La Villa - Lagny-sur-Marne, 111 Quai de la Gourdine
Quai de la Gourdine 111, 77400 Lagny-sur-Marne
Teď zavřeno · otvírá 12:00
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Entrées
Soupe au lait de coco et curryvegetarian
14.00
Coconut Curry Soup and Vegetable Gyoza — Gyoza de légumes
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Burrata crémeuse et trio de tomatesvegetarian
15.00
Creamy Burrata and Tomato Trio — Pesto vert, antipasti
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Carpaccio de magret de canard fumé
14.00
Smoked Duck Breast Carpaccio — huile de noisette, parmesan, roquette
odhad≈ 280 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Cuisses de grenouilles
15.00
Frog Legs with Sweet Potato — Cubes de patates douces / Crème d’ail
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Mille-feuille de Homard et crevettes
26.00
Lobster and Shrimp Mille-feuille — Tartare de légumes et Guacamole / Vinaigrette à l’orange
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Emincé de thon au poivre de java
21.00
Tuna with Java Pepper — Coulis de petits pois à la menthe / tuile
odhad≈ 260 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Rillettes de poissons maison
14.00
Homemade Fish Rillettes — Panna cotta butternut / mousse beterave
odhad≈ 340 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Joues de porc au chorizo
14.00
Pork Cheeks with Chorizo — Sauce Madère
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Crottin de chèvre rôtivegetarian
14.00
Roasted Goat Cheese — Pomme rôsti, tuile de lard, miel
odhad≈ 420 kcal24 g sacharidů
Foie gras mi-cuit maison
21.00
Homemade Foie Gras — Cœur pommes, Laque au Calvados, toast brioché
odhad≈ 520 kcal32 g sacharidůtěžká 35
Gravlax de saumon fumé maison
18.00
Homemade Smoked Salmon Gravlax — Coulis de fruits rouges, grenade, citron vert
odhad≈ 240 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Velouté de topinambourvegetarian
14.00
Jerusalem Artichoke Velouté — Polenta poireaux-noix, pesto au Bleu
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Aumonière forestièrevegetarian
14.00
Forest Mushroom Purse — Petits gris, crème d'ail, champignons
odhad≈ 340 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartine pain d'épices, magret fumé
15.00
Smoked Duck Breast Gingerbread Tartine — Mousse au Roquefort, compotée poires-noix
odhad≈ 410 kcal35 g sacharidůtěžká 43
Plats
Ravioles maison aux écrevisses
26.00
Homemade Crayfish Ravioli — Sauce Homardine
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Sûrechen de volaille au citron confit
26.00
Poultry Supreme with Preserved Lemon — Fregola aux légumes
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Cœur de rumsteck gratiné au Brie de Meaux
26.00
Rump Steak with Brie de Meaux — Pommes Ana /Flan de légumes
odhad≈ 720 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Noix de Saint Jacques à la vanille
38.00
Scallops with Vanilla — Julienne de légumes
odhad≈ 410 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Gigot d’agneau confit à la rôtissoire, jus au thym
26.00
Confit Leg of Lamb — Flan de légumes et pommes Ana
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Filet de bœuf fumé façon tigre qui pleure
42.00
Crying Tiger Smoked Beef Fillet — Fregola aux légumes
odhad≈ 560 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Côte de bœuf à partager et ses sauces
89.00
Sharing Beef Rib — Frites / salade
odhad≈ 1450 kcal65 g sacharidůtěžká 36
Filet de daurade
26.00
Sea Bream Fillet — Crème d’Isigny, Julienne de légumes, tapenade
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Tataki de thon, sauce curry rouge
32.00
Tuna Tataki with Red Curry — Fregola aux légumes / Sésame
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Ravioles maison aux saveurs trufféesvegetarian
24.00
Truffle Ravioli
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Noix de basse côte de boeuf braisée
26.00
Braised Beef Chuck — Pressé à la patate douce, sauce au poivre, flan aux oignons
odhad≈ 720 kcal38 g sacharidůvyvážené 73
Tataki de thon rouge à coeur façon Rossini
32.00
Tuna Tataki Rossini — Foie gras, sésame, laque au vin rouge, frégola aux légumes
odhad≈ 850 kcal42 g sacharidůvyvážené 69
Pavé de Rumsteck, marchand de vin
26.00
Rump Steak Marchand de Vin — Pomme Ana, flan aux oignons caramelisés
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Noix de Saint Jacques snackées
38.00
Seared Scallops — Sauce aux agrumes, frégola aux légumes
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Blanquette de volaille revisitée aux épices de Noël, riz pilaff
26.00
Christmas Spice Poultry Blanquette
odhad≈ 680 kcal52 g sacharidů
Filet de Saint Pierre snacké
38.00
Seared John Dory Fillet — Crème d'Isigny à la vanille, petits légumes
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Pavé de saumon Label Rouge
26.00
Label Rouge Salmon Fillet — Crème homardine, Fregola aux légumes
odhad≈ 640 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Magret de canard fumé maison
32.00
Smoked Duck Breast — Parfumé à la framboise, pomme ana, flan aux oignons caramelisés
odhad≈ 820 kcal32 g sacharidů
Desserts et Fromages
Plateau de formagesvegetarian
15.00
Cheese Platter — Sélection de M. Fauvin Guillaume
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
La Profiterole façon Eclair
13.00
Profiterole Eclair — Glace vanille / Mer chocolat / Pralin
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůtěžká 26
Mille Feuilles à la vanille et agrumes
15.00
Vanilla and Citrus Mille-Feuille
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůtěžká 29
La Brie-oche perduevegetarian
13.00
Brie-oche Perdue — Compotée de fruits / Chantilly au Brie
odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůtěžká 31
Le Baba Suzettevegetarian
15.00
Baba Suzette — Fleur d’oranger
odhad≈ 550 kcal68 g sacharidůtěžká 39
Café et gourmandises
13.00
Coffee and Sweets
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 42
Moelleux chocolat / cœur caramelvegetarian
13.00
Chocolate Molten Cake with Caramel — Glace vanille
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůtěžká 23
Le macaron fraises / basilicvegetarian
15.00
Strawberry Basil Macaron
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidůtěžká 42
Le gourmand pétillant
21.00
Sparkling Gourmet Treats — Gourmandises accompagnées d’une coupe de Deutz brut
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38
Pavlova Exotiquevegetarian
13.00
Exotic Pavlova — Sorbet coco, Ananas frais
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidůtěžká 35
La Profiterole façon Paris-Brestvegetarian
13.00
Paris-Brest Profiterole — Glace vanille, crème pralinée, pralin
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
La Tatin Bretonne revisitéevegetarian
15.00
Breton Tatin — Sablé Breton, pomme, caramel beurre salé, crème fouettée d'Isigny
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůtěžká 29
Le Baba du père Noëlvegetarian
15.00
Father Christmas Baba — aux 4 épices
odhad≈ 480 kcal65 g sacharidůtěžká 34
Omelette Norvégienne exotiquevegetarian
13.00
Exotic Norwegian Omelette — Flambée au Cointreau
odhad≈ 520 kcal50 g sacharidůtěžká 31
Poire pochée au vin rougevegetarian
13.00
Poached Pear in Red Wine — Glace noisette, crumble cannelle gingembre
odhad≈ 380 kcal48 g sacharidů
L'opéravegetarian
13.00
Opera Cake — Crème au beurre café, ganache chocolat
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůtěžká 30
Pavlova Mont-Blancvegetarian
13.00
Mont-Blanc Pavlova — Sorbet cassis, crème de marrons, châtaignes
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidůtěžká 36
Formules
Entrée + Plat + Dessert
3-Course Set Menu — Ex: Crêpe jambon fromage / Poìlée de scampis à l’ail / Tiramisu
odhad≈ 1450 kcal130 g sacharidůtěžká 33
Je toto menu stále v pořádku?
79dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s méně sacharidy
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jídelní lístek nabízí širokou škálu bílkovin s zeleninou. Je zde dostatek variant s nízkým glykemickým indexem.
23 vhodných pro diabetiky · 50 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Quai de la Gourdine 111, 77400 Lagny-sur-Marne
- Otevírací doba
- Po12:00–15:00, 19:00–23:00Út12:00–15:00, 19:00–23:00St12:00–15:00, 19:00–23:00Čt12:00–15:00, 19:00–23:00Pá12:00–15:00, 19:00–23:00So12:00–15:00, 19:00–23:00Ne12:00–15:00, 19:00–23:00
- Kontakt
- +33164023718
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavilla-restaurant.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %
Vlastníš La Villa - Lagny-sur-Marne, 111 Quai de la Gourdine? Nárokuj si své místo.