites et salade verte avec beurre maître d’hôtel ou sauce munster
odhad≈ 820 kcal48 g sacharidů
NOS SALADES
Salade de chèvre chaudvegetarian
8.00
warm goat cheese salad — salade, tomates, feuilletés de chèvre chaud au miel et basilic, noix.
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Salade vosgienne
8.50
Vosgienne salad — salade, tomates, pomme de terre, lardons, œuf, crème, croûtons.
odhad≈ 450 kcal28 g sacharidůvyvážené 65
MENU DES TERROIRS
MENU DES TERROIRS
27.00
Terroirs Menu — Jambon Melon ou Roulé à la truite ou Assiette de crudités ou Feuilleté Courgette-Mozza / Poulet Jurassien ou Filet de limande ou Tête de veau ou Boite chaude / Dessert au choix
odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů
MENU DES PETITS
MENU DES PETITS
8.50
Kids Menu — Nuggets de poulet frites ou Poisson pané (lieu), frites / Glace 2 boules
odhad≈ 750 kcal75 g sacharidů
NOS DESSERTS
Assiette de fromages de nos régionsvegetarian
5.50
regional cheese platter — Munster, Comté et Cancoillotte.
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Crème brûlée Vanillevegetarian
5.50
vanilla crème brûlée
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Vacherin glacé Sapin et Myrtillevegetarian
5.50
fir and blueberry frozen vacherin
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 37
Moelleux au chocolat avec sa boule de glace vanillevegetarian
6.00
chocolate fondant
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůtěžká 29
Tarte myrtille et chantillyvegetarian
6.00
blueberry tart
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 34
Café ou thé gourmandvegetarian
8.00
gourmet coffee or tea — moelleux chocolat, pannacotta, crème brûlée, cannelé, parfait glacé
odhad≈ 850 kcal95 g sacharidůtěžká 18
Parfait glacé Fougerollaisvegetarian
8.00
Fougerollais frozen parfait — Parfait glacé au Kirsch de Fougerolles, sorbet cerise et moelleux noisette et griotte.
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
Faisselle nature ou sucrevegetarian
4.00
plain or sugar cottage cheese
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Faisselle miel de montagne et amandes grilléesvegetarian
5.00
honey and almond cottage cheese
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidů
Faisselle au kirschvegetarian
6.00
kirsch cottage cheese
odhad≈ 210 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Meringue glacéevegetarian
6.00
frozen meringue — Deux boules de glace (au choix), meringue maison, chantilly.
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Coupe Colonelvegetarian
7.00
Deux boules de sorbet citron, vodka.
odhad≈ 260 kcal32 g sacharidůtěžká 32
GLACES
1 boulevegetarian
3.00
ice cream scoop — vanille, chocolat, caramel, café, pistache, rhum-raisin, menthe-chocolat / sorbet : fraise, framboise, citron, poire
odhad≈ 130 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
2 boulesvegetarian
4.00
ice cream 2 scoops
odhad≈ 260 kcal30 g sacharidů
3 boulesvegetarian
5.00
ice cream 3 scoops
odhad≈ 390 kcal45 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

75veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou hlavní chody jako Végétiflette nebo Ravioles du Dauphiné. Na dezert nabízí restaurace crème brûlée a borůvkový koláč. Hosté nející maso si vyberou hovězí steak nebo kuřecí filé.

20 vegetariánských a 0 veganských jídel z 32

81dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s výběrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístedník nabízí několik hlavních chodů s bílkovinami. Telecí hlava obsahuje 25 g sacharidů.

14 vhodných pro diabetiky · 32 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
place du 19 mars 1962 4, 70440 Haut du Them - Château-Lambert
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33384628360 auberge.des.sources@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-des-sources.fr/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Auberge des Sources - Haut-du-Them-Château-Lambert, Le Village de Château Lamb? Nárokuj si své místo.