zpět k vyhledávání

La Liodière - Restaurant gastronomique & son bistrot

LA LIODIERE, 37300 JOUE-LES-TOURS

Teď zavřeno · otvírá 19:30

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

NOS FORMULES GOURMANDES
Entrée, plat, dessert
45.00
3-course set menu
odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 25
Entrée, plat, fromage, dessert
55.00
4-course set menu
odhad≈ 1850 kcal120 g sacharidůtěžká 25
Formule «Tout Végétal» (Végé)vegan
40.00
Vegan set menu
odhad≈ 1400 kcal150 g sacharidůtěžká 43
ENTRÉES
Salade de Haricots Verts, Nectarines et Girolles en Pickles aux Graines de Moutarde (végé)vegetarian
13.00
Green bean, nectarine and chanterelle salad
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Blinis de Sarrasin au Fromage Frais, Saumon Fumé par nos Soins et Sorbet Aneth
13.00
Buckwheat blinis with smoked salmon
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Emincé de Melon Mariné Miel et Citron Vert, Sorbet au Vin de Pêche et Pastrami de Magret de Canard
13.00
Melon with duck pastrami
odhad≈ 280 kcal20 g sacharidůvyvážené 65
PLATS
Noix d’Entrecôte Angus Gratinée à l’Ail des Ours, Jus Court et Garniture Printanière
22.00
Angus ribeye steak
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Médaillon de Veau, Jus de Veau Réduit aux Morilles et Légumes du Marché
22.00
Veal medallion with morels
odhad≈ 620 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
L'Orge Perlé en Risotto au Fenouil, Sorbet Carotte et Vinaigrette des Fânes (Végé)vegetarian
22.00
Barley risotto with fennel
odhad≈ 550 kcal75 g sacharidůvyvážené 86
Poisson du Marché, Piperade au Basilic, Crème de Morue et Sorbet Tomate
22.00
Market fish with cod cream
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
FROMAGES
Assortiment de 4 Variétés parmi notre Plateauvegetarian
Cheese platter
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Menu Dégustation
Une Balade Gourmande au fil de l’inspiration du Chef
79.00
Chef's tasting menu — Servie en 6 Séquences (2 entrées, 2 plats, 2 desserts)
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 25
Menu Enfants
Entrée, plat, dessert +1 Boisson au choix
22.00
Kids menu 3-course — - de 12 ans
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů
Plat, dessert + 1 Boisson au choix
18.00
Kids menu 2-course — - de 12 ans
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů
Menu Enfants - entrées
saumon fumé maison
Smoked salmon
odhad≈ 120 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Rillettes du moment
Rillettes
odhad≈ 180 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Menu Enfants - plats
Filet de volaille, accompagné de purée de pommes de terre maison et légumes de saison
Poultry fillet with mashed potatoes
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Filet de poisson du marché accompagné de purée de pommes de terre maison et légumes de saison
Fish fillet with mashed potatoes
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Menu Enfants - Desserts
Fondant au chocolat, caramel au beurre salé et glace vanille
Chocolate fondant
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 30
Pavlova de fruits frais
Fruit pavlova — fruits frais, meringue, glace vanille , coulis et chantilly
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 41
Desserts à la Carte
Macaron Vanille Chocolat Tonka Praliné Noisette et Glace Vanille
12.00
Macarons with vanilla ice cream
odhad≈ 580 kcal62 g sacharidůtěžká 29
Pêche Blanche Marinée, Petits Babas au Thym-Citron et son Sorbet
12.00
Marinated white peach with babas
odhad≈ 420 kcal78 g sacharidůtěžká 32
Fine Tarte aux Abricots, Crème d'Amande Pistache , Glace Pistache
12.00
Apricot tart with pistachio cream
odhad≈ 610 kcal54 g sacharidůtěžká 32
Pavlova Framboise-Estragon, Sorbet Framboise
12.00
Raspberry-tarragon pavlova
odhad≈ 480 kcal72 g sacharidůtěžká 34

Je toto menu stále v pořádku?

59veggie
scoreodhad

Francouzská gastronomie s vegetariánskými pokrmy

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Restaurace nabízí speciální vegan menu Tout Végétal. K dispozici je risotto z perlového ječmene s fenyklem a salát z fazolí s nektarinkami.

4 vegetariánských a 1 veganských jídel z 24

75dia
scoreodhad

Francouzská gastronomie s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístedník nabízí bohatá jídla s bílkovinami a zeleninou. Hlavní chody mají nízký glykemický index.

10 vhodných pro diabetiky · 24 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
LA LIODIERE, 37300 JOUE-LES-TOURS
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
St12:00–13:30
Čt12:00–13:30, 19:30–21:30
Pá12:00–13:30, 19:30–21:30
So12:00–13:30, 19:30–21:30
Ne12:00–13:15
Kontakt
+33247679680
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laliodiere.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš La Liodière - Restaurant gastronomique & son bistrot? Nárokuj si své místo.