Am Steinbruch

Osnabrücker Str. 18, 49176 Hilter am Teutoburger Wald

Teď zavřeno · otvírá Ne 09:30

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Vorspeisen

Tzatzikivegetarian

4.90

mit hausgemachtem Baguette (A1,g,a)

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

Aiolivegetarian

4.90

mit hausgemachtem Baguette (A1,2,g,c,a)

odhad≈ 380 kcal32 g sacharidů

Knoblauchbaguettevegetarian

5.90

Garlic Baguette — mit frischem Knoblauch & Aioli Dip (A1,2,g,c,a)

odhad≈ 410 kcal38 g sacharidů

rote gegrillte, filetierte Paprikavegan

6.90

Grilled Peppers — mit frischen Knoblauchöl u. Dip (A1,a,g)

odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Hirtenkäse gebackenvegetarian

7.90

Baked Feta — mit Kräuterbutter & Baguette

odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů

Bruschettavegan

7.90

mit Zwiebeln & Tomaten nach Art des Hauses (A1,a)

odhad≈ 310 kcal38 g sacharidůvyvážené 65

Gegrillte Peperonivegan

8.90

Grilled Peperoni — mit frischen Knoblauchöl und Baguette (A1,a)

odhad≈ 340 kcal36 g sacharidů

rote Beete Carpacciovegetarian

9.50

Beetroot Carpaccio — mit warmen Ziegenkäse u. Preiselbeeren (A1,A2,5,a,c)

odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Antipastivegetarian

9.90

mit gegrilltem & gefülltem Gemüse, Baguette & Dip (A1,3,a,c,g)

odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů

Suppen

kräftige Rinderkraftbrühe

5.90

Beef Broth — mit Gemüseeinlage ( BEEF TEA) (8,a)

odhad≈ 80 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Hausgemachte Tomatensuppevegetarian

5.90

Tomato Soup — mit Kräuter-Sahne-Haube (A1,2,3,a,g)

odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Salate mit Baguette

bunter großer Salatteller (i,a)vegetarian

8.90

Mixed Salad

odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů

bunter kleiner Salatteller (i,a)vegetarian

5.90

Mixed Salad Small — bei manchen Gerichten auch kostenlos dabei

odhad≈ 310 kcal32 g sacharidů

Ceasar Salat

17.90

Caesar Salad — mit Hähnchenbrustfilet, Croutons, Parmesan und Senf-Dressing (A1,a,c,i,j)

odhad≈ 780 kcal48 g sacharidů

gefüllten Champignonsvegetarian

16.90

Stuffed Mushrooms — (mit Hirtenkäse) garniert auf einem Salatbett mit Baguette & Dip (A1,c,g,j) (Vegetarisch)

odhad≈ 620 kcal48 g sacharidů

Rote Beete Puffervegetarian

15.90

Beetroot Fritters — mit gemahlenen Kichererbsen, umhüllt mit einer knusprigen Panade, garniert auf einem Salatbett (A1,c,g,h,j,k) (Vegetarisch)

odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůvyvážené 66

Chef Salatvegetarian

18.90

Chef Salad — gemischter Blattsalat mit gegrilltem Gemüse, gebratenem Hirtenkäse, Ei & einem Honig-Senf Dressing (A1,a,g,i,j)

odhad≈ 650 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Für die Kleinen

Nudelnvegetarian

6.90

Pasta with Tomato Sauce — mit Tomatensauce (a,c,g)

odhad≈ 450 kcal72 g sacharidů

Kinderschnitzel

9.90

Kids Schnitzel — mit Pommes (A1,a,c,g)

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů

Chicken Nuggets

9.90

mit Pommes (A1,a,c,g)

odhad≈ 750 kcal62 g sacharidůvyvážené 65

Pommesvegan

3.00

French Fries — (a,c,g)

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

Senioren

Schnitzel Steinbruch

13.90

Mushroom Schnitzel — Schnitzel in einer Pilzrahmsauce, dazu Kroketten (a,c,g,j,2,A1)

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů

Schnitzel Camembertvegetarian

14.90

Camembert Schnitzel — Schnitzel überbacken mit Camembert, Preiselbeeren, dazu Rösti (A1,5,a,c,g,j)

odhad≈ 850 kcal40 g sacharidů

fruchtiges Hähnchen Brustfilet

14.90

Chicken Breast with Peach — Hähnchen Brustfilet mit Pfirsich & Gouda überbacken, dazu Rösti (5,A1,a,c,g,j)

odhad≈ 720 kcal38 g sacharidů

Hähnchen Brustfilet mediterran

14.90

Mediterranean Chicken Breast — Hähnchen Brustfilet in einer Mango Kräutersauce, dazu Kroketten (A1,5,a,g)

odhad≈ 750 kcal42 g sacharidůvyvážené 65

Tafelspitz

15.90

Tafelspitz in einer Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln (2,c,g)

odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90

Hauptgerichte

Tomaten - Mozzarella Schnitzelvegetarian

17.90

Tomato Mozzarella Schnitzel — auf einem Spagetti-Pesto Bett (A1,11,c,g,j)

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů

Schnitzel überbacken

17.90

Overbaked Schnitzel — mit Champignons u. Käse, dazu eine leichte Sauce (A1,3,2,a,c,g,j)

odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Schnitzel nach Bayrischer Art

17.90

Bavarian Schnitzel — mit einer Meerrettichsoße & Senf (A1,c,g,j)

odhad≈ 620 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Frisches Lachsfiletpescatarian

19.90

Salmon Fillet — auf einem kleinem Salatbett mit hausgemachtem Baguette & Dip (A1,a,c,d)

odhad≈ 610 kcal45 g sacharidů

Sous Vide

20.40

Sous Vide Pork Fillet — gegartes Schweinefilet, mit einer Pfeffersauce & Speckbohnen (A1,2,a,g,j)

odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Westfälisches Krüstchen

17.90

Westphalian Roast Pork — mit Spiegelei, geräuchertem Schinken (a,c,j)

odhad≈ 650 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Schnitzel Steinbruch

16.90

Mushroom Schnitzel — mit Champignons in Rahmsauce(A1,2,a,c,g,j)

odhad≈ 650 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Schnitzel überbacken mit Camembertvegetarian

17.90

Camembert Schnitzel — dazu Preiselbeeren (A1,5,a,c,g,j)

odhad≈ 720 kcal22 g sacharidůvyvážené 74

Hänchenbrustfilet mit Metaxasauce

18.40

Chicken Breast Metaxa — mit Gouda überbacken (im Pfännchen)(4,a,c,g)

odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Hähnchen Bauern Pfanne

18.90

Chicken Farmer Pan — Hähnchenbrustfilet mit grünen Bohnen & Kartoffelscheiben, überbacken mit Käse, dazu Rahmsauce (4,11,c,g,j)

odhad≈ 710 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Spaghetti Hähnchen

17.90

Chicken Spaghetti — mit Champignons & Hähnchenbrustfilet in einer Rahmsauce (2,c,g)

odhad≈ 740 kcal55 g sacharidů

Spaghetti Scampipescatarian

18.90

Scampi Spaghetti — mit Olivenöl, Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Kirschtomaten, Parmesan, frischen Kräutern & Scampis (b,c,d,g)

odhad≈ 680 kcal52 g sacharidůvyvážené 65

Bandnudelnvegetarian

16.90

Vegetable Cheese Pasta — in einer Käsesahnesauce, mit mediterranem Gemüse & frischen Kräutern (Vegetarisch) (4,c,g,j)

odhad≈ 650 kcal48 g sacharidů

Hirtenkäsevegetarian

13.90

Baked Feta with Vegetables — auf mediterranem Gemüse, mit Knoblauch, Kräutern & hausgemachtem Baguette (Vegetarisch) (a,c,g,j)

odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů

Leberkäse

13.40

mit Spiegelei & Senf (c,g,j)

odhad≈ 620 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Schweinefiletröllchen

18.40

Pork Fillet Rolls — gefüllt mit Hirtenkäse, dazu Pfeffersauce (a,c,g)

odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Hänchenbrustfilet

19.40

Chicken Breast Mozzarella — mit Mozzarella & Parmaschinken überbacken, dazu 2 Saucen (4,11,c,g)

odhad≈ 680 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Geschmorte Rinderroulade

18.40

Beef Roulade — mit Rotkohl & Bratensauce (c,g,j)

odhad≈ 510 kcal28 g sacharidůvyvážené 65

Männergericht (Fleischplatte)

22.40

Mixed Meat Platter — 4 unterschiedliche Fleischsorten , Dip & 2 Saucen (A1,3,8,a,c,g,j)

odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Fingerfood

Pulled Pork Burger

16.40

Hausgemachtes Pulled Pork auf einem Sesambröttchen ,mit Zwiebeln, Tomaten, Dip & frischen Salatblättern(1,2,A1,A2,a,g)

odhad≈ 720 kcal48 g sacharidů

Steinbruch Ribs

16.40

BBQ Ribs — Selbstgemachte Smoken BBQ Ribs dazu 2 Dips (2,g)

odhad≈ 640 kcal18 g sacharidůvyvážené 66

Chicken Wings

13.40

mit 2 verschiedenen Saucen & Dips (1,2,a,g)

odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Käse Nachos mit Salsavegetarian

4.90

Cheese Nachos — überbacken mit Käse, dazu Dips (3,10,4,a,c,g)

odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů

Rinderfiletsteak 200ggluten_free

25.90

Beef Fillet Steak — (Argentinien Maredo)

odhad≈ 480 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Beilagen

Speckbohnen

4.00

Bacon beans

odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Kroketten

3.00

Croquettes

odhad≈ 210 kcal22 g sacharidů

Röstkartoffeln ( Bratkartoffeln)

3.50

Roasted potatoes

odhad≈ 280 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Röstitaler

3.00

Potato cakes

odhad≈ 220 kcal26 g sacharidů

hausgemachte Spätzle (a,c)

3.00

Homemade Spätzle

odhad≈ 260 kcal38 g sacharidů

gebratene Pilze

3.80

Fried mushrooms

odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Reis

3.00

Rice

odhad≈ 210 kcal42 g sacharidů

Desserts

Heißes Schokoladen Souffle

6.90

Hot chocolate soufflé — mit Vanilie Eis & Sahne

odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31

Heißes Apfelküchle / - Ringe

5.90

Hot apple fritters — mit Vanilie Eis & Kakaopulver

odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůtěžká 37

Eisbecher

5.90

Ice cream sundae — mit Obst & Sahne

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40

Je toto menu stále v pořádku?

79veggie
scoreodhad

Široká nabídka vegetariánských jídel

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou hlavní chody jako rajčatovo-mozzarelllový řízek na pestu ze špaget nebo široké nudle s sýrovým krémem a zeleninou. Mezi předkrmy najdete bruschettu a tzatziki.

23 vegetariánských a 4 veganských jídel z 61

76dia
scoreodhad

Bohatá nabídka bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk jídelku nabízí mnoho variant s nízkým glykemickým indexem. K dispozici jsou i vhodné přílohy ze zeleniny.

22 vhodných pro diabetiky · 61 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Osnabrücker Str. 18, 49176 Hilter am Teutoburger Wald
Otevírací doba: Pozavřeno
Útzavřeno
St—
Čt—
Pá—
So—
Ne09:30–12:00
Frühstücksbuffet jeden Sonntag von 9.30 Uhr bis 12.00 Uhr. Montags und Dienstags Ruhetag
Kontakt: +4954247500954
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), am-steinbruch-hilter.de/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Am Steinbruch? Nárokuj si své místo.

Am Steinbruch

Menu

Široká nabídka vegetariánských jídel

Bohatá nabídka bílkovin

Recenze

Praktické