zpět k vyhledávání

Côte et Homard

1 Av. des Gollandières, 17580 Le Bois-Plage-en-Ré

otevírací doba zatím neznámá

Frenchseafood restaurant€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
Coquillages & Crustacéspescatarian
14.00
Shellfish platter with oysters, shrimp tartare and scallops — Huitres N°2 échalotes huile de noisette, tartare d'algues aux crevettes, Saint-Jacques sauce agrumes
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Ravioles de homard et son bouillon thaïpescatarian
14.00
Lobster ravioli with Thai broth
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Œuf parfait et divin de Parmigiano Regiano AOPvegetarian
14.00
Perfect egg with Parmigiano Reggiano
odhad≈ 240 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Carpaccio de truffes d’été, coppa et artichaut poivrade
Summer truffle carpaccio with coppa and artichoke
odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Saint-Jacques snackées et son jus iodé aux agrumespescatarian
14.00
Seared scallops with citrus juice — Riz vénéré, salade de chou croquant
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvyvážené 77
Plats
Lotte cuite en basse température, sauce safran et Yuzu vertpescatarian
26.00
Low temperature monkfish with saffron and Yuzu — Gratin de Ziti, crème de céleri, légumes rôtis
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 79
Poulpe grillé, sauce au citron confit et épices Massalapescatarian
24.00
Grilled octopus with preserved lemon and Massala spices — Pommes de terre grenaille, salade de chou
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Homard au four de 500g, sabayon au champagnepescatarian
45.00
Baked lobster with champagne sabayon — Purée de céleri et légumes rôtis
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Salade du jardin homard et crevettes marinées, sauce vertepescatarian
25.00
Garden salad with marinated lobster and shrimp — Riz bambou, légumes à la russe, pousses et fleurs
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
Pavé de bœuf poêlé, sauce du tigre qui pleure
24.00
Pan-seared beef steak with crying tiger sauce — Pommes de terres grenaille et légumes rôtis
odhad≈ 620 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Duo de ris d'agneau et Saint Jacques, sauce teriyaki
27.00
Lamb sweetbreads and scallops with teriyaki sauce — Crème de céleri, légumes rôtis
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Tournedos de canard façon Rossini, sauce aigre-douce
27.00
Duck tournedos Rossini with sweet and sour sauce — Ecrasé de pommes de terre, légumes rôtis
odhad≈ 720 kcal32 g sacharidůvyvážené 73
Pluma Ibérique, sauce café cognac
27.00
Iberian Pluma with coffee cognac sauce — Écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe, légumes rôtis
odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Desserts
Chèvre mariné à l’huile et aux herbesvegetarian
10.00
Marinated goat cheese with fruit compote — Compote de fruits “Vieux garçon” au pineau et salade
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidů
Soupe de fruits rougesvegetarian
11.00
Red fruit soup with verbena ice cream — Sablé, fruits frais, glace Verveine et éclats de meringue
odhad≈ 380 kcal52 g sacharidůtěžká 41
Sablé aux pommes caraméliséesvegetarian
11.00
Caramelized apple shortbread with nata ice cream — Caramel de cidre, glace nata
odhad≈ 450 kcal58 g sacharidůtěžká 40
Macaron de chocolat au nougat glacévegetarian
10.00
Chocolate macaron with nougat ice cream — Crémeux au chocolat noir, quenelle de panacotta à la vanille
odhad≈ 410 kcal38 g sacharidůtěžká 33
Croustillant de cacao et ganache de chocolatvegetarian
10.00
Cocoa crisp with chocolate ganache — Crème Moka, Streusel au cacao, et biscuit chocolat
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 33
Enfants
Menu enfant (jusqu’à 10 ans) : Plat + Dessert
15.00
Kids menu — Boissons non comprises
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

75dia
scoreodhad

Francouzské speciality z mořských plodů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelník nabízí mnoho proteinových hlavních chodů s zeleninou. Pečený humr má přibližně 25 g sacharidů.

10 vhodných pro diabetiky · 19 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
1 Av. des Gollandières, 17580 Le Bois-Plage-en-Ré
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33546092700
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coteethomard.com/?lang=nl

Vlastníš Côte et Homard? Nárokuj si své místo.