O'Berge du parc

1 Rte de Ribeauvillé, 68150 Hunawihr

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Salades et entrées

Salade césar au poulet et parmesan

14.50

Chicken Caesar Salad

odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Salade vigneronne

14.50

Vigneronne Salad — Salade de saucisse de viande, emmental

odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Escargots au beurre d²ail et persil maison

8.50

Escargots with Garlic Butter

odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Foie gras de canard maison, Chutney et toasts

26.50

Duck Foie Gras

odhad≈ 550 kcal25 g sacharidů

Les plats

Entrecôte black angus frites ou späetzlés sauce : poivre / moutarde / crème champignons / beurre maître d’hôtel

29.50

Black Angus Ribeye Steak

odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů

L’escalope de veau frites ou späetzlés sauce : poivre / moutarde / crème champignons / beurre maître d’hôtel

21.50

Veal Escalope

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Souris d’agneau mijotée au thym et romarin servie avec son jus, frites ou späetzlés

25.50

Braised Lamb Shank

odhad≈ 900 kcal55 g sacharidů

Tartare de bæuf au couteau, frites, salade verte

22.50

Beef Tartare

odhad≈ 800 kcal50 g sacharidů

Carpaccio de boeuf, frites, salade verte

20.50

Beef Carpaccio

odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 65

Burger alsacien, frites, salade verte

20.50

Alsatian Burger

odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů

Poisson du jour, chou ou späetzléspescatarian

Fish of the Day

odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Tartes flambées

Nature

10.50

Nature Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons

odhad≈ 700 kcal50 g sacharidů

Gratinée

12.50

Gratinée Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons, emmental

odhad≈ 800 kcal50 g sacharidů

Chèvre

13.50

Goat Cheese Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons, miel, noix, chèvre

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Munster

13.50

Munster Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons, munster

odhad≈ 820 kcal50 g sacharidů

Ribeaupierre

13.50

Ribeaupierre Tarte Flambée — fromage de la ferme de Ribeauvillé

odhad≈ 780 kcal50 g sacharidů

Forestière gratinée

13.50

Forestière Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons ,champignons, emmental

odhad≈ 820 kcal52 g sacharidů

Saumon gratinéepescatarian

13.50

Salmon Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, saumon, aneth, câpres, emmental

odhad≈ 800 kcal50 g sacharidů

Indienne gratinée

13.50

Indian Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, poulet, curry, emmental

odhad≈ 800 kcal50 g sacharidů

Supplément salade vertevegetarian

3.00

Side Green Salad

odhad≈ 60 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Fromages

La portion de Munster, cuminvegetarian

6.00

Munster Cheese

odhad≈ 320 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

La portion de Ribeaupierrevegetarian

6.00

Ribeaupierre Cheese

odhad≈ 300 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

L’assortiment de Munster et Ribeaupierrevegetarian

12.00

Cheese Assortment

odhad≈ 620 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Desserts

Dame blanche sauce chocolat maison

8.50

Dame Blanche

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 23

Kougelhopf glacé fait maison

8.50

Kougelhopf Ice Cream — glace vanille moulée en kougelhopf parfumée au marc de gewurztraminer

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31

Vacherin glacé

7.50

Vacherin Ice Cream

odhad≈ 400 kcal35 g sacharidůtěžká 33

Mousse au chocolat fait maison

8.50

Chocolate Mousse

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidů

Crème brûlée vanille de Madagascar fait maison

8.50

Vanilla Crème Brûlée

odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůtěžká 39

Apfelstrudel

7.00

Apple Strudel — aux pommes et à la cannelle

odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 43

Tarte aux fruits du moment fait maisonvegetarian

7.00

Seasonal Fruit Tart

odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 34

Café ou thé gourmand fait maison

9.50

Gourmet Coffee or Tea

odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 27

Cæur coulant au chocolat fait maison fait minute 10 min d’attente

9.50

Chocolate Lava Cake

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 28

Flammenkuche aux pommes, cannelle fait maisonvegetarian

11.50

Apple Cinnamon Flammekueche

odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůtěžká 28

Flammenkuche aux pommes, cannelle fait maison flambée au calvadosvegetarian

13.50

Apple Cinnamon Flammekueche with Calvados

odhad≈ 680 kcal68 g sacharidůtěžká 25

Coupe de glaces artisanales

Glaces (Vanille / Fraise / Coco / Pistache / Café / Caramel Beurre Salé)

2.40

Artisan Ice Cream

odhad≈ 150 kcal18 g sacharidů

Sorbets (Citron / Framboise / Poire / Mangue / Passion / Chocolat)vegan

2.40

Artisan Sorbets

odhad≈ 120 kcal25 g sacharidůtěžká 39

Sorbets arrosés (Citron arrosé marc de gewurztraminer ou vodka / Framboise arrosé de framboise / Poire arrosé poire Williams)vegan

9.50

Alcoholic Sorbets

odhad≈ 220 kcal30 g sacharidůtěžká 39

Suggestions actuelles

Civet de cerf avec spaetzles

24.50

Venison Stew

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Suggestions de tartes flambées

tarte flambée césar

16.50

Caesar Tarte Flambée — poulet et parmesan, crème oignon poulet parmesan et sauce césar

odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů

Tarte flambée gratinée aux escargots

16.50

Escargot Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, escargots, beurre d’ail et persil, emmental

odhad≈ 800 kcal45 g sacharidů

Tarte flambée ribeaupierre à l’ail des ours

16.50

Wild Garlic Ribeaupierre Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons , ribeaupierre et ail des ours

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Menu de Noël Fait Maison 2025

72.00

Christmas Menu 2025 — AMUSE BOUCHE verrines de potiron aux noisettes, ENTREE Foie Gras poilé aux figues, PLAT Pintade farcie , sauce girolles pommes de terre grenaille et ses légumes, DESSERT Bûche De Noël Pâtissière praliné

odhad≈ 1600 kcal70 g sacharidůtěžká 40

Je toto menu stále v pořádku?

45dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s možnostmi

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Saláty a sýry mají nízký obsah sacharidů. Hlavní chody jsou dopodovány hranolkami nebo spätzle.

9 vhodných pro diabetiky · 42 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: 1 Rte de Ribeauvillé, 68150 Hunawihr
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +33389717493
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), obergeduparc-hunawihr.fr/

Vlastníš O'Berge du parc? Nárokuj si své místo.