Vausti
Kotkankatu 7b, 48100 Kotka
Teď zavřeno · otvírá 15:00
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
YLLÄTYSMENUT
Kolmen ruokalajin yllätysmenu
52.00
Three course surprise menu
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 33
Viiden ruokalajin yllätysmenu
75.00
Five course surprise menu
odhad≈ 2400 kcal200 g sacharidůtěžká 39
Kahdeksan ruokalajin yllätysmenu
110.00
Eight course surprise menu
odhad≈ 3000 kcal250 g sacharidůtěžká 39
Alkuruokia
Suppilovahverokeittoa
14.00
Chanterelle soup — marinoitua puolukkaa, kreemiä paahdetusta valkosipulista ja rapeaa palsternakkaa
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Sokeri-suolattua nieriää(Suomi)
15.00
Arctic char — porkkanaohukainen, piparjuuri-jogurttikastiketta ja rakuunaöljyä
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Valkosipulivoissa paistettuja etanoita
15.00
Snails in garlic butter — sinihomejuustokreemiä, päärynää ja krutonkeja
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Riimipeuraa(Ruotsi)
15.00
Cured venison — pikkelöityjä kantarelleja, mustikkamajoneesia ja rapeaa maa-artisokkaa
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Pääruokia
Soijahöystöllä täytettyä myskikurpitsaa
25.00
Stuffed musk squash — ohrattoa ja portviinikastiketta
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 80
Paistettua kuhaa(Suomi)
34.00
Fried cod — haudutettua purjoa, kukkakaalipyreetä ja tryffelikastiketta
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Paistettua fasaaninrintaa(Iso-Britannia)
34.00
Roasted pheasant breast — kurpitsaterriiniä, paistettua kaalia ja maa-artisokkakastiketta
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Pariloitua naudan sisäfileetä(Suomi) (200g)
44.00
Grilled beef tenderloin — parmesaaniperunaa ja Bearnaise-kastiketta
odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
JÄLKIRUOKIA
Kolmea juustoa
13.00
Three cheese plate — Vaustin näkkileipää ja lakkakompottia
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvyvážené 66
Päärynäpannacottaa
13.00
Pear panna cotta — kanelilla maustettua limettiä ja rapeaa kauraa
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 44
Suklaamoussea
13.00
Chocolate mousse — puolukkageeliä ja murennettua mantelikakkua
odhad≈ 520 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Vaustin tarte tatin ja Jaloviinajäätelöä
13.00
Tarte tatin and brandy ice cream
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůtěžká 26
Kolmen ruokalajin menu Vaustissa
49.00
Three course menu
odhad≈ 1600 kcal130 g sacharidůtěžká 33
Menu
Kuhacevicheä (Suomi), piparjuurimajoneesia, jääfenkolia ja marinoitua punasipuliagluten_free
Cod ceviche — (M, G)
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Ruisjauhoissa pyöriteltyä voissa paistettua kuhaa (Suomi), hernepyreetä, paahdettua perunaa sekä tilli-valkoviini-voikastiketta
Fried cod in rye flour — (L, saatavilla G)
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Pariloitua karitsan (Suomi) ulkofileetä, kahvilla maustettua punaviinikastiketta, karamellisoitua palsternakkaa ja mustajuuripyreetägluten_free
Grilled lamb sirloin — (L, G)
odhad≈ 720 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Kolmea juustoa, Vaustin näkkileipää ja karpalo -rosmariinikompottia
Three cheese plate — (kysy ruokavalioista tarjoilijaltasi)
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvyvážené 66
Kirsikkaclafoutis, kirsikkageeliä ja Vaustin vaniljajäätelöä
Cherry clafoutis — (L)
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Konserttimenu Vaustissa
48.00
Concert menu — 3 ruokalajia
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
Menu
Suppilovahverokeittoa, marinoitua puolukkaa, kreemiä paahdetusta valkosipulista ja rapeaa palsternakkaagluten_free, vegetarian
48.00
Chanterelle soup — L, G, saatavana V
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Riimipeuraa(Ruotsi), pikkelöityjä kantarelleja, mustikkamajoneesia ja rapeaa maa-artisokkaagluten_free
48.00
Cured venison — L, G
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Paistettua kuhaa(Suomi), haudutettua purjoa, kukkakaalipyreetä ja tryffelikastikettagluten_free
48.00
Fried cod — L, G
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Paistettua fasaaninrintaa(Iso-Britannia), kurpitsaterriiniä, paistettua kaalia ja maa-artisokkakastikettagluten_free
48.00
Roasted pheasant breast — L, G
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Kolmea juustoa, Vaustin näkkileipää ja punaherukkakompottia
48.00
Three cheese plate — (kysy ruokavalioista tarjoilijaltasi)
odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Kotkankatu 7b, 48100 Kotka
- Otevírací doba
- PozavřenoÚtzavřenoSt15:00–22:00Čt15:00–22:00Pá15:00–22:00So15:00–22:00NezavřenoViimeiset tilaukset ke–la klo 20.30
- Kontakt
- +358108323502 asiakaspalvelu@kotkanravintolat.fi
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kotkanravintolat.fi/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %