Sotto Sopra Vino e Cucina

Hintere G. 7, 89522 Heidenheim an der Brenz

otevírací doba zatím neznámá

Italian€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ANTIPASTI VORSPEISEN KALT & WARM

POLIPO CON PURE DI PATATE TARTUFATO

17.90

Octopus with Truffle Mashed Potatoes — OKTOPUS TENTAKEL AN GETRÜFFELTEMKARTOFFELPÜREE

odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

TONNO SASHIMI CON PAPRIKA E INSALATA FINOCCHIO

17.90

Tuna Sashimi with Paprika and Fennel — THUNFISCH (SASHIMI QUALITÄT) AN PAPRIKA UND FENCHEL, FEIN MARINIERT

odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

ROASTBEEF A FETTE CON TARTUFO NERO

18.90

Roast Beef with Black Truffle — ROASTBEEF IN FEINEN SCHEIBEN MIT FRISCHEM SCHWARZEM TRÜFFEL

odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

INSALATA DI CALAMARI E GAMBERI CON MENTA FRESCA UVA

17.90

Squid and Shrimp Salad — FRISCHER HAUSGEMACHTER SALATMIT CALAMARI UND GARNELEN VERFEINERT MIT FRISCHER MINZE UND WEINTRAUBEN

odhad≈ 240 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

DUETTO DI CARPACCIO DI PESCE

17.90

Fish Carpaccio Duo — ZWEIERLEI CARPACCIO VOM FISCH, FEIN MARINIERT

odhad≈ 220 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

CAPRESE CON MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian

13.50

Caprese with Buffalo Mozzarella — BÜFFELMOZZARELLA AN STRAUCHTOMATEN

odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

CASPESANTE SU INDIVIA BELGA CARAMELLATA

17.90

Seared Scallops on Caramelized Chicory — GEBRATENE JAKOBSMUSCHELN AUF KARAMELLISIERTEM CHICORÉE

odhad≈ 260 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

ANTIPASTO RUSTICO PER 2

16.90

Rustic Antipasti Platter — RUSTIKALER VORSPEISENTELLER FÜR 2 PERSONEN

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

PRIMI / PASTA & CO

PACCHERI CON SALSICCIA E FUNGHI

17.90

Paccheri with Sausage and Mushrooms — PACCHERI MIT ITALIENISCHEM BRATWURSTRAGOUT UND STEINCHAMPIGNONS

odhad≈ 780 kcal75 g sacharidůvyvážené 70

STROZZAPRETI CON VONGOLE, GAMBERI E SCAMPI

18.90

Strozzapreti with Clams, Shrimp and Scampi — STROZZAPRETI MIT VENUSMUSCHELN, SHRIMPS UND KAISERGRANAT IN AURORA- SAUCE

odhad≈ 720 kcal70 g sacharidůvyvážené 73

TAGLIATELLE CON RAGOUT DI ANATRA

18.90

Tagliatelle with Duck Ragout — TAGLIATELLE MIT FEINEM HAUSGEMACHTEN BARBERIE ENTENRAGOUT

odhad≈ 750 kcal68 g sacharidů

PACCHERI CON RAGOUT E CODA DI ARAGOSTA

27.00

Paccheri with Lobster Ragout — PACCHERI MIT LANGUSTENRAGOUT AN HALBEM LANGUSTENSCHWANZ

odhad≈ 820 kcal72 g sacharidů

RAVIOLI RICOTTA E SPINACIvegetarian

17.90

Ricotta and Spinach Ravioli — RAVIOLI MIT RICOTTA-SPINATFÜLLUNG IN BUTTER-SALBEISAUCE

odhad≈ 680 kcal62 g sacharidů

PASTA FRESCA CON PISTACCHIO E PANCETTA CROCANTE

18.90

Fresh Pasta with Pistachio and Pancetta — FRISCHE PASTA MIT PISTAZIENPESTO UND KNUSPRIG GEBRATENEM SPECK DAZU BURRATA

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

SECONDI / HAUPTSPEISEN

ROMBO CON PURE DI PATATE TARTUFATO E VERDURE

32.50

Turbot Fillet with Truffle Mashed Potatoes — STEINBUTFILET AN GETRÜFFELTEM KARTOFFELPÜREÉ UND MARKTGEMÜSE

odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

TONNO FRESCO CON CROSTA DI SESAMO E BRUSCHETTA MEDITERRANA

32.50

Tuna Steak with Sesame Crust — THUNFISCHSTEAK (SASHIMI QUALITÄT) ENGLISCH GEBRATEN AN SESAMKRUSTE AUF MEDITERRANER BRUSCHETTA

odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvyvážené 67

BLACKANGUS FILETTO CON REDUZIONE DI VINO ROSSO E AMARENA

32.50

Black Angus Fillet with Red Wine Reduction — BLACKANGUS FILET VOM RIND AN ROTWEIN-AMARENA-REDUKTION DAZU MARKTGEMÜSE

odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

CAREÉ DI AGNELLO IN COSTA DI PISTACCHIO

29.90

Lamb Careé with Pistachio Crust — LAMMCAREÉ IN PISTAZIENKRUSTE AN ROTWEIN REDUKTION UNG GETRÜFFELTEM KARTOFFELPÜREÉ

odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

ANTIPASTI / VORSPEISEN KALT & WARM

BRUSCHETTA DELL´SOTTO SOPRAvegetarian

8.50

Bruschetta with Tomato and Basil — GERÖTETES BROT MIT TOMATENWÜRFELN, BASILIKUM AN OLIVENÖL

odhad≈ 220 kcal28 g sacharidůvyvážené 65

CARPACCIO DI MANZO

16.90

Beef Carpaccio — RINDERCARPACCIO MIT RUCOLA UND FRISCH GEHOBELTEM PARMESAN

odhad≈ 260 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

VITELLO TONNATO

16.90

HAUCHDÜNNE KALBSSCHEIBEN AN THUNFISCHCREME

odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

INSALATE / SALATE

COMPOSITIONE D´INSALATA DI STAGIONEvegetarian

7.50

Seasonal Salad Variation — SALAT VARIATIONEN AN HAUSGEMACHTEM BALSAMICO DRESSING

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

COMPOSITIONE D´INSALATA RUCOLA E PARMIGIANOvegetarian

14.90

Arugula and Parmesan Salad — VARIATIONEN VON RUCOLA MIT KIRSCHTOMATEN UND GEHOBELTEM PARMESAN AN FILETSPITZEN UND BALSAMICOREDUCTION

odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

COMPOSITIONE D´INSALATA AL FINOCCHIO, ARANCIA E SCAGLIE DI PARMIGIANOvegetarian

13.90

Fennel and Orange Salad — FENCHELSALAT, MIT ORANGEN UND PARMESANSPLITTER AN ORANGENDRESSING

odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

SALAT MIT ZIEGENKÄSE UND ITAL. CAMEMBERT AUS BÜFFELMOZZARELLAvegetarian

12.90

Goat Cheese and Buffalo Mozzarella Salad

odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

PRIMI / PASTA & CO

SPAGHETTI DELL´SOTTO SOPRAvegetarian

12.50

Spaghetti with Garlic and Chili — SPAGHETTI MIT OLIVENÖL, KNOBLAUCH UND SCHARF

odhad≈ 580 kcal75 g sacharidůvyvážené 65

PACCHERI CON FILETTO PINOLI AL POMODORO

17.90

Paccheri with Beef Fillet and Pine Nuts — PACCHERI MIT RINDERFILETSPITZEN, PINIENKERNE IN FEINER TOMATENSAUCE

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 71

LASAGNA CON CARNE MACINATA

15.90

Lasagna with Ground Beef — HAUSGEMACHTE LASAGNE MIT MOZZARELLA UND RINDER-HACKFLEISCH

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

CANNELONI RICOTTA SPINACI AL FORNOvegetarian

15.90

Ricotta and Spinach Cannelloni — CANNELONI MIT RICOTTA UND SPINAT IM OFEN ÜBERBACKEN

odhad≈ 680 kcal50 g sacharidůvyvážené 73

TROFIE AI FRUTTI DI MARE SERVITO CON LANGOSTINO

17.90

Trofie with Seafood and Langoustine — TROFIE (FRISCHE PASTA) MIT MEERESFRÜCHTEN UND LANGOSTINO

odhad≈ 620 kcal60 g sacharidůvyvážené 73

SECONDI / HAUPTSPEISEN

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

24.90

SALTIMBOCCA VOM KALBSRÜCKEN MIT PARMASCHINKEN DAZU MARKTGEMÜSE

odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

CALAMARI ALLA GRIGLIA CON SPINACI

23.90

Grilled Calamari with Spinach — CALAMARITUBEN VOM GRILL DAZU BLATTSPINAT

odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

BISTECA DI MANZO AL PEPE VERDE

30.90

Rib-Eye Steak with Green Pepper Sauce — RIB-EYE IN GRÜNER PFEFFERSAUCE AN HAUSGEMACHTEM KARTOFFELGRATIN

odhad≈ 980 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky

ORATA ALLA GRIGLIA CON GRATIN DI PATATE E VERDURE

27.90

Grilled Sea Bream with Potato Gratin — DORADE ROYAL VOM GRILL AN HAUSGEMACHTEM KARTOFFELGRATIN UND MARKTGEMÜSE

odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

PIZZA

MARGHERITAvegetarian

9.00

Pizza Margherita — TOMATENSAUCE UND MOZZARELLA

odhad≈ 800 kcal90 g sacharidůvyvážené 71

NAPOLI

11.00

Pizza Napoli — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, KAPERN UND SARDELLEN

odhad≈ 850 kcal92 g sacharidůvyvážené 69

PROSCIUTTO

11.00

Pizza Prosciutto — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA UND VORDERSCHINKEN

odhad≈ 880 kcal95 g sacharidůvyvážené 68

SALAME

11.00

Pizza Salame — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA UND SALAMI

odhad≈ 920 kcal95 g sacharidů

PROSCIUTTO E FUNGHI

11.50

Pizza Prosciutto and Mushrooms — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, VORDERSCHINKEN UND CHAMPIGNONS

odhad≈ 900 kcal96 g sacharidůvyvážené 71

SALAME PICCANTE E RUCOLA

13.00

Pizza Salami and Arugula — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, SCHARFE SALAMI UND RUCOLA

odhad≈ 940 kcal95 g sacharidů

FURIOSA

11.50

Pizza Furiosa — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, PEPERONI, SALAMI UND SCHARF

odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů

BIANCA NEVE

11.50

Pizza Bianca Neve — SAHNE, MOZZARELLA UND VORDERSCHINKEN

odhad≈ 1050 kcal82 g sacharidů

MELANZANEvegetarian

13.00

Pizza Melanzane — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA UND AUBERGINEN

odhad≈ 820 kcal88 g sacharidůvyvážené 74

VERDURAvegetarian

14.00

Pizza Verdura — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA UND MARINIERTES GEMÜSE DER SAISON

odhad≈ 850 kcal90 g sacharidůvyvážené 73

FRANCO

13.00

Pizza Franco — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, THUNFISCH UND ZWIEBELN

odhad≈ 880 kcal86 g sacharidůvyvážené 68

SICILIANA

13.00

Pizza Siciliana — TOMATENSAUCE, SCHARFE SALAMI, ZWIEBELN UND OLIVEN OHNE KÄSE

odhad≈ 780 kcal88 g sacharidůvyvážené 72

PARMA

15.00

Pizza Parma — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, PARMASCHINKEN, RUCOLA UND FRISCHEM PARMESAN

odhad≈ 920 kcal84 g sacharidůvyvážené 70

FRUTTI DI MARE

15.00

Pizza Frutti di Mare — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, UND FRISCHEN MEERESFRÜCHTEN MIT KNOB LAUCH

odhad≈ 860 kcal86 g sacharidůvyvážené 69

QUATTRO STAGIONI

14.00

Pizza Quattro Stagioni — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, SALAMI, CHAMPIGNONS, SCHINKEN UND ARTISCHOCKEN

odhad≈ 980 kcal88 g sacharidů

VITELLO TONNATO

14.00

Pizza Vitello Tonnato — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, HAUCHDÜNNE KALBSSCHEIBEN UND THUNFISCHCREME

odhad≈ 940 kcal85 g sacharidů

PIZZA DELL´SOTTO SOPRA

14.00

Smoked Salmon and Arugula Pizza — SAHNE, MOZZARELLA, RÄUCHERLACHS UND RUCOLA

odhad≈ 1020 kcal82 g sacharidů

CALZONE

13.00

Calzone with Ham, Salami and Mushrooms — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, VORDERSCHINKEN, SALAMI UND CHAMPIGNONS

odhad≈ 1100 kcal95 g sacharidů

GOURMET PIZZA

PIZZA BIANCA MIT ROASTBEEFSCHEIBEN, ROSMARIN UND FRISCHER HAUSGEMACHTER KÄSEFONDUTA

18.90

Roast Beef Pizza with Cheese Fonduta

odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů

PIZZA MIT TOMATENSAUCE, PARMASCHINKEN, KARAMELISIERTER FEIGE, UND FRISCHER CREMIGER BURRATA

18.90

Parma Ham and Fig Pizza with Burrata

odhad≈ 1050 kcal88 g sacharidů

PIZZA MIT GARNELEN UND PANIERTEN ZUCCHINIBLÜTEN AN FEINEM KNOBLAUCH-KRÄUTERPESTO

18.90

Shrimp and Zucchini Blossom Pizza

odhad≈ 1000 kcal86 g sacharidů

PIZZA MIT TRÜFFELCREME, BURRATA UND RÄUCHERENTE

18.90

Smoked Duck and Burrata Pizza with Truffle Cream

odhad≈ 1150 kcal82 g sacharidů

PIZZA BIANCA MIT SCHWERTFISCHCARPACCIO, LACHSKAVIER UND JACOBSMUSCHELN

18.90

Swordfish Carpaccio and Scallop Pizza

odhad≈ 980 kcal84 g sacharidů

PINSA ROMANA

PINSA PARMA

18.90

TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, PARMASCHINKEN, RUCOLA UND PARMESAN- SPLITTER

odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 75

PINSA CAPRESEvegetarian

18.90

MOZZARELLA, KIRSCHTOMATEN, BÜFFELMOZZARELLA UND BASILIKUM

odhad≈ 800 kcal72 g sacharidůvyvážené 71

PINSA ROASTBEEF

19.90

Pinsa Roast Beef — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA ROASTBEEF, KIRSCHTOMATEN UND BURRATA

odhad≈ 950 kcal75 g sacharidůvyvážené 71

PINSA SALMONE

19.90

Pinsa Salmon — MOZZARELLA, RÄUCHERLACHS, KAVIER UND KIRSCHTOMATEN

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

PINSA REH CARPACCIO

20.90

Pinsa Venison Carpaccio — MOZZARELLA, REH CARPACCHIO, CAMEMBERT AUS BÜFFELMOZZARELLA UND PREISELBEEREN

odhad≈ 920 kcal68 g sacharidů

PINSA CAMBERI

20.90

Pinsa Shrimp — MOZZARELLA, GARNELENCREME, GARNELEN, KIRSCHTOMATEN UND RUCOLA

odhad≈ 820 kcal62 g sacharidů

NACHTISCH

SCHOKOLADENTÖRTCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN

8.90

Chocolate Lava Cake

odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 31

TIRAMISÚ

8.50

Tiramisu

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůtěžká 27

PANNA COTTA

7.90

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůtěžká 41

CRÈME BRÛLÉE

8.90

odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůtěžká 32

MASCARPONE MIT FRISCHEN ERDBEERENvegetarian

9.50

Mascarpone with Fresh Strawberries

odhad≈ 480 kcal28 g sacharidůtěžká 40

Je toto menu stále v pořádku?

65veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou ravioli ricotta e spinaci a pizza melanzane. Nabídka zahrnuje také bruschettu dell'sotto sopra a různé saláty.

14 vegetariánských a 0 veganských jídel z 68

69dia
scoreodhad

Italská kuchyně s výběrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik proteinových hlavních chodů se zeleninou. Předkrmy jsou velmi vhodné pro omezení sacharidů.

21 vhodných pro diabetiky · 68 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Hintere G. 7, 89522 Heidenheim an der Brenz
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +4973217301616
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sottosopra.me/
Záznam: úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Sotto Sopra Vino e Cucina? Nárokuj si své místo.