The Beer Factory
Pl. du Luxembourg 6, 1050 Ixelles
Teď zavřeno · otvírá 11:00
Belgian€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 6. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 6. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Tapas
Portion de frites
5.50
French fries
odhad≈ 450 kcal52 g sacharidů
Croquettes de calamars
7.00
Calamari croquettes
odhad≈ 320 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Guacamole & tacos
6.50
Guacamole and tacos
odhad≈ 410 kcal45 g sacharidůvyvážené 68
Gambas au four
8.00
Baked prawns
odhad≈ 220 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Calamares frits, sauce tartare
6.50
Fried calamari with tartare sauce
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Camembert fritvegetarian
6.50
Fried camembert
odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tapas de poulet
6.00
Chicken tapas
odhad≈ 280 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Patatas Bravasvegetarian
6.00
odhad≈ 310 kcal32 g sacharidů
Tapas mixtes, crevettes, boquerones, champignons, piments, calamars
8.00
Mixed tapas
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Gambas à la plancha
8.00
Grilled prawns
odhad≈ 210 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Petite bouchette grillée à la grecque
8.00
Greek grilled skewer
odhad≈ 240 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Portion de calamars à la plancha
8.00
Grilled calamari
odhad≈ 200 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Scampis à l'ail
17.00
Garlic scampi
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Brochettes grillées à la grecque (2 pcs)
9.00
Greek grilled skewers
odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Portion de salero - assortiment de légumesvegetarian
6.50
Salero vegetable assortment
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Portion mixte (fromage & salero)vegetarian
6.50
Mixed cheese and vegetable platter
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Burgers
Burger land & cheddar
17.50
Beef and cheddar burger
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Hamburger hot chili, land & cheddar, frites
18.50
Hot chili beef burger with fries
odhad≈ 1250 kcal95 g sacharidů
Burger cheese, land & cheddar, frites
17.50
Cheese beef burger with fries
odhad≈ 1200 kcal92 g sacharidů
Chicken burger, hot chili, frites
17.50
Hot chili chicken burger with fries
odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů
Burger jus de chef, land & cheddar, champignons des bois, frites & salade
19.00
Chef's burger with mushrooms and fries
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
Burger land & cheddar, frites
17.50
Beef and cheddar burger with fries
odhad≈ 1000 kcal70 g sacharidů
Student chicken burger frites
16.00
Student chicken burger with fries
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů
Menu Junior
Burger junior, frites, une boisson de glace au choix
12.00
Junior burger menu
odhad≈ 800 kcal85 g sacharidů
Spaghetti Bolognaise + une boisson de glace au choix
12.00
Junior spaghetti bolognese
odhad≈ 750 kcal80 g sacharidůvyvážené 69
Grillades
Steak de boeuf grillé 200g
22.00
Grilled beef steak — salade de saison, frites
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů
Steak de boeuf 209g
25.00
Beef steak with mushroom cream — champignons crème, salade de saison, frites
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Steak poivre vert
25.00
Green pepper steak — salade de saison, frites
odhad≈ 880 kcal50 g sacharidů
Steak haché
25.00
Hamburger steak — salade de saison, frites
odhad≈ 800 kcal50 g sacharidů
Entrecôte 300g
32.00
Entrecôte — salade de saison, frites
odhad≈ 1000 kcal50 g sacharidů
Côtes d'agneau provençales
28.00
Provençale lamb chops — grillées, salade, frites
odhad≈ 900 kcal50 g sacharidů
Brochette de scampis
21.00
Scampi skewers — salade, salade de saison, frites
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Filet de volaille de ferme grillé sauce champignons crème
24.00
Grilled poultry fillet with mushroom cream — frites
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů
Plateau mixte
34.00
Mixed grill platter — sauce au choix ...
odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidů
2 couverts
66.00
2 covers
odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 70
Suppléments
Croquettes
5.00
odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade mixtevegetarian
6.50
Mixed salad
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Pommes frites en chemin
5.00
French fries
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů
Rizvegetarian
5.00
Rice
odhad≈ 210 kcal45 g sacharidů
Stoemp (purée maison)vegetarian
5.50
Stoemp
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
Sauces
Aïoli, marinade au vin blanc
4.50
Aioli sauce
odhad≈ 120 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poivre concassé flambé au cognac
4.50
Cognac crushed pepper sauce
odhad≈ 150 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poivre vert
4.50
Green pepper sauce
odhad≈ 140 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Béarnaise
4.50
Béarnaise sauce
odhad≈ 220 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Champs tomate fraîche et petits poivronsvegetarian
4.50
Fresh tomato and pepper sauce
odhad≈ 80 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salades
Salade d'aiguillettes de volaille de ferme grillées, lard, noix & parmesan
18.00
Grilled chicken salad with bacon and nuts
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Salade de chèvre & miel d'acaciavegetarian
17.00
Goat cheese and honey salad
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salade tomate, mozzarellavegetarian
16.00
Tomato mozzarella salad
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Salade poivre vert de boeuf
18.50
Green pepper beef salad
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Salade montagnardevegetarian
18.50
Mountain salad
odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Végétarienne
Salade composée grillée de chèvre et huile d'olive et crème de fetavegetarian
16.00
Grilled goat cheese and feta salad
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salade de légumes grillées au feta de chèvrevegetarian
17.00
Grilled vegetable salad with goat cheese and feta
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Salade de courgettes & aubergines grilléesvegan, vegetarian
17.00
Grilled zucchini and eggplant salad
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Salade mozzarella Buffalo, aubergine chauve, courgette & légumesvegetarian
18.50
Buffalo mozzarella, eggplant and zucchini salad
odhad≈ 410 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tempura de légumesvegetarian
16.50
Vegetable tempura
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
De la mer
Salade aux deux saumons fumé & marinépescatarian
22.00
Smoked and marinated salmon salad
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Salade mixte, scampis et haricots vertspescatarian
22.00
Mixed salad with scampi and green beans
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Poissons
Fish & chipspescatarian
19.00
Fish and chips
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 66
Brochette de scampis grilléespescatarian
24.00
Grilled scampi skewers — salade mixte et pommes de terre en chemise
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Saumon béarnaisepescatarian
26.00
Salmon with béarnaise sauce — salade, frites ou pommes de terre
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů
Dorade royale grillée et risotto légumes grilléspescatarian
28.00
Grilled gilt-head bream with vegetable risotto
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 79
Maxi gambas sauce provençalepescatarian
31.00
Maxi prawns provençale
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Sole meunière haricots verts et pommes de terre sautéespescatarian
Sole meunière
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Moules
Friture de moules ... et sa salade de saison (sauce tartare)pescatarian
15.50
Fried mussels with seasonal salad
odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Spaghetti aux moulespescatarian
21.00
Mussel spaghetti
odhad≈ 610 kcal75 g sacharidůvyvážené 77
Moules gratinées au comtépescatarian
24.00
Mussels gratin with Comté
odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Moules gratinées à la provençalepescatarian
24.00
Mussels gratin provençale
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Moules gratinées au beurre à l'ail, et herbes de provencepescatarian
24.00
Mussels gratin with garlic butter
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Marinières, fritespescatarian
25.00
Mussels marinières with fries — Friture de moules Casserole - 1 kg
odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů
Vin Blanc, fritespescatarian
26.00
Mussels in white wine with fries — Friture de moules Casserole - 1 kg
odhad≈ 980 kcal72 g sacharidů
Crème fraîche, fritespescatarian
27.00
Mussels with cream and fries — Friture de moules Casserole - 1 kg
odhad≈ 1050 kcal70 g sacharidů
Provençale, fritespescatarian
27.00
Mussels provençale with fries — Friture de moules Casserole - 1 kg
odhad≈ 960 kcal72 g sacharidů
Aïli, fritespescatarian
27.00
Garlic mussels with fries — Friture de moules Casserole - 1 kg
odhad≈ 970 kcal70 g sacharidů
Curry, fritespescatarian
27.00
Mussels curry with fries — Friture de moules Casserole - 1 kg
odhad≈ 1020 kcal75 g sacharidů
Desserts
Mousse au chocolat maisonvegetarian
8.50
Homemade chocolate mousse
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 41
Café gourmandvegetarian
9.50
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůtěžká 41
Assortiment variés: crème fraîche caramel (Tarte Tatin)vegetarian
9.50
Tarte Tatin with cream
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
Glaces
Dame blanchevegetarian
9.50
crème fraîche et chocolat chaud maison
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 23
Dame noirevegetarian
9.50
crème fraîche et chocolat chaud maison
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůtěžká 26
Brésiliennevegetarian
9.50
Brésilienne ice cream — caramel, chantilly, noisettes
odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůtěžká 27
Sorbet citronvegan, vegetarian
8.00
Lemon sorbet
odhad≈ 180 kcal38 g sacharidůtěžká 32
Sorbet framboise deux boulesvegan, vegetarian
8.00
Raspberry sorbet
odhad≈ 210 kcal45 g sacharidůtěžká 35
Sorbet fruits du passionvegan, vegetarian
8.00
Passion fruit sorbet
odhad≈ 190 kcal40 g sacharidůtěžká 35
Colonelvegan, vegetarian
8.50
sorbet citron et vodka
odhad≈ 310 kcal38 g sacharidůtěžká 32
Coupe royale sorbet framboise, champagnevegan, vegetarian
12.00
Royal raspberry sorbet with champagne
odhad≈ 380 kcal52 g sacharidůtěžká 34
Coupe de glace aux fruits frais maisonvegetarian
12.00
Fresh fruit ice cream sundae
odhad≈ 450 kcal65 g sacharidůtěžká 42
Patisseries
Tiramisu maisonvegetarian
8.50
Homemade tiramisu
odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůtěžká 30
Madeleine au chocolatvegetarian
9.50
Chocolate madeleine with vanilla ice cream — glace vanille et kiwis
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
Profiteroles au chocolat, maisonvegetarian
9.50
Homemade chocolate profiteroles
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůtěžká 29
Gaufre de Bruxelles au sucrevegetarian
6.50
Brussels waffle with sugar
odhad≈ 420 kcal65 g sacharidůtěžká 36
Gaufre de Bruxelles au chocolat maisonvegetarian
8.50
Brussels waffle with chocolate
odhad≈ 550 kcal68 g sacharidůtěžká 42
Gaufre de Bruxelles mixées glace vanille, chocolat chaud maisonvegetarian
9.50
Brussels waffle with vanilla ice cream and chocolate
odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůtěžká 21
Gaufre de Bruxelles à la crème fraîche maisonvegetarian
8.50
Brussels waffle with fresh cream
odhad≈ 510 kcal62 g sacharidůtěžká 35
Crêpes maison aux fruits frais maisonvegetarian
8.50
Homemade crepes with fresh fruit
odhad≈ 420 kcal60 g sacharidůtěžká 36
Crêpes maison au chocolat, glace vanille, chocolat chaud maisonvegetarian
9.50
Homemade chocolate crepes with vanilla ice cream
odhad≈ 720 kcal78 g sacharidůtěžká 23
Crêpes maison au sucrevegetarian
6.50
Homemade crepes with sugar
odhad≈ 350 kcal55 g sacharidůtěžká 39
Crêpes maison cassonadevegetarian
6.50
Homemade brown sugar crepes
odhad≈ 370 kcal58 g sacharidůtěžká 31
Crêpes maison aux fruits variés, crème fraîche maisonvegetarian
8.50
Homemade crepes with mixed fruits and cream
odhad≈ 480 kcal62 g sacharidů
Salade de fruits frais maisonvegan, vegetarian
8.50
Fresh fruit salad
odhad≈ 120 kcal28 g sacharidů
Entrées Froids
Croquettes de boeuf aux copeaux de Parmesan
16.00
Beef croquettes with Parmesan
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saumon fumé doré d'ossoer & toastespescatarian
21.00
Smoked salmon and toast
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidů
Chiffonnade de jambon de Parme avec sur lit de crudités
16.00
Parma ham and raw vegetables
odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Aux fruits de mer, sauce vierge, vin vinaigre de Modènepescatarian
17.00
Seafood with virgin sauce
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Jambon de Parme, mozzarella et copeaux de Parmesan
18.50
Parma ham, mozzarella and Parmesan
odhad≈ 420 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hela de chèvre boucvegetarian
14.00
Goat cheese salad
odhad≈ 250 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Assiette mixte, salade fraiche
9.50
Mixed plate with fresh salad
odhad≈ 300 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Entrées Chauds
Potage du jour
8.00
Soup of the day
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Hela de chèvre chaudvegetarian
16.50
Warm goat cheese salad
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fondu au fromage, maison sur lit de saladevegetarian
16.00
Cheese fondue
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Calamares, sauce ail et mayonnaisepescatarian
16.00
Calamari with garlic sauce
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Dos de croustades aux crevettes grises et saladepescatarian
16.00
Grey shrimp croustades
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidů
Croquettes de crevettes maison & sauce tartarepescatarian
16.50
Homemade shrimp croquettes
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
Calamares frits, salade de saison & sauce tartarepescatarian
16.50
Fried calamari
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sampiras beignets de poisson & sauce tartarepescatarian
16.50
Fish fritters
odhad≈ 400 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sampiras beignet à l'pescatarian
17.00
Fish fritters
odhad≈ 400 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sampiras sauce piquantepescatarian
17.00
Spicy fish
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Brasserie
Américain minuté, préparé sur place, crus, crudités de saison & frites
22.00
Steak tartare with fries
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Carbonnade flamande à la Tongrese maison, frites
22.00
Flemish beef stew with fries
odhad≈ 920 kcal75 g sacharidů
Saumon frais, sauce fruit de la passion et curcuma, salade, fritespescatarian
24.00
Fresh salmon with passion fruit sauce
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
Stoemp saucisse, salade, été & sur plat
21.00
Sausage stoemp
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Brochette de volaille marinade, salade, frites
21.00
Marinated chicken skewers
odhad≈ 720 kcal52 g sacharidůvyvážené 65
Friture mixte maison, salade et tartare ou salade de saisonpescatarian
18.50
Mixed fried seafood
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 66
Boulettes Liégeoise, salade, frites
17.00
Liège meatballs with fries
odhad≈ 820 kcal65 g sacharidů
Boulettes sauté, tomate, frites
17.00
Sautéed meatballs with tomato
odhad≈ 780 kcal58 g sacharidůvyvážené 69
Pâtes
Spaghetti Bolognaise, maison
15.00
Spaghetti Bolognese
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 77
Lasagne à la Bolognaise maison
17.00
Lasagna Bolognese
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 71
Spaghetti aux fruits de merpescatarian
21.00
Seafood spaghetti
odhad≈ 620 kcal70 g sacharidůvyvážené 77
Spaghetti végétariens, sauce provencale et auberginevegetarian
18.00
Vegetarian spaghetti with eggplant
odhad≈ 580 kcal72 g sacharidůvyvážené 78
Penne spaghettivegetarian
18.00
Penne pasta
odhad≈ 600 kcal75 g sacharidůvyvážené 73
Penne jambon fromage
18.00
Penne with ham and cheese
odhad≈ 720 kcal68 g sacharidůvyvážené 71
Penne ambaritapescatarian
18.00
Penne with prawns
odhad≈ 640 kcal68 g sacharidůvyvážené 77
Spaghetti carbonara
18.00
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů
Escalope
Escalope Milanaise, frites ou pâtes + mayonnaise
19.50
Milanese escalope with fries
odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů
Escalope grillée tomate fraîche huile d'olive et al.
21.50
Grilled escalope with tomato
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Je toto menu stále v pořádku?
73dia
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka nízkosacharidových jídel
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Restaurace nabízí mnoho salátů a mořských plodů. Většina grilovaných pokrmů je standardně podávána s hranolkami.
56 vhodných pro diabetiky · 136 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Pl. du Luxembourg 6, 1050 Ixelles
- Otevírací doba
- Po11:00–23:00Út11:00–23:00St11:00–23:00Čt11:00–23:00Pá11:00–23:00So11:00–23:00Ne—Cuisine Non-Stop
- Kontakt
- +32025133856 thebeerfactory@skynet.be
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-beer-factory.be/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 100 %