zpět k vyhledávání

La Ferme aux Cerfs & aux Sangliers

Route de Mont de Marsan, 32460 Le Houga

otevírací doba zatím neznámá

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Produits
Paté de cerf
6.00
Venison pâté — 180g
odhad≈ 450 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Paté de cerf
11.50
Venison pâté — 380g
odhad≈ 900 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Paté de cerf à l'armagnac
6.50
Venison pâté with Armagnac — 180g
odhad≈ 470 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Paté de daim
6.50
Fallow deer pâté — 180g
odhad≈ 440 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Paté de sanglier
6.00
Wild boar pâté — 180g
odhad≈ 460 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Paté de sanglier
11.50
Wild boar pâté — 380g
odhad≈ 920 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hure de sanglier
5.00
Wild boar head terrine — 180g
odhad≈ 400 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Civet de cerf
9.50
Venison civet — 350g
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Civet de cerf
16.50
Venison civet — 750g
odhad≈ 1100 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Civet de Sanglier
9.50
Wild boar civet — 350g
odhad≈ 600 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Civet de Sanglier
16.50
Wild boar civet — 750g
odhad≈ 1200 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bolognaise de Bœuf
6.50
Beef bolognese — 350g
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Bolognaise de Bœuf
11.50
Beef bolognese — 750g
odhad≈ 960 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Axoa de Bœuf
7.00
Beef axoa — 350g
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Axoa de Bœuf
12.00
Beef axoa — 750g
odhad≈ 1040 kcal36 g sacharidůvyvážené 65
Daube de Bœuf
7.50
Beef daube — 350g
odhad≈ 500 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Daube de Bœuf
12.50
Beef daube — 750g
odhad≈ 1000 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CERF
Viande à civet avec os
14.00
Venison stew meat with bone
odhad≈ 450 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Viande à civet sans os
18.00
Venison stew meat boneless
odhad≈ 420 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Rôti dans la cuisse
30.00
Venison leg roast
odhad≈ 600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Pavés dans la cuisse
32.00
Venison leg steaks
odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Côtes
24.00
Venison ribs
odhad≈ 700 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
SANGLIER
Côtes
26.00
Wild boar ribs
odhad≈ 750 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
DAIMS
Cuisse entière
26.00
Whole fallow deer leg
odhad≈ 600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
BOEUF
Caissette de 5Kg ou 10Kg
16.00
Beef mixed meat box — Moitié de morceaux nobles : Rôti, côte à l’os et steaks (bavette, rumsteak, noix ..) à griller. Moitié de morceaux de viande à Pot au feu et Daube
odhad≈ 2500 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
Caissette de nobles
26.00
Beef prime cuts box — Rôti, côte à l’os et steaks (bavette, rumsteak, noix ..) à griller
odhad≈ 2200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
Menus
Menu enfant
12.00
Kids menu — Crudités et Pâté de Cerf, Brochette de Cerf ou Bœuf & pommes persillées ou Bolognaise de bœuf maison & coquillettes, Glace enfant ou Brownie chocolat noisette maison
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů
Formule
17.90
Set menu formula — Crudités avec Hure de Sanglier et Pâté de Cerf, Civet de Cerf ou Daube de Bœuf, Pommes de terre Vapeur, Croûton aillé
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Menu
29.50
Set menu — Crudités avec Hure de Sanglier et Pâté de Cerf, Grillade de Cerf ou Sanglier et Pommes de terre persillées, Dessert au choix
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidůtěžká 36
Menu
35.50
Full set menu — Crudités avec Hure de Sanglier et Pâté de Cerf, Civet de Cerf ou Daube de Bœuf, pommes de terre vapeur, croûton aillé, Grillade de Cerf ou Sanglier et Pommes de terre persillées, Dessert au choix
odhad≈ 1400 kcal80 g sacharidů
A LA CARTE
Grillade de Cerf ou Duo de viandes cerf/sanglier & pommes de terre persillées
Grilled venison or mixed game
odhad≈ 700 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Batavia, tomates, courgettes, échalotes, jambon de Sanglier, Pâté de Cerf, Grison de Bœuf Gascon
Game and beef charcuterie salad
odhad≈ 600 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Cuisse de Canard Confite et ses pommes persillées
18.50
Duck confit leg
odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Demi Magret de Canard grillé et ses pommes persillées
16.50
Grilled duck breast
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Grillade de Bœuf Gascon et ses pommes persillées
16.50
Grilled Gascon beef
odhad≈ 700 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Filet de Bœuf Gascon grillé et ses pommes persillées
19.50
Grilled beef fillet
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Faux-filet de Bœuf (300g) Gascon grillé et ses pommes persillées
20.50
Grilled beef sirloin
odhad≈ 800 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Civet de Cerf, pommes vapeur et croûton aillé
14.50
Venison civet with potatoes
odhad≈ 600 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Daube de Bœuf, pommes vapeur et croûton aillé
14.50
Beef daube with potatoes
odhad≈ 600 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Omelette
Option végétarienne, sur réservation et disponibilité
odhad≈ 400 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
NOS DESSERTS
Brebis fermier avec confiture maison
7.00
Farm sheep cheese with jam
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Croustade aux pommes
7.00
Apple croustade
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 34
Pruneau à l'armagnac, glace vanille
6.00
Prune with Armagnac and vanilla ice cream
odhad≈ 310 kcal38 g sacharidůtěžká 44
Glace « d'Artagnan » Citron armagnac
6.00
Lemon Armagnac ice cream
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidů
Le Folgarien Glacé
5.00
Folgarien Glacé vacherin — Façon vacherin, Meringue, glace aux pêches de vigne
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 40
Délice de Mariska
6.00
Banana moelleux with ice cream — Moelleux à la banane servi avec sa glace vanille et chantilly
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůtěžká 29
Brownie chocolat noisette maison
6.00
Chocolate hazelnut brownie — Servi avec sa glace vanille et chantilly
odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůtěžká 27
Flan au caramel maison
5.00
Caramel flan
odhad≈ 340 kcal32 g sacharidůtěžká 35
Tarte citron meringuée dans sa verrine
6.00
Lemon meringue tart
odhad≈ 410 kcal44 g sacharidůtěžká 33
Mousse au chocolat maison
6.00
Chocolate mousse — Et son verre de liqueur maison
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 33

Je toto menu stále v pořádku?

0veggie
scoreodhad

Velmi omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jídelní lístek nabízí hlavně maso jako Paté de cerf nebo Civet de Sanglier. Jedinou vegetariánskou volbou je omeleta, kterou je nutné rezervovat.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 50

76dia
scoreodhad

Zvěřina a hovězí maso

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho vysoce proteinových hlavních chodů ze zvěřiny a hovězího masa. Masové pokrmy mají nízký glykemický index.

36 vhodných pro diabetiky · 50 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Route de Mont de Marsan, 32460 Le Houga
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+32562089697 contact@lafermeauxcerfs.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermeauxcerfs.com/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš La Ferme aux Cerfs & aux Sangliers? Nárokuj si své místo.