Les Brasseries Mansart
Place Jules Mansart 1, 7100 La Louvière
Teď zavřeno · otvírá 08:00
BelgianFrench€€€€
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Zdroj: web restaurace, číst více 6. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 6. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
AUTOUR D’UN VERRE
Bruschettas (3 Pièces)vegetarian
9.00
Bruschetta — (Tomate, ail, huile d’olive, basilic)
odhad≈ 320 kcal36 g sacharidů
Plateau de l’artisan
10.00
Cheese and Salami Platter — (Fromages et salamis)
odhad≈ 550 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Notre antipasto Mansart*
19.00
Mansart Antipasto — (Burrata, charcuteries, bruschettas, calamars, mini arancini)
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
ENTRÉES FROIDES
Le Carpaccio de Boeuf selon notre tradition
18.00
Beef Carpaccio — (Tranches de Bœuf Holstein, copeaux de Grana Padano, roquette)
odhad≈ 310 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Le Carpaccio de Thon rouge et sa marinadepescatarian
18.00
Tuna Carpaccio — (Tranches de thon rouge, sésame et roquette)
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Toast au Saumon Fumépescatarian
18.00
Smoked Salmon Toast — (Oignons hâchés, persil)
odhad≈ 340 kcal22 g sacharidů
ENTRÉES CHAUDES
Nos croquettes au fromage «Vieux Bruges»vegetarian
18.00
Cheese Croquettes — (2 pièces, accompagnées d’un mesclun de salade, persil frit et citron)
odhad≈ 520 kcal28 g sacharidů
Nos incontournables croquettes de crevettes grisespescatarian
19.00
Grey Shrimp Croquettes — (2 pièces accompagnées de mesclun de salade, persil frit, et citron)
odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Scampis à l’ail (6 pièces)pescatarian
19.00
Garlic Scampi — (Scampis d’eau de mer au beurre à l’ail)
odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
VIANDES
Filet Mignon* (Irlandais)
28.00
Filet Mignon — (Filet mignon Irlandais, frites et salade composée)
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Bavette de bœuf sauce à l’échalotte
26.00
Flap Steak with Shallot Sauce — (Accompagnée de frites et salade)
odhad≈ 880 kcal62 g sacharidů
Entrecôte (350 g)
36.00
Entrecôte — (Entrecôte, frites et salade)
odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů
Filet pur Irlandais
32.00
Beef Fillet — (Accompagné de frites, salade)
odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů
Brochette de bœuf Maison
24.00
Beef Skewer — (Accompagnée de frites, salade)
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
SAUCES
Façon Mansart*
4.00
Mansart Sauce — (Flambée au Cognac, poivre vert et rose, crème tomatée)
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Beurre Maître d’Hôtelvegetarian
4.00
Maître d'Hôtel Butter — (Beurre persillé et citronné)
odhad≈ 150 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poivre Vert
4.00
Green Pepper Sauce — (Flambée au Cognac, poivre vert et crème)
odhad≈ 140 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Archiduc
4.00
Archiduc Sauce — (Champignons de Paris, Cognac, fond de volaille, crème)
odhad≈ 160 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Béarnaise
4.00
Béarnaise Sauce — (Estragon, échalotes, beurre, vinaigre, jaune d’œuf)
odhad≈ 180 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gorgonzolavegetarian
4.00
Gorgonzola Sauce — (Sauce crème à base de fromage Gorgonzola)
odhad≈ 170 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
POISSONS
Saumon Mansartpescatarian
25.00
Roasted Salmon Mansart — (Saumon rôti, mousseline à l’orange, chicons braisés, croquettes)
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Duo de solettes « Façon meunière »pescatarian
29.00
Sole Meunière — (Accompagnées de frites et salade)
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
PLATS ENFANTS
Boulettes S. tomate
12.00
Kids Meatballs — (À la sauce tomate)
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Mezzi Rigatonivegetarian
10.00
Kids Rigatoni
odhad≈ 450 kcal65 g sacharidů
Burger enfant
12.00
Kids Burger — (Pain bun’s, viande charolaise,sauce ketchup, frites)
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidů
SALADES COMPOSÉES
L’incontournable Salade César au Poulet
18.00
Chicken Caesar Salad — (Poitrine de volaille marinée, émincée, salade iceberg, véritable sauce César, croûtons et parmesan)
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
La Niçoisepescatarian
18.00
Niçoise Salad — (Thon rouge frais grillé, haricots, œuf dur, olive Taggiasche, poivrons rouges, oignons rouges, vinaigrette Niçoise)
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
La Chèvre lardons
18.00
Goat Cheese and Bacon Salad — (Salade, chèvre, lardons déglacés au vinaigre de framboise, miel, raisins secs)
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvyvážené 66
PÂTES & RISOTTO
Spaghetti Bolognaise
18.00
Spaghetti Bolognese
odhad≈ 780 kcal75 g sacharidůvyvážené 70
Mezzi Rigatoni alla Parmigiannavegetarian
20.00
Rigatoni alla Parmigiana — (Rigatoni aux aubergines grillées, ail, tomate, huile d’olive extra vierge, parmesan et mozzarella)
odhad≈ 680 kcal60 g sacharidůvyvážené 84
Mezzi Rigatoni ai 4 formaggivegetarian
20.00
Rigatoni Four Cheese — (Gorgonzola, taleggio, parmesan et fromage d'abbaye)
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Tagliatelles aux scampispescatarian
21.00
Scampi Tagliatelle — (Sauté de scampis à l’ail et persil, déglacé au fumet de poisson crémé)
odhad≈ 720 kcal50 g sacharidůvyvážené 69
Paccheri alla Norcina
21.00
(Chair à saucisse, sauce tartufata liée au parmesan, truffe)
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidůvyvážené 68
Gnocchi Mansartpescatarian
21.00
(Saumon, scampis, crème tomatée)
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 73
Risotto scampis courgettespescatarian
21.00
Scampi and Zucchini Risotto
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 73
NOS BURGERS
Hamburger Mansart*
19.00
Hamburger Mansart — (Pain bun’s, viande charolaise, oignons, tomate, fromage, lard, salade iceberg, potatoes)
odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů
Hamburger à la Truffe*
19.00
Truffle Burger — (Pain bun’s, viande charolaise, emmenthal, oignons, sauce mayo à la truffe, jambon à la truffe, salade iceberg, potatoes)
odhad≈ 980 kcal68 g sacharidů
Le Frenchie Charolais
19.00
Frenchie Charolais Burger — (Pain bun’s, viande charolaise, sauce fromage, oignons, concombre mariné, tomate, lard, salade iceberg potatoes)
odhad≈ 960 kcal72 g sacharidů
Le Crispy Chicken
19.00
Crispy Chicken Burger — (Pain bun’s, véritable filet de volaille croustillant, cheddar, oignons, salade iceberg,tomate, sauce Jamy, potatoes)
odhad≈ 920 kcal65 g sacharidů
LA BRASSERIE
Notre Croque-monsieur
12.00
Croque Monsieur — (Pain, Emmental, jambon, frites et salade)
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Notre tartare de boeuf*
20.00
Beef Tartare — (Pur boeuf haché minute et ses condiments {cornichons, câpres, persil, oignons hachés}, frites et salade)
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Boulettes sauce tomate en cassolette*
20.00
Meatballs in Tomato Sauce — (Boulettes mijotées dans sa sauce tomate et accompagnée de frites)
odhad≈ 920 kcal65 g sacharidů
Boulets à la liégoise
19.00
Liège Meatballs — (Accompagnées de frites)
odhad≈ 950 kcal68 g sacharidů
Carbonnades à la Bière belge
22.00
Carbonnade — (Accompagnées de frites)
odhad≈ 980 kcal62 g sacharidů
Vol-au-vent
19.00
(Emincé de volaille servi sur son feuilleté et ses frites)
odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů
1/2 Poulet fermier, frites, salade
19.00
Roast Chicken
odhad≈ 880 kcal52 g sacharidů
Escalope de dinde à la Parmigiana
24.00
Turkey Parmigiana — (Généreuse escalope panée, garnie de sauce tomate et auberginesgratinées à la mozzarella et parmesan, accompagnée de tagliatelles)
odhad≈ 1050 kcal85 g sacharidů
Escalope à la Parmigiana
24.00
Escalope Parmigiana — (Généreuse escalope panée, garnie de sauce tomate et auberginesgratinées à la mozzarella et parmesan, TM accompagnée de tagliatelles)
odhad≈ 1050 kcal85 g sacharidů
FINES DOUCEURS
Notre pain perdu briochévegetarian
10.00
Brioche French Toast — (Pain brioché préparé comme un pain perdu avec caramel beurre salé & boule de glace vanille)
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůtěžká 32
Tarte tatin flambée, glace vanillevegetarian
11.00
Tarte Tatin
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
Moelleux au chocolat, glace à la vanille de Madagascar
10.00
Chocolate moelleux with vanilla ice cream — (Au chocolat Belge, glace vanille)
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Crème brûlée à la fève de tonka
9.00
Tonka bean crème brûlée — (Caramélisée au sucre blond et parfumée à la fève de tonka)
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Tiramisù traditionnel
9.00
Traditional tiramisu
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 30
Gaufre de Bruxelles Chantilly
9.00
Brussels waffle with whipped cream
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůtěžká 23
Dame Blanche
9.00
(Vanille, chocolat chaud, crème fraîche)
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůtěžká 26
Brésilienne
9.00
Brésilienne ice cream — (Moka, vanille, caramel, crème fraîche)
odhad≈ 620 kcal50 g sacharidůtěžká 24
Café Gourmand
12.00
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
CRÊPES
Crêpe Mikado
11.00
Mikado crepe — (Crêpes accompagnées de sauce chocolat et boule de glace vanille)
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůtěžká 31
Crêpe Nutella
10.00
Nutella crepe — (Crêpes accompagnées de Nutella)
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůtěžká 27
Crêpe Sucre ou Confiture
10.00
Sugar or jam crepe — (Selon votre envie)
odhad≈ 450 kcal60 g sacharidůtěžká 35
Crêpe à la Normande
12.00
Normande crepe with caramelized apples — (Crêpes aux pommes caramélisées au Calvados, boule de glace vanille)
odhad≈ 780 kcal95 g sacharidůtěžká 27
Crêpe Grand Marnier
12.00
Grand Marnier crepe — (Crêpes flambées au Grand Marnier, boule de glace vanille)
odhad≈ 720 kcal88 g sacharidůtěžká 26
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Francouzská a belgická kuchyně
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje mnoho nízkosacharidových možností mezi předkrmy a saláty. Většina hlavních chodů je podávána s hranolkami.
15 vhodných pro diabetiky · 62 jidela
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Praktické
- Adresa
- Place Jules Mansart 1, 7100 La Louvière
- Otevírací doba
- Po08:00–00:00Út08:00–00:00St08:00–00:00Čt08:00–00:00Pá08:00–00:00So08:00–00:00Ne10:00–23:00jours fériés : de 10h à 23h
- Kontakt
- +3264261259
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriesmansart.be/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %