Auberge du Courdil

25 Avenue du Lauragais, 31450 Labastide-Beauvoir

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Nos Entrées

Assiette de jambon Serrano, garnie

14.00

Serrano ham plate

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Tarte tomate-chèvre et sa saladevegetarian

14.50

Tomato and goat cheese tart

odhad≈ 410 kcal28 g sacharidů

Salade de gésiers chauds (salade, gésiers, betteraves) Nature

14.50

Warm gizzard salad

odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Salade de gésiers chauds Avec Foie Gras Maison

19.50

Warm gizzard salad with foie gras

odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Carpaccio de bœuf, parmesan et salade verte

16.00

Beef carpaccio

odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Supplément frites maison (carpaccio)vegan

4.00

French fries

odhad≈ 350 kcal38 g sacharidů

Beignets de magret au caramel et leur salade (5 pièces)

16.00

Duck breast fritters with caramel

odhad≈ 520 kcal32 g sacharidůtěžká 39

Tataki de thon aux graine de sésame et sa salade

18.00

Tuna tataki with sesame

odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Terrine de foie gras maison et sa confiture

18.00

Foie gras terrine

odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Salade folle

24.00

Mixed salad with gizzards, ham, foie gras and tuna — (salade, betterave, gésiers, jambon Serrano, foie gras, tataki de thon)

odhad≈ 610 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Côté Terre

Faux-Filet (sauce au choix*)

17.50

Sirloin steak

odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Confit de canard à la paysanne

17.50

Duck confit

odhad≈ 720 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Beignets de magret au caramel et leur garniture ( 7pièces)

18.00

Duck breast fritters with caramel

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů

Aiguillettes de canard (sauce au choix)

18.00

Duck strips

odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Pavé de veau (sauce au choix)

18.00

Veal pavé

odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Entrecôte (sauce au choix*)

21.00

Ribeye steak

odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Magret de Canard (sauce au choix*)

21.00

Duck breast

odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Souris d'Agneau Confite et son Ail rôti

22.00

Slow cooked lamb shank

odhad≈ 710 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Filet de Bœuf (sauce au choix*)

22.00

Beef fillet

odhad≈ 610 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Filet de Bœuf Façon Rossini

27.00

Beef Rossini — filet de boeuf posé sur un toast grillé foie gras et sauce madère

odhad≈ 890 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Pièce de Bœuf environ 500 gr (sauce au choix*)

34.00

Beef steak

odhad≈ 1100 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Côté Mer

Moules Gratinées (la douzaine)

14.00

Gratinated mussels

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Dos de cabillaud (sauce au choix*)pescatarian

17.00

Cod loin

odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Filet de dorade (sauce au choix*)pescatarian

18.00

Sea bream fillet

odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Noix de Saint-Jacques Juste Poêlées (sauce au choix*)pescatarian

23.00

Pan-seared scallops

odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Nos Desserts

Café ou Thé Gourmand

8.00

Gourmet coffee or tea

odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30

Fromage Blanc (nature ou Coulis de framboises)vegetarian

8.50

Fromage blanc

odhad≈ 220 kcal18 g sacharidů

Coupe de Glaces ou Sorbet (3 boules)

6.00

Ice cream or sorbet

odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 37

Assiette du fromagervegetarian

6.00

Cheese platter

odhad≈ 400 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Pastillas au Chocolat

8.00

Chocolate pastillas

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 44

Mi Cuit au chocolat et sa glace

8.00

Chocolate fondant with ice cream

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26

Dessert du moment

8.00

Dessert of the day

odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 32

Feuillantine aux pommes tièdes et sa glace

8.00

Apple feuillantine with ice cream

odhad≈ 580 kcal50 g sacharidůtěžká 29

Coupe du Courdil

8.00

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 30

Baba au Limoncello et son Sorbet

8.00

Limoncello baba with sorbet

odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 32

Profiteroles Glacées et son Chocolat Chaud

8.50

Ice cream profiteroles with hot chocolate

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 27

Omelette Norvégienne Flambée au Rhum

9.00

Norwegian omelette

odhad≈ 700 kcal60 g sacharidůtěžká 24

Desserts Glacés

10.00

Frozen desserts

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 31

Menu à 38 €

Salade Gourmande du Courdil

38.00

Gourmet salad with gizzards, ham and foie gras — Gésiers, jambon de pays, terrine de Foie Gras Maison

odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Pavé de Saumon à l'Armoricainepescatarian

38.00

Salmon pavé Armoricaine

odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Faux Filet sauce au roquefort

38.00

Sirloin steak with roquefort sauce

odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Assiette de Fromagevegetarian

3.00

Cheese plate

odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Dessert à définir

38.00

Dessert — pour l'ensemble des convives

odhad≈ 600 kcal60 g sacharidůtěžká 28

Menu à 43 €

Terrine de Foie Gras Maison et sa Confiture

43.00

Foie gras terrine with jam

odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Dos de cabillaud sauce au champagnepescatarian

43.00

Cod loin with champagne sauce

odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Filet de Bœuf sauce aux cèpes

43.00

Beef fillet with cep mushrooms

odhad≈ 780 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Dessert à définir

43.00

Dessert — pour l'ensemble des convives

odhad≈ 600 kcal60 g sacharidůtěžká 28

Dessert unique

Mi-cuit au chocolat

Chocolate fondant

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33

Pavlova aux fruits fraisvegetarian

Fruit pavlova

odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 37

Profiteroles glacées à la vanille sauce au chocolat

Vanilla profiteroles with chocolate sauce

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26

Feuillantine aux pommes tièdes et sa glace

Apple Feuillantine with Ice Cream

odhad≈ 580 kcal50 g sacharidůtěžká 33

Bavarois à la framboise

Raspberry Bavarian Cream

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů

Bavarois aux poires

Pear Bavarian Cream

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů

Omelette Norvégienne

Baked Alaska

odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůtěžká 22

Saint-Honoré

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 24

Paris Brest

Paris-Brest

odhad≈ 680 kcal50 g sacharidůtěžká 25

Mille -feuille

Mille-feuille

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27

Tarte multi fruits

Multi-fruit Tart

odhad≈ 480 kcal50 g sacharidůtěžká 33

Pour les Enfants de Groupe

Menu à 13 €uros

13.00

Kids Menu — Assiette de Crudités ou Jambon blanc ou Salade de gésiers / Pièce de bœuf ou Filet de Poisson / Glace ou Sorbet ( 2 Boules) ou Fromage Blanc ou Glace Spéciale Enfant ou Micuit au chocolat

odhad≈ 650 kcal50 g sacharidůvyvážené 65

Menu unique Spécial Fête des Mamans

Apéritif Maison ou Cocktail Sans Alcool

50.00

House Aperitif or Mocktail

odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůtěžká 38

Terrine de foie gras de canard, et sa compotée

Duck Foie Gras Terrine

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Feuilleté de fruits de mer à l'Armoricaine

Seafood Puff Pastry Armoricaine

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů

Médaillon de veau sauce aux morilles

Veal Medallion with Morel Sauce

odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Assiette du Fromagervegetarian

Cheese Plate

odhad≈ 400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Tartelette parfumée à la violette et ses fruits frais

Violet Tartlet with Fresh Fruit

odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 44

Je toto menu stále v pořádku?

86dia
scoreodhad

Bohatá nabídka bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí mnoho možností s nízkým obsahem sacharidů. Masové a rybí pokrmy jsou vhodné pro diabetiky.

32 vhodných pro diabetiky · 64 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: 25 Avenue du Lauragais, 31450 Labastide-Beauvoir
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +33561818255
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecourdil.wixsite.com/lecourdil

Vlastníš Auberge du Courdil? Nárokuj si své místo.