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Museumsgasthaus Gromerhof

Museumstraße 4, 87758 Kronburg

Teď otevřeno · do 18:00

€€€€
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Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

VORSPEISEN
„Zweierlei vom frischen Blumenkohl“vegetarian
12.80
Cauliflower Mousse and Pickled Cauliflower — Hausgemachtes Blumenkohlmousse und eingelegte Blumenkohlröschen, dazu marinierte Salate vom Radicchio & Chicorée, Senfkaviar, Himbeerdressing und unserem selbst gebackenen Knäckebrot
odhad≈ 220 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Hausgebeizte Forelle aus Heimertingenpescatarian
15.80
Cured Trout — mit Salat von Kohlrabi, Apfel & Romanaherzen – auf erfrischendem Buttermilchsud, verfeinert mit Dillöl, dazu unsere frisch gebackene Focaccia
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidů
BROTZEITEN
Wurstsalat
14.50
Sausage Salad with Mountain Cheese — mit Allgäuer Bergkäse, roten Zwiebeln und Bauerbrot
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
„Saure Kumpel“
14.50
Sausage Salad with Romadur Cheese — mit Wurstsalat, mit eingelegtem Romadur, roten Zwiebeln und Bauernbrot
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Hausgemachte Tellersulz (nur in den Sommermonaten)
14.80
Sülze (Aspic) — mit Bauernbrot und weißem Sößle
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81
SUPPEN
Cremesüppchen von frischen Allgäuer Wildkräuternvegetarian
7.90
Wild Herb Cream Soup — mit hausgebackenen Croutons
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Festtagssuppe
8.20
Festtagssuppe (Celebration Soup) — mit allerlei schwäbischer Einlage, frischem Schnittlauch und Backspätzle
odhad≈ 350 kcal35 g sacharidůvyvážené 66
SALATE
Bunter Salatteller „Gromerhof“vegetarian
8.50
Mixed Salad — mit unserer Kräutersoße, Kerndl aus der Pfanne und hausgebackenen Croutons (wahlweise als große bunte Salatschüssel € 14,80)
odhad≈ 320 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Bunte, gemischte Sommersalatevegetarian
21.80
Summer Salad with Grilled Cheese — mit gebackenem Grillkäse, hausgemachter pikanter Tomatenmarmelade, ofenfrischem Wurzelbrot und unserem Petersilien Pesto
odhad≈ 780 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Große, bunte Salatschüssel
19.80
Chicken Breast Salad — mit gegrillter Hühnchenbrust, gebratenem Mais, hausgebackenen Croutons, Kerndl aus der Pfanne und ofenfrischem Wurzelbrot
odhad≈ 680 kcal48 g sacharidůvyvážené 73
SCHWÄBISCH, HAUSGEMACHT & OHNE FLEISCH
Allgäuer Kässpätzlevegetarian
16.80
Kässpätzle (Cheese Noodles) — mit bestem Bergkäse von den Gebrüdern Baldauf aus Lindenberg im Westallgäu und geschmälzten Zwiebeln
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Handgemachte kleine Maultäschlevegetarian
21.80
Maultaschen with Mushrooms — gefüllt mit Waldpilzen und Kartoffeln in leicht getrüffeltem Schwammerlrahm, mit gebratenem Spitzkraut, sautierten kleinen Pfifferlingen und Zitronen-Ricotta-Creme
odhad≈ 620 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Karotten-Mais-Stampfvegetarian
21.80
Carrot and Corn Mash — mit frischem Gemüse von Broccoli, Mais, Erbse und Pak Choi, dazu unsere Kartoffelknöpfle, marinierter Feta und feine Rotweinbutter
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůvyvážené 80
HAUPTESSEN
Tranche von der Heimertinger Lachsforellepescatarian
27.80
Fried Trout and Grilled Shrimp — auf der Haut gebraten & gegrillte Garnelen, mit Karotten-Mais-Stampf, frischem Gemüse von Broccoli, Mais, Erbse und Pak Choi, dazu unsere Kartoffelknöpfle und feine Rotweinbutter
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Schwäbischer Sauerbraten („nach altem Hausrezept“)
23.80
Sauerbraten (Pot Roast) — aus der Rinderschulter in feiner Soße, mit Spätzle, Preiselbeeren und roh mariniertem Spitzkraut
odhad≈ 720 kcal48 g sacharidůvyvážené 65
„Schwäbisches Leckerle“
29.80
Zwiebelrostbraten (Onion Roast Beef) — Zwiebelrostbraten vom gegrillten Roastbeef auf Allgäuer Kässpätzle mit geschmälzten Zwiebeln
odhad≈ 980 kcal68 g sacharidů
Geschmorte Haxe vom oberschwäbischen Milchkalb
25.80
Braised Veal Shank — mit feinem Sößle, Allgäuer Käseknödel, gebratenem Spitzkraut und kleinen Pfifferlingen
odhad≈ 780 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Gromerhof-Schnitzel vom heimischen Metzger mit Pommes Frites
20.80
Schnitzel with Fries — Leckeres paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken, in der Butterpfanne nach „Wiener Art“ gebraten.
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
Gromerhof-Schnitzel vom heimischen Metzger mit Spätzle & Soße
22.80
Schnitzel with Spätzle — Leckeres paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken, in der Butterpfanne nach „Wiener Art“ gebraten.
odhad≈ 820 kcal62 g sacharidů
Gromerhof-Schnitzel vom heimischen Metzger mit gemischtem Salat
23.80
Schnitzel with Salad — Leckeres paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken, in der Butterpfanne nach „Wiener Art“ gebraten.
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
NACHTISCH
Handgedrehte Zwetschgenknödelvegetarian
9.80
Plum Dumplings — mit leckerer Nougat- und Vanillecreme, marinierten Zwetschgen, süßen Butter-Zimt-Streuseln und erfrischendem griechischem Joghurt
odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůtěžká 34
Crème brûlée von der Tonka Bohnevegetarian
10.80
Tonka Bean Crème Brûlée — mit karamellisierter weißer Schokolade, frischem Mango-Ragout, unserer eigenen Basilikum Eiscreme und krossem Nuss-Crumble
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůtěžká 29
Gemischte Eissorten (3 Kugeln)vegetarian
7.80
Mixed Ice Cream — mit / ohne Schlagrahm
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Tasse Seeberger Espressovegetarian
5.50
Espresso with Vanilla Ice Cream — mit 1 Kugel Bourbon Vanilleeiscreme
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů

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80veggie
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Tradiční kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje sekci bez masa s Allgäuer Kässpätzle a Maultäschle s houbami. Na sladké je k dostání Zwetschgenknödel s nougatovým krémem.

11 vegetariánských a 0 veganských jídel z 24

67dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí několik proteinových hlavních chodů a salátů. Jsou zde dostupné pokrmy s nízkým glykemickým indexem.

11 vhodných pro diabetiky · 24 jidela

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Praktické

Adresa
Museumstraße 4, 87758 Kronburg
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
St11:30–18:00
Čt11:30–18:00
Pá11:30–22:00
So11:30–22:00
Ne11:30–22:00
Durchgehend warme Küche bis 17 Uhr (Wed, Thu). Durchgehend warme Küche bis 20 Uhr (Fri, Sat, Sun). Feiertage geöffnet
Kontakt
+498394594
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gromerhof.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

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