The Cut grill
24 Rue Pottier, 78150 Le Chesnay-Rocquencourt
Teď zavřeno · otvírá Út 11:45
steakhouse€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
ENTRÉES À PARTAGER
ŒUFS MAYONNAISE
5.50
Eggs Mayonnaise
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SAUCISSON TRUFFÉ
12.00
Truffle Saucisson
odhad≈ 450 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SOUPE À l’OIGNON GRATINÉE
10.00
French Onion Soup
odhad≈ 350 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetiky
JAMBON IBÉRIQUE
14.00
Iberico Ham
odhad≈ 280 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
OS À MOELLE SUR LA BRAISE ET TOASTS
12.00
Bone Marrow on Toast — minimum 15 mins
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidů
PLANCHE DE CHARCUTERIE
17.00
Charcuterie Board
odhad≈ 600 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
TATAKI DE BŒUF
13.00
Beef Tataki
odhad≈ 250 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
PLANCHE MIXTE
20.00
Mixed Board — Roquette, pickles d'oignon, oignons frits, sauce soja au sésame
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CROQUETAS AU CHORIZO
9.00
Chorizo Croquettes
odhad≈ 380 kcal20 g sacharidů
CARPACCIO DE BŒUF
13.00
Beef Carpaccio — Huile d’olive, roquette, parmesan, fleur de sel
odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
TARTARE DE SAUMON VINAIGRETTE PONZU
16.00
Salmon Tartare Ponzu — Avocat, mangue, oignon rouge, shiso
odhad≈ 340 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
BURRATA PESTO ET TOMATE À L’ANCIENNEvegetarian
16.00
Burrata Pesto Tomato
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
SALADES
LA BASSECOUR
19.00
Poultry Caesar Salad — Poulet pané, salade, tomates cerises, avocat, comté, croûtons, sauce César
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
THAÏ
24.00
Thai Beef Salad — Tataki de bœuf, salade, carottes, choux, oignons rouges, tomates cerises, sauce ThaÏ
odhad≈ 550 kcal22 g sacharidůvyvážené 78
DI PEPE
24.00
Burrata and Iberico Ham Salad — Burrata, jambon Ibérique, melon, salade, tomates cerises, croûtons, sauce pesto
odhad≈ 720 kcal28 g sacharidůvyvážené 65
PLATS
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS AU COUTEAU, classique ou version thaï
23.00
Beef Tartare — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
CUISSE DE POULET BRAISÉ
22.00
Braised Chicken Leg — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
CARPACCIO DE BŒUF DE FAUX FILET FUMÉ
26.00
Smoked Beef Carpaccio — Roquette, tomates cerises, parmesan, câpres, pesto
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
RIBS DE PORC CARAMELISÉ
29.00
Caramelized Pork Ribs — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
CUT BURGER
22.00
Potato bun, steak haché 180 g, cheddar maturé, confit d’oignons, salade, sauce maison
odhad≈ 920 kcal65 g sacharidů
SMASH BURGER MATURÉ
28.00
Smash Burger — Potato bun, double steak maturé, cheddar maturé, confit d’oignons, sauce mayonnaise truffée
odhad≈ 1100 kcal55 g sacharidů
BAR ENTIER À LA BRAISEpescatarian
24.00
Grilled Sea Bass — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
POULPE À LA BRAISE ET PURÉE DE PATATE DOUCEpescatarian
32.00
Grilled Octopus — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
LE TIGRE QUI PLEURE
30.00
Crying Tiger Beef — Bavette, sauce tamarin, herbes Thaï, piment
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvyvážené 74
BAR À VIANDES
ONGLET ABERDEEN IGP 200 g
24.00
Aberdeen Hanger Steak — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
BAVETTE ANGUS ABERDEEN IGP 200 g
29.00
Aberdeen Flank Steak — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
C H U C K F L A P B L A C K A N G U S 2 0 0 g (USA Creekstone farm)
30.00
Chuck Flap Black Angus — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
PICANHA PRIME ANGUS (Amérique du Sud) 200 g
29.00
Picanha Prime Angus — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
ENTRECÔTE PRIME ANGUS (Amérique du Sud) 300 g
39.00
Entrecôte Prime Angus — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
odhad≈ 850 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
BROCHETTE DE BŒUF MARINÉE 180 g
25.00
Marinated Beef Skewer — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
odhad≈ 600 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
MENUS
MENU DÉJEUNER
24.00
Lunch Menu — ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidůtěžká 44
MENU POUSSIN
13.50
Kids Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
LES VIANDES MATURÉES
CÔTE DE BŒUF MATURÉE ABERDEEN IGP 1KG
97.00
Aged Rib of Beef
odhad≈ 2200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
CÔTE DE BŒUF MATURÉE NOIRE DE BALTIQUE 1KG
124.00
Aged Rib of Beef Baltic
odhad≈ 2200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
ENTRECÔTE MATURÉE 300G
49.00
Aged Entrecôte
odhad≈ 750 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
FAUX-FILET MATURÉ 250G
39.00
Aged Sirloin
odhad≈ 600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
LES DESSERTS
CHOU XL GARNI DE CRÈME GLACÉE VANILLE ET CHOCOLAT MAISON, AMANDE EFFILOCHÉE
9.00
Choux Cream Ice Cream
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 30
BRIOCHE PERDUE ET CRÈME GLACÉE VANILLE, SAUCE CARAMEL BEURRE SALÉ
9.00
French Toast with Ice Cream
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůtěžká 26
TIRAMISU TRADITIONNEL
9.00
Tiramisu
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 38
SKILLET COOKIE ET CRÈME GLACÉE VANILLE
9.00
Skillet Cookie
odhad≈ 800 kcal65 g sacharidůtěžká 24
BABA AU RHUM ET CRÈME FOUETTÉE
12.00
Rum Baba
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 33
CHURROS SAUCE NOCCIOLATA
9.00
Churros with Hazelnut Sauce
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 33
CHEESECAKE NEWYORKAIS COULIS DE FRUITS ROUGES ou CARAMEL
9.00
New York Cheesecake
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůtěžká 24
ASSIETTE DE FROMAGEvegetarian
11.00
Cheese Plate
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CAFÉ GOURMAND OU THÉ
11.00
Café Gourmand
odhad≈ 350 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 24 Rue Pottier, 78150 Le Chesnay-Rocquencourt
- Otevírací doba
- Po—Út11:45–14:30, 18:45–22:30St11:45–14:30, 18:45–22:30Čt11:45–14:30, 18:45–22:30Pá11:45–14:30, 18:45–22:30So11:45–14:30, 18:45–22:30Ne11:45–14:30, 18:45–22:30
- Kontakt
- +32161123612
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thecutgrill.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 95 %
