FRÜH Em Golde Kappes

Neusser Straße 295, 50733 Köln

Teď zavřeno · otvírá 11:30

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Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ZUM LECKEREN FRÜH KÖLSCH

Hausgemachte Frikadelle

4.90

Homemade Meatball — mit Röggelchen und Butter

odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Zwei Mett-Happen

6.90

Mett Bites — mit Zwiebeln und Schnittlauch

odhad≈ 210 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Halver Hahn Früh²s Holländer

7.10

Dutch Cheese — aus eigener Reifung, Röggelchen und Butter

odhad≈ 340 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Happenteller

9.50

Appetizer Platter — 3 Happen mit Mett und Zwiebeln, Leberwurst und Früh’s Holländer

odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Bockwurst

10.00

mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat

odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů

SALATE

Großer Salatteller

11.90

Large Salad Plate — Salate der Saison mit Hausdressing, Tomate, Ei und Röggelchen

odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Früh Salat

17.90

Früh Salad — mit Hausdressing, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Ei, Tomaten, Holländer Käsestreifen und Röggelchen

odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

SUPPEN

Erbseneintopf

5.80

Pea Stew — mit Röggelchen

odhad≈ 310 kcal38 g sacharidůvyvážené 87

Große Portion Erbseneintopf

10.70

Pea Stew with Bockwurst — mit Bockwurstscheiben und Röggelchen

odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 89

Deftige Gulaschsuppe

7.70

Goulash Soup — mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen

odhad≈ 380 kcal34 g sacharidůvyvážené 74

FLAMMKUCHEN

klassisch

12.10

Classic Flammkuchen — mit Crème fraîche, Speck und Lauch

odhad≈ 650 kcal52 g sacharidů

vegetarischvegetarian

13.00

Vegetarian Flammkuchen — mit Crème fraîche, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Lauch und geriebenem Käse

odhad≈ 620 kcal48 g sacharidů

SCHNITZEL

Kappes Krüstchen

15.70

Pork Schnitzel with Egg — Schweineschnitzel mit Spiegelei und gemischtem Salat

odhad≈ 680 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Schweineschnitzel

16.90

Pork Schnitzel — mit Pommes frites

odhad≈ 850 kcal62 g sacharidů

Schweineschnitzel

17.70

Pork Schnitzel with Potatoes — mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

odhad≈ 790 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Schweineschnitzel "Jäger Art"

18.20

Hunter's Schnitzel — mit Pommes frites

odhad≈ 880 kcal65 g sacharidů

Wiener Schnitzel vom Kalb

29.00

Veal Wiener Schnitzel — mit Pommes

odhad≈ 820 kcal58 g sacharidů

Ketchup/Mayonnaise

0.90

odhad≈ 110 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

TAGESANGEBOTE

Hausgemachte Reibekuchen

Potato Pancakes — z.B. 3 Reibekuchen mit hausgemachtem Apfelkompott

odhad≈ 550 kcal68 g sacharidů

Frische Hämmchen

Roasted Pork — mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

odhad≈ 620 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Gegrillte Schweinerippchen

Grilled Pork Ribs — z.B. mit Bratkartoffeln

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů

TYPISCH FRÜH EM GOLDE KAPPES

3 Spiegeleiervegetarian

10.50

Fried Eggs with Potatoes — mit Bratkartoffeln

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidů

Himmel un Æäd

14.10

gebratene Blutwurst mit Kartoffel-Apfelpüree und Schmorzwiebeln

odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvyvážené 65

Ofenfrischer Schweinebraten

16.00

Roast Pork — in FRÜH-Kölschsoße mit Kartoffelklößen

odhad≈ 750 kcal55 g sacharidů

Frische Bratwurst

17.90

Bratwurst — mit Jus, Rahmwirsing und Bratkartoffeln

odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůvyvážené 65

Kasseler vom Schweinenacken

18.70

Kassler Pork Neck — mit jungen dicken Bohnen und Salzkartoffeln

odhad≈ 610 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Schweinehaxe

21.80

Pork Knuckle — mit Jus und Bratkartoffeln

odhad≈ 950 kcal40 g sacharidů

Rheinischer Sauerbraten

22.10

Rhenish Sauerbraten — mit gehobelten Mandeln, Apfelkompott und Kartoffelklößen

odhad≈ 780 kcal60 g sacharidů

FÜR JEDEN ETWAS

Gebratene Kartoffelklößevegetarian

14.70

Fried Potato Dumplings — mit Paprika-Zucchinigemüs und Frühlingslauch

odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůvyvážené 69

Hausgemachte Käsespätzlevegetarian

14.90

Cheese Spätzle — mit Schmorzwiebeln

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů

Hähnchenbrustmedaillons

16.20

Chicken Breast Medallions — mit Tomaten-Kräutersoße und Reis

odhad≈ 580 kcal50 g sacharidůvyvážené 73

Rumpsteak vom Grill

24.30

Grilled Rump Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites

odhad≈ 880 kcal45 g sacharidů

NACHSPEISEN

Hausgemachte Rote Grütze

6.90

Red Berry Pudding — mit Vanillesoße

odhad≈ 320 kcal45 g sacharidůtěžká 39

Hausgemachter Apfelstrudel

8.50

Apple Strudel — mit Vanillesoße

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 44

Hausgemachter Apfelstrudel

11.30

Apple Strudel with Egg Liqueur — mit hausgemachtem Eierlikör

odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 40

Wochenempfehlung

Kartoffelsuppe mit Räucherlachsstreifen und Röggelchenpescatarian

7.90

Potato Soup with Smoked Salmon — Potato soup with stripes of smoked salmon and rye bread roll

odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůvyvážené 74

Rinderleber "Berliner Art" mit gebratenen Apfelscheiben, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelpüree

15.20

Berlin Style Beef Liver — Beef liver "Berlin style" with apple slices, braised onions and homemade potato mash

odhad≈ 650 kcal38 g sacharidůvyvážené 73

Schweinenackensteak in FRÜH-Kölsch-Marinade

15.30

Pork Neck Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites / Pork neck steak in FRÜH-beer-marinade with homemade herb butter and French fries

odhad≈ 820 kcal42 g sacharidů

Mettwurst mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

16.20

Mettwurst — Smoked minced meat sausage made of roughly chopped pork, with Sauerkraut and potato mash

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Holländische Matjes an Bohnensalat mit Tomaten und Bratkartoffelnpescatarian

16.30

Dutch Matjes — Dutch matjes on bean salad with tomatoes and fried potatoes

odhad≈ 580 kcal38 g sacharidůvyvážené 70

Schweinefiletmedaillons "Bierkutscher Art"

20.50

Pork Fillet Medallions — mit Möhren und Lauch in Früh Kölsch gegart und Bratkartoffeln / Medallions of pork fillet with carrots and leek in FRÜH beer sauce and fried potatoes

odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvyvážené 65

Zusatzbeilagen

Reisvegan, vegetarian

3.00

Rice — Rice

odhad≈ 130 kcal28 g sacharidů

Salzkartoffelnvegan, vegetarian

3.10

Boiled Potatoes — Boiled potatoes

odhad≈ 80 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Krautsalatvegan, vegetarian

3.30

Coleslaw — Coleslaw

odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Apfelkompottvegan, vegetarian

3.50

Apple Compote — Apple compote

odhad≈ 120 kcal28 g sacharidůtěžká 42

Kartoffelpüreevegetarian

3.70

Potato Mash — Potato mash

odhad≈ 140 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Bratkartoffelnvegan, vegetarian

3.90

Fried Potatoes — Fried potatoes

odhad≈ 220 kcal22 g sacharidů

Sauerkrautvegan, vegetarian

4.00

Sauerkraut

odhad≈ 60 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Pommes fritesvegan, vegetarian

4.20

French Fries — French fries

odhad≈ 310 kcal35 g sacharidů

Kleiner Beilagensalatvegan, vegetarian

4.20

Small Side Salad — Small side salad

odhad≈ 80 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gurkensalatvegetarian

4.20

Cucumber salad — cucumber salad

odhad≈ 70 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Spätzlevegetarian

4.50

Spaetzle — Spaetzle

odhad≈ 250 kcal35 g sacharidů

Dicke Bohnenvegan, vegetarian

4.60

Fava beans — Young fava beans

odhad≈ 110 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

Rahmwirsingvegetarian

4.80

Creamed savoy cabbage — Creamed savoy cabbage

odhad≈ 130 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Paprika-Zucchinigemüsevegan, vegetarian

5.20

Bell pepper and courgette — Bell pepper & courgette

odhad≈ 90 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Hausgemachte Reibekuchen

3 Stück mit Schwarzbrot und Buttervegetarian

8.30

Potato pancakes with black bread and butter — 3 pieces with black bread and butter

odhad≈ 520 kcal55 g sacharidů

3 Stück mit Rübenkrautvegan, vegetarian

9.20

Potato pancakes with beet syrup — 3 pieces with sugar beet syrup

odhad≈ 580 kcal75 g sacharidůtěžká 39

3 Stück mit unserem hausgemachten Apfelkompottvegan, vegetarian

10.40

Potato pancakes with apple compote — 3 pieces with our homemade apple compote

odhad≈ 540 kcal65 g sacharidů

„Kölsche Art“ mit Tomaten, Kräutern und Käse überbackenvegetarian

13.90

Potato pancakes Cologne style — „Cologne style“ with tomatoes, herbs and gratinated with cheese

odhad≈ 480 kcal38 g sacharidů

3 Stück mit Räucherlachs und Preiselbeer-Meerrettichpescatarian

17.80

Potato pancakes with smoked salmon — 3 pieces with smoked salmon and cranberry-horseradish cream

odhad≈ 510 kcal35 g sacharidů

Frische Hämmchen

Frische Hämmchen mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

21.80

Boiled pork knuckle — Boiled knuckle of pork with Sauerkraut and homemade mashed potatoes

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Gegrilltes Schweinerippchen

Gegrilltes Schweinerippchen mit jungen dicken Bohnen

14.90

Grilled pork ribs with fava beans — Grilled pork ribs with young fava beans

odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Gegrilltes Schweinerippchen mit Bratkartoffeln

16.30

Grilled pork ribs with fried potatoes — Grilled pork ribs with fried potatoes

odhad≈ 780 kcal35 g sacharidů

Gegrilltes Schweinerippchen mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln

17.90

Grilled pork ribs with creamed cabbage — Grilled pork ribs with creamed savoy cabbage and boiled potatoes

odhad≈ 710 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

FINGERFOOD Kalte Klassiker - FLEISCH

Kleiner Spieß mit Fleischkäse, Gewürzgurke und Senfcreme

Meatloaf skewer

odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kasselertasche gefüllt mit karamellisiertem Sauerkraut

Kassler pocket with sauerkraut

odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kölsche Bruschetta mit Mett, roten Zwiebeln, Creme fraîche und Gouda überbacken

Mett Bruschetta

odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Hackbällchen mit Cornichon und Senf

Meatballs with cornichon

odhad≈ 190 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kleines paniertes Schweineschnitzel

Mini pork schnitzel

odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Praline vom Sauerbraten mit Rübenkrautcreme

Sauerbraten praline

odhad≈ 160 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Roastbeefröllchen mit Remoulade

Roast beef rolls

odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

FINGERFOOD Kalte Klassiker - FISCH

Röstitaler mit Räucherlachstatar und Honig-Senf-Cremepescatarian

Smoked salmon tartare

odhad≈ 210 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Matjesfilet auf Schwarzbrotpescatarian

Matjes fillet on black bread

odhad≈ 170 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

FINGERFOOD Kalte Klassiker - VEGETARISCH

FRÜH’s Holländerspießvegetarian

Dutch cheese skewer

odhad≈ 150 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Klassischer Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Ei und Gewürzgurken im Glasvegetarian

Potato salad

odhad≈ 240 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

“Kääsknubbel”vegetarian

Cheese cream dip — Käsecreme aus Brie, Holländer und Quark mit roter Zwiebel

odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Mozzarella-Kirschtomaten-Spieß mit kölschem Pestovegetarian

Mozzarella and tomato skewer

odhad≈ 140 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gemüsesticks mit Kräuterdipvegetarian

Vegetable sticks with dip

odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Mozzarellakugeln mit kölschem Pesto, Spinatsalat und Kirschtomaten im Glasvegetarian

Mozzarella balls with pesto

odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kölsche Bruschetta mit Paprika-Zucchinigemüsvegetarian

Vegetable Bruschetta

odhad≈ 190 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

FINGERFOOD Kalte Klassiker - VEGAN

Rohkostsalat im Glasvegan, vegetarian

Raw vegetable salad

odhad≈ 85 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Kölsche Bruschetta mit Bohnencremevegan, vegetarian

Bean cream Bruschetta

odhad≈ 140 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - KÖLSCHE HAPPEN

Blutwurst

Blood sausage

odhad≈ 120 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Fleischwurst

odhad≈ 110 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Geflülgelfleischwurst

Poultry sausage

odhad≈ 100 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Leberwurst

Liverwurst

odhad≈ 130 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gekochter Schinken

Cooked ham

odhad≈ 90 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Mett mit Zwiebeln und Schnittlauch

Mett with onions

odhad≈ 150 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tatar mit Zwiebeln

Beef tartare

odhad≈ 130 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - VEGETARISCH

FRÜH’s Holländer, im eigenen Käsekeller gereiftvegetarian

Aged Dutch cheese

odhad≈ 110 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Brievegetarian

odhad≈ 100 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - KUCHEN & CO.

Frischer, saisonaler Blechkuchen, verschiedene Sortenvegetarian

Seasonal sheet cake

odhad≈ 280 kcal35 g sacharidů

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoßevegetarian

Apple strudel

odhad≈ 320 kcal42 g sacharidů

Feines Saisongebäckvegetarian

Seasonal pastry

odhad≈ 220 kcal28 g sacharidů

FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - OBST

Süßer Obstspießvegan, vegetarian

Fruit skewer

odhad≈ 60 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Fingerfood-Obstplatte (Portion)vegan, vegetarian

Fruit platter

odhad≈ 80 kcal18 g sacharidů

FINGERFOOD Warme Variante - FLEISCH

Gebratener Hähnchenspieß in Malzkruste mit Zitronenmayonnaise

Grilled chicken skewer

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Krokettenbällchen vom Sauerbraten mit Preiselbeer-Dip

Sauerbraten croquettes

odhad≈ 160 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Currywurst mit Baguette (auch in veganer Variante möglich)

Currywurst

odhad≈ 350 kcal32 g sacharidů

Garnele mit Zitronen-Knoblauchmayonnaisepescatarian

Garlic shrimp

odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

FINGERFOOD Warme Variante - VEGETARISCH

Gebackener Holländertaler mit Preiselbeer-Dipvegetarian

Baked Dutch cheese potato

odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gebackener Champignon gefüllt mit FRÜH’s Holländervegetarian

Baked stuffed mushroom

odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Bratkartoffelquiche mit Kräuterquarkvegetarian

Potato quiche

odhad≈ 280 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky

SUPPEN

Deftige Gulaschsuppe mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen

Goulash soup

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvyvážené 71

Vegetarische Kartoffelsuppe mit Röggelchenvegetarian

Vegetable potato soup

odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůvyvážené 77

MENÜVORSCHLÄGE

MENÜ 1

41.00

Menu 1: Tomato shrimp soup, corn-fed chicken, berry tiramisu — Tomatencremesuppe mit gebratener Riesengarnele, kölschem Pesto und Röggelchen; Maispouladenbrust an Rosmarinjus auf Ragout von Pilzen, Bohnen, roter Zwiebel, Paprika und Karotten mit Brätlingen; Beerentiramisu

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidůvyvážené 67

MENÜ 2

47.00

Menu 2: Baked cheese, beef shoulder, apple tiramisu — Gebackener Holländer mit Preiselbeerdip an Wildkräutersalat in Balsamicovinaigrette; Schaufelbug 16 Std. sous vide gegart in Rotweinjus mit gebratenen Pilzen, glasierten Möhren und Serviettenknödel; Kölsches Tiramisu, sahnige Creme mit marinierten Äpfeln und Schokozwieback

odhad≈ 920 kcal45 g sacharidůvyvážené 66

MENÜ 3

61.00

Menu 3: Radish carpaccio, vegetable consommé, veal fillet, chocolate mousse — Rettichcarpacchio in Zitrusfruchtmarinade, mit Räucherlachs, Spinatsalat und Honig-Senf-Soße; Gemüsconsomeé mit kleinen Semmelknödeln und Röggelchen; Rosa gebratenes Kalbsfilet an Sherryjus mit bunten Karotten und Petersilienwurzelgemüs “bürgerlich”; Dunkles Schokoladenmousse mit unserem hauseigenen Kräuterlikör “Deck un Dönn”

odhad≈ 880 kcal50 g sacharidůvyvážené 68

Brot mit Kräuterbutter und Kräuterquarkvegetarian

4.00

Bread with herb butter and quark

odhad≈ 300 kcal30 g sacharidů

BUFFETVORSCHLÄGE

Buffet 1

48.00

Buffet 1: Mixed starters, pork roast, Sauerbraten, desserts — Vorspeisen: Tafelspitzsalat, Rohkostsalat, Pellkartoffelsalat, Hackbällchen, Kleines paniertes Schweineschnitzel, Röstitaler, Kölsche Brotzeit, Saisonale Blattsalate, Brotkorb; Hauptspeisen: Krustenbraten vom Schwein, Rheinischer Sauerbraten; Dessert: Rote Grütze, Kölsches Tiramisu, Rustikales Käsebrett

odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů

Buffet 2

60.00

Buffet 2: Mixed starters, roast beef, salmon, desserts — Vorspeisen: Brokkolisalat, Gebratene Entenbrust, Räucherlachs, Praline vom Sauerbraten, Mozzarella-Kirschtomaten-Spieß, Kölscher Brotsalat, Nudelsalat, Brotkorb; Hauptspeisen: Rosa gebratenes Roastbeef, Lachstranche; Dessert: Dunkles Schokoladenmousse, Beerentiramisu, Rustikales Käsebrett

odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů

Alternative Speisen

“Kölsches Carpaccio” Schweinebraten “kalt” mit Heringssoße, Apfel, Gewürzgurke und Zwiebeln

Cold pork roast carpaccio

odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Rosa gebratenes Roastbeef kalt serviert an Remoulade

Cold roast beef

odhad≈ 280 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Schaufelbug 16 Std. sous vide gegart in Rotweinjus mit gebratenen Pilzen, glasierten Möhren und Semmelknödel

Slow cooked beef shoulder

odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Hähnchenbrust mit Tomaten-Kräuter-Soße, Paprika-Zucchinigemüs und Reis

Chicken breast with tomato herb sauce

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85

Vegetarisches Pilzragout in Kräuterrahm mit hausgemachten Semmelknödelnvegetarian

Vegetable mushroom ragout

odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

Cheese Spätzle

odhad≈ 700 kcal60 g sacharidů

Gemüsquiche mit Curry-Kräuterdip mit Kräuterquarkvegetarian

Vegetable quiche

odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika-Zucchinigemüs und Frühlingslauchvegetarian

Fried potato dumplings

odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůvyvážené 65

Obstsalatvegan, vegetarian

Fruit salad

odhad≈ 150 kcal30 g sacharidůtěžká 42

VORSPEISEN

Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade kalt serviert

Cold roast beef with remoulade

odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Feldsalat mit Kartoffeldressing, Croutons und gerösteten Speckwürfeln

Lamb's lettuce salad with bacon

odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kleine panierte Hähnchenschnitzel

Small chicken schnitzels

odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Marinierter Rindertafelspitz mit einer Vinaigrette aus Tomaten, Kräutern und Ei

Marinated beef Tafelspitz

odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Geräucherte Entenbrust mit Wildpreiselbeeren und Fenchel

Smoked duck breast

odhad≈ 340 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Orangensalatvegan, vegetarian

Orange salad

odhad≈ 120 kcal22 g sacharidů

Duett vom Räucherlachs mit Senf-Dill-Dippescatarian

Smoked salmon duo

odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Rote Beete Apfelsalat mit gerösteten Kürbiskernen und Matjesfiletpescatarian

Beetroot apple salad with Matjes

odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Bunte Blattsalate mit Hausdressing und Aceto Balsamico Vinaigrettevegan, vegetarian

Mixed leaf salad

odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Brokkoli Salat mit Rosinen, Rote Beete und gerösteten Maronen in cremigem Honig-Frischkäse-Dressingvegetarian

Broccoli salad with chestnuts

odhad≈ 350 kcal22 g sacharidůvyvážené 70

Bratkartoffelquiche mit Kräuterdipvegetarian

Potato quiche with herb dip

odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů

Brotkorb mit Kräuterbutter und Kräuterquarkvegetarian

Bread basket with herb butter

odhad≈ 480 kcal55 g sacharidů

HAUPTGÄNGE

Braten vom Schweinenacken mit Jus, Kartoffelgratin und Kohlrabi-Steckrübengemüse

Roasted pork neck

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Medaillons vom Schweinefilet mit Jägersoße, Rahmwirsing und Brätlingen

Pork fillet medallions

odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Rinderroulade mit Rotweinsoße, Spätzle und glasiertem Möhrengemüse mit Petersilie

Beef roulade

odhad≈ 780 kcal50 g sacharidůvyvážené 72

Roastbeef rosa gebraten mit Pfeffersoße, Kartoffelgratin und Paprika Zucchinigemüse

Roast beef with pepper sauce

odhad≈ 750 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Gänsebraten mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Maronen-Schmorapfel

Roast goose

odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů

Wildragout mit gebratenen Pilzen, Kräuterrahm, Semmelklößen und Apfelkompott

Game ragout

odhad≈ 810 kcal55 g sacharidů

Gebratene Lachstranche mit Tomaten-Kräutersoße, Brokkoli und Rosmarinbrätlingenpescatarian

Fried salmon fillet

odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Veganes Pilz-Bourguignon mit Wurzelgemüse in Rotweinsoße und Kräuterreisvegan

Vegan mushroom Bourguignon

odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůvyvážené 86

Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika Zucchinigemüsevegetarian

Fried potato dumplings with vegetables

odhad≈ 610 kcal75 g sacharidů

DESSERT & KÄSE

Schokoladenpudding mit Vanillesoßevegetarian

Chocolate pudding

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů

Bayrisch Creme mit beschwipsten Pflaumenvegetarian

Bavarian cream with plums

odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32

Winter Tiramisu mit Zimtapfel und Spekulatiusvegetarian

Winter Tiramisu

odhad≈ 580 kcal50 g sacharidůtěžká 29

Beerengrütze mit flüssiger Sahne (vegan möglich)vegetarian

Berry compote with cream

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů

Käsebrettvegetarian

Cheese board

odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

SUPPEN

Rinderbrühe vom Tafelspitz mit Gemüsestreifen und Kräutern

Beef broth

odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Kartoffelsuppe mit Streifen vom Räucherlachspescatarian

Potato soup with smoked salmon

odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Chili sin Carne (möglich als Suppe oder Hauptgang mit Beilage) (vegan möglich)vegan

Chili sin Carne

odhad≈ 480 kcal60 g sacharidůvyvážené 91

Sellerie-Apfelsuppe mit Roggencroutons

Celery Apple Soup

odhad≈ 210 kcal28 g sacharidůvyvážené 73

Kürbissuppe mit gerösteten Kernen

Pumpkin Soup

odhad≈ 240 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

MENÜAUSWAHL

4-Gang-Menü

56.00

4-Course Menu — Sellerie-Apfelsuppe mit Roggencroutons, Geräucherte Entenbrust mit Wildpreiselbeeren auf Fenchel-Orangensalat, Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce, mit Kartoffelpüree und Kohlrabi-Steckrübengemüse, Bayrisch Creme mit beschwipsten Pflaumen

odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 33

Je toto menu stále v pořádku?

76veggie
scoreodhad

Tradiční německé jídlo

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje sytá vegetariánská jídla jako Käsespätzle nebo hřibkové ragú s knedlíkem. K dispozici je také vegetariánský flammkuchen a bramborové placky Reibekuchen.

63 vegetariánských a 22 veganských jídel z 155

75dia
scoreodhad

Bohatá nabídka bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho masitých hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. K dispozici je široký výběr zeleninových příloh.

82 vhodných pro diabetiky · 155 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa: Neusser Straße 295, 50733 Köln
Otevírací doba: Po11:30–22:30
Út11:30–22:30
St11:30–22:30
Čt11:30–22:30
Pá11:30–00:00
So11:30–00:00
Ne12:00–22:00
Kontakt: +4922192292640 kappes@frueh.de
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), emgoldekappes.de/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

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