Schweinske - Henstedt-Ulzburg, Gewerbepark, Gutenbergstraße
Gutenbergstraße 4, 24558 Henstedt-Ulzburg
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€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 16. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Mittagstisch
Rotbarschfilet in Käse-Eihülle
11.90
Red fish fillet in cheese and egg crust — mit Tomatensauce, Brokkoli und Salzkartoffeln
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Spaghetti
9.90
Spaghetti with tuna tomato sauce — in Thunfisch-Tomatensauce
odhad≈ 620 kcal85 g sacharidůvyvážené 69
Rinderleber
10.90
Beef liver with onions and mashed potatoes — mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelmus
odhad≈ 650 kcal48 g sacharidůvyvážené 65
Holzfällersteak vom Grill
10.90
Grilled lumberjack steak — mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Wedges
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Mittagsangebot
Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat
13.90
Currywurst platter
odhad≈ 1350 kcal95 g sacharidůtěžká 38
Currywurst Upgrade (180g dunkel)
2.00
Currywurst Upgrade
odhad≈ 180 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Frühstück
Morgenmuffel
Morgenmuffel breakfast — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre
odhad≈ 480 kcal65 g sacharidůtěžká 44
Kleine Morgenferkelei
Small breakfast platter — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei
odhad≈ 680 kcal68 g sacharidůtěžká 39
Käseschweinerei
Cheese breakfast platter — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei
odhad≈ 820 kcal80 g sacharidůtěžká 27
Große Sause
Large breakfast platter — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami, zwei Rühreier inkl. ein Extra
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidůtěžká 22
Mrs. Schweinske
Mrs. Schweinske breakfast — drei Brötchen, Butter, Salami, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl
odhad≈ 880 kcal82 g sacharidůtěžká 40
Schweinskeplatte
Schweinske breakfast bun — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Mr. Schweinske
Mr. Schweinske breakfast sandwich — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Mett(i) ;)
Mett rolls — zwei Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
Bauernfrühstück
Farmer's breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Honigbienevegetarian
Honey muesli bowl — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup
odhad≈ 450 kcal52 g sacharidůvyvážené 69
Schleckermäulchen
Children's breakfast set — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 40
Drei Pancakes
Pancakes — drei Pancakes mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup
odhad≈ 680 kcal72 g sacharidů
Avocado Krustivegetarian
Avocado toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
odhad≈ 420 kcal32 g sacharidůvyvážené 72
Klatschbrötchen
Chocolate kiss roll — zwei Brötchenhälften, Schokokuss
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
Schnitzel
Fritz-Schwein
Pork schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fritz-Pute
Turkey schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
VVritz (vom VVeld)vegan, vegetarian
Vegan schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel
Hamburger schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & Freiland-Spiegelei
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Teriyaki Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites
odhad≈ 980 kcal75 g sacharidů
Mac & Cheese Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites
odhad≈ 1150 kcal85 g sacharidů
Camembert Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren & Kartoffelwedges
odhad≈ 1050 kcal60 g sacharidů
Pizza Schnitzel Napoli
Pizza Napoli schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites
odhad≈ 980 kcal70 g sacharidů
Elbsässer Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites
odhad≈ 1020 kcal65 g sacharidů
Schnitzel-Barbecue
BBQ schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip
odhad≈ 920 kcal62 g sacharidů
Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte
Tomatencremesuppevegetarian
Tomato cream soup — mit Sahnehäubchen
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Holsteiner Kartoffelsuppe
Holsteiner potato soup — mit Croûtons
odhad≈ 310 kcal40 g sacharidů
Schweini
Schweini platter — mit Kasseler, Krautsalat & Remoulade
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Puti
Puti platter — mit frisch gegrilltem Putenfleisch, Tomate & Remoulade
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Hähnchen-Krossies
Crispy chicken — knusprig ausgebacken mit zwei Dips nach Wahl & Pommes frites
odhad≈ 880 kcal65 g sacharidů
Prinz (120 g, hell)
Currywurst Prinz — mit milder oder scharfer Currysauce
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
König (180 g, dunkel)
Currywurst König — mit milder oder scharfer Currysauce
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidů
Matrose (120 g, hell)
Currywurst Matrose — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce
odhad≈ 480 kcal25 g sacharidů
Admiral (180 g, dunkel)
Currywurst Admiral — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidů
Schweinske Pfanne
Schweinske mixed pan — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen und Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise
odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Braumeistergulasch
Braumeister goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Rundstück warm
Warm roast pork roll — Schweinebraten mit hauseigener Bratensauce auf frischem, hausgebackenem Brötchen
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidů
Schweinebraten
Roast pork — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle
odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů
Putengeschnetzeltes
Turkey ragout — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
Holzfällersteak
Lumberjack steak — mit Kräuterbutter
odhad≈ 550 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Putensteak
Turkey steak — mit Kräuterbutter
odhad≈ 420 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Hähnchenbrustfilet
Chicken breast fillet — mit Kräuterbutter
odhad≈ 410 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Burger & Salate
Cheese-Burger
Cheese burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů
Crispy-Chicken-Burger
Crispy chicken burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise
odhad≈ 920 kcal55 g sacharidů
Pulled-Pork-Burger
Pulled pork burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce
odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů
Spicy-Bacon-Burger
Spicy Bacon Burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce
odhad≈ 950 kcal52 g sacharidů
VVeggie-Burgervegetarian
Veggie Burger — knuspriges Gemüsepatty, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 66
Gartensalatvegetarian
Garden Salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Cäsar-Salat
Caesar Salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Menorca-Salat
Menorca Salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Amerika-Salat
America Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies
odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
VVritz-Salatvegetarian
Vritz Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade
odhad≈ 650 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts
Flammfritz Original
mit einem Dip nach Wahl
odhad≈ 700 kcal80 g sacharidůvyvážené 67
Flammfritz BBQ
mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise
odhad≈ 850 kcal85 g sacharidů
Flammfritz Spicy
mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise
odhad≈ 820 kcal82 g sacharidů
Grillkartoffel mit Sour Cream
Grilled Potato with Sour Cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Grillkartoffel mit Pulled Pork
Grilled Potato with Pulled Pork — hauseigenem Pulled Pork, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Gagga-Hähnchen
Gagga Chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
Miss Piggy
kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
odhad≈ 800 kcal55 g sacharidů
Käpt‘n Napolivegetarian
Captain Napoli Penne — Penne mit Tomatensauce Napoli
odhad≈ 500 kcal75 g sacharidů
Cheesecake
mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 38
Kaiserschmarrn
wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce
odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůtěžká 34
Affogato
1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidů
Brioche Bun, zwei Freiland-Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage
9.10
Breakfast Brioche Bun
odhad≈ 700 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Gouda, Krautsalat, Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & kleiner Gartensalat
13.50
Double Decker Sandwich
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů
Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern, dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke
13.20
Fried Potatoes with Bacon and Eggs
odhad≈ 800 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskernevegan
8.30
Avocado Toast — mit frisch geröstetem Sylter Krustenbrot aus Sauerteig - von einer Hamburger Bäckerei; ohne Sour Cream vegan
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Fleischsalat, Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch
9.50
Meat Salad
odhad≈ 400 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
11.40
Sourdough Toast with Scrambled Eggs
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
10.30
Sourdough Toast with Ham and Eggs
odhad≈ 600 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitürevegetarian
4.10
Breakfast Rolls — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen - seit 1983 in Handarbeit täglich frisch gebacken. Wir verwenden nur frische Freilandeier aus der Region.
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidů
zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei
7.20
Breakfast Rolls with Salami
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů
drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Eivegetarian
9.70
Breakfast Rolls with Cheese
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 65
drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl
14.50
Breakfast Rolls Deluxe
odhad≈ 900 kcal70 g sacharidů
drei Brötchen, Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherter Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl
14.50
Breakfast Rolls Meat Platter
odhad≈ 1000 kcal70 g sacharidů
halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale hauseigenes Nuss-Granola, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei
5.10
Kids Breakfast Set
odhad≈ 780 kcal85 g sacharidů
zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln
6.20
Mett Rolls
odhad≈ 520 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirupvegetarian
6.90
Muesli with Yogurt — Wir bieten auch Hafermilch an.
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůvyvážené 78
Pancakes
9.90
mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: Apfelmus, Nussnougatcreme, Ahornsirup oder knusprige Baconstreifen
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 44
zwei Brötchenhälften, Schokokussvegetarian
1.90
Chocolate Kiss Rolls
odhad≈ 410 kcal48 g sacharidů
Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons
1.00
Pizza Toppings — je Zutat
odhad≈ 60 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
zwei knusprige Baconstreifen
1.70
Bacon Strips
odhad≈ 90 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
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60veggie
scoreodhad
scoreodhad
Možnosti pro vegetariány a vegany
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje veganské řízky VVritz a veggie burger. K dispozici je také krémová polévka z rajčat a avocado krusti.
13 vegetariánských a 2 veganských jídel z 87
74dia
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Volte grilovaná masa a saláty
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje mnoho bílkovin s nízkým obsahem sacharidů. Grilované steaky a saláty jsou dobrou volbou.
31 vhodných pro diabetiky · 87 jidela
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Praktické
- Adresa
- Gutenbergstraße 4, 24558 Henstedt-Ulzburg
- Otevírací doba
- Po09:00–22:00Út09:00–22:00St09:00–22:00Čt09:00–22:00Pá09:00–22:00So09:00–22:00Ne09:00–22:00Frühstückszeit: Mo - Fr: 09:00 - 12:00 Uhr, Sa - So: 09:00 - 14:00 Uhr. Mittagstisch: Mo - Fr: 11:00 - 16:00 Uhr (solange der Vorrat reicht)
- Kontakt
- +4941937531922 schweinske47@gmail.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/henstedt-ulzburg
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %
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