Homburger Brauhaus
Talstraße 38D, 66424 Homburg
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
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Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Tageskarte
Paniertes SEELACHSFILET
14.00
breaded pollock fillet — mit Remouladensoße und Kartoffelsalat
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Hausgemachte KARTOFFELSUPPE
11.50
potato soup — mit Schweinebauch und Wienerle dazu Bauernbrot
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidů
SCHWEINESCHNITZEL
11.50
pork schnitzel — an Senfrahmsoße mit Pommes frites Salat an Honig Dressing
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
GEFÜLLTE KNÖDEL
11.50
stuffed dumplings — an Speckrahmsoße und Sauerkraut
odhad≈ 650 kcal50 g sacharidůvyvážené 78
SPIEßBRATEN
11.50
mit Majorankartoffeln und Gurkensalat
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
HACKBRATEN
11.50
meatloaf — an Paprikasoße mit Reis und grünen Bohnen
odhad≈ 610 kcal52 g sacharidůvyvážené 90
Gebratenes SEELACHSFILET
14.00
fried pollock fillet — an Limonen Soße mit Nudeln und Blattspinat
odhad≈ 640 kcal58 g sacharidůvyvážené 79
SCHWEIZER WURSTSALAT
11.50
Swiss sausage salad — mit Pommes frites
odhad≈ 720 kcal48 g sacharidůvyvážené 65
Aus dem Suppentopf
Herzhafte Zwiebelsuppe mit Käsecroutons überbacken
6.50
onion soup
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Tomatencremesuppe mit Creme fraiche verfeinert
7.00
tomato cream soup
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Leberknödelsuppe mit Bauernbrot
7.00
liver dumpling soup
odhad≈ 350 kcal32 g sacharidů
Deftige Gulaschsuppe mit reichlich Einlage und Bauernbrot
7.50
goulash soup
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidů
Herzhaftes zum Bier
Ofenwarme Laugenbrezel
1.80
pretzel
odhad≈ 280 kcal52 g sacharidů
Münchner Weißwürste
9.00
Munich white sausages — Ein Paar Original Münchner Weißwürste mit süßem Senf und einer warmen Laugenbrezel serviert
odhad≈ 680 kcal58 g sacharidů
Warmer Fleischkäse
9.50
warm leberkäse — mit Zwiebeln oder Spiegelei, an Kartoffelsalat serviert
odhad≈ 650 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Schinken-Käse-Toast
9.50
ham and cheese toast — gekochter Schinken auf geröstetem Weißbrot mit Käse überbacken, an Salatgarnitur serviert
odhad≈ 550 kcal42 g sacharidůvyvážené 65
Schafskäse gegrilltvegetarian
10.80
grilled feta cheese — mit Oliven, Zwiebeln, Kräutern und Knoblauch, dazu Baguette
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Tiroler Geröstel
11.20
Hausmacher Blut- und Leberwurst mit Zwiebeln und Bratkartoffeln angeröstet, in der Eihülle mit Essiggurke serviert
odhad≈ 780 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Schwäbische Maultaschen
11.80
Swabian Maultaschen — mit Ei, in der Pfanne geröstet,dazu knackfrischer Blattsalat
odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Bayrische Leberknödel
12.00
Bavarian liver dumplings — mit brauner Specksoße, an Sauerkraut serviert, dazu Bauernbrot
odhad≈ 620 kcal48 g sacharidůvyvážené 65
Ring Lyoner ( ca. 200 gr.)
12.50
Ring Lyoner — mit Bratkartoffeln serviert
odhad≈ 620 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Nürnberger Rostbratwürstel
12.50
Nuremberg sausages — vom Grill serviert an mildem Sauerkraut mit Bauernbrot
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Spaghetti „Bolognese“
13.00
spaghetti bolognese — mit grünem Salat
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 77
Brauhausteller
14.00
Brauhaus platter — Nürnberger, Kaiserfleisch, Leberknödel an Sauerkraut serviert, mit Bauernbrot
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Knackfrische Salate täglich marktfrisch
Beilagensalatvegetarian
4.90
side salad
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Kleiner gemischter Salattellervegetarian
6.80
mixed salad plate — mit Hausdressing angemacht
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Große bunte Salatplattevegetarian
12.80
large mixed salad — eine reichhaltige Variation frischer Salate
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Salatschüssel „Brauhaus“
16.50
Brauhaus salad bowl — Knackige Blattsalate, mit Schinkenstreifen, Thunfisch, Champignons, Zwiebelringen, angemacht mit Kräuterrahmdressing
odhad≈ 680 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Unser Kaltmamsell empfiehlt
Schmalz- u. Quarktöpfchen mit Bauernbrot
8.20
lard and quark
odhad≈ 450 kcal38 g sacharidů
Belegtes Brot mit Käsevegetarian
8.50
cheese sandwich — mit Eischeibe und Zwiebelringen garniert
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůvyvážené 71
Obatzda von Frischkäse und Camembertvegetarian
11.00
Obatzda — mit roten Zwiebeln garniert, dazu eine Brezel
odhad≈ 550 kcal42 g sacharidů
Belegtes Brot mit Schinken roh oder gekochte
10.80
ham sandwich — mit Essiggurke garniert
odhad≈ 360 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
Camembert, gebackenvegetarian
11.50
baked camembert — mit Preiselbeeren und Baguette
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 42
Pikanter Wurstsalat oder Rindfleischsalat
12.00
sausage or beef salad — mit Zwiebeln und Gurke angerichtet,Brot
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
Brauer-Vesper
16.80
Brauer-Vesper platter — Hausmacher Leber- und Blutwurst, Schwartenmagen, Bauernschinken, Griebenschmalz, fein garniert, dazu Butter und Brot
odhad≈ 780 kcal48 g sacharidůvyvážené 66
Eingelegte Heringepescatarian
15.00
pickled herrings — In Apfel-Zwiebel-Sahne-Sauce mit Pellkartoffeln
odhad≈ 540 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Pikanter Wurstsalat oder Rindfleischsalat
14.00
sausage or beef salad with fries — mit Zwiebeln und Gurke angerichtet mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Aus der Pfanne und vom Grill: Frisch auf den Tisch
Schweineschnitzel, paniert
16.80
breaded pork schnitzel — mit Bratkartoffeln und knackigen Salat
odhad≈ 820 kcal48 g sacharidůvyvážené 70
Fitness-Teller
17.80
turkey steak fitness plate — Putensteak mit Kräuterbutter, an verschiedenen Salaten serviert
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Grillteller
19.00
mixed grill platter — verschiedene Steaks auf dem Grill gebraten, mit Kräuterbutter, Grilltomate und Pommes frites angerichtet
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů
Champignon-Rahmschnitzel
19.00
mushroom cream schnitzel — mit Pommes frites und gemischtem Salat
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
25.50
Swabian onion roast beef — ein flaches Rinderrückensteak, durchgebraten, mit gedämpften Zwiebeln,an Jus angerichtet, dazu hausgemachte Butterspätzle
odhad≈ 880 kcal48 g sacharidů
Rumpsteak
25.50
rump steak — mit Kräuterbutter oder Zwiebeln u. Bratkartoffeln
odhad≈ 820 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Rumpsteak „Braumeister“
27.00
Braumeister rump steak — Rinderrückensteak medium gebraten, mit Zwiebelwürfeln, Senf und Creme fraiche gratiniert, dazu Pommes frites
odhad≈ 980 kcal52 g sacharidů
Pfeffersteak vom Roastbeef
27.50
pepper steak — rosa gebraten, an feuriger Pfeffersauce, mit Armagnac abgelöscht und mit hausgemachten Butterspäzle serviert
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Sudhaus-Teller
26.00
Sudhaus pork tenderloin — gebratene Schweinelendchen mit Pilzen und Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Gemüse, in der Kupferpfanne serviert
odhad≈ 780 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Beilagen
Pommes frites, Bratkartoffeln, hausgemachte Butterspätzle, Sauerkraut, Gemüse
5.00
side dishes
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů
Champignon-Rahmsaucevegetarian
4.80
mushroom cream sauce
odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Grillsauce
3.50
grill sauce
odhad≈ 100 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pfeffersauce
4.80
pepper sauce
odhad≈ 160 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Dessert-Empfehlung
Kinder-Eis
5.00
Kids Ice Cream — 2 Bällchen mit Sahnetupfer
odhad≈ 320 kcal38 g sacharidůtěžká 41
Gemischtes Eis
6.00
Mixed Ice Cream
odhad≈ 350 kcal42 g sacharidůtěžká 41
Gemischtes Eis mit Sahne
7.50
Mixed Ice Cream with Cream
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce
9.00
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
odhad≈ 480 kcal58 g sacharidůtěžká 39
Warmer Apfelstrudel
5.50
Apple Strudel
odhad≈ 380 kcal48 g sacharidů
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
9.00
Apple Strudel with Ice Cream and Cream
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůtěžká 31
Eierlikör-Becher
10.00
Eggnog Cup
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 31
AUS DEM WALD
Frische PFIFFERLINGE mit Speck angeschwenkt an Blattsalaten mit Essig/Öl Dressing serviert dazu Baguette
22.50
Chanterelles with Bacon and Salad
odhad≈ 550 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
SCHWEINELENDCHEN an Pfifferlingrahmsauce mit Pappardelle
29.50
Pork Tenderloin with Chanterelle Cream Sauce and Pappardelle
odhad≈ 720 kcal58 g sacharidůvyvážené 69
FLEISCHLOS ABER NICHT REIZLOS!
WESTERNKARTOFFELN an Kräuterquarkdipvegetarian
9.00
Western Potatoes with Herb Quark Dip
odhad≈ 650 kcal48 g sacharidůvyvážené 74
GEMÜSETELLER in Butter geschwenktes Gemüse mit Rösti und Parmesanvegetarian
16.90
Vegetable Plate with Butter and Rösti
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE mit grünem Salatvegetarian
15.60
Allgäu Cheese Spätzle with Salad
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
GEMISCHTE SALATE mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiernvegetarian
14.50
Mixed Salad with Fried Potatoes and Fried Eggs
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
SNACKS
PAAR WIENERLE mit Senf und Meerrettich, dazu Bauernbrot
7.00
Wiener sausages with Mustard and Bread
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidů
2 Stück BRAUHAUS-CURRYWURST von den Roten mit Pommes frites
14.50
Currywurst with Fries
odhad≈ 880 kcal70 g sacharidůtěžká 44
SPECKPFANNKUCHEN mit grünem Salat
13.50
Bacon Pancakes with Salad
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Frühstück
Kleines Frühstück
7.80
Small Breakfast — 1 Tasse Kaffee, 1 Brötchen, Marmelade und Butter
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
Brauhausfrühstück
12.40
Brauhaus Breakfast — 1 Tasse Kaffee, Milchkaffee, Cappuccino, Latte oder 1 Glas Tee, 2 Brötchen, Baguette, Marmelade, Butter, Schinken, Käse, Salami, Fleischkäse und frisches Obst, Orangensaft
odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů
Schlemmer-Frühstück
19.00
Gourmet Breakfast — 1 Tasse Kaffee, Milchkaffee, Cappuccino, Latte oder 1 Glas Tee, 2 Brötchen, Baguette, Marmelade, Butter, Schinken, Käse, Salami, Fleischkäse, geräucherter Lachs und frisches Obst, dazu 1 Glas Prosecco, Orangensaft
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidůtěžká 43
Mini Schlemmer-Frühstückpescatarian
12.50
Mini Gourmet Breakfast — 2 Scheiben Toast mit geräuchertem Lachs belegt, dazu Rührei mit Tomaten und Salatgurke garniert
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů
1 gekochtes Eivegetarian
2.20
Boiled Egg
odhad≈ 78 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
2 Spiegeleier oder Rühreiervegetarian
4.40
Fried or Scrambled Eggs
odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
2 Spiegeleier oder Rühreier mit Speck oder Schinken
6.50
Eggs with Bacon or Ham
odhad≈ 320 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Belegtes Brötchen mit Schinken und Käse
6.50
Ham and Cheese Roll
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
1 Spiegelei mit Brot oder Brötchenvegetarian
4.20
Fried Egg with Bread
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Weißwurst-Frühstück
12.00
Weisswurst Breakfast — 1 Paar Weißwürste mit Brezel und süßem Senf und 1 Glas Bier 0,3 l
odhad≈ 820 kcal60 g sacharidů
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Německá kuchyne s vegetariánskými jídly
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje Allgäuer Käsespätzle a Gemüseteller s parmazánem. K zakousnutí je k dostání grilovaný sýr s olivami nebo Obatzda s preclíkem.
15 vegetariánských a 0 veganských jídel z 64
76dia
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Bohatá nabídka bílkovin
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jístelec nabízí mnoho masitých hlavních chodů a čerstvé saláty. Fitness-Teller s krůtím steakem má přibližně 15 g sacharidů.
30 vhodných pro diabetiky · 76 jidela
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