zpět k vyhledávání

Chantebise 2100

1 Tronçon du Téléphérique Des Grande Rousse, 38750 Huez

Teď zavřeno · otvírá 09:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ENTRÉES ET SALADES
Plateau de charcuterie Alpine et tomme de Savoie
39.20
Alpine charcuterie and Savoie cheese board — pour 2 à 4 personnes
odhad≈ 1800 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
L’irrésistible Transalpine et ses gressins
26.00
Transalpine salad with burrata and smoked bacon — Mesclun, mozzarella Burrata, lard fumé, tomates confites, pignons, basilic, crème de balsamique, gressins, aubergine confite
odhad≈ 650 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
La Caesar
23.30
Caesar salad with crispy chicken — Mesclun, tomate, poulet croustillant, maïs, fromage provolone, œuf, croûtons, huile de sésame, oignons croustillants
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidů
La Veggievegan, vegetarian
24.50
Veggie salad with rice noodles — Chou chinois, pousse de soja, carotte rapée, coriandre, cacahuette, nouille de riz, courgette, edamame, poivron confit, assaisonnement soja et huile de sesame
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidů
La Norvégienne
25.70
Norwegian salad with smoked salmon — Mesclun, saumon fumé par nos soins, pamplemousse, tomates, blinis, huile d’olive citron, ricotta aux agrumes
odhad≈ 520 kcal28 g sacharidů
Gaufre et son saumon gravlax, mesclun et ricotta citron
25.70
Waffle with gravlax salmon
odhad≈ 610 kcal42 g sacharidů
Soupe à l’oignon traditionnelle, croûtons et fromage
14.70
Traditional onion soup
odhad≈ 320 kcal38 g sacharidůvyvážené 73
VIANDES
Hamburger des cimes maison
29.90
Homemade mountain burger — Pain maison aux céréales, compotée d’oignons, bœuf poêlé, salade, tomate, fromage d’Abondance, frites
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Ribs de bœuf braisé pomme de terre au four et crème
34.90
Braised beef ribs
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Entrecôte simmenthal grillée (env. 400 g)
38.60
Grilled Simmenthal entrecote
odhad≈ 950 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartare classique
25.30
Classic beef tartare — Viande coupée au couteau, câpres, cornichons, oignons et frites
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
Tartare poêlé classique
26.60
Pan-fried beef tartare
odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
SÉLÉCTION DU BOUCHER
Côte de bœuf (1,250 kg)
90.50
Rib of beef on hot stone — sur pierre chaude et sauces (pour 2-3 pers.)
odhad≈ 3200 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
Épaule de porcelet confite, jus d’ail et pommes grenailles
99.00
Confit suckling pig shoulder — pour 2-3 pers.
odhad≈ 2800 kcal70 g sacharidůtěžká 44
SPÉCIALITÉS ET PÂTES
Raviole au bleu de Sassenage, noix et huile de noixvegetarian
28.60
Bleu de Sassenage ravioli
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Escalope savoyarde de poulet au lard fumé, gratinée sur des pommes de terre confites
28.60
Savoyard chicken escalope with bacon
odhad≈ 820 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Raclette à l’ancienne au lait cru et charcuterie, pommes vapeur
29.90
Traditional raclette with charcuterie — servie pour 2 personnes et uniquement à l’intérieur du restaurant
odhad≈ 1600 kcal60 g sacharidůtěžká 44
Duo de diots de Savoie, gratin de crozets (fumé et pormonier)
29.10
Savoie sausages with crozets gratin
odhad≈ 880 kcal65 g sacharidůvyvážené 68
Gratin de crozets au bouillon de légumesvegetarian
19.90
Crozets gratin with vegetable broth
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůvyvážené 81
Tartiflette, salade mesclun
28.90
Tartiflette
odhad≈ 920 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Lasagnes fraîches de bœuf, fromage d’Abondance, salade mesclun
24.00
Beef lasagna
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidůvyvážené 65
Rigatoni, crème de truffe et ricottavegetarian
27.00
Rigatoni with truffle cream
odhad≈ 720 kcal60 g sacharidů
PIZZAS
L’Italienne
28.20
Italian pizza with burrata — base tomate, mozza fior di latte, roquette, aubergine et tomate confite, lard fumé, pignons, basilic frais et burrata 100g
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
La Chicken
22.80
Chicken pizza — base tomate, poulet mariné aux épices, poivrons, poivrons confits, oignon, mozza fior di latte, pesto
odhad≈ 950 kcal80 g sacharidů
Calzone
25.30
base tomate, mozza fior di latte, jambon cuit, champignons frais, œuf, tomate confite, roquette, pesto
odhad≈ 1050 kcal85 g sacharidů
La Pic blanc
24.20
White pizza with reblochon and ham — base crème, mozza fior di latte, reblochon, oignons confits, pomme de terre, jambon de pays
odhad≈ 1150 kcal75 g sacharidů
La Chantebise
32.00
Truffle pizza with rostello — base crème, mozza fior di latte, crème truffée, rostello (jambon cuit à la truffe), ricotta, huile de truffe, tomates confites
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
FROMAGES
Palette de fromages de nos alpages, mesclun et noixvegetarian
19.60
Alpage cheese platter
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
PÂTISSERIES MAISON
Crème brûlée aux arômes de vanille
10.60
Vanilla crème brûlée
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Tarte aux myrtillesvegetarian
10.80
Blueberry tart
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 33
Tarte au citron meringuéevegetarian
10.80
Lemon meringue tart
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31
Tarte Tatin chaude, boule de glace vanillevegetarian
12.00
Warm Tarte Tatin with vanilla ice cream
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 26
Café gourmand ou thé gourmand
13.50
Café gourmand
odhad≈ 400 kcal40 g sacharidůtěžká 33
Brioche perdue, pomme confite et boule de glacevegetarian
14.20
French toast with candied apple and ice cream
odhad≈ 700 kcal80 g sacharidůtěžká 24
Poire pochée au vin chaudvegetarian
13.50
Poached pear in hot wine
odhad≈ 250 kcal35 g sacharidů
Flan pâtissier façon grand-mèrevegetarian
11.00
Traditional flan pâtissier
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31
Coupe glacée : La Dulcevegetarian
13.60
La Dulce ice cream sundae — 1 boule chocolat blanc, 1 boule chocolat au lait, 1 boule caramel beure salé, granola, sauce caramel beurre salé, chantilly
odhad≈ 900 kcal85 g sacharidůtěžká 16
CRÊPES & GAUFRES
Sucre (Crêpas)vegetarian
4.80
Sugar crepe
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů
Sucre (Gaufres)vegetarian
5.40
Sugar waffle
odhad≈ 400 kcal55 g sacharidů
Confiture Myrtille, fraise, marron (Crêpas)vegetarian
5.90
Jam crepe
odhad≈ 380 kcal55 g sacharidůtěžká 39
Confiture Myrtille, fraise, marron (Gaufres)vegetarian
6.50
Jam waffle
odhad≈ 450 kcal65 g sacharidůtěžká 38
Citron (Crêpas)vegetarian
5.90
Lemon crepe
odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů
Citron (Gaufres)vegetarian
6.50
Lemon waffle
odhad≈ 380 kcal50 g sacharidů
Chocolat (Crêpas)vegetarian
5.90
Chocolate crepe
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 39
Chocolat (Gaufres)vegetarian
6.50
Chocolate waffle
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 36
Chocolat et Chartreuse (Crêpas)vegetarian
7.50
Chocolate and Chartreuse crepe
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůtěžká 29
Chocolat et Chartreuse (Gaufres)vegetarian
8.50
Chocolate and Chartreuse waffle
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůtěžká 32
Alcool Chartreuse ou Grand Marnier (Crêpas)vegetarian
7.50
Chartreuse or Grand Marnier crepe
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů
Alcool Chartreuse ou Grand Marnier (Gaufres)vegetarian
8.50
Chartreuse or Grand Marnier waffle
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 36
Nutella (Crêpas)vegetarian
7.30
Nutella crepe
odhad≈ 520 kcal50 g sacharidůtěžká 31
Nutella (Gaufres)
8.20
Nutella Waffles
odhad≈ 600 kcal60 g sacharidůtěžká 28
Caramel beurre salé maison (Crêpas)
7.30
Salted Caramel Crepes
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Caramel beurre salé maison (Gaufres)
8.20
Salted Caramel Waffles
odhad≈ 630 kcal65 g sacharidůtěžká 24
Desserts et Sucré
Caramel beurre salé maison
7.40
Salted Caramel Dessert
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 33
Chocolat
6.00
Chocolate Dessert
odhad≈ 350 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Citron
4.90
Lemon Dessert
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
Confiture Myrtille, fraise, marron
8.30
Jam Dessert (Blueberry, Strawberry, Chestnut)
odhad≈ 420 kcal50 g sacharidůtěžká 41
Sucre
5.50
Sugar Dessert
odhad≈ 300 kcal40 g sacharidů
Nutella
8.90
Nutella Dessert
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 34
La palette de fromages de nos alpages, mesclun et noix
15.00
Cheese Board with Mesclun and Walnuts
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Gros Cookie
4.70
Large Cookie
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 37
Twix, Mars, Snickers
2.70
Chocolate Bars (Twix, Mars, Snickers)
odhad≈ 250 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Le Paris Brest
12.30
Paris Brest
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůtěžká 28
Le Flan pâtissier façon Grand-Mère
11.60
Custard Tart (Flan Pâtissier)
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidů
Notre Brioche perdue
14.70
French Toast with Candied Apple and Ice Cream — Pomme confite et sa boule de glace
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůtěžká 28
L’irrésistible Café gourmand ou thé gourmand
14.00
Gourmet Coffee or Tea
odhad≈ 500 kcal60 g sacharidůtěžká 35
Tarte Tatin chaude et sa boule de glace vanille
12.50
Warm Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 26
Coupe glacée : La Dulce
13.90
Ice Cream Sundae (La Dulce) — 1 boule chocolat blanc, 1 boule chocolat lait, 1 boule caramel, granola, sauce caramel, chantilly
odhad≈ 850 kcal90 g sacharidůtěžká 18
La Tarte au citron meringuée
11.80
Lemon Meringue Tart
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31
Notre fameuse Tarte aux Myrtilles
Blueberry Tart
odhad≈ 400 kcal55 g sacharidů
La crème brûlée aux arômes de vanille
11.00
Vanilla Crème Brûlée
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

51dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s masitými pokrmy

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí několik masných hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. K dispozici jsou také sýry a saláty.

10 vhodných pro diabetiky · 71 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
1 Tronçon du Téléphérique Des Grande Rousse, 38750 Huez
Otevírací doba
Po09:00–17:00
Út09:00–17:00
St09:00–17:00
Čt09:00–17:00
Pá09:00–17:00
So09:00–17:00
Ne09:00–17:00
Ouvert de Décembre à fin Avril. Noël et Nouvel an compris
Kontakt
+33476804021
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chantebise.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Chantebise 2100? Nárokuj si své místo.