Les Treilles Gourmandes
Chemin de la Vez, 49220 LE LION D’ANGERS
Teď zavřeno · otvírá 09:00
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 24. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 24. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
LES MI-CUITS
Foie gras de canard entier façon torchon Rouleau +/- 230g
29.65
duck foie gras torchon — Il est composé de lobes de foie gras, cuits dans un bouillon délicatement parfumé pour plus d'onctuosité et de goût
odhad≈ 736 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras de canard entier façon torchon Rouleau +/- 400g
51.60
duck foie gras torchon — Il est composé de lobes de foie gras, cuits dans un bouillon délicatement parfumé pour plus d'onctuosité et de goût
odhad≈ 1278 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 44
Magret de canard séché fumé tranché (plaque 90g)
5.20
smoked duck breast — Séché et fumé de manière traditionnelle, il est idéal avec le foie gras, sur une salade, à l’apéritif
odhad≈ 252 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TERRINE OPERCULÉE
Foie gras de canard entier à la fleur de sel Capsule operculée 50g
5.90
duck foie gras with fleur de sel — Il a une texture fondante, une saveur tout en douceur
odhad≈ 160 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras de canard entier à la fleur de sel Terrine 330g
36.30
duck foie gras with fleur de sel — Il a une texture fondante, une saveur tout en douceur
odhad≈ 1056 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras de canard entier à la fleur de sel Terrine 500g
54.50
duck foie gras with fleur de sel — Il a une texture fondante, une saveur tout en douceur
odhad≈ 1600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
SEMI-CONSERVE
Magret de canard fourré au foie gras (+/- 400 g)
31.80
duck breast stuffed with foie gras
odhad≈ 1200 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras de canard entier à la fleur de sel (Le Parfait 180g)
24.90
duck foie gras with fleur de sel
odhad≈ 480 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras de canard entier à la fleur de sel (Le Parfait 125g)
18.90
duck foie gras with fleur de sel
odhad≈ 333 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LES CONSERVES
Foie gras de canard entier à la fleur de sel Bocal le Parfait 315g
41.90
duck foie gras with fleur de sel
odhad≈ 840 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras de canard entier à la fleur de sel Bocal 90g
14.30
duck foie gras with fleur de sel
odhad≈ 240 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras de canard entier à la fleur de sel Boite 200g
28.60
duck foie gras with fleur de sel
odhad≈ 533 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras de canard entier truffé 4% (180g)
30.40
truffled duck foie gras
odhad≈ 480 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras de canard entier (125g)
18.90
duck foie gras
odhad≈ 333 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bloc de foie gras de canard (boite 200g)
15.10
duck foie gras block
odhad≈ 533 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bloc au Coteaux du Layon (90g)
8.30
foie gras block with Coteaux du Layon
odhad≈ 260 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bloc au Cointreau (90g)
8.30
foie gras block with Cointreau
odhad≈ 260 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LES VERRINES 50g
Foie gras de canard entier à la fleur de sel
8.10
duck foie gras with fleur de sel
odhad≈ 160 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bloc de foie gras au Coteaux du Layon
4.95
foie gras block with Coteaux du Layon
odhad≈ 210 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bloc de foie gras au Cointreau
4.95
foie gras block with Cointreau
odhad≈ 210 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gourmandise de bloc aux morilles
4.95
foie gras block with morels
odhad≈ 200 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Emiettés de canard au miel caramélisé
3.05
shredded duck with caramelized honey
odhad≈ 140 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Rillettes pur canard au magret fumé
2.90
duck rillettes with smoked breast
odhad≈ 180 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LES EMIETTES et RILLETTES
Emiettés de canard 25 % foie gras 90g
3.70
shredded duck with foie gras
odhad≈ 310 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine de canard 25 % foie gras 180g
5.10
duck terrine with foie gras
odhad≈ 620 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Emiettés volaille fermière citron et basilic 180g
5.10
shredded poultry with lemon and basil
odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Emiettés volaille fermière piment d’Espelette 180g
5.10
shredded poultry with Espelette pepper
odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Emiettés de poulet à la Truffe 180g
7.50
shredded chicken with truffle
odhad≈ 390 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Rillettes pur canard au magret fumé 90g
3.30
duck rillettes with smoked breast
odhad≈ 320 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LES TERRINES
Canard écorces d'orange & Cointreau 180g
5.10
duck terrine with orange and Cointreau
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Canard écorces d'orange & Cointreau 90g
3.30
duck terrine with orange and Cointreau
odhad≈ 290 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Canard au magret fumé 180g
5.10
duck terrine with smoked breast
odhad≈ 600 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Canard au magret fumé 90g
3.30
duck terrine with smoked breast
odhad≈ 300 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Canard au poivre vert 180g
5.10
duck terrine with green pepper
odhad≈ 590 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Canard au poivre vert 90g
3.30
duck terrine with green pepper
odhad≈ 295 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poulet citron confit et estragon 180g
5.10
chicken terrine with preserved lemon and tarragon
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Lapin aux noisettes 180g
5.10
rabbit terrine with hazelnuts
odhad≈ 420 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LES TERRINES « spécial Gibiers »
Cerf au foie gras 180g
6.30
venison terrine with foie gras
odhad≈ 480 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cerf Cognac Fine Champagne 180g
5.10
venison terrine with Cognac
odhad≈ 410 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Cerf Cognac Fine Champagne 90g
3.30
venison terrine with Cognac
odhad≈ 205 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sanglier à la Truffe 180g
7.50
wild boar terrine with truffle
odhad≈ 440 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sanglier aux petits oignons 180g
5.10
wild boar terrine with onions
odhad≈ 410 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Faisan aux girolles 180g
5.10
pheasant terrine with chanterelles
odhad≈ 390 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Faisan aux girolles 90g
3.30
pheasant terrine with chanterelles
odhad≈ 195 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Perdreaux aux châtaignes 180g
5.10
partridge terrine with chestnuts
odhad≈ 430 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LES CONFITS
Cuisses de canard par 2 740g
13.20
duck confit legs
odhad≈ 1300 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Manchons de canard par 5 700g
7.30
duck wings confit
odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Gésiers de canard émincés 350g
10.15
sliced duck gizzards confit
odhad≈ 850 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Graisse de canard 350g
5.50
duck fat
odhad≈ 2000 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 33
Cuisses de canard par 5 (1.2kg)
33.40
duck legs confit
odhad≈ 2500 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 41
Cuisse de canard par 1 (220g)
6.30
duck leg confit
odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Manchons de canard par 12 (1.2kg)
14.40
duck wings confit
odhad≈ 2000 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 41
Gésiers de canard émincés (400g)
9.50
sliced duck gizzards confit
odhad≈ 970 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gamme des EFFILOCHES
Effiloché de canard assaisonné 400g
10.75
seasoned pulled duck
odhad≈ 980 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Effiloché de porc façon pulled pork 400g
9.00
pulled pork
odhad≈ 920 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Effiloché de poulet tikka 400g
9.00
tikka chicken pulled
odhad≈ 880 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Effiloché de poulet panang 400g
9.00
panang chicken pulled
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Effiloché de poulet green thaï 400g
9.00
green thai chicken pulled
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
LES PLATS MIJOTÉS (Verrine)
Effiloché de canard et ses purées de pommes de terre et patates douces 370g
8.90
pulled duck with potato and sweet potato puree
odhad≈ 610 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Effiloché de canard forestier et son écrasé de pommes de terre 370g
8.90
forestier pulled duck with mashed potatoes
odhad≈ 580 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Manchons de canard au cassis 370g
6.25
duck wings with blackcurrant sauce
odhad≈ 540 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Manchons de canard sauce aux morilles 740g
10.10
duck wings with morel sauce
odhad≈ 1050 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Manchons de canard au poivre vert 740g
10.50
duck wings with green pepper sauce
odhad≈ 1020 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Civet de canard à l’Anjou rouge 740g
11.60
duck civet with Anjou red wine
odhad≈ 980 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Risotto petit épeautre BIO au comté 200gvegetarian
3.90
spelt risotto with Comté
odhad≈ 280 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
LES PLATS MIJOTÉS (Sachet)
Epaule d’agneau aux épices douces & lait de coco (250g)
8.80
lamb shoulder with mild spices and coconut milk
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Carbonade de bœuf à la bière (250g)
8.10
beef carbonnade
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Médaillon de porc à l’échalote et oranges sanguines (250g)
5.75
pork medallion with shallots and blood orange
odhad≈ 380 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Rougail saucisses (250g)
7.00
rougail sausage
odhad≈ 450 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Risotto de petit épeautre BIO au Comté (400g)vegetarian
8.10
spelt risotto with Comté
odhad≈ 560 kcal48 g sacharidůvyvážené 79
Les plats complets
Choucroute de canard au riesling (400g )
8.10
duck choucroute with riesling
odhad≈ 620 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Cassoulet au confit de canard (450g)
8.10
cassoulet with duck confit
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
Bœuf carottes (400g)
8.10
beef and carrots
odhad≈ 410 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Petit salé aux lentilles Beluga (400g)
7.00
petit salé with Beluga lentils
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Osso Bucco de dinde (400g)
7.00
turkey osso bucco
odhad≈ 440 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Volaille à l'Angevine et ses champignons aux 2 riz (400g)
8.10
Angevine poultry with mushrooms and two rice
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Sauté d’agneau, mogettes et jambon fumé (400g)
8.80
lamb sauté with mogettes and smoked ham
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 89
Sauté de veau, carottes au cumin (400g)
8.10
veal sauté with cumin carrots
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Effiloché de canard et son écrasé de pommes de terre (400g)
7.00
pulled duck with mashed potatoes
odhad≈ 610 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Sanglier de chasse français aux cranberries, pommes de terre et carottes (400g)
8.10
wild boar with cranberries, potatoes and carrots
odhad≈ 540 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Je toto menu stále v pořádku?
23veggie
scoreodhad
scoreodhad
Velmi omezené vegetariánské možnosti
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje pouze Risotto petit épeautre BIO au comté ve dvou velikostech. Většina jídel se skládá z masa a foie gras.
2 vegetariánských a 0 veganských jídel z 84
78dia
scoreodhad
scoreodhad
Francuské teriny a confit
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje mnoho variant s nízkým obsahem sacharidů. Dominují výrobky z kachny a zvěřiny.
83 vhodných pro diabetiky · 84 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Chemin de la Vez, 49220 LE LION D’ANGERS
- Otevírací doba
- Po09:00–12:30, 14:00–17:30Út09:00–12:30, 14:00–17:30St09:00–12:30, 14:00–17:30Čt09:00–12:30, 14:00–17:30Pá09:00–12:30, 14:00–16:00So—Ne—horaires d’été pour la boutique. fermés lundi 13 juillet en raison du jour férié mardi 14 Juillet
- Kontakt
- +32241958282 contact@treillesgourmandes.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), treillesgourmandes.com/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 94 %