zpět k vyhledávání

L'Alchimiste Bar a Son

route du Jonco 22, 16400 La Couronne

Teď zavřeno

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Terrine de Foie gras mi cuit de la maison de la Charente à Tusson
13.00
Foie gras terrine — chutney de figues et toasts
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tatin de légumesvegetarian
10.00
Vegetable Tatin — buratta et basilic
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidů
Tartare de Saumonpescatarian
9.00
Salmon Tartare — et ses perles yusu
odhad≈ 210 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carpaccio de boeuf
11.00
Beef Carpaccio — fleur de sel, huile de noisette, copeaux et tuile de Parmesan, tomates confites
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les Grandes Salades
La Fromagère Saladevegetarian
16.00
Cheese Salad — toasts de chèvre chaud lardés, billes de mozzarella, copeaux de Parmesan, Edam, Mimolette, quartiers de pomme fruits
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvyvážené 72
La Périgourdine Salade
16.00
Perigordian Salad — gésiers de poulet, croûtons, pomme de terre rissolées, oeuf dur, tomate confite, magret fumé et foie gras
odhad≈ 850 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Les Plats
Croustillant de saumon Label rougepescatarian
17.00
Crispy Salmon — fondue de poireaux et chèvre, sauce curcuma, riz basmati et petits légumes
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Tartare de boeuf Charolais au couteau 180g
18.00
Beef Tartare — préparé, frites maison et salade verte
odhad≈ 820 kcal55 g sacharidů
Fondue Charentaise
17.00
Charentaise Fondue — au cubes de boeuf marinés au Cognac et herbes, camembert ou chèvre chaud, pomme de terre mitrailles en persillades
odhad≈ 750 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Pavé d'Esturgeonpescatarian
20.00
Sturgeon Fillet — Tian de légumes au parmesan, purée de carottes au cumin, sauce Béarnaise
odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Tournedos de Boeuf au Saint Marcellin fondu
25.00
Beef Tournedos — Frites Pont Neuf de patate douce
odhad≈ 720 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Les Grillades
Entrecôte Charolaise de 300 g minimum
24.00
Ribeye Steak — frites maison et salade verte, au choix: sauce Roquefort, poivre ou échalotes
odhad≈ 950 kcal52 g sacharidů
Faux-filet de 200 g minimum
18.00
Sirloin Steak — frites maison et salade verte, au choix: sauce Roquefort, poivre ou échalotes
odhad≈ 820 kcal52 g sacharidů
Nos Burgers Maison
U2
16.00
Beef Burger U2 — Pain brioché nature, steak 150g , bacon, double cheddar, oignons rouges, tomate, salade, sauce burger maison à base de relish
odhad≈ 880 kcal48 g sacharidů
Dépêche Mode
16.00
Duck Burger — Pain brioché bagnat, steak de canard, cheddar, tomate, salade, oignons rouges, sauce Roquefort
odhad≈ 840 kcal45 g sacharidů
Pixies
16.00
Chicken Burger Pixies — Pain brioché au curcuma, steak de poulet pané, chorizo, cheddar fumé, tomate, salade , oignons rouges, sauce burger
odhad≈ 890 kcal48 g sacharidů
Nirvana
16.00
Vegetable and Meat Burger Nirvana — Pain brioché multi graines, galette de pomme de terre, viandes des Grisons, reblochon et cheddar oignons caramélisés, salade, oignons rouges
odhad≈ 920 kcal52 g sacharidů
Radioheadpescatarian
16.00
Cod Burger Radiohead — Pain brioché, steak de Cabillaud, cheddar épicé, tomate, salade, oignons rouges, sauce burger
odhad≈ 780 kcal46 g sacharidů
Les Pinsas
La Saumonpescatarian
14.00
Salmon Pinsa — base crème, saumon fumé, nature, Roquefort ou chèvre
odhad≈ 650 kcal42 g sacharidů
La 4 fromagesvegetarian
14.00
Four Cheese Pinsa — base tomate, chèvre, Roquefort, fromage à raclette, mozzarella
odhad≈ 720 kcal40 g sacharidů
Le coin Apéro-Tapas
La petite ardoise Larignon charcuteries pour 2
20.00
Charcuterie Board Small — Pot artisanal de 50g à tartiner ( Au choix: grillon charentais, pâté de campagne au Cognac, terrine au Pineau et ses raisins ou fagot charentais), tranches de saucisson, chorizo et noix de jambon, beurre demi sel, cornichons
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
La grande ardoise charcuteries pour 4/5
40.00
Charcuterie Board Large — Pot de 180g (choix en haut + rillettes de canard ou boudin de canard aux pommes de la maison de la Charente à Tusson), 1 saucisson entier à trancher, chorizo et noix de jambon, beurre demi sel et cornichons
odhad≈ 1600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 40
La planche de fromagesvegetarian
20.00
Cheese Board — Camembert ou chèvre chaud et brie de Meaux, chèvre fermier et saint Nectaire, confiture de cerise
odhad≈ 800 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
La mixte charcuterie fromages
40.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — La petite charcuterie + la fromage (choix à faire du fromage chaud et du petit pot de pâté)
odhad≈ 1400 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Le pot de pâté seul grand modèle
12.00
Pâté Pot Large — voir choix plus haut
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le pot de pâté seul petit modèle
6.00
Pâté Pot Small — voir choix plus haut
odhad≈ 180 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saucisson seul à trancher
7.00
Saucisson
odhad≈ 250 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Chèvre ou Camembert chaudvegetarian
7.00
Warm Goat Cheese or Camembert
odhad≈ 300 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les Desserts
Rôti de chocolat noir fondant à la fève de tonka
9.00
Chocolate Fondant — 8 mn de cuisson
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 34
Crème brulée pistache et éclats
7.00
Pistachio Crème Brûlée
odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůtěžká 40
Tarte aux agrumesvegetarian
7.00
Citrus Tart — crème mascarpone
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůtěžká 39
Cheese-Cake aux framboises et coulisvegetarian
7.00
Raspberry Cheesecake
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 33
Dessert du jour
5.00
Dessert of the Day
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Café ou Thé gourmand
10.00
Gourmet Coffee or Tea — 5 desserts
odhad≈ 800 kcal70 g sacharidůtěžká 24
Menu Enfant
Menu Enfant
12.00
Kids Menu — Burger enfant ou nuggets de poulet ou aiguillettes de colin panées, frites maison et/ou petits légumes frais. Rôti de chocolat fondant ou 2 boules de glace Un sirop à l'eau
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

50veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyň s omezením

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je Tatin z zeleniny s burratou a salát La Fromagère. Nabídka obsahuje také pinzu La 4 fromages a sýrový talíř.

7 vegetariánských a 0 veganských jídel z 35

73dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s méně sacharidy

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístnice nabízí mnoho bílkovinových hlavních chodů. Carpaccio de boeuf má 8 g sacharidů a Pavé d'Esturgeon 32 g sacharidů.

15 vhodných pro diabetiky · 35 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
route du Jonco 22, 16400 La Couronne
Otevírací doba
Pozavřeno
Út—
St—
Čt—
Pá—
So—
Nezavřeno
Du mardi au vendredi midi et soir et samedi soir. Fermé samedi midi
Kontakt
+32545657362
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alchimisterestaurant.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš L'Alchimiste Bar a Son? Nárokuj si své místo.