zpět k vyhledávání

Auberge à L'Escargot

Rue de Beaufort 19 Bis, 36400 La Châtre

Teď zavřeno · otvírá St 12:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu du jour
2 plats
22.00
Daily Menu 2 courses
odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů
3 plats
28.00
Daily Menu 3 courses
odhad≈ 1400 kcal85 g sacharidůtěžká 44
4 plats
34.00
Daily Menu 4 courses
odhad≈ 1700 kcal110 g sacharidůtěžká 33
Formules à la carte
Menu Lumas
46.00
Lumas Menu — Entrée, Plat, Fromage et Dessert
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33
Menu Cagouille
39.00
Cagouille Menu — Entrée, Plat, Dessert
odhad≈ 1500 kcal100 g sacharidůtěžká 33
Menu Escargot
31.00
Escargot Menu — Entrée et Plat ou Plat et Dessert
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
Menu Enfant (5 à 12 ans)
14.00
Kids Menu
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
Les Entrées
Croustillants de Lumas au beurre d’ail et champignons du jardin D’ormesvegetarian
18.00
Crispy Garlic Butter Mushrooms
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Escargots du Danjon à Crevant
18.00
Escargots
odhad≈ 280 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Délicatesse de légumes marinés sur gaufrette légère à l’huile de lin de chez Jouhanneau à Lys ST Georgesvegan
18.00
Marinated Vegetable Wafer
odhad≈ 210 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Foie gras de canard mi-cuit et sa briochette
18.00
Foie Gras with Brioche
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mille feuilles de tomate green zébra au fromage frais de vache de la laiterie Meuh à Sidiailles à la ciboulette et échalotevegetarian
18.00
Tomato and Fresh Cheese Mille-feuille
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade de l’Auberge aux légumes grillés poissons fumés, Poissons fumés de chez Fish Brennepescatarian
18.00
Inn Salad with Grilled Vegetables and Smoked Fish
odhad≈ 310 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Saumon dit gravelax à la crème acidulée sur tartine toastée aux graines du Berrypescatarian
18.00
Salmon Gravlax on Toast
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidů
Les Plats
Filet de Bar sauce safranée au lait de coco, mousseline de pomme de terrepescatarian
27.00
Sea Bass Fillet with Saffron Coconut Sauce
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Sélection du chef selon la pêchepescatarian
27.00
Chef's Selection of Fresh Fish
odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Filet de Bœuf grillé, pomme grenaille
27.00
Grilled Beef Fillet
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Fricassée de Ris de veau poêlé au beurre salé, sauce morilles pomme de terre grenaille
27.00
Sautéed Veal Sweetbreads with Morel Sauce
odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Agneau fondant et sa côte rôtie, réduction tomatée aux légumes du soleil
27.00
Roasted Lamb and Ribs
odhad≈ 680 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Saltimbocca de veau sur bouquet de roquette parsemé de copeaux de parmesan
27.00
Veal Saltimbocca
odhad≈ 540 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Fromage
Plateau de fromages affinésvegetarian
18.00
Cheese Platter — Assiette de 3 morceaux de fromages
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les Desserts
Macaron géant à la fraise fraîche sur coulis de fruits rouges
18.00
Giant Strawberry Macaron
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 36
Bavarois de fruits rouges sur crème anglaise à la vanille de Bourbon
18.00
Red Fruit Bavarois
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 35
Tulipe de méli-mélo de fruits de saisonvegan
18.00
Seasonal Fruit Tulip
odhad≈ 180 kcal35 g sacharidů
Financier noisette du Berry aux framboises
18.00
Hazelnut Financier with Raspberries
odhad≈ 480 kcal40 g sacharidůtěžká 40
Dôme au chocolat façon rocher
18.00
Chocolate Rocher Dome
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůtěžká 28
Palettede glace et sorbet , Glace et sorbet artisanaux
18.00
Ice Cream and Sorbet Selection
odhad≈ 320 kcal40 g sacharidůtěžká 39

Je toto menu stále v pořádku?

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým GI

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů z bílkovin s nízkým glykemickým indexem. Je zde široká škála masných a rybích pokrmů.

13 vhodných pro diabetiky · 27 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue de Beaufort 19 Bis, 36400 La Châtre
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
St12:00–13:45, 19:30–21:30
Čt12:00–13:45, 19:30–21:30
Pá12:00–13:45, 19:30–21:30
So12:00–13:45, 19:30–22:00
Ne12:00–13:45
Kontakt
+32254480385 florent.legroux@orange.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-escargot.fr
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš Auberge à L'Escargot? Nárokuj si své místo.