zpět k vyhledávání

Restaurant De Bottermarck

Broederstraat 23, 8261 GN Kampen

Teď zavřeno · otvírá 12:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Voorjaarstuin Vvegetarian
19.50
Spring Garden Vegetables — Ingelegde en gemarineerde groenten en kruiden
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Carpaccio van Runderhaas
25.00
Beef Carpaccio — Vers gesneden carpaccio van runderhaas, truffel en Parmezaan
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
A la minute gerookte proeverij van Zalmpescatarian
25.00
Smoked Salmon Tasting — aan tafel gerookte zalm, zalmhaas, rouleau van zalm met crabvlees, wakamé, kaviaar en wasabi en krokante zeewier
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Coquille en Kaviaarpescatarian
25.00
Scallop and Caviar Tartare — Tartaar van coquilles met kaviaar en champagne dressing
odhad≈ 210 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Asperges van Hollandse bodem
25.00
Dutch Asparagus — Hollandse asperges met boeren ham, Henne-eitje en truffel crème
odhad≈ 240 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Zwolse Mosterd Vvegetarian
12.50
Zwolse Mustard Cream — Lichte crème van grove mosterd met vleugje honing en crème fraiche
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kalfs bouillon
12.50
Veal Bouillon — Kalfsbouillon met gerookte morilles, bundelzwam en kruiden
odhad≈ 110 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Asperge soepvegetarian
12.50
Asparagus Soup — Licht romige aspergesoep met stukjes asperge en kruiden
odhad≈ 160 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Coquilles met geroosterde bloekool, sesam en picalillypescatarian
25.00
Scallops with Cauliflower — Coquilles, bloemkool, knol, sesam en curry
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Ganzenlever
25.00
Foie Gras — Gebakken ganzenlever, appelgelei , Brioche en reductie van biet en appelstroop
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Biefstuk van de Runderhaas (100 gram)
25.00
Beef Tenderloin — Gebakken biefstuk, langzaam gegaard met bospaddenstoelen
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Ravioli met bospaddenstoelenvegetarian
25.00
Mushroom Ravioli — Ravioli met een melange van bospaddenstoelen
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Asperge Flamande 3 asperges
25.00
Asparagus Flamande — Asperges, boeren ham, gekookt eitje, peterselie en Hollandaise
odhad≈ 310 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Vegetarische Creatie Vvegetarian
29.50
Vegetarian Creation — Creatie van de Chef met verse ingrediënten uit de regio
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Kabeljauwrugfiletpescatarian
35.00
Cod Loin — Rugfilet van kabeljauw afgelakt met sesam, komkommer en zeekraal
odhad≈ 340 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Asperge Flamande 5 asperges
35.00
Asparagus Flamande — Asperges, boeren ham, gekookt eitje, peterselie en Hollandaise saus
odhad≈ 420 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Parelhoen
35.00
Guinea Fowl — Parelhoen gevuld met duxelle van paddenstoelen en notensaus
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Kalfs sucade
37.50
Veal Sucade — 48 uur gestoofde sucade van vrije uitloopkalf met eigen jus
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Lamsrugfilet uit de Polder
37.50
Lamb Rack — Polderlamsrugfilet met zoete ui, knoflook en aardappel en eigen jus
odhad≈ 610 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Biefstuk Dry-Aged
39.50
Dry-Aged Steak — Gemarmerde biefstuk met polderaardappel, paddenstoelen en jus
odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Surf en Turf,
45.00
Surf and Turf — Gebraden biefstuk met knoflookgarnalen en dikke frieten en aioli
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
Tournedos Rossini
49.50
Biefstuk met gebakken ganzenlever en geschaafde truffel
odhad≈ 850 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Asperges extra geserveerd per stukvegetarian
3.00
Extra Asparagus
odhad≈ 60 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Kazen uit alle windrichtingen 7 stuksvegetarian
19.50
Cheese Board — met Rinze appelstroop, druiven en brioche brood
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Fruit met sorbetsvegetarian
15.00
Fruit with Sorbets — vers seizoens fruit uit de regio, licht gemarineerd met sorbets en roomijs
odhad≈ 350 kcal50 g sacharidůtěžká 39
Hemel op Aardevegetarian
15.00
Heaven on Earth Dessert — Chocolade, karamel met zeezout, f ruit en bloesem
odhad≈ 600 kcal55 g sacharidůtěžká 28
Dame Blanchevegetarian
15.00
Boerenvanilleijs met lobbige room en chocolade schotsen
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27
Granny Smithvegetarian
15.00
Granny Smith Bavarois — Bavarois van appel met een klokhuis van gekonfijte appel, groene chocolade en sorbet
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 42
Voorjaar’s Menu 2026
Proeverij van zalm, limoen en sesampescatarian
Salmon Tasting
odhad≈ 200 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carpaccio van runderhaas met ingelegde ui, biet en Parmezaan
Beef Carpaccio
odhad≈ 250 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Romige soep van Zwolse mosterdvegetarian
Zwolse Mustard Soup
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Coquille met curry en zilte frisse groentenpescatarian
Scallop with Curry
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Asperges met ei, botersaus, boerenham en kruiden
Asparagus with Egg
odhad≈ 300 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Parelhoen met paddenstoelen
Guinea Fowl with Mushrooms
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Kabeljauwfilet met botersauspescatarian
Cod Fillet
odhad≈ 500 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Kalf, zacht gestoofd, met anijsjus
Stewed Veal
odhad≈ 600 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Ravioli met paddenstoelenvegetarian
Mushroom Ravioli
odhad≈ 500 kcal50 g sacharidůvyvážené 75
Proeverij van regionale en Franse kazenvegetarian
Cheese Tasting
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Dessert van de Chefvegetarian
Chef's Dessert — licht fris en fruitig of chocolade proeverij
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34
Aspergesvegetarian
3.00
Asparagus — bij of in het gerecht
odhad≈ 60 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Je toto menu stále v pořádku?

80veggie
scoreodhad

Široká nabídka vegetariánských jídel

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou ravioli s houbami a vegetariánská kreace šéfkuchaře. Nabídka zahrnuje také polévku ze Zwolse mustardy a sýry.

16 vegetariánských a 0 veganských jídel z 40

77dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí širokou škálu bílkovinových hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. Tournedos Rossini a Carpaccio van Runderhaas mají nízký glykemický index.

31 vhodných pro diabetiky · 40 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Broederstraat 23, 8261 GN Kampen
Otevírací doba
Pozavřeno
Út—
St12:00–15:00, 17:00–21:00
Čt12:00–15:00, 17:00–21:00
Pá12:00–15:00, 17:00–21:00
So12:00–15:00, 17:00–21:00
Nezavřeno
Dinsdag alleen op reservering. Zondag en maandag gesloten Muv gezelschappen vanaf 10 personen. Openingstijden vanaf 01-01-2025
Kontakt
+31383319542 bottermarck@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debottermarck.nl/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 84 %

Vlastníš Restaurant De Bottermarck? Nárokuj si své místo.