zpět k vyhledávání

Brasserie St. Medard

Deken Zegerplein 1, 8500 Kortrijk

Teď zavřeno · otvírá 18:00

BelgianFrench€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 6. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 6. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

TO SHARE
Bruschetta “The Large”vegetarian
19.00
Bruschetta — Knoflook - olijfolie - tomaat.
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů
Croustillant van Mechelse koekoek
16.00
Mechelse Koekoek Croquettes — Ambachtelijke kroketjes - cultsaus “Dallas”
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Patata à la bravavegetarian
14.00
Patatas Bravas — Gekruide aardappelpartjes - licht pittige paprika “salsa Brava”
odhad≈ 510 kcal48 g sacharidů
Huisbereide “Gravad Lax” van zalmpescatarian
23.00
Gravlax Salmon — Volgens Scandinavische traditie - Pablo’s guacamole & curry
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Courgettebloem tempura (v)vegetarian
16.00
Zucchini Flower Tempura — Japans beslag - “Tzaziki”; Griekse yoghurt-dip
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mediterrane Tortilla
15.00
Mediterranean Tortilla Wrap — Wrap - “Breydelham” - fines herbes - tartaar van tomaat
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů
Boudin Blanc
16.00
Lichtgekruide witte pensjes - “barbecue & honing”
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pinsa “Romeins platbrood” (v)vegetarian
19.00
Pinsa — Luchtige pizzabodem - kaascréme truffel - rucola
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůvyvážené 67
Main Courses
Kabeljauw “Au Four”pescatarian
37.00
Baked Cod — Geprakte aardappel- Hollandaise - spinazie
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Karnemelkstampers “KUDUL”
32.00
Kudul Buttermilk Mash — Romige aardappel “Lait Battu” - grijze garnalen, beurre noisette - gepocheerd eitje
odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Pasta “Lucifer”
32.00
Pasta Lucifer — Zacht pittig romig sausje - kip | scampi, Parmezaan
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů
Linguine “Burrata”vegetarian
29.00
Burrata Linguine — Caseifiao pugliese - salsa Napoletana
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů
T-bone Steak (per 2 pers.)
44.00
T-bone Steak — Côte à l’os - pittig kruid - warme groenten. Champignonroom - peperroom of bearnaise
odhad≈ 950 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Bressekip à la Royal
33.00
Bresse Chicken Royal — Pluim van Bressekip, zachte mousseline op basis van hoeveboter goudgebakken frieten, seizoensgroenten uit de oven en frisse salade
odhad≈ 880 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Château St. Médard
37.00
Château St. Médard Beef — Mals rundsvlees - verse friet - ovengroentjes. Champignonroom - peperroom of bearnaise
odhad≈ 920 kcal48 g sacharidů
In de oven gebakken Hammetje
33.00
Baked Ham — Mosterdsaus - krielaardappel
odhad≈ 750 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Spaghetti “Medard”
27.00
Spaghetti Medard — Bolognaise - mascarpone - Gran Moravia
odhad≈ 820 kcal68 g sacharidů
Gentse stoverij
33.00
Ghent Stew — Varkenswangetjes - Tongerlo bruin bier - subtiele tonen van karamel en kruiden
odhad≈ 680 kcal22 g sacharidůvyvážené 69
THE MENU
3-gangen menu
59.00
3-Course Tasting Menu — Voorgerecht (Gravad Lax of Tempura courgettebloem), Cappuccino verrinne, Hoofdgerecht (Kabeljauw, Chateaubriand of Risotto funghi)
odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 36
ZOETE ZONDEN
Vanilleroomijs met Callebaut-chocoladevegetarian
14.00
Vanilla Ice Cream with Chocolate — Zachte vanilleroomijs, overgoten met rijke Callebaut-chocolade en afgewerkt met een luchtige toef geklopte room
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27
Scroppino St. Medardvegetarian
15.00
Fluweelzachte citroensorbet gemengd met premium limoncello en mousserende wijn, opgeklopt tot een zijdezachte crème
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Crème Brûléevegetarian
13.00
Een klassieker uit de Franse keuken: een zijdezachte custard met een perfect krokant gekarameliseerd suikerlaagje
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůtěžká 41
Moelleux au Chocolat met Bourbonijsvegetarian
15.00
Chocolate Moelleux — Een decadente, warme chocoladecake met een vloeibare kern, geserveerd met verfrissend bourbonijs
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
Appeltempura vanillevegetarian
14.00
Apple Tempura — Heerlijk contrast tussen warme gefrituurde beignets, romig vanille-ijs, poedersuiker en drizzle van caramel
odhad≈ 520 kcal60 g sacharidůtěžká 35
Espresso Martini “Signature By Celine”vegan
15.00
Espresso Martini — Vers getrokken espresso, verfijnde vodka en subtiele koffielikeur, luchtig opgeklopt tot een zijdezachte textuur
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

66dia
scoreodhad

Belgická a francouzská kuchyne

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí několik proteinových hlavních chodů a předkrmů. Je zde dostatek variant s nižším obsahem sacharidů.

8 vhodných pro diabetiky · 24 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Deken Zegerplein 1, 8500 Kortrijk
Otevírací doba
Po18:00–22:00
Út18:00–22:00
St18:00–22:00
Čt18:00–22:00
Pá18:00–22:00
So18:00–22:00
Ne12:00–14:00, 18:00–22:00
Openingstijden keuken. Buiten onze standaard openingsuren, openen we graag onze deuren voor groepen
Kontakt
+3256440223 info@st-medard.be
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), st-medard.be/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Brasserie St. Medard? Nárokuj si své místo.