zpět k vyhledávání

Auberge d'Hempempont

5 Rue de Croix, 59510 Hem

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ENTRÉES
Tataki de thon
11.50
Tuna Tataki — salade croquante, caramel thai
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tomates anciennes et burrata crémeusevegetarian
9.50
Heirloom Tomatoes and Burrata — vinaigrette à l'huile de truffe
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Carpaccio de veau
10.00
Veal Carpaccio — roquette, noisettes
odhad≈ 220 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
6 huîtres fines de claire n°3pescatarian
10.00
Oysters
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
12 huîtres fines de claire n°3pescatarian
19.00
Oysters
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
PLATS
Pièce du boucher grillée
20.00
Butcher's Cut Steak — frites maison, salade verte et sauce au choix (poivre, bleu ou échalotes confites)
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Tartare de bœuf préparé minute
20.00
Beef Tartare — frites maison, salade verte
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů
Tartare de thonpescatarian
23.00
Tuna Tartare — poêlée de légumes de saison
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Signature de l'Auberge : Le Super Benoit
20.00
Le Super Benoit — frites maison, salade verte
odhad≈ 900 kcal50 g sacharidů
Poké bowl - saumonpescatarian
21.50
Salmon Poke Bowl — riz vinaigré, carottes, chou rouge, coriandre, sésame torréfié
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůvyvážené 82
Poisson selon arrivagepescatarian
23.00
Fish with Chorizo Crust — en croûte de chorizo, légumes de saison et jus parfumé
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Croquettes de crevettes
26.50
Shrimp Croquettes — frites maison, salade verte, sauce gribiche
odhad≈ 980 kcal65 g sacharidů
DESSERTS
Assiette de fromages affinésvegetarian
13.50
Cheese Plate
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Baba au rhum
9.50
Rum Baba — crème vanillée et sirop d'agrumes
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 33
Tiramisu selon l'inspiration de la cheffe
8.50
Tiramisu
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 37
Coulant au chocolat
9.00
Chocolate Lava Cake — cœur spéculoos, crème anglaise à la vanille
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Abricots rôtis façon crumblevegetarian
8.00
Roasted Apricot Crumble — glace artisanale vanille
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 39
Café ou thé gourmand
8.50
Café Gourmand
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůtěžká 41
POUR L'APÉRO | À PARTAGER
TERRINE DU MOMENT
8.00
House Terrine — Terrine maison du chef, généreuse et parfumée, accompagnée de son condiment du moment
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ASSIETTE DE CHARCUTERIE & FROMAGES
18.00
Charcuterie and Cheese Board — Un assortiment généreux mêlant charcuteries fines & fromages affinés : un duo chaleureux et gourmand
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ASSIETTE DE CHARCUTERIE & TAPENADE
13.00
Charcuterie and Tapenade — Charcuteries fines
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SARDINAS DE GALICEpescatarian
11.00
Galician Sardines
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Je toto menu stále v pořádku?

82dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelnice nabízí mnoho proteinových hlavních chodů s zeleninou. Je zde široký výběr pokrmů s nízkým obsahem sacharidů.

12 vhodných pro diabetiky · 22 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
5 Rue de Croix, 59510 Hem
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33320999333
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-hempempont.com/

Vlastníš Auberge d'Hempempont? Nárokuj si své místo.