La Ciboulette - Le Mans, 14 Rue de la Vieille Prte
rue Vieille-Porte 14, 72000 Le Mans
Teď zavřeno
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Starters
Shortbread, goat cheese and vegetablesvegetarian
9.90
Goat cheese and vegetable shortbread
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Rillettes of Le Mans with walnuts, onions jam
9.70
Le Mans rillettes
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Asperagus soup, slice of foie gras
9.90
Asparagus soup with foie gras
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fishes tartare, lemon verbena moussepescatarian
9.90
Fish tartare
odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Foie gras, Smoked tuna, and rhubarb jelly
13.90
Foie gras and smoked tuna
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gourmet starter (assortment of our starters)
15.90
Gourmet starter assortment
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidů
Duet of scallops breaded with sesame, risotto with seafoodpescatarian
15.90
Scallops and seafood risotto
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
Fishes
Cod fillet cooked in oven, basil saucepescatarian
14.90
Baked cod fillet
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81
Salmon steak, lemon crumblepescatarian
14.90
Salmon steak
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Monkfish fillet, yuzu and white butter saucepescatarian
18.40
Monkfish fillet
odhad≈ 410 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Fish of the day (look a the board)pescatarian
18.90
Fish of the day
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Meats
Duck breast cooked with edible hay, coffee sauce
14.90
Duck breast with coffee sauce
odhad≈ 450 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Pan fried calf's liver, raspberry vinegar and shallot
14.90
Pan fried calf's liver
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Beef tenderloin, timut pepper sauce
18.90
Beef tenderloin
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Meat of the day (look a the board)
19.50
Meat of the day
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Cheeses and Desserts
Assortment of french organic cheese (3 parts)vegetarian
7.10
French organic cheese assortment
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
The Dessert of the day
7.10
Dessert of the day
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34
Sorbetsvegan
7.50
odhad≈ 150 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Coconut cake, candied mango
7.50
Coconut cake with mango
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 35
Streusel with chocolate and ganache almonds
7.50
Chocolate and almond streusel
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 33
Apple and cider dessert
9.50
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidůtěžká 42
Chocolates tart
9.70
Chocolate tart
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Like a raspberry tiramisu
9.90
Raspberry tiramisu
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 44
Assortment of desserts
12.00
Dessert assortment
odhad≈ 500 kcal55 g sacharidůtěžká 32
Starters
Puff pastry with goat cheese and spinach mousse.vegetarian
10.90
Goat cheese and spinach puff pastry
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Rillettes of Le Mans. pickle mousse *
10.90
Le Mans rillettes with pickle mousse
odhad≈ 340 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gazpacho (red pepper, cucumber and tomatoes), tomato and basil sorbet *vegan
11.90
Gazpacho with tomato basil sorbet
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůvyvážené 73
Sea floating island *pescatarian
12.90
Sea floating island
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
Foie gras. apricot and rosemary jelly *
18.90
Foie gras with apricot jelly
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fried lamb sweetbreads, deglaze with porto, mushroom bread *
18.90
Fried lamb sweetbreads
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Duet of scallops and shrimp. pork and mushroom sauce *
18.90
Scallops and shrimp
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Fishes
Fish tartar, anise basil vinaigrette *pescatarian
17.90
Fish tartar
odhad≈ 210 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Sea bass fillet, curry and coconut sauce *pescatarian
20.90
Sea bass fillet with curry
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Monkfish fillet, yuzu and white butter saucepescatarian
22.90
Monkfish fillet
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Fish of the day (look a the board)pescatarian
21.90
Fish of the day
odhad≈ 400 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Meats
Pork pluma, tarragon sauce *
15.90
Pork pluma
odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Duck breast smoked in edible hay, tangy mango sauce *
18.90
Smoked duck breast
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Beef tenderloin, paprika sauce *
23.90
Beef tenderloin with paprika
odhad≈ 460 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Cheeses and Desserts (order at the beginning)
Assortment of french cheeses (3 parts)vegetarian
9.40
French cheese assortment
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Apple pie, Saint marcellin gratinatedvegetarian
9.40
Apple pie with Saint Marcellin
odhad≈ 480 kcal40 g sacharidůtěžká 40
The Dessert of the day
8.90
Dessert of the day
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34
Sorbets *vegan
8.90
Sorbets
odhad≈ 180 kcal40 g sacharidůtěžká 32
Lemon tart revisited *
8.90
Lemon tart
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 39
The peach : almond biscuit, peach mousse with a heart of peach and almond, peach sorbet *
8.90
Peach and almond dessert
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 37
Chocolates tart
10.90
Chocolate tart
odhad≈ 520 kcal38 g sacharidůtěžká 31
Coconut glazed nougat, rhubarb compote *
10.90
Coconut nougat with rhubarb
odhad≈ 350 kcal35 g sacharidů
Menu at 29.90€
Gazpachovegan
Gazpacho with tomato basil sorbet — red pepper, cucumber and tomatoes, tomato and basil sorbet
odhad≈ 120 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Rillettes of Le Mans
Le Mans rillettes with pickle mousse — pickle mousse
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Puff pastry with goat cheese and spinach moussevegetarian
Goat cheese and spinach puff pastry
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sea floating islandpescatarian
fish cream with prawns, smoked fish and salmon, beaten egg white
odhad≈ 240 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Fish tartarpescatarian
Fish tartare — anise basil vinaigrette
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Sea bass filletpescatarian
3.00
coconut and curry sauce
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Duck breast smoked in edible hay
3.00
Smoked duck breast — tangy mango sauce
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Pork pluma
tarragon sauce
odhad≈ 510 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
The Dessert of the day
Dessert of the day
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34
Assortment of Sorbetsvegan
Assorted sorbets
odhad≈ 180 kcal40 g sacharidůtěžká 32
Lemon tart revisitedvegetarian
Lemon tart
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 39
Peach and almond cakevegetarian
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 37
Assortment of french cheesesvegetarian
2.00
French cheese board
odhad≈ 400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Gourmet Menu 64€
Appetizers
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidů
Foie gras
apricot and rosemary jelly
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sea bass filletpescatarian
curry and coconut sauce
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Beef tenderloin
green pepper sauce
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Assortment of cheesesvegetarian
Assorted cheeses
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Choice of dessert
Dessert
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 42
Menu at 43.90€
Menu at 43.90€
43.90
Set Menu — 1 Starter + 1 main course (fish or meat) + 1 Dessert Choice in the menu
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidůtěžká 37
Vegetarian menu 32.90€
Poached eggvegetarian
watercress cream and horseradish
odhad≈ 220 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Shotbread with paprikavegetarian
Vegetable shortbread with guacamole — guacamole and vegetables
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Spinach and ricotta raviolivegetarian
vegetables cuppuccino and cauliflowers sauce
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Herbs cakevegetarian
Herbs cake with soybean cream — soybean cream with anise and vegetables
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Rhubarbvegetarian
Rhubarb with white tea — white tea and olive oil
odhad≈ 180 kcal25 g sacharidů
Lemon and strawberry cakevegetarian
odhad≈ 420 kcal50 g sacharidůtěžká 35
Je toto menu stále v pořádku?
75veggie
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s vegetariánským menu
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Restaurace nabízí speciální vegetariánské menu s ravioli s špenátem a ricottou. Veganmi jsou pouze gazpacho a sorbety.
21 vegetariánských a 5 veganských jídel z 72
85dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s nízkým glykémií
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí širokou škálu bílkovinových hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. Masové a rybí pokrmy mají nízký glykemický index.
44 vhodných pro diabetiky · 72 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- rue Vieille-Porte 14, 72000 Le Mans
- Otevírací doba
- Po—ÚtzavřenoSt—Čt—Pá—So—Ne—Le restaurant vous accueillera tous les jours midi et soir (sauf le mardi, mis à part pour les groupes sur réservation préalable)!
- Kontakt
- +32243246567 laciboulettelemans@orange.fr
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laciboulettelemans.com
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 95 %
Vlastníš La Ciboulette - Le Mans, 14 Rue de la Vieille Prte? Nárokuj si své místo.