Landgasthof zum Schwanen - Hornberg, Fohrenbühl
Fohrenbühl 66, 78132 Hornberg
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 19. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 19. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Tagesempfehlung
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
5.90
Beef broth with herb pancakes
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Spargel-Creme-Suppe
6.50
Asparagus cream soup
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Bärlauch-Suppe
6.50
Wild garlic soup
odhad≈ 260 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Spaghetti mit Bärlauch-Pesto & Cocktail-Tomaten (vegan)vegan
11.90
Spaghetti with wild garlic pesto and cocktail tomatoes
odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůvyvážené 73
Serviettenknödel mit Champignon-Rahm, Broccoli-Blüten (vegetarisch)vegetarian
13.90
Bread dumplings with mushroom cream and broccoli
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůvyvážené 74
Gekochte Rinderbrust, Meerrettichsoße, Salzkartoffeln & Gemüse
18.90
Boiled beef breast with horseradish sauce
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
Schweinefiletspitzen, Champignonrahm, dazu Spätzle und Gemüse
20.90
Pork tenderloin with mushroom cream and spätzle
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Zwei Kräuter-Pfannkuchen an Spargel-Ragout und Blattsalaten
19.90
Herb pancakes with asparagus ragout
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůvyvážené 69
Lachs-Steak vom Grill, auf bunten Nudeln an Spargelragout-Beilage
25.90
Grilled salmon steak with pasta and asparagus
odhad≈ 680 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
Mit Heidelbeeren gefüllter Quark-Strudel, Vanilleeis
6.50
Blueberry quark strudel with vanilla ice cream
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 39
für den kleinen Appetit
geräuchertes Filet von der Forelle aus dem Gutachtal
8.90
Smoked trout fillet with cream horseradish — mit Sahnemeerrettich und Röstbrot
odhad≈ 320 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
geröstetes Holzofenbrot aus dem Sulzbachtal mit Kräuterquarkvegetarian
5.50
Wood-fired bread with herb quark
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
an die Vitamine denken
Bunter Salattellervegetarian
5.90
Mixed salad plate — Blattsalate in Hausvinaigrette mit verschiedenen Rohkostsalaten
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Fitness-Salatteller mit Käse vom Ramsteiner Hof, Schwarzwälder Schinken
14.90
Fitness salad with cheese and Black Forest ham — Bunte Salatplatte mit knackigen Blatt- und Rohkostsalaten
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Fitness-Salatteller mit gebratener Putenbrust
16.90
Fitness salad with fried turkey breast — Bunte Salatplatte mit knackigen Blatt- und Rohkostsalaten
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Fitness-Salatteller mit gebratenem Streifen aus dem Rinderrücken
19.00
Fitness salad with fried beef sirloin — Bunte Salatplatte mit knackigen Blatt- und Rohkostsalaten
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
ohne Fleisch, dem Körper Gutes schenken
Spaghetti mit hausgemachtem Bärlauch-Pesto und Kirschtomaten (vegan)vegan
11.90
Spaghetti with wild garlic pesto and cherry tomatoes
odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůvyvážené 73
Grillkäse v. Ramsteiner Hof (Demeter) auf Toast an Salatbouquetvegetarian
14.90
Grilled cheese on toast with salad
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Aus luss und ee
Filets von der Forelle aus dem Gutachtal
23.90
Trout fillets in almond butter — in Mandelbutter gebraten, serviert mit Petersilienkartoffeln und buntem Salatteller
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Lachs-Steak vom Grill auf bunten Nudeln, fruchtige Currysoße
23.90
Grilled salmon steak with curry sauce and pasta
odhad≈ 680 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
Wild
Zartes Rehragout
23.90
Venison ragout with spätzle — überwiegend aus heimischem Abschuss, Preiselbeer-Birne, hausgemachte Spätzle und buntem Salatteller
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůvyvážené 70
Von rill und fanne
Schweinerückensteak "Pikant"
17.90
Spicy pork loin steak with spätzle — nach Art des Hauses, mit pikanter Soße von frischen Paprika, Zwiebeln, Peperoni, wenig Knoblauch, Basilikum und Rahm, dazu hausgemachte Spätzle
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 67
Schweinerückensteak "Försterin"
20.90
Pork loin steak 'Hunter style' with mushroom sauce — mit feiner Champignonrahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle und bunten Salatteller
odhad≈ 740 kcal58 g sacharidůvyvážené 65
Geschnetzeltes aus der Putenbrustgluten_free, lactose_free
20.90
Turkey breast strips with curry and basmati rice — an fruchtiger Currysoße, serviert mit Basmati-Mandelreis und buntem Salatteller (Gluten- und Lactose-frei!)
odhad≈ 680 kcal62 g sacharidůvyvážené 77
Rumpsteak vom heimischen Rind an Cognac-Pfefferrahm
29.90
Rump steak with cognac pepper cream — dazu reichen wir frische Gemüse und Kartoffelkroketten
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Steaks
Rumpsteak 200 g
18.90
Rump steak
odhad≈ 420 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Schweinerückensteak 200 g
12.90
Pork loin steak
odhad≈ 380 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Zwiebelrostbraten 200 g
18.90
Onion roast beef
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Zwei panierte Schnitzel
11.90
Breaded schnitzels — mit Holzofenbrot, sowie wahlweise mit Kräuterbutter oder Bratensoße
odhad≈ 750 kcal50 g sacharidů
Beilagen
Bratkartoffelnvegan
7.50
Fried potatoes — nicht immer verfügbar
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
Grillkartoffelnvegan
6.90
Grilled potatoes
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidůvyvážené 67
Pommes frites, Kroketten oder hausgemachte Spätzle, Dampfgegartes Gemüse, oder Salzkartoffeln
5.00
French fries or spätzle
odhad≈ 300 kcal40 g sacharidů
Warme Vesper aus der Region
Ein Paar feine, hausmacher Bratwürste mit Röstzwiebeln und Brot
9.90
Bratwurst with roasted onions
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidů
Zwei hausgemachte Maultaschen (nur Rindfleisch)
14.90
Maultaschen in butter — in Butter geschwenkt, reichlich umlegt mit frischen Salaten
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Toast mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken
10.90
Ham, tomato and cheese toast — Salatbeilage
odhad≈ 520 kcal38 g sacharidů
alte esper aus der Region
Portion hausmacher Schwarz- und Leberwurst mit Holzofenbrot
10.90
Black and liver sausage with bread
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů
Wurstsalat *(1) mit Holzofenbrot
9.90
Sausage salad with bread
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
Straßburger Wurstsalat *(1) (mit Käse)
10.90
Strasbourg sausage salad with cheese
odhad≈ 520 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Schinkenbrot mit gekochtem Rollschinken oder hauchdünnen Scheiben vom Schwarzwälder Schinken
11.90
Ham sandwich
odhad≈ 420 kcal32 g sacharidů
Schwarzwälder "Bauernschmaus"
16.90
Black Forest farmer's platter — Hausmacher Wurst, Schwarzwälder Speck, Käse v. Ramsteiner Hof, reichlich garniert dazu Holzofenbrot und einen hausgebrannten Korn
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Käsebrett: vom Ramsteiner Hof (Hausach; Demeter-Betrieb)vegetarian
13.90
Cheese board — feine Käseauswahl garniert mit frischem Obst und Holzofenbrot
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Abend-Halbpension (4-Gang-Menü)
30.00
Half-board 4-course menu
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 31
ohne Fleisch, dem Körper Gutes schenken
Spaghetti mit hausgemachtem Kräuter-Pesto und Kirschtomaten (vegan)vegan
11.90
Spaghetti with herb pesto and cherry tomatoes
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 67
Grillkäse v. Ramsteiner Hof (Demeter) an Salatbouquetvegetarian
14.90
Grilled cheese with salad
odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Je toto menu stále v pořádku?
65veggie
scoreodhad
scoreodhad
Dobrá nabídka vegetárských jídel
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
K dispozici jsou špagety s pestem z medvědáčího česneku a rajčaty. Nabízejí také grilovaný sýr z Ramsteiner Hof s salátem. Pro spolupracovníky jedící maso je k dispozici široký výběr steaků.
11 vegetariánských a 5 veganských jídel z 45
76dia
scoreodhad
scoreodhad
Možnosti s nízkým obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jádro menu tvoří bílkovinová hlavní jídla a saláty. Nabídka obsahuje několik vhodných rybích a masových pokrmů.
21 vhodných pro diabetiky · 45 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Fohrenbühl 66, 78132 Hornberg
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +497833935790
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthof-schwanen.de/
Vlastníš Landgasthof zum Schwanen - Hornberg, Fohrenbühl? Nárokuj si své místo.