Shan Dong Nudel

Lutherstraße 1, 34117 Kassel

Teď otevřeno · do 15:00

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Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

NUDELN OHNE BRÜHE 拌面

Beijing Zha Jiang Mian 北京炸酱面

14.90

Zha Jiang Mian — Hausgemachte Nudeln mit traditioneller Schweinehackfleisch-Sauce, Römersalat, Sojasprossen, Paprika, verfeinert mit Sesam, Frühlingszwiebeln und frischem Koriander.

odhad≈ 850 kcal95 g sacharidůvyvážené 73

Shanxi You Po Mian 陕西牛肋骨油泼面

16.90

You Po Mian — Mit heißem Chiliöl, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und geschmorter Rinderrippe.

odhad≈ 920 kcal90 g sacharidů

Shanghai Cong You Mian 上海葱油拌面

14.90

Cong You Mian — Hausgemachte Nudeln mit aromatischem Frühlingszwiebelöl, Sojasprossen, Paprika, Römersalat, verfeinert mit Sesam, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln und Koriander.

odhad≈ 820 kcal92 g sacharidů

Rote Curry Nudel mit Garnele 红咖喱虾拌面

15.90

Red Curry Noodles with Shrimp — Hausgemachte Nudeln in cremiger roter Currysauce mit großen Garnelen, Pak Choi und Röstzwiebeln.

odhad≈ 880 kcal85 g sacharidůvyvážené 66

WOK-NUDELN 经典炒面

Frisch im Wok gebratene Nudeln mit Gemüsevegetarian

11.90

Wok Fried Noodles with Vegetables

odhad≈ 650 kcal80 g sacharidůvyvážené 72

+ Knuspriger Hähnchenbrust

13.90

Wok Fried Noodles with Crispy Chicken

odhad≈ 850 kcal80 g sacharidůvyvážené 66

+ Knuspriger Ente

15.90

Wok Fried Noodles with Crispy Duck

odhad≈ 900 kcal80 g sacharidů

+ Garnelen (6 Stück)

15.90

Wok Fried Noodles with Shrimp

odhad≈ 780 kcal80 g sacharidůvyvážené 75

WARME TOPPINGS & KLEINE GERICHTE 小らっしゃる&浇头

Wok-Gemüse 小炒时蔬vegetarian

6.90

Wok Vegetables

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Rote Curry-Garnelen 红咖喱虾

7.90

Red Curry Shrimp

odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Löwenkopf Fleischbällchen 狮子头

5.90

Lion's Head Meatballs

odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Geschmortes Hong-Shao-Rind 红烧牛肉

6.90

Hong Shao Beef

odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Knusprige Sardinen mit Salz und Pfeffer 盘盘沙丁鱼

7.90

Crispy Sardines with Salt and Pepper

odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

ZUSÄTZLICHE HAUSGEMACHTE SAUCEN 自制酱汁

Gelbe Currysauce (mild & cremig)

1.50

Yellow Curry Sauce

odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Erdnuss – Kokos – Sauce (cremig & nussig)

1.50

Peanut Coconut Sauce

odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

BEILAGEN

Gekochter Jasminreisvegan, vegetarian, gluten_free

1.50

Steamed Jasmine Rice

odhad≈ 200 kcal45 g sacharidů

Gebratene Nudeln

4.90

Fried Noodles

odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů

DESSERT 熁点

Tofu-Cheesecake 耂芮老艇液挭vegetarian

6.90

Tofu Cheesecake — Cremiger hausgemachter Käsekuchen mit Seidentofu. Leicht, frisch.

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 44

Knusprige gebackene Banane mit Honig 耝脑取香藠vegetarian

6.90

Fried Banana with Honey — Serviert mit Vanilleeis und frischen Früten.

odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 41

Brown Sugar Mochi 緋精慣籍精vegetarian

6.90

Brown Sugar Mochi — Knusprig gebratene hausgemachte Reiskuchen mit braunem Zucker, dazu Vanilleeis, geröstetes Sojabohnenmehl und frische Früten.

odhad≈ 480 kcal60 g sacharidů

LITTLE PANDA MENU

Gebratene Nudeln mit Hähnchen

7.90

Kids Fried Noodles with Chicken — Dazu hausgemachte Süß-Sauer-Sauce.

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 69

Jiaozi nach Wahl (6 Stück)

7.90

Kids Jiaozi — Mit hausgemachter Süß-Sauer-Sauce.

odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůvyvážené 69

MITTAGSTISCH

Gekochte Jiaozi (9 Stück) 饺子

11.90

Boiled Jiaozi — Hausgemachte Teigtaschen nach Wahl.

odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Hong Tang Mian 红汤面

11.90

Hong Tang Mian — Würzige, aromatische Brühe mit hausgemachtem Rindfleisch, frischen Nudeln, Ei, Sojasprossen, Paprika, Römersalat, verfeinert mit Sesam, Frühlingszwiebel und Koriander.

odhad≈ 620 kcal70 g sacharidůvyvážené 77

Shanghai Cong You Mian 上海葱油面 Mit geschmorgtem Hongshao-Rindfleisch

11.90

Cong You Mian with Beef — Hausgemachte Nudeln mit aromatischem Frühlingszwiebelöl, Sojasprossen, Paprika, Römersalat, verfeinert mit Sesam, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln und Koriander.

odhad≈ 780 kcal75 g sacharidůvyvážené 70

Shanghai Cong You Mian 上海葱油面 Veganvegan

9.90

Cong You Mian Vegan — Hausgemachte Nudeln mit aromatischem Frühlingszwiebelöl, Sojasprossen, Paprika, Römersalat, verfeinert mit Sesam, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln und Koriander.

odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 67

Frisch im wok gebratene Nudeln mit Gemüsevegetarian

9.90

Wok Fried Noodles with Vegetables

odhad≈ 580 kcal72 g sacharidůvyvážené 69

Frisch im wok gebratene Nudeln mit Gemüse +Knuspriges Hähnchen

3.00

Wok Fried Noodles with Chicken

odhad≈ 720 kcal72 g sacharidůvyvážené 71

Frisch im wok gebratene Nudeln mit Gemüse +Knusprige Ente

4.00

Wok Fried Noodles with Duck

odhad≈ 780 kcal72 g sacharidů

Frisch im wok gebratene Nudeln mit Gemüse +Garnelen

4.00

Wok Fried Noodles with Shrimp

odhad≈ 680 kcal72 g sacharidůvyvážené 77

SHAN DONG KLASSIKER

Shan Dong Chicken 山东鸡

11.90

Shan Dong Chicken — Hühnerbrustfiletstücke, Paprika, Broccoli, Sojasprossen.

odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Curry Tofu 咖喱豆腐vegetarian

10.90

Curry Tofu — Tofu, Paprika, Broccoli, Champignons, gelbe Currysoße mit Milch, Sahne und Kokosmilch, Röstzwiebeln als Garnitur.

odhad≈ 550 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Curry Ente 咖喱鸭

13.90

Curry Duck — Knusprige Entenbrust, Paprika, Brechbohnen, rote Currysoße mit Milch, Sahne und Kokosmilch.

odhad≈ 620 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Shan Dong Klassiker

Shan Dong Chicken 山东鸡

13.90

Shan Dong Chicken — Hühnerbrustfiletstücke, Paprika, Broccoli, Chinakohl, Sojasprossen.

odhad≈ 440 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Curry Chicken 咖喱鸡

13.90

Curry Chicken — Hühnerbrustfiletstücke, Paprika, Broccoli, Champignon in gelber Currysauce mit Milch, Sahne und Kokosmilch, garniert mit Röstzwiebeln.

odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Lazi Rindfleisch 辣子牛肉

14.90

Lazi Beef — Rindfleischstreifen, Sellerie, Sojasprossen, Karotten, Paprika.

odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Ente in Ananas 菠萝鸭

16.90

Duck with Pineapple — Knusprige Ente mit Ananas und Paprika in einer Sauce aus Fruchtsaft, Kokosmilch, Milch und Sahne.

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvyvážené 65

Curry Ente 咖喱鸭

16.90

Curry Duck — Knusprige Entenbrust, Paprika, Broccohohnen, rote Currysoße mit Milch, Sahne und Kokosmilch.

odhad≈ 620 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Douchi Tintenfisch 豆豉鱿鱼

16.90

Douchi Squid — Tintenfisch, Paprika, Broccoli, Chinakohl, Sellerie.

odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Curry Tofu 咖喱豆腐vegetarian

13.90

Curry Tofu — Tofu, Paprika, Broccoli und Champignons in gelber Currysauce mit Milch Sahne und Kokosmilch, Röstzwiebeln als Garnitur.

odhad≈ 550 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Fengwei Aubergine 风味茄子vegetarian

13.90

Fengwei Eggplant — Knusprig panierte Auberginen mit Paprika.

odhad≈ 420 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

VORSPEISEN

Kartoffelstreifen-Salatvegan, vegetarian

4.90

Potato Strip Salad — Mit Chiliöl, Sichuanpfeffer & Essig.

odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Asiatischer Blattsalat mit Sesam-Dressingvegetarian

6.90

Asian Leaf Salad — Frischer Blattsalat, Ananasstücke, Pinienkerne, verfeinert mit aromatischem Sesam-Dressing.

odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Cong You Bingvegetarian

7.90

Knuspriger Frühlingszwiebel-Pfannkuchen mit eingelegten Gurken, hausgemachtem Kimchi und Rettich.

odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů

Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch (2 Stück)

5.90

Chicken Spring Rolls — Handgerollt und knusprig gebacken, gefüllt mit Weißkohl, Karotten und Hühnerfleisch mit feiner Curry-Note. Dazu hausgemachte Süß-Sauer-Sauce und frische Salatblätter.

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů

Große vegetarische Frühlingsrolle (1 Stück)vegetarian

5.90

Vegetarian Spring Roll — Handgerollt und knusprig gebacken, gefüllt mit Weißkohl, Karotten und Reisbandnudeln. Dazu hausgemachte Süß-Sauer-Sauce und frische Salatblätter.

odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůvyvážené 69

SUPPEN

Pekingsuppe

4.40

Beijing Soup — Säuerlich scharfe Suppe mit Hähnchen, Tofu, Mu-Err-Pilzen (ähnl. Judasohr) und Bambus.

odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Wan-Tan-Suppe

5.40

Wonton Soup — Handgemachte Wan-Tan-Tasche mit Schweinefleisch und Garnelen, in aromatischer Brühe mit Pak Choi und eingelegtem Senfgemüse.

odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Vegane Gemüsesuppevegan

4.40

Vegan Vegetable Soup — Klare Brühe mit Glasnudeln, frischem Gemüse und Tofu.

odhad≈ 140 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

JIAOZI – Hausgemachte bunte Teigtaschen

Schweinefleisch 紫色猪肉馅 Lila Teig

13.90

Pork Jiaozi — natürlich mit Rotkohl gefärbt Mit Schweinefleisch, Chinakohl, Lauch und feiner Würzung.

odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůvyvážené 79

Rindfleisch 黄色牛肉馅 Gelber Teig

14.90

Beef Jiaozi — natürlich mit Karotten gefärbt Mit Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten und aromatischer Würzung.

odhad≈ 610 kcal52 g sacharidůvyvážené 73

Garnelen 绿色虾肉馅 Grüner Teig

15.90

Shrimp Jiaozi — natürlich mit Spinat gefärbt Mit Garnelen, Zucchini und frischem Gemüse.

odhad≈ 520 kcal50 g sacharidůvyvážené 79

Jiaozi Vegan 素著饺子 Ungefärbter Teigvegan

13.90

Vegan Jiaozi — Mit Zucchini, Mu-Err-Pilzen (ähnl. Judasohr) und Glasnudeln.

odhad≈ 450 kcal60 g sacharidůvyvážené 86

Jiaozi Mix 彩色混搭

14.90

Mixed Jiaozi — Drei von jeder Farbe oder nach Wahl.

odhad≈ 570 kcal54 g sacharidůvyvážené 79

Nudelsuppen 汤面

Qing Tang Mian 清汤面

13.90

Qing Tang Mian (Clear Beef Noodle Soup) — unser Klassiker Klare, aromatische Brühe mit hausgemachtem Rindfleisch, frischen Nudeln, Ei, Sojasprossen, Paprika, Römersalat, verfeinert mit Sesam, Frühlingszwiebel und Koriander.

odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 77

Hong Tang Mian 红汤面

13.90

Hong Tang Mian (Spicy Beef Noodle Soup) — würzig & aromatisch Würzige, aromatische Brühe mit hausgemachtem Rindfleisch, frischen Nudeln, Ei, Sojasprossen, Paprika, Römersalat, verfeinert mit Sesam, Frühlingszwiebel und Koriander.

odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 77

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78veggie
scoreodhad

Čínské jídlo s vegetariánskými volbami

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Curry Tofu a vegan Jiaozi. K dispozici jsou také vegan Gemüsesuppe a Shanghai Cong You Mian ve veganské verzi.

17 vegetariánských a 5 veganských jídel z 56

79dia
scoreodhad

Kvalní výběr nízkosacharidových jídel

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových pokrmů z klasiky Shan Dong. Teplé toppingy slouží jako hlavní jídla s nízkým obsahem sacharidů.

23 vhodných pro diabetiky · 56 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa: Lutherstraße 1, 34117 Kassel
Otevírací doba: Po12:00–15:00, 17:30–22:00
Út12:00–15:00, 17:30–22:00
St12:00–15:00, 17:30–22:00
Čt12:00–15:00, 17:30–22:00
Pá12:00–15:00, 17:30–22:00
So12:00–15:00, 17:30–22:00
Ne12:00–15:00, 17:30–22:00
Kontakt: +4956185019231
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shandong-nudel.de/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

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