Traverse House
Kruisweg 985, 2132 CE Hoofddorp
Teď zavřeno · otvírá 15:00
steakhouse€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Hoofdgerecht – Main
Ribeye steak
31.95
Gemarmerd ribeye met vet afkomstig van de rib van een rund
odhad≈ 850 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Mendoza steak
22.95
odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Tenderloin
28.95
odhad≈ 550 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Ossenhaas
48.95
Tenderloin
odhad≈ 550 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Lamsrack (5 stuks)
27.95
Lamb rack — 5 stuk gemarineerde lamsrack
odhad≈ 720 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Surf Turf
28.95
Surf and Turf — Combinatie van biefstuk en garnalen
odhad≈ 620 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Steak
22.95
odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Biefstuk van de grill
28.95
Grilled steak
odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Australian steak
28.95
Gemarineerde biefstuk van de grill
odhad≈ 680 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
T-bone steak
54.95
T-vormig steak van de grill
odhad≈ 900 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Kipsaté
19.95
Chicken satay — Twee gemarineerde kipfilet van de grill met pindasaus
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Maaltijdsalade kip
19.95
Chicken salad — Een heerlijke salade met veldsla, cherry tomaten, avocado en gegrilde kipfilet
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Traverse Mix grill
31.95
Mixed grill — Diverse soorten vlees van de grill
odhad≈ 850 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
House Burger
19.95
Black Angus beef, bacon, ei en kaas
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů
Chef’s Surprise
29.95
Chef's Surprise — Verrassing van de chef
odhad≈ 700 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Kalf Spareribs
24.95
Veal spareribs — Zoet of pittig, geserveerd met chimichurri en BBQ saus
odhad≈ 680 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Vegetarisch – Vegetarian
Chili sin carnevegetarian
18.95
Vegetarische bonenschotel met rijst, mais, bonen, pico de Gallo en salsa saus
odhad≈ 620 kcal85 g sacharidůvyvážené 70
Vegan Avocado Burgervegan
18.95
Patat, MexMix kaas, paprika, uien, augurk en guacamole saus
odhad≈ 880 kcal75 g sacharidůvyvážené 65
Vis -Fish
Zalmpescatarian
24.95
Salmon fillet — Zalmfilet
odhad≈ 450 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Garnalenpescatarian
22.95
Garlic prawns — Gamba’s bereid in knoflooksaus
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Zeebaarspescatarian
24.95
Sea bass — Zeebaars bereid met roomboter
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Glutenvrij - Glutenfree
Tagliatelle met Zalmgluten_free, pescatarian
20.95
Salmon Tagliatelle
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 75
Tagliatelle met Garnalengluten_free, pescatarian
21.95
Prawn Tagliatelle
odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůvyvážené 81
Maaltijdsalade zalmgluten_free, pescatarian
24.95
Salmon salad — Een heerlijke salade met veldsla, cherry tomaten, avocado en zalm
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Nagerechten - Dessert
Ice cream
6.95
Drie bolletjes ijs, keuze uit vanille, banaan, chocolade en aardbei
odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů
Dame Blanche
8.50
Vanille-ijs overgoten met warme chocoladesaus en slagroom
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Tiramisu
9.95
Een van oorsprong Italiaans dessert (huisgemaakt) met een bolletje vanille-ijs
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 30
Vers Fruit met ijs
10.95
Fruit with ice cream — Twee bolletjes ijs naar keuze met een verse fruitsalade
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidůtěžká 42
Cheese Cake
9.95
Cheesecake — New York stijl cheese cake met aardbei saus (huisgemaakt)
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 28
Banana Split
8.95
Vanille-ijs met een banaan, overgoten met warme chocoladesaus en slagroom
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůtěžká 27
Musso de Chocolate
9.95
Chocolate Mousse — Chocolademousse (huisgemaakt)
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidů
Chef surprise
14.95
Chef's dessert surprise — Toetje van de chef
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Kaasplankjevegetarian
12.95
Cheese board — Parmezaanse kaas, Tomme de Savoie, Old Amsterdam en Boerentrots 50+
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Voorgerecht – Starters
Traverse Caesar Salade
14.95
Caesar Salad with Chicken — Verse salade met gegrilde kipfilet, Parmezaanse kaas, cherrytomaatjes en basilicum
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Caprese saladevegetarian
12.50
Caprese salad — Mozzarella, basilicum, tomaten en Italiaanse sla
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kruidenbotervegetarian
5.50
Garlic bread — Stokbrood uit de oven met eigengemaakte kruidenboter
odhad≈ 350 kcal35 g sacharidů
Zalmsaladepescatarian
13.95
Salmon salad — Verse salade met gerookte zalm, veldsla, avocado en pijnboompitten
odhad≈ 340 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Linzensoepvegetarian
6.50
Lentil soup — Linzensoep met kruiden van het huis
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidůvyvážené 87
Hollandse garnalenpescatarian
12.00
Dutch shrimp cocktail — Hollandse garnalen met cocktailsaus
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kippensoep
6.95
Chicken soup — Huisgemaakte kippensoep met groenten en kruiden van het huis
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Borrelplateau
25.00
Appetizer platter — Kleine hapjes waaronder carpaccio, garnalen in zoet/hete saus, gerookte zalm, gevulde paprika met roomkaas en brood
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tomatensoepvegetarian
6.95
Tomato soup — Huisgemaakte tomatensoep
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Carpaccio
12.95
Dungesneden ossenhaas, rucola, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Hoofdgerecht – Main
Ribeye steak 300g
34.95
Gemarmerd ribeye met vet afkomstig van de rib van een rund / Marbled rib-eye with fat from the rib of a cow
odhad≈ 820 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Ribeye steak 400g
44.95
Gemarmerd ribeye met vet afkomstig van de rib van een rund / Marbled rib-eye with fat from the rib of a cow
odhad≈ 1080 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mendoza steak 300g
34.95
Premium runderen entrecôte met een klein vetrandje / Premium beef with a rim of fat
odhad≈ 750 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Mendoza steak 400g
44.95
Premium runderen entrecôte met een klein vetrandje / Premium beef with a rim of fat
odhad≈ 1000 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Argentinian Steak 200g
24.95
odhad≈ 500 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Biefstuk van de grill 300g
31.95
Grilled steak 300g — Gemarineerde biefstuk van de grill / Marinated rump steak from the grill
odhad≈ 680 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Biefstuk van de grill 400g
40.95
Grilled steak 400g — Gemarineerde biefstuk van de grill / Marinated rump steak from the grill
odhad≈ 900 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Tenderloin 200g
36.95
Tenderloin
odhad≈ 420 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Ossenhaas 400g
61.95
Tenderloin
odhad≈ 840 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Australian steak 300g
31.95
Australian Steak
odhad≈ 720 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Australian steak 400g
40.95
Australian Steak
odhad≈ 960 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cote de boeuf 900g
84.95
Côte de Boeuf — Bot-in ribeye, perfect gegrild voor een volle en sappige smaak / Bone-in ribeye, perfectly grilled for a rich and juicy flavor
odhad≈ 2200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 41
Vegetarisch – Vegetarian
Oven Groentenvegetarian
19.95
Oven Vegetables — Tex Mix kaas, seizoensgroenten, Besciamella saus uit oven / Tex Mix cheese, seasonal vegetables, Besciamella sauce from the oven
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Salades & Extras
Guacamolevegan
2.50
odhad≈ 160 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Sour Creamvegetarian
1.50
odhad≈ 60 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Chimichurrivegan
2.00
odhad≈ 80 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pepersaus
2.50
Pepper Sauce
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Champignonsaus
2.50
Mushroom Sauce
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saté saus
2.50
Satay Sauce
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gekruide aardappelen
4.95
Seasoned Potatoes
odhad≈ 250 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
Frietjesvegan
4.95
Fries
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidů
Voorgerecht – Starters
Brood met kruidenbotervegetarian
5.95
Bread with Garlic Butter — Stokbrood uit oven met eigengemaakte kruidenboter / Baked baguette with homemade garlic butter
odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů
Garnalen piri piri
15.95
Piri Piri Shrimp — Een pittig en smaakvol garnalen, een mix van knoflook, limoen uit oven / A spicy and tasty shrimp, a mix of garlic, lime from the oven
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Borrelplateau 2 pers
29.95
Appetizer Platter — Kleine hapjes waaronder carpaccio, garnalen in zoet/heet saus, gerookte zalm, gevulde paprika met roomkaas / Small snacks including carpaccio, shrimps in sweet/hot sauce, smoked salmon, stuffed peppers with cream cheese
odhad≈ 850 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nacho’svegetarian
9.95
Nachos — Kleine dip nachos met Guacamole en sour cream en kaas uit oven / Small deep nachos with Guacamole and sour cream and cheese from the oven
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů
Nagerechten - Dessert
Creme Brulevegetarian
10.95
Crème Brûlée — Crème brulee gemaakt van room, melk, suiker en eieren op smaak gebracht met vanille (huisgemaakt) / Crème brulee made from cream, milk, sugar and eggs flavored with vanilla (homemade)
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Hoofdgerecht – Main
Argentinian Steak
24.95
odhad≈ 750 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Grilled steak
40.95
odhad≈ 800 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Je toto menu stále v pořádku?
59veggie
scoreodhad
scoreodhad
Omezené vegetarské možnosti v steakhouse
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Jístelnice nabízí chili sin carne a vegan avocado burger. K dispozici je také rajčatová polévka a salát caprese.
15 vegetariánských a 4 veganských jídel z 72
88dia
scoreodhad
scoreodhad
Kulinářské tipy pro diabetiky
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jístisnice nabízí široký výběr steaků a ryb s nízkým obsahem sacharidů. Většina hlavních masných jídel má nulové sacharidy.
52 vhodných pro diabetiky · 72 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Kruisweg 985, 2132 CE Hoofddorp
- Otevírací doba
- Po15:00–22:00Út15:00–22:00St15:00–22:00Čt15:00–22:00Pá15:00–22:00So15:00–22:00Ne15:00–22:00
- Kontakt
- +31235765172 contact@traversehouse.nl
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traversehouse.nl/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %