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La Renaissance - La Roche-sur-Foron, 54 Av. Charles de Gaulle

Avenue Charles de Gaulle 54, 74800 La Roche Sur Foron

otevírací doba zatím neznámá

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Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Les Gourmandises
Meringue Glacée à la Crème Mascarpone
10.90
Frozen Meringue with Mascarpone Cream — Compotée de Mangue & Passion, Glace Chocolat Blanc
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůtěžká 26
Biscuit Sablé & Sa Ganache Chocolat aux Noisettes Caramélisées
10.90
Sablé Biscuit with Hazelnut Chocolate Ganache — Sorbet Clémentine
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůtěžká 29
Feuillantine aux Amandes & Sa Pomme Caramélisée
10.90
Almond Feuillantine with Caramelized Apple — Crème Fouettée & Glace Spéculos
odhad≈ 620 kcal68 g sacharidůtěžká 27
Les Dessert du moment
10.90
Dessert of the Day
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Les Entrées
Pain Brioché Grillé à l'Huile d'Olives
18.00
Poached Egg on Grilled Brioche — Œuf Poché à la Crème de Morilles
odhad≈ 480 kcal32 g sacharidů
Marbré de Foie Gras de Canard & Magret Fumé
19.00
Foie Gras and Smoked Duck Breast — Purée de Figues séchées au Poivre Noir
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tartine d'Avocat à l'Huile d'Olives & Balsamique
17.00
Avocado Toast with Goat Cheese and Coppa — Chèvre Frais aux Herbes & Sa Coppa
odhad≈ 450 kcal28 g sacharidůvyvážené 70
Les Viandes
Magret de Canard Caramélisé au Miel & Balsamique
28.00
Honey Caramelized Duck Breast — Ecrasée de Pomme de Terre aux Trompettes & petits légumes
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Foie de Veau Poêlé en Persillade
29.00
Pan-fried Veal Liver with Parsley — Fricassée de Pommes de Terre à la Peau
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Pavé de Veau Roti au Lard & Petits Oignons
29.00
Roasted Veal with Bacon and Onions — Ecrasée de Pomme de Terre aux Trompettes & Petits Légumes
odhad≈ 750 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Les Poissons
Pavé de Sandre Roti sur la Peau & Sa Sauce Vierge
29.00
Roasted Pike-perch with Sauce Vierge — Riz Basmati & Petits Légumes
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Filets de Perches Poêlés au Beurre Citronné
31.00
Pan-fried Perch with Lemon Butter — Fricassée de Pommes de Terre & Salade au Balsamique
odhad≈ 640 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Pavé de Truite Poêlée aux Eclats de Noix
27.00
Pan-fried Trout with Walnuts — Riz Basmatti & Petits Légumes
odhad≈ 610 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Les Gourmandises
Biscuit Sablé & Sa Ganache Chocolat
10.90
Sablé Biscuit with Chocolate Ganache — Aux Noisettes Caramélisées & Sorbet Clémentine
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůtěžká 29
LES ENTREES
Terrine de Savoie
15.00
Savoie Terrine — à l’Ail des Ours & Son Chutney de Pommes aux Epices
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Roulade de Saumon Fumé & Chèvre Frais aux Herbes
16.50
Smoked Salmon and Goat Cheese Roulade — Pain Grillé
odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Vol au Vent de Saint Jacques à la Crème d’Ecrevisses
18.00
Scallop Vol-au-Vent with Crayfish Cream — & Ses Petits Légumes
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
LES VIANDES
Blanc de Volaille Fermier Roti
23.00
Roasted Free-range Chicken — Aux Epices Douces
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Pavé de Veau Roti
22.00
Roasted Veal with Morel Cream — A La Crème de Morilles
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Noisette de Bœuf Rôtie
25.00
Roasted Beef Noisette with Bacon — En Habit de Lard Fumé
odhad≈ 720 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
LES POISSONS
Pavé de Sandre Roti aux Artichauts
21.00
Roasted Pike-perch with Artichokes — & Sa Sauce au Vin Rouge
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Mousseline de Truite Rose à la Crème d’Ecrevisses
22.00
Pink Trout Mousseline with Crayfish Cream — & Ses Petits Légumes
odhad≈ 610 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Dos de Saumon Roti au Poivre Noir & Romarin
22.00
Roasted Salmon with Black Pepper and Rosemary — & Son Beurre Blanc aux Herbes
odhad≈ 680 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
LES GOURMANDISES
Vacherin Glacé aux Parfums de Vanille & Fruits des Bois
8.50
Frozen Vacherin with Vanilla and Wild Berries — & Son Coulis de Fruits Rouges
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 34
Biscuit Entremet … Selon Suggestion du Chef
8.80
Entremet Biscuit — Accompagné de Crème Vanille & Coulis de fruits rouges
odhad≈ 520 kcal58 g sacharidůtěžká 28
LES BOUCHEES APERITIVES
LUNCH BOX CANAPES SALES
71.00
Savoury Canapé Box — Assortiment de 35 pièces salées …Selon Marché du Moment
odhad≈ 3800 kcal310 g sacharidůtěžká 21
LUNCH BOX COUPELLES DEGUSTATIONS
81.00
Tasting Cup Box — Assortiment de 24 coupelles dégustation …selon marché du moment
odhad≈ 3200 kcal220 g sacharidůtěžká 29
LE PAIN SURPRISE – Charcutier
45.00
Charcuterie Surprise Bread — 48 pièces
odhad≈ 3900 kcal350 g sacharidůtěžká 21
LE PAIN SURPRISE – Au saumon fumé
47.00
Smoked Salmon Surprise Bread — 48 pièces
LUNCH BOX SUCREES PETITS FOURS
89.00
Sweet Petit Four Box — Assortiment de 40 Mignardises sucrées …Selon Marché Du Moment
BUFFETS
LE MOLE
27.50
Le Mole Buffet — Assortiment de 4 Salades…Selon Marché du Moment, Plateau Montagnard (Sélection de 5 Charcuteries & 2 Fromages … Selon Marché du Moment), Tartelette aux Fruits
LA ROCHE PARNALE
29.50
La Roche Parnale Buffet — Sélection de 6 salades…Selon Marché du Moment, Sélection de 6 Charcuteries…Selon Marché du Moment, Rosbif froid mayonnaise, Escalope de volaille froide mayonnaise
LES ARAVIS
29.50
Les Aravis Buffet — Sélection de 4 Salades…Selon Marché du Moment, Jambon Braisé Sauce Madère, Gratin de Pomme de Terre, Sélection de 2 Fromages, Tartelette aux Fruits
LE PARMELAN
35.00
Le Parmelan Buffet — Sélection de 4 Salades…Selon Marché du Moment, Sélection de 6 Charcuteries…Selon Marché du Moment, Escalope de Saumon en Bellevue & Sa Sauce Tartare, Blanc de Volaille Roti à la Crème de Champignons, Gratin de Pommes de terre, Tomate provençale
LA FORCLAZ
38.00
La Forclaz Buffet — Sélection de 4 Salades…Selon Marché du Moment, Sélection de 6 Charcuteries…Selon Marché du Moment, Escalope de Saumon en Bellevue & Sa Sauce tartare, PLAT CHAUD A DÉFINIR (Mignons de Porc dorés aux épices Ou Magret de Canard au Miel & Poivre), Gratin de Pommes de terre, Tomate provençale
PLATS CHAUDS
Gratin de pommes de terrevegetarian
4.30
Potato Gratin
Jambon braisé à l’os sauce madère & Gratin de Pommes de Terre
16.80
Braised Ham with Madeira Sauce
Emincé de volaille à la crème de champignons & Curry de riz
16.50
Chicken Strips with Mushroom Cream
Fricassée de bœuf à la bourguignonne, & Gratin de Pomme de terre
17.50
Beef Bourguignon
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tartiflette au Reblochon de Savoie & Salade Verte
17.00
Tartiflette
odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů

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14veggie
scoreodhad

Velmi omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jídelní lístek nabízí pouze jednu vegetariánskou volbu, což je gratin de pommes de terre. Ostatní pokrmy obsahují maso nebo ryby.

1 vegetariánských a 0 veganských jídel z 42

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Je zde k dispozici několik variant s nízkým glykemickým indexem.

15 vhodných pro diabetiky · 32 jidela

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Praktické

Adresa
Avenue Charles de Gaulle 54, 74800 La Roche Sur Foron
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33450031313 la.renaissance.sa@orange.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-renaissance-sa.com/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

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