Restaurant Galanga
Rue du Général Gallieni 5, 17000 La Rochelle
otevírací doba zatím neznámá
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Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Entrées / Suggestions
ASSIETTE GALANGA
Galanga Platter — 1 samoussa boeuf, 1 nem porc, 1 gyoza frit, 2 lamelles encornet
odhad≈ 450 kcal32 g sacharidů
PETITS NEMS AU PORC
Pork Spring Rolls — Menthe & coriandre fraîche (4 pièces)
odhad≈ 320 kcal24 g sacharidů
LA FAMEUSE SALADE DE MAY
May Salad — Poulet croustillant, crudités & sauce carotte de May
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PANIER DE BOUCHÉES VAPEUR
Shrimp Dumplings — Bouchées à la crevette & sauce soja (5 pièces)
odhad≈ 280 kcal28 g sacharidůvyvážené 74
ENROULÉS VÉGÉTARIENSvegetarian
Vegetarian Rolls — Aux légumes & mozzarella (2 pièces)
odhad≈ 220 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SALADE DE BOEUF THAÏ
Thai Beef Salad — Boeuf snacké, échalotes, herbes thaï & citron vert
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
BAO AU POULET CROUSTILLANT
Crispy Chicken Bao — Brioche à la vapeur, poulet pané, crudités & sauce carotte de may
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidů
Plats
PAD THAÏ
Pad Thai — Nouilles de riz sautées au wok, accompagné de poulet et crevettes, petits légumes & cacahuètes (version végétarienne disponible)
odhad≈ 850 kcal95 g sacharidůvyvážené 65
ENTRECÔTE "TIGRE QUI PLEURE"
Crying Tiger Steak — Boeuf (VBF) mariné à la thaïlandaise, grillée à la pierre de lave
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
TRAVERS DE PORC AU SEL & POIVRE
Salt and Pepper Pork Ribs — Sauce caramélisée & petits légumes
odhad≈ 720 kcal25 g sacharidůvyvážené 69
POULET CURRY VERT
Green Curry Chicken — épicé Émincés de blanc de poulet mijotés au curry vert & lait de coco (version végétarienne disponible)
odhad≈ 680 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
CREVETTES CURRY ROUGE
Red Curry Shrimp — épicé Crevettes mijotées au curry rouge & lait de coco (version végétarienne disponible)
odhad≈ 640 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
SAUMON PANANG
Salmon Panang Curry — Sauce au curry rouge, sucrée & salée
odhad≈ 660 kcal18 g sacharidůvyvážené 74
DUO DE SAUMON & CREVETTES AUX TROIS ÉPICES
Salmon and Shrimp Three Spice — épicé
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
SALADE BÒ BÚN
Bo Bun Salad — Salade froide de vermicelles, boeuf sauté au wok, nems au porc & crudités (version végétarienne disponible)
odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůvyvážené 76
BOEUF LOC LAC
Bo Luc Lac — Boeuf mariné aux oignons accompagné de son riz à la tomate & oeuf au plat
odhad≈ 820 kcal65 g sacharidů
Desserts
nems banane
Banana Spring Rolls — Nems à la banane & au chocolat, accompagné d’une glace à la vanille (2 pièces)
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
crème brulée à la vanille bourbon
Vanilla Crème Brûlée
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůtěžká 39
mango coco
Mango Coconut Sticky Rice — Riz gluant au lait de coco et feuille de Pandan, mangue fraîche, cacahuètes & glace à la coco
odhad≈ 620 kcal75 g sacharidůtěžká 43
MOCHIS GLACÉS
Mochis — Crème glacée enrobée d’une pâte de riz (2 parfums au choix)
odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů
tiramisu maison
Tiramisu — Au café & à la feuille de padan
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38
CAFÉ GOURMAND
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
THE GOURMAND
Thé Gourmand
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
MENU MIDI
plat unique
16.90
Lunch Single Dish
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidůvyvážené 73
Entrée + plat ou plat + dessert
19.90
Lunch Duo
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidůtěžká 42
Entrée + plat + dessert
24.90
Lunch Trio
odhad≈ 1100 kcal100 g sacharidůtěžká 42
SALADE DE LAMELLES D'ENCORNETS
Crispy Squid Salad — Lamelles d’encornets croustillantes, crudités & sauce carotte de May
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
poulet au curry rouge
Red Curry Chicken — épicé Émincés de poulet mijotés au curry rouge & lait de coco (version végétarienne disponible).
odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
PAD THAI VÉGÉTARIENvegetarian
Vegetarian Pad Thai — Nouilles de riz sautées au wok, petits légumes, oeufs & cacahuètes
odhad≈ 750 kcal90 g sacharidůvyvážené 65
LAMELLES D'ENCORNETS PANANG
Squid Panang Curry — Sauce au curry rouge sucrée & salée, lait de coco
odhad≈ 600 kcal25 g sacharidůvyvážené 69
nem banane
Banana Spring Roll — Nem à la banane & au chocolat, accompagné d’une glace à la vanille (1 pièce)
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 35
À EMPORTER
BAO AU POULET CROUSTILLANT
8.50
Crispy Chicken Bao — Brioche à la vapeur, poulet pané, crudités & sauce carotte May
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů
ASSIETTE GALANGA (5 pièces)
8.00
Galanga Platter — 1 samoussa, 1 nem porc, 1 gyoza frit, 2 lamelles d’encornets
odhad≈ 650 kcal48 g sacharidůvyvážené 69
PETITS NEMS AU PORC (4 pièces)
8.00
Pork Spring Rolls — Servis avec salade, menthe & coriandre fraîche
odhad≈ 350 kcal28 g sacharidů
LA FAMEUSE SALADE DE MAY
7.50
May Salad — Poulet croustillant, crudités & sauce carotte
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
ENROULÉS VÉGÉTARIENS (2 pièces)vegetarian
8.00
Vegetarian Rolls — Aux légumes & mozzarella
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PANIER DE BOUCHÉES VAPEUR (5 pièces)
7.50
Shrimp Dumplings — Bouchées à la crevette & sauce soja
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvyvážené 68
SALADE DE BOEUF THAÏ
8.50
Thai Beef Salad — Boeuf snacké, échalotes, herbes thaï & citron vert
odhad≈ 300 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
PAD THAÏ
15.00
Pad Thai — Nouilles sautées au wok à la sauce tamarin, accompagné de poulet et crevettes, petits légumes & cacahuètes (version végétarienne disponible)
odhad≈ 800 kcal95 g sacharidůvyvážené 72
SALADE BÒ BÚN
14.00
Bo Bun Salad — Salade de vermicelles, petits nems au porc, crudités & boeuf mariné (version végétarienne disponible)
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 77
BOEUF LOC LAC
15.00
Bo Luc Lac — Boeuf mariné aux oignons accompagné de son riz à la tomate & oeuf au plat
odhad≈ 720 kcal60 g sacharidůvyvážené 67
TRAVERS DE PORC AU SEL & POIVRE
12.00
Salt and Pepper Pork Ribs — Sauce caramélisée
odhad≈ 580 kcal25 g sacharidůvyvážené 66
POULET AU CURRY ROUGE OU VERT
12.00
Red or Green Curry Chicken — Émincés de blanc de poulet mijotés au curry rouge & lait de coco
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
CREVETTES AU CURRY ROUGE
12.00
Red Curry Shrimp — Crevettes mijotées au curry rouge & au lait de coco
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
LAMELLES D'ENCORNETS PANANG
12.00
Squid Panang Curry — Sauce au curry rouge, sucrée & salée
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
nems banane (2 pièces)
7.00
Banana Spring Rolls — Nems à la banane & au chocolat
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
MANGO COCO
8.00
Mango Coconut Sticky Rice — Riz gluant au lait de coco et feuille de Pandan, mangue fraîche, cacahuètes & glace à la coco
odhad≈ 550 kcal70 g sacharidůtěžká 42
tiramisu maison
7.00
Tiramisu — Au café & à la feuille de Pandan
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůtěžká 39
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Thajské jídlo s nižším obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jádlo nabízí několik hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin a nízkým množstvím sacharidů. Vhodné jsou zejména kari a maso z grilu.
16 vhodných pro diabetiky · 49 jidela
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Praktické
- Adresa
- Rue du Général Gallieni 5, 17000 La Rochelle
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +32516850153
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), galanga-larochelle.fr/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 94 %