Brasserie Me Moeder

Cloese 203, 3191 ED Hoogvliet

Teď otevřeno · do 19:30

caféFrench

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Populaire gerechten

Kipsaté

Chicken Satay — Gemarineerde malse kipfiletstukjes overgoten met pindasaus geserveerd met huisgemaakte atjar.

odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Stevige hamburger (rund)

Beef Burger — van 200 gram, met oude Rotterdamse kaas, bacon, rode uien, tomaat en hamburgersaus. Geserveerd op een hamburgerbroodje.

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Ribbetjes

Ribs — Licht pittige Ribbetjes met knoflooksaus en coleslaw. Perfect om je vingers bij af te likken.

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvyvážené 73

Luxe Lunchgerechten

Baguette ossehaas

Tenderloin Baguette — Rustiek, knapperig baguettebrood met fijne reepjes gebakken ossehaas, tonkatsu-sausje, gekarameliseerde uien en sesam.

odhad≈ 620 kcal52 g sacharidůvyvážené 67

Baguette bavette

Bavette Baguette — Rustiek, knapperig baguettebrood met fijngesneden, gebakken bavette en een licht pikante chimichurri-saus.

odhad≈ 580 kcal50 g sacharidůvyvážené 67

Baguette ribeye

Ribeye Baguette — Rustiek, knapperig baguettebrood belegd met fijn gesneden gebakken ribeye, frisse lente-ui, parmezaanse-knoflook mayo en pijnboompitten.

odhad≈ 650 kcal50 g sacharidů

Baguette half-om-half gehakt

Mixed Meat Baguette — Rustiek, knapperig baguettebrood belegd met geruld, gemarineerd half-om-half gehakt, gesmoorde ui en frisse lente-ui en een laag gesmolten kaas.

odhad≈ 680 kcal50 g sacharidů

Baguette kip

Chicken Baguette — Rustiek, knapperig baguettebrood met krokante kip met sweet ginger-saus, gesmoorde ui en frisse lente-ui en sesam.

odhad≈ 640 kcal55 g sacharidůvyvážené 67

Baguette gehaktbal

Meatball Baguette — Rustiek, knapperig baguettebrood met Me Moeders bekroonde gehaktbal uit de jus met ingelegde rode uien.

odhad≈ 610 kcal52 g sacharidůvyvážené 67

Baguette brie en kip

Brie and Chicken Baguette — Rustiek, knapperig baguettebrood met gesmolten brie, gerookte kipfilet, walnoten en zoete vijgenchutney.

odhad≈ 660 kcal52 g sacharidů

Baguette kip-kaas grillworst

Chicken Cheese Sausage Baguette — Rustiek, knapperig baguettebrood belegd met onze huisgemaakte kip-kaas grillworst met een saus naar keuze: truffel-mayo, parmezaanse-knoflook mayo of Katjang-saus.

odhad≈ 690 kcal50 g sacharidů

Baguette tonijnsalade

Tuna Salad Baguette — Rustiek, knapperig baguettebrood met tonijnsalade. Voor een extra romige touch kun je een gepocheerd ei toevoegen

odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůvyvážené 67

Baguette runder carpaccio

Beef Carpaccio Baguette — Rustiek baguettebrood belegd met flinterdunne runder carpaccio, truffel-mayo, pijnboompitten, geraspte Parmezaanse kaas en rucola.

odhad≈ 580 kcal50 g sacharidů

Brood met runderkroketten

Beef Croquettes with Bread — Stevige snee brood (wit of bruin naar keuze) met twee runderkroketten met atjar en mosterd ernaast.

odhad≈ 620 kcal45 g sacharidů

Briochebrood gerookte kip

Smoked Chicken Brioche — Luchtig briochebrood met gerookte kip, sla, tomaat, krokant spek, oude kaas, een gebakken ei en onze Parmezaanse-knoflook mayo en een portie frietjes.

odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů

Briochebrood zalm

Salmon Brioche — Luchtig getoast briochebrood met zalm, romige avocadocrème, een gepocheerd ei en honing-dilledressing.

odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Pita falafelvegetarian

Falafel Pita — Fluffy pita met gekruide falafel, humus, atjar en sesamdressing, sla en ingelegde rode uien.

odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůvyvážené 86

Panini

Panini met boerenham en jonge kaas

Ham and Cheese Panini

odhad≈ 540 kcal42 g sacharidů

Panini met huisgemaakte kip-kaas grillworst met katjang saus

Chicken Cheese Sausage Panini

odhad≈ 620 kcal45 g sacharidů

Panini met tonijn en gesmolten kaas

Tuna and Cheese Panini

odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů

Koude Gerechten / Snacks

Falafel tortilla'svegetarian

Falafel Tortillas — Falafel, knapperige tortilla’s, ingelegde rode ui en een topping van sesam, sesamdressing en een lichte drizzle van granaatappel.

odhad≈ 550 kcal48 g sacharidů

Pittige kipfilet

Spicy Chicken Breast — Pittige kipfilet, atjar en een frisse kaffir limoen mayo.

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Runder carpaccio

Beef Carpaccio — Runder carpaccio, truffel-mayo, pijnboompitten en geraspte Parmezaanse kaas

odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Krokante kipstukjes

Crispy Chicken Pieces — Krokante gefrituurde kipstukjes met atjar, taugé, knapperige knoflook-flakes en sesam dressing.

odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Soep van de dag

Soup of the Day — Vers bereid met ingrediënten die passen bij het moment van het jaar.

odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Aardappelkoek met zalm

Potato Cake with Salmon — Krokante aardappelkoek belegd met gerookte zalm, frisse kaffir limoen mayo, gefrituurde gember en lente-ui.

odhad≈ 340 kcal22 g sacharidů

Carpaccio met truffelsaus

Carpaccio with Truffle Sauce

odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Gefrituurde halloumivegetarian

Fried Halloumi — Knapperig gepaneerde en gefrituurde halloumi met onze parmezaanse-knoflook mayo.

odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Bijgerechten & Warm

Bruin breekbroodvegetarian

Brown Garlic Bread — Bruin breekbrood met onze geprezen kruiden–knoflookboter

odhad≈ 310 kcal32 g sacharidů

Geroosterd broodvegetarian

Toasted Garlic Bread — Geroosterd brood met knoflook olie ingesmeerd.

odhad≈ 240 kcal28 g sacharidů

Mals rundvlees

Slow Cooked Beef — Mals rundvlees, langzaam gegaard in bruin bier

odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Huisgemaakte gehaktballen

Homemade Meatballs — Huisgemaakte gehaktballen (half om half gehakt) uit de jus, geserveerd met rodewijnsaus

odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Varkensvlees

Crispy Pork — Dun gesneden varkensvlees met een krokante korst

odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Kipburger

Chicken Burger — Heerlijke burger met kipgehakt. Rijk belegt met parmezaanse-knoflookmayonaise, romige gorgonzola kaas en zongedroogde tomaatjes.

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidů

Gekruid gehakt

Spiced Minced Meat — Gekruid gehakt, bereid met een selectie aromatische kruiden en royaal bestrooid met Parmezaanse kaas

odhad≈ 410 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Ossenhaas

Tenderloin

odhad≈ 350 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Bavette

odhad≈ 380 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Ribeye

Ribeye, gemarineerd in Italiaanse kruidenrub

odhad≈ 650 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Scholfiletpescatarian

Plaice Fillet — Scholfilet gebakken in roomboter met Louisiana remouladesaus.

odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Zalmfiletpescatarian

Salmon Fillet — Op de huid gebakken zalmfilet met hollandaise saus.

odhad≈ 510 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Borrelplank

Snack Platter — Een royaal gevulde borrelplank met een mix van warme en koude bites. Vanaf 2 personen.

odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidů

Carpaccio schotel

Carpaccio Platter — Carpaccio schotel voor 4 personen geserveerd met knoflookbrood

odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů

Kindermenu

Kids Menu — Voor 4 personen. Met een keuze uit twee garnituren en geserveerd met knoflooksaus. Frietjes, appelmoes en keuze uit een frikandel, kroket of kipnuggets

odhad≈ 2400 kcal280 g sacharidůtěžká 27

Gefrituurde kipstukjes

Fried Chicken Pieces — Gefrituurde krokante kipstukjes

odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gepaneerde garnalenpescatarian

Breaded Shrimp — Gepaneerde gefrituurde garnalen.

odhad≈ 380 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kipspiesjes

Chicken Skewers — Kipspiesjes in een zoetsausje

odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Zoete aardappelfrietvegetarian

Sweet Potato Fries — Zoete aardappelfriet met truffelmayo en Parmezaanse kaas.

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů

Friet truffelmayo

Truffle Mayo Fries — friet, truffelmayo en Parmezaanse kaas

odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůtěžká 44

Kaasfriet

Cheese Fries — frietjes gemengd en overgoten met gesmolten kaas.

odhad≈ 600 kcal42 g sacharidůtěžká 41

Pittige kaasfriet

Spicy Cheese Fries — frietjes gemengd en overgoten met gesmolten pittige saus.

odhad≈ 620 kcal42 g sacharidůtěžká 40

Gekruide aardappeltjes kaas

Seasoned Potatoes with Cheese — Gekruide aardappeltjes uit de oven overgoten met gesmolten kaas

odhad≈ 500 kcal35 g sacharidů

Gekruide aardappeltjes pittige kaas

Seasoned Potatoes with Spicy Cheese — Gekruide aardappeltjes uit de oven overgoten met gesmolten kaas met een heerlijk pittig sausje

odhad≈ 520 kcal35 g sacharidů

Warme peperroomsaus

Pepper Cream Sauce

odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Warme rode wijnsaus

Red Wine Sauce

odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Warme champignonroomsaus

Mushroom Cream Sauce

odhad≈ 160 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Desserts

Havermout koekjes

Oatmeal Cookies — huisgemaakte havermout koekjes met caramel en chocolade (10 stuks)

odhad≈ 1400 kcal120 g sacharidůtěžká 21

Gebakken appel

Baked Apple — Gebakken stukjes appel met suiker en kaneel en ongebakken koekjesdeeg

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 34

XXL framboos macaron

Raspberry Macaron — XXL framboos macaron met slagroom

odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 31

Kaneelsuiker

Cinnamon Sugar Dessert — Met kaneelsuiker

odhad≈ 300 kcal45 g sacharidůtěžká 39

Bananenbrood

Banana Bread with Walnuts — Huisgemaakte bananenbrood met fijne walnoten en chocolade, walnotenijs en slagroom.

odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůtěžká 22

Luxe Lunchgerechten

Licht pittige Ribbetjes

Spicy Ribs — met knoflooksaus en coleslaw. Perfect om je vingers bij af te likken.

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvyvážené 74

Bites & Salads

Krokante gefrituurde kipstukjes

Crispy Fried Chicken Bites — Krokante gefrituurde kipstukjes met atjar, taugé, knapperige knoflook-flakes en sesam dressing.

odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Krokante aardappelkoek

Potato Cake with Smoked Salmon — Krokante aardappelkoek belegd met gerookte zalm, frisse kaffir limoen mayo, gefrituurde gember en lente-ui.

odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů

Main Courses

Dun gesneden varkensvlees

Sliced Pork with Crust — met een krokante korst

odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Malse stukjes kipfilet

Spicy Chicken Fillet — gemarineerd in een kruidige pikante marinade met een heerlijk pittig accent

odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Platters & Kids

Garnituurschotel

Garnish Platter — Voor 4 personen. Met een keuze uit twee garnituren en geserveerd met knoflooksaus.

odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidů

Sides

Gepaneerde gefrituurde garnalen

Breaded Fried Shrimp

odhad≈ 320 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

frietjes met pittige saus

Spicy Sauce Fries — frietjes gemengd en overgoten met gesmolten pittige saus.

odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůtěžká 42

Je toto menu stále v pořádku?

72dia
scoreodhad

Bogaté možnosti bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho masových a rybích hlavních chodů. Je zde k dispozici několik variant s nízkým obsahem sacharidů.

31 vhodných pro diabetiky · 81 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Cloese 203, 3191 ED Hoogvliet
Otevírací doba: Po12:00–19:30
Út12:00–19:30
St12:00–19:30
Čt12:00–19:30
Pá12:00–19:30
So12:00–19:30
Ne13:00–19:30
Kontakt: +32102959292
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), memoeder.sitedish.shop/
Záznam: úplnost 67 %, spolehlivost 100 %

Vlastníš Brasserie Me Moeder? Nárokuj si své místo.