Restauracja u Babuni

Jana Kilińskiego 16, 40-062 Katowice

Teď otevřeno · do 20:00

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Zupy

Rosół z kury zagrodowej

19.90

Chicken Noodle Soup — Rosół ze swojskiej kury z makaronem, marchewką i pietruszką.

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvyvážené 77

Zupa pomidorowa z ryżem

19.90

Tomato Soup with Rice — Zupa pomidorowa na bazie swojskiego rosołu - z ryżem.

odhad≈ 340 kcal35 g sacharidůvyvážené 69

Zupa pomidorowa z makaronem

19.90

Tomato Soup with Noodles — Zupa pomidorowa na bazie swojskiego rosołu - z makaronem.

odhad≈ 330 kcal34 g sacharidůvyvážené 69

Barszcz czysty

13.50

Clear Beetroot Soup — Barszcz czerwony

odhad≈ 110 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Barszcz z uszkami

19.90

Beetroot Soup with Uszka — Barszcz czerwony z ręcznie klejonymi uszkami.

odhad≈ 280 kcal38 g sacharidůvyvážené 65

Barszcz z krokietem

19.90

Beetroot Soup with Croquette — Barszcz czerwony z krokietem z mięsem.

odhad≈ 420 kcal32 g sacharidů

Żurek Babuni z jajkiem

21.90

Sour Rye Soup with Egg — Żurek na zakwasie z jajkiem, pieczarkami i boczkiem.

odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Krem z grzybów leśnych z groszkiem ptysiowym

21.90

Wild Mushroom Cream Soup — Krem z grzybów leśnych z dodatkiem groszku ptysiowiego.

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Dodatkowy krokiet

7.90

Meat Croquette — Dodatkowy krokiet z mięsem do Twojego zamówienia - do zupy, lub jako przystawka.

odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Placki ziemniaczane

Placki ze śmietaną

34.90

Potato Pancakes with Sour Cream — Placki ziemniaczane podawane ze śmietaną i sałatką szwedzką.

odhad≈ 850 kcal80 g sacharidů

Placki po węgiersku

38.90

Hungarian Style Potato Pancakes — Placki ziemniaczane podawane z gulaszem wieprzowym i sałatką szwedzką.

odhad≈ 980 kcal75 g sacharidů

Placki po meksykańsku

38.90

Mexican Style Potato Pancakes — Placki ziemniaczane podawane z fasolą, kukurydzą, lekko pikantnym gulaszem drobiowym i sałatką szwedzką.

odhad≈ 920 kcal85 g sacharidůvyvážené 77

Placki po góralsku

39.90

Highland Style Potato Pancakes — Placki ziemniaczane podawane z boczkiem, śmietaną i ogórkiem kiszonym.

odhad≈ 950 kcal70 g sacharidůvyvážené 65

Placki z sosem grzyby leśne

40.90

Potato Pancakes with Mushroom Sauce — Placki ziemniaczane z pokrojonymi grzybami i sosem z grzybów leśnych.

odhad≈ 880 kcal78 g sacharidů

Placki po bawarsku

42.90

Bavarian Style Potato Pancakes — Placki ziemniaczane podawane z grillowanym boczkiem, gulaszem węgierskim, sosem z grzybów leśnych i sałatką szwedzką.

odhad≈ 1100 kcal82 g sacharidů

Placki wariacja Babuni

42.90

Grandma's Variation Potato Pancakes — Placki ziemniaczane przekładane grillowanym boczkiem i schabem z sosem czosnkowym i kapustą zasmażaną.

odhad≈ 1150 kcal75 g sacharidů

Dania z kurczaka

Panierowany filet z kurczaka

39.90

Breaded Chicken Fillet — Panierowany filet z kurczaka podawany z mizerią i pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree.

odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Panierowany filet z kurczaka z boczkiem

45.90

Breaded Chicken Fillet with Bacon — Panierowany filet z kurczaka z grillowanym boczkiem, zapiekany serem, podawany z mizeria i pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree.

odhad≈ 880 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Panierowany filet z kurczaka z pieczarkami

45.90

Breaded Chicken Fillet with Mushrooms — Panierowany filet z kurczaka z pieczarkami, zapiekany serem, podawany z mizerią i pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree.

odhad≈ 840 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Grillowany filet

39.90

Grilled Chicken Fillet — Grillowany filet z kurczaka, podawany z sałatką grecką i pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree.

odhad≈ 620 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84

Grillowany filet z kurczaka z pomidorami

43.90

Grilled Chicken Fillet with Tomato Pesto — Grillowany filet z kurczaka z pesto pomidorowym i bazylią, zapieczony serem, podawany z sałatką grecką i pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree.

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Zawijas Babciny De Volay z serem (420/180g)

47.90

Chicken Cordon Bleu with Cheese — Filet z kurczaka nadziewany serem, podawany z mizerią i pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree.

odhad≈ 750 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Pierogi

Pierogi ruskie

38.90

Pierogi ruskie, podawane z cebulką i zestawem surówek.

odhad≈ 620 kcal75 g sacharidůvyvážené 73

Pierogi z kapustą i grzybami

39.90

Pierogi with Cabbage and Mushrooms — Pierogi z kapustą i grzybami, podawane z cebulką i zestawem surówek.

odhad≈ 580 kcal70 g sacharidůvyvážené 78

Pierogi z mięsem

39.90

Pierogi with Meat — Pierogi z mięsem, podawane z cebulką i zestawem surówek.

odhad≈ 650 kcal68 g sacharidůvyvážené 77

Pierogi z jagodami

39.90

Blueberry Pierogi — Pierogi z jagodami polane owocową polewą, podawane ze śmietaną.

odhad≈ 550 kcal85 g sacharidůtěžká 31

Micha pierogów 12 sztuk

39.90

Pierogi Mix (12 pcs) — Dowolnie wymieszaj ilość i typ słonych pierogów.

odhad≈ 850 kcal100 g sacharidůvyvážené 78

Micha pierogów 18 sztuk

49.90

Pierogi Mix (18 pcs) — Dowolnie wymieszaj ilość i typ słonych pierogów.

odhad≈ 1100 kcal130 g sacharidůvyvážené 68

Specjały Babuni

Śląska rolada (200g)

56.90

Silesian Roulade — Tradycyjna potrawa Górnego Śląska z kuchni Babuni - duża śląska rolada podawana z kluskami śląskimi polanymi sosem pieczeniowym i modrą kapustą.

odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Golonka po bawarsku (800/650g)

58.90

Bavarian Pork Knuckle — Wyśmienita pieczona golonka pieczona w piwie, podawana z pieczywem, zasmażaną kapustą, chrzanem i musztardą.

odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidů

Wieprzowina

Tradycyjny kotlet schabowy (400/170g)

42.90

Traditional Pork Schnitzel — Kotlet schabowy podawany na kapuście zasmażanej z pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree.

odhad≈ 780 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Tradycyjny kotlet schabowy XL (450/220g)

49.90

Traditional Pork Schnitzel XL — Duży kotlet schabowy, podawany na kapuście zasmażanej z pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniaki puree.

odhad≈ 880 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Tradycyjny schabowy plackami przełożony (400/170 g)

46.90

Pork Schnitzel with Potato Pancakes — Tradycyjny schabowy z dwoma plackami ziemniaczanymi, podawane z kapustą zasmażaną.

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Kotlet po góralsku (450/190g)

49.90

Highland Style Pork Schnitzel — Kotlet schabowy z grillowanym boczkiem zapiekanym serem, podawany z kapustą zasmażaną i pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree.

odhad≈ 920 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Kotlet po zbójnicku (450/190g)

49.90

Robber Style Pork Schnitzel — Kotlet schabowy z pieczarkami zapiekanymi serem, podawany z kapustą zasmażaną i pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree.

odhad≈ 880 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Pieczeń w sosie własnym (450/250g)

45.90

Pork Roast in Own Sauce — Marynowana w ziołach pieczeń z karczku podawana z sosem, czerwoną kapustą i kluskami śląskimi.

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Pieczeń w sosie z Grzybów leśnych (450/280g)

47.90

Pork Roast with Wild Mushroom Sauce — Marynowana w ziołach pieczeń z karczku, podawana z kawałkami grzybów i sosem z grzybów leśnych, czerwoną kapustą i kluskami śląskimi.

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77

Naleśniki

Naleśniki z serem

29.90

Cheese Pancakes — Naleśniki z twarogiem sernikowym polane polewą czekoladową.

odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůtěžká 37

Naleśniki z jabłkiem prażonym i brzoskwinia

29.90

Apple and Peach Pancakes — Naleśniki z jabłkiem prażonym i brzoskwinią polane polewą owocową.

odhad≈ 580 kcal75 g sacharidů

Desery

Szarlotka Babuni (150 g)

22.90

Grandma's Apple Pie — Jabłecznik własnej produkcji z polewą owocową.

odhad≈ 420 kcal55 g sacharidůtěžká 41

Sernik palce lizać (150 g)

23.90

Cheesecake — Sernik własnej produkcji polany polewą czekoladową.

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38

Sałatki

Sałatka Babuni (350g)

32.90

Grandma's Salad — Sałatka z warzywami i filetem z kurczaka, polana sosem słodko-kwaśnym z dodatkiem grzanki czosnkowej.

odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Sałatka Grecka (350g)vegetarian

32.90

Greek Salad — Tradycyjna sałatka Grecka.

odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Sałatka z łososiem (350g)pescatarian

38.90

Salmon Salad — Sałatka z kawałkami grillowanego łososia.

odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Ryby

Dorsz czarny panierowany z kiszoną kapustąpescatarian

49.90

Breaded Black Cod — Dorsz czarny podawany z ziemniakami opiekanymi - lub purree, z dodatkiem kapusty zasmażanej.

odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvyvážené 65

Łosoś z grilla (400/140g)pescatarian

54.90

Grilled Salmon — Filet z łososia z grilla z plasterkiem świeżej cytryny, podawany z sałatką grecką i pieczonymi ziemniaczkami - lub ryżem.

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Dodatki

Mizeriavegetarian

7.50

Mizeria (Cucumber Salad)

odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Buraczkivegetarian

6.50

Beetroot Salad

odhad≈ 80 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kapusta zasmażanavegetarian

7.50

Fried Cabbage

odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Kluskivegetarian

9.00

Silesian Dumplings

odhad≈ 220 kcal40 g sacharidů

Kluski z sosem pieczeniowym

15.00

Dumplings with roast sauce

odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů

Frytki

14.00

Fries

odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů

Sos pieczeniowy

5.00

Roast sauce

odhad≈ 110 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Ketchup

2.00

odhad≈ 20 kcal5 g sacharidů

Sos czosnkowy

3.00

Garlic sauce

odhad≈ 90 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Śmietana

2.00

Sour cream

odhad≈ 60 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Ryż z warzywami

10.00

Rice with vegetables

odhad≈ 210 kcal35 g sacharidů

Sztućce

0.10

Cutlery

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Zestaw surówek

9.90

Mixed salads

odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Musztarda

2.00

Mustard

odhad≈ 15 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Chrzan

3.00

Horseradish

odhad≈ 45 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Je toto menu stále v pořádku?

81dia
scoreodhad

Tradiční polská kuchyně

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelník nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Je zde k dispozici několik variant s nízkým glykemickým indexem.

31 vhodných pro diabetiky · 61 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Jana Kilińskiego 16, 40-062 Katowice
Otevírací doba: Po11:00–20:00
Út11:00–20:00
St11:00–20:00
Čt11:00–20:00
Pá11:00–21:00
So11:00–21:00
Ne11:00–20:00
Kontakt: +48322500103 kontakt@restauracjaubabuni.pl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauracjaubabuni.pl/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Restauracja u Babuni? Nárokuj si své místo.

Restauracja u Babuni

Menu

Tradiční polská kuchyně

Recenze

Praktické