zpět k vyhledávání

Holzhacker - Niddastraße

Niddastraße 9, 76229 Karlsruhe

Teď zavřeno · otvírá St 12:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 20. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 20. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

HOLZHACKER VORSPEISEN
Beilagensalat
6.00
side salad — mit Hausdressing mit Honig-Senf-Dressing
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
großer Salat
10.90
large salad — mit Hausdressing mit Honig-Senf-Dressing
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvyvážené 70
Unsere täglichen Klassiker
Beilagensalat
4.50
side salad
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Paniertes Schnitzel "Wiener Art" (Huhn oder Schwein)
15.90
schnitzel — mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und Bratensoße
odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů
Cordon Bleu vom Schwein
21.90
cordon bleu — mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und Bratensoße
odhad≈ 1050 kcal70 g sacharidů
Wiener Schnitzel vom Kalb
26.90
wiener schnitzel — mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und Bratensoße
odhad≈ 900 kcal75 g sacharidů
Hausgemachte Maultaschen (Fleisch / vegetarisch)
13.50
maultaschen — mit Kartoffelsalat
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Badischer Teller – das Meisterstücck
12.50
badischer teller — Maultasche, Frikadelle, Zwiebelschmelze an Kartoffelsalat
odhad≈ 800 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
Badischer Wurstsalat
11.50
wurstsalat — fein abgeschmeckt mit Bratkartoffeln oder Pommes
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Holzhacker Bowl
12.50
Lauwarmer Reis, Edamame, Mango, Salat, Tomaten, Röstzwiebeln und Teriyaki Mayo, dazu Crispy Chicken oder vegane Mini-Frühlingsrollen
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 76
Mittags Burger
12.50
burger — Softes Butter Brioche, Grünzeugs, saftiges Rinder Patty, zartschmelzender Cheddar und Burgersoße (auf Wunsch mit veg. Patty) inkl. Pommes
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Weihnachtsmenü am 25.12 und 26.12.
Feldsalat „Deluxe“
12.90
lambs lettuce salad deluxe — Feldfrischer Feldsalat mit Avocado, Eismeercrevetten, Granatapfelkernen und Parmesan-Croutons angemacht mit feinem Cesars Dressing
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Kartoffelcremesüppchen „Deluxe“
12.90
potato cream soup — getrüffelte Kartoffelcremesuppe mit Speck und Kracherle garniert mit Trüffel-Sahne-Haube und Petersilien Öl
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Beef Wellington
35.90
Saftiges Rinderfilet, ummantelt mit 36 Monaten luftgetrocknetem Schinken und Champignons, kross gebacken in Blätterteig, serviert an dreierlei Rüben, hausgemachten Schupfnudeln in Butter geschenkt und Cognac-Rahm-Soße
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Zanderfiletpescatarian
29.80
zander fillet — Knusprig auf der Haut gebraten, serviert auf schwarzen Linsen, Wintergemüse und Safransoße
odhad≈ 600 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Schlemmer-Pastete (vegan)vegan
21.80
vegan pâté — Kross gebackene Pastete mit einer herrlich würzigen Grünkern-Champignon-Füllung, serviert an dreierlei Rüben, Herzoginkartoffeln und Lavendel-Soße
odhad≈ 650 kcal50 g sacharidůvyvážené 74
Winter Dessert „surprise“
10.50
winter dessert surprise — Eine unglaubliche Dessertvariation, die ihresgleichen sucht
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
3 Gang Menü Fleisch
49.00
3-course meat menu
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 29
3 Gang Menü Fischpescatarian
45.00
3-course fish menu
odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 29
3 Gang Menü Veganvegan
39.00
3-course vegan menu
odhad≈ 1400 kcal140 g sacharidůtěžká 37
Kidsmenü: Pommes und/oder Hähnchennuggets
kids menu
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidů
Gedeck 1
Ofenfrischer Blechkuchen (nach Saison)
sheet cake
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů
Frisch belegte Brötchen mit Käse und Wurstauswahl
sandwiches
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Gedeck 2
Frische Suppe nach Saison
seasonal soup
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Gedeck 3
Mittagessen nach Wahl
lunch of choice
odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 73

Je toto menu stále v pořádku?

32veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje vegetariánské Maultaschen a Holzhacker Bowl. Během vánočního menu je k dostupu vegan paté z žita a žampionů.

2 vegetariánských a 2 veganských jídel z 25

46dia
scoreodhad

Omezené možnosti s nízkým glykémií

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Většina hlavních chodů jsou střižené maso s bramborami. Nabídka obsahuje lehké saláty a sezónní polévky s nižším obsahem sacharidů.

6 vhodných pro diabetiky · 25 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Niddastraße 9, 76229 Karlsruhe
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
St12:00–14:00, 17:00–21:00
Čt12:00–14:00, 17:00–21:00
Pá12:00–14:00
So—
Ne17:00–21:00
All listed hours are kitchen times (Küchenzeiten).. Friday and Saturday evening open upon request for groups of 20+ people.. FAQ page mentions alternative hours: Thu-Sat 17:00-21:30, Sun/Holidays 12:00-14:30 and 17:00-20:30, Mon/Tue closed.
Kontakt
+4972184086010 info@holzhacker-karlsruhe.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), holzhacker-karlsruhe.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Holzhacker - Niddastraße? Nárokuj si své místo.