zpět k vyhledávání

Luis Dias Das Restaurant

Wilhelmstraße 35A, 50996 Köln

Teď zavřeno · otvírá 18:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Vorspeisen
Baby Calamari | Rosmarin Focaccia | Quinoa
25.50
Baby Calamari with Focaccia and Quinoa — verfeinert mit Gewürzmischung Grünes Hawaiisalz N° 14
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvyvážené 66
Cannelloni vom Thunfisch | Avocado | Granatapfel Vinaigrette | Lachsforellenkaviar
25.50
Tuna Cannelloni with Avocado — verfeinert mit Gewürzmischung Mediterraner Alleskönner N° 15
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Carabineros Carpaccio | Apfel | Minz-Sorbet | Teriyaki Vinaigrette
30.00
Carabineros Carpaccio — verfeinert mit Gewürzmischung Pfeffer Mix "Xim Pepe" N° 2
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Oktopus | Graupensalat | Gurken | Sauerbohnen
26.50
Octopus with Barley Salad — verfeinert mit indischem Basisgewürz N° 13
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvyvážené 86
Matjes | Bagna Cauda | Burrata
24.50
Matjes with Bagna Cauda and Burrata — verfeinert mit indischem Basisgewürz N° 13
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Jakobsmuscheln | Erbsen | Pak Choi
26.50
Scallops with Peas and Pak Choi — verfeinert mit Gewürzmischung Fisch und Scampi N° 16
odhad≈ 260 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Zwischengericht
Ravioli Ciambelle | Butter-Salbei | Thunfisch
24.50
Tuna Ravioli with Butter Sage — verfeinert mit Gewürzmischung Salz & Pfeffer Cuvée N° 24
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidů
Tagliolini | Schwarzer Trüffel | Parmesan
33.00
Tagliolini with Black Truffle and Parmesan — verfeinert mit Tellicherry Pfeffer N° 28
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidů
Risotto | Grüner Spargel | Scampis
26.50
Risotto with Green Asparagus and Scampi — verfeinert mit Gewürzmischung Mediterraner Alleskönner N° 15
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůvyvážené 76
Bouillabaisse | Edelfisch | Röstbrot
26.50
Bouillabaisse with Fish and Toast — verfeinert mit Gewürzmischung Mediterraner Alleskönner N° 15
odhad≈ 410 kcal32 g sacharidůvyvážené 75
Hauptgang Vegetarisch
Paccari | Burrata | Scampi
22.00
Paccari with Burrata and Scampi — verfeinert mit Bio Tomaten Food Finisher
odhad≈ 680 kcal52 g sacharidůvyvážené 73
Tagliolini | Schwarzer Trüffel | Parmesan
31.00
Tagliolini with Black Truffle and Parmesan — verfeinert mit Bio Antipasti Food Finisher
odhad≈ 720 kcal75 g sacharidůvyvážené 69
Bouillabaisse | Edelfisch | Röstbrot
25.00
Bouillabaisse with Fish and Toast — verfeinert mit Bio Fisch & Scampi Food Finisher
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Risotto | Edelfisch | Röstbrot
26.00
Risotto with Fish and Toast — verfeinert mit Bio Fisch & Scampi Food Finisher
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 85
Hauptgang Fisch
Kabeljau | Weißer Spargel | Mosaik | Edamame | Joghurt
42.00
Cod with White Asparagus and Yogurt — verfeinert mit Gewürzmischung Kräuterquarkgewürz N° 22
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Loup de Mer | Rote-Bete-Salat | Blumenkohl | Püree
43.00
Sea Bass with Beetroot Salad and Cauliflower — verfeinert mit Kampot Pfeffer schwarz N° 29
odhad≈ 510 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 95
Steinbutt | Artischocken | Oliven | Stampfkartoffeln
44.50
Turbot with Artichokes and Mashed Potatoes — verfeinert mit Gewürzmischung Fisch und Scampi N° 17
odhad≈ 640 kcal48 g sacharidůvyvážené 84
Hauptgang Fleisch
Geschmorte Rinderschulter | Erbsen | Kohlrabi | Süßkartoffelpüree
36.00
Braised Beef Shoulder with Sweet Potato Puree — verfeinert mit Gewürzmischung Kampot Pfeffer Rot "Pepe di Kambodscha" N° 4
odhad≈ 610 kcal38 g sacharidůvyvážené 83
Lammrücken | Pastinaken | Bimi | Spinatpfannkuchen
42.00
Lamb Rack with Parsnips and Spinach Pancake — verfeinert mit Gewürzmischung BBQ Rub N° 25
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Iberico Kotelett | Pommes | Grüner Spargel
38.00
Iberico Pork Chop with Fries and Asparagus — verfeinert mit Gewürzmischung BBQ Rub N° 25
odhad≈ 820 kcal52 g sacharidů
Dessert
Sorbet
4.00
odhad≈ 120 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Menü
3-Gang-Überraschungsmenü
82.00
3-Course Surprise Menu
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 33
4-Gang-Überraschungsmenü
96.00
4-Course Surprise Menu
odhad≈ 2100 kcal170 g sacharidůtěžká 39
5-Gang-Überraschungsmenü
109.00
5-Course Surprise Menu
odhad≈ 2400 kcal200 g sacharidůtěžká 39
3-Gang-Mittagsmenü
29.00
3-Course Lunch Menu
odhad≈ 1200 kcal100 g sacharidů
Weihnachtsmenü
4-Gang-Weihnachtsmenü
110.00
Christmas Tasting Menu — Vorspeise: Schwarzfederhuhn | Velouté | Avocado, Schwarzer Trüffel | Sakura; Zwischengerichte: Jakobsmuschel-Carpaccio, Thunfisch-Tartar | Zitrone, Limette | Vinaigrette; Hauptgerichte: Filet vom bretonischen Steinbutt, Schwarzwurzeln im Rohr, Kartoffeln Comté; Dessert: Schokolade | Karamell | Beeren, Mango- Passionsfrucht- Eis
odhad≈ 1600 kcal80 g sacharidůtěžká 38
Silvestermenü
6-Gang-Silvestermenü
200.00
New Year's Eve Tasting Menu — Tatar vom holländischen Hamachi, Macadamia | Pfefferkompott | Chilifäden; Bretonisches Jakobsmuschel-Carpaccio, Thunfischtatar | Soja-Vinaigrette; Gebackenes Bio-Ei | Spinat | Trüffel; Grüner Apfel Sorbet | Luis Dias Gin; Rehrücken | Sellerie | Waldpilze; Schokolade | Banane | Miso | Karamell | Kaffee
odhad≈ 2200 kcal120 g sacharidůtěžká 33

Je toto menu stále v pořádku?

8veggie
scoreodhad

Velmi omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jádro menu neobsahuje žádná vegetariánská jídla. Pokrmy označené jako vegetariánské obsahují scampi nebo ryby.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 27

58dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí několik proteinových hlavních chodů s nízkým glykemickým indexem. V nabídce jsou vhodné předkrmy i hlavní jídla.

8 vhodných pro diabetiky · 27 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Wilhelmstraße 35A, 50996 Köln
Otevírací doba
Pozavřeno
Út12:00–14:30, 18:00–22:00
St12:00–14:30, 18:00–22:00
Čt12:00–14:30, 18:00–22:00
Pá12:00–14:30, 18:00–22:00
So18:00–22:00
Ne12:00–14:30, 18:00–22:00
Mittagsmenü von Dienstag bis Freitag, 12:30 - 14:00 Uhr
Kontakt
+492219352323 restaurant@luis-dias.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luis-dias.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Luis Dias Das Restaurant? Nárokuj si své místo.