zpět k vyhledávání

Le Dauphin - Le Breuil-en-Auge, 2 Rue de l'Église

Rue de l'Église 2, 14130 Le Breuil-en-Auge

Teď zavřeno · otvírá So 12:15

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

À La Carte - Entrées
Le Maquereau
22.00
Mackerel — Filet de maquereau confit puis grillé à la flamme, radis daïkon & pink meat", crème stracciatella au yuzu kosho, concombre en pickles & sauce au kéfir & huile d'aneth
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
L’Anguille des Pays-Bas
24.00
Eel Gnocchi — Filet d’anguille fumée, gnocchis glacés garnis d’une fine farce d’anguille fumée & sauce au bouillon dashi, aneth & oeufs de hareng
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
La Langoustine
26.00
Langoustine — Langoustine en kadaïf rôtie, mangue à la verveine citronnée & amandes fraîches, sauce aux épices Vadouvan
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le foie gras poêlé
24.00
Pan-seared Foie Gras — Foie gras de canard poêlé, racine de persil au vinaigre de figue, poire williams au Sauternes, gâche croustillante, sauce réduite Calvados “Château du Breuil”
odhad≈ 550 kcal22 g sacharidů
La Tomatevegetarian
20.00
Tomato Salad — Salade de tomates, fregola sardes & petits légumes croquants, vinaigrette en gelée & feta à l’huile d’herbes
odhad≈ 310 kcal28 g sacharidůvyvážené 70
À La Carte - Plats
La Caille fermière
38.00
Roast Partridge — Caille fermière de Challans rôtie sur le coffre, pomme de terre fondante, raisins confits à la graisse de canard, cerfeuil & noisettes torréfiées, jus de volaille
odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
L'agneau
45.00
Lamb — Carré d'agneau rôti, selle d'agneau en brochette, petits fois fondants & oignons nouveaux, jus d'agneau réduit
odhad≈ 720 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Le Bar
42.00
Sea Bass — Filet de Bar en écaille de pomme de terre, rôti au beurre clarifié, infusé à l’origan sauvage, petites girolles glacées au jus de viande & sauce au Safran
odhad≈ 610 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Le Saint-Pierre
44.00
John Dory — Filet de Saint Pierre rôti, courgettes garnies aux olives taggiasche, pignons de pins & fines herbes, pleurotes, jus de courgette façon jus de viande & sauce à l'estragon
odhad≈ 540 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
L’aubergine fondantevegetarian
34.00
Melting Eggplant — Aubergine en ballotine basilic & parmesan, cromesquis d’aubergine & pomme de terre, aubergine graffiti rôtie & jus réduit
odhad≈ 580 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
À La Carte - Fromages
Les Fromagesvegetarian
14.00
Cheese Board — Camembert fermier au lait cru (Normandie), Comté des Sapins (Franche-Comté), Fromage affiné 24 mois “Reynapaer” (Pays-Bas) & Chèvre au bleu affine “Delfts blauw 50+” (Pays-Bas)
odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
À La Carte - Desserts
La framboise
20.00
Raspberry Dessert — Crème Namelaka au citron yuzu, framboises, pistaches caramélisées, ganache pistache, crumble au chocolat, bouillon fruité & sorbet framboise aux baies roses
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
Le Soufflé chaud
20.00
Warm Apple Soufflé — Soufflé chaud aux pommes caramélisées & flambées au Calvados “Château du Breuil” & crème glacée à la vanille de Madagascar
odhad≈ 610 kcal62 g sacharidůtěžká 28
La Cerise
20.00
Cherry Dessert — Crème chiboust vanille, feuilletine chocolat & cérise, crémeux au chocolat onctueux, cerises confites, noix de pécan caramélisées, bouillon à la cerise, sorbet cerise & fève de tonka
odhad≈ 580 kcal58 g sacharidůtěžká 29
Menus
Menu Initiation
70.00
Initiation Menu — Amuses-bouches, Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix, Mignardises
odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 29
Menu Expérience
89.00
Experience Menu — Amuses-bouches, Entrée au choix, Poisson au choix, Viande au choix, Dessert au choix, Mignardises
odhad≈ 2100 kcal140 g sacharidůtěžká 29
Menu Dégustation
105.00
Tasting Menu — Amuses-bouches, Première entrée au choix, Deuxième entrée, Poisson au choix, Viande au choix, Dessert au choix, Mignardises
odhad≈ 2500 kcal160 g sacharidůtěžká 29
Pâtisseries du Dauphin
Fraisier
25.00
Strawberry Cake
odhad≈ 550 kcal52 g sacharidůtěžká 30
Tarte aux pommes
18.00
Apple Tart
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 35
Fondant au chocolat
20.00
Chocolate Fondant
odhad≈ 510 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Entremets aux 3 chocolats
25.00
Three Chocolate Mousse
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůtěžká 26
Tarte tatin
20.00
odhad≈ 550 kcal70 g sacharidůtěžká 30
Tarte Bourdaloue
20.00
Bourdaloue Tart
odhad≈ 600 kcal60 g sacharidůtěžká 32
Flan pâtissier
20.00
Pastry Flan
odhad≈ 500 kcal55 g sacharidůtěžká 29
Framboisier
25.00
Raspberry Cake
odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůtěžká 32
Entremet vanille & fruits rouges
25.00
Vanilla and Red Fruit Cake
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůtěžká 33
Forêt Noire
25.00
Black Forest Cake
odhad≈ 700 kcal65 g sacharidůtěžká 24
Charlotte aux fraises
25.00
Strawberry Charlotte
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 34
Saint Honoré
30.00
odhad≈ 750 kcal75 g sacharidůtěžká 22
Tarte citron meringuée
25.00
Lemon Meringue Tart
odhad≈ 500 kcal60 g sacharidůtěžká 29
Fraisier
40.00
Strawberry Cake
odhad≈ 600 kcal60 g sacharidůtěžká 32
Tarte aux pommes
30.00
Apple Tart
odhad≈ 500 kcal65 g sacharidůtěžká 38
Fondant au chocolat
35.00
Chocolate Fondant
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůtěžká 28
Entremets aux 3 chocolats
40.00
Three Chocolate Mousse
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůtěžká 26
Tarte tatin
30.00
odhad≈ 550 kcal70 g sacharidůtěžká 30
Tarte Bourdaloue
35.00
Bourdaloue Tart
odhad≈ 600 kcal60 g sacharidůtěžká 32
Flan pâtissier
35.00
Pastry Flan
odhad≈ 500 kcal55 g sacharidůtěžká 29
Framboisier
35.00
Raspberry Cake
odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůtěžká 32
Entremet vanille & fruits rouges
40.00
Vanilla and Red Fruit Cake
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůtěžká 33
Forêt Noire
40.00
Black Forest Cake
odhad≈ 700 kcal65 g sacharidůtěžká 24
Charlotte aux fraises
35.00
Strawberry Charlotte
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 32
Saint Honoré
45.00
odhad≈ 750 kcal80 g sacharidůtěžká 26
Tarte citron meringuée
35.00
Lemon Meringue Tart
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 27
À La Carte
Entrée Végétariennevegetarian
Vegetarian Starter
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
L’aubergine fondantevegetarian
Melting Eggplant — Aubergine en ballotine basilic & parmesan, cromesquis d’aubergine & pomme de terre, aubergine graffiti rôtie & jus réduit
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Le Bar
Sea Bass — Filet de Bar en écaille de pomme de terre, rôti au beurre clarifié, infusé à l’origan sauvage, petites girolles glacées au jus de viande & sauce au Safran
odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Les Fromagesvegetarian
Cheese Board — Camembert fermier au lait cru (Normandie), Pont L'Evêque fermier AOP(Normandie)
odhad≈ 700 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Le Saint Pierre
John Dory — Filet de Saint Pierre rôti, courgettes garnies aux olives taggiasche, pignons de pin & fines herbes, pluerotes, jus de courgette façon jus de viande & sauce à l'estragon
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
L'agneau
Lamb — Carré d’agneau rôti, selle d’agneau en brochette, petits pois fondants & oignons nouveaux, jus d'agneau réduit
odhad≈ 680 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Je toto menu stále v pořádku?

51veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s omezeným výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje salát z rajčat s fetou a balotinu z liléku s parmazánem. Většina jídel jsou masové nebo rybí pokrmy.

6 vegetariánských a 0 veganských jídel z 49

67dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s méně sacharidy

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí několik proteinových hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. Většinou jsou to ryby a masa.

14 vhodných pro diabetiky · 49 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue de l'Église 2, 14130 Le Breuil-en-Auge
Otevírací doba
Pozavřeno
Út12:15–14:00, 19:00–21:30
St12:15–15:00
Čt—
Pá—
So12:15–14:00, 19:00–21:30
Ne12:15–14:00
Kontakt
+32231650811
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ledauphin-restaurant.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš Le Dauphin - Le Breuil-en-Auge, 2 Rue de l'Église? Nárokuj si své místo.